CupCake Behind Story didirikan untuk memanfaatkan peluang bisnis kue karena sedikitnya pesaing di kota Sukabumi. Bisnis ini menargetkan pelanggan semua usia, terutama siswa, dengan menawarkan beragam model cupcake yang harganya terjangkau. Proses produksinya meliputi pembuatan adonan, panggangan, hingga desain logo sepak bola di atas cupcake. Sumber modal awal berasal dari pemilik toko sendiri untuk mendirikan per
2. LATAR BELAKANG
• Setiap orang pasti ingin menjadi Bos di bisnis atau usaha-nya sendiri. Hanya
orang-orang yang berpikiran sempit-lah yang seumur hidup ingin menjadi
orang gajian.
• Banyak sekali jalan menuju kesuksesan, salah satu diantaranya dengan
membuat sebuah cikal-bakal bisnis yang diharapkan mampu mengembangkan
daya kreativitas dan inovasi. Hal ini sangat membutuhkan keberanian yang luar
biasa. Hanya orang bernyali besar-lah yang mampu meng-gelontorkan
sejumlah dana demi sebuah harapan yang belum pasti.
• Bisnis adalah sebuah pembelajaran, dimana dibutuhkan analisa yang sangat
dalam tentang prospek dan kelayakan dalam usaha itu. Oleh karena itu, bisnis
itu harus dimulai sejak dini sehingga kita memiliki banyak waktu untuk dapat
berpikir dan mengolah otak demi kesuksesan usaha tersebut.
• Peluang usaha di depan mata, tidak ada salahnya kalau kita memulai sekarang.
Inilah yang melatar belakangi berdirinya sebuah Toko Kue bernama CupCake
Behind Story.
• Akhir-akhir ini sering kali kita lihat pada media televisi, koran, serta internet
banyak sekali pemberitaan mengenai sepakbola terutama pada Liga
Champions yang diikuti oleh berbagai club-club sepak bola terbaik didunia
yang sedang digilain oleh sebagian masyarakat luas, maka dari itu kami
terinspirasi untuk membuat Toko Kue bernama CupCake Behind Story
3. PROSES PRODUKSI
• Proses produksi yang kami jalankan dalam perusahaan CupCake
Behind Story ini dapat dilihat pada bagan berikut :
• 1.Panaskan oven pada suhu 180º C,
• 2.Kocok mentega, gula, garam hingga mengembang dan pucat, ke
mudiamasukkan telur, kocok lagi hingga tercampur rata dan meng
embang,
• 3.Masukkan tepung terigu dan coklat bubuk secara bergantian
, sambil diaduk hingga rata,
• 4.Tuang ke dalam loyang cupcakes dan panggang hingga matang s
elama 30 menit,
• 5.Angkat kemudian dinginkan.
• 6.Desain lapisan atas Cupcake dengan model bertipe sport atau
olah raga mencakup logo club dan atribut-atribut lain sepak bola
yang anda sukai.
4. PROSES PEMASARAN
• Target pelanggan CupCake Behind Story ini adalah :
untuk semua usia khusus bagi siswa dan siswa. Mereka
adalah konsumen CupCake yang memiliki ciri khas
tertentu. Selain menentukan lokasinya kita harus
menentukan dekorasi atau penampilan toko tersebut.
• Usaha cupcakes ini cukup menjanjikan, karena masih
sedikitnya pesaing cupcakes di kota Sukabumi. Selain
harganya yang terjangkau, model cupcakes ini
sangatlah beragam. Usaha Segmen pasar yang dipilih
dalam usaha ini adalah masyarakat menengah ke
bawah maupun atas. Produk cupcakes disesuaikan
dengan target pasarnya, oleh karena itu harga produk
dapat terjangkau
5. SUMBER MODAL
• Sebagai sumber awal mula pendirian CupCake
Behind Story yaitu dari pemilik toko kue
sendiri. Sebagai investasinya untuk itu
didirikanlah perusahaan dalam bidang
perdagangan home industri.
