KATERYNA MOSKALENKO
Tarea 1.1Departamento de Recepción:• Recepción• Conserjería• Pisos
Tarea 1.1Es un pequeño hotel familiar “Mary J.” que cuenta    con siguientes empleados:1. Recepción:- Tiene como empleadas...
Tarea 1.1Front- office de Mary j.
Tarea 1.1El front-office tiene las siguientes funciones:- Asignar habitaciones- Entrada (check-in) del cliente- Archivar d...
Tarea 1.1Back-office de Mary J.
Tarea 1.1El back-office, no está a la vista del cliente y realiza las   siguientes funciones:- Gestiona reservas- Controla...
Tarea 1.1Las tareas de front-office de Mary J. , las realizan: Rebecca, una joven muy responsable, amable y  trabajadora.Y...
Tarea 1.1Tanto Rebecca como Luís Ángel realizan, en su turno  correspondiente, las tareas propias de front-  office, como ...
Tarea 1.1Como hemos dicho es un hotel muy pequeño, por lo   tanto no cuenta con el servicio de conserjería, en todo   caso...
Tarea 1.1Una de las empleadas de pisos es Nuria, nuera de María José, muy responsable con su trabajo, se dedica, principal...
Tarea 1.1El Mary J., cuenta con 18 habitaciones, todas con una   pequeña terraza, algunas de ellas dan al patio   interior...
Tarea 1.1La recepción de Mary J. no presta un servicio de 24 horas, se abre a   las 8 de la mañana y cierra a las 12 de la...
Tarea 1.1Como hoy Rebecca está de  mañana, primeramente, tendrá que revisar el libro de  novedades que le dejo José Luís e...
Tarea 1.1Cuando llegue Luís Ángel, para realizar su turno de  tarde comprobara la ocupación y limpieza de las  habitacione...
Tarea 1.1El Mary J., está muy bien equipado con ordenadores y   últimos programas de gestión hotelera, para   facilitarle ...
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Tarea 1.1

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Tarea 1.1

  1. 1. KATERYNA MOSKALENKO
  2. 2. Tarea 1.1Departamento de Recepción:• Recepción• Conserjería• Pisos
  3. 3. Tarea 1.1Es un pequeño hotel familiar “Mary J.” que cuenta con siguientes empleados:1. Recepción:- Tiene como empleadas 3 recepcionistas:María José VelázquezDirectora del Hotel.Se ocupa de la gestión del Mary J., delback-office, y cuando alguno de susempleados de recepción esta de vacaciones o tiene día de descanso , se ocupa del front-office.
  4. 4. Tarea 1.1Front- office de Mary j.
  5. 5. Tarea 1.1El front-office tiene las siguientes funciones:- Asignar habitaciones- Entrada (check-in) del cliente- Archivar datos del cliente- Cumplimentar documentación- Cuadrar habitaciones con otros departamentos- Salida (check-out) del cliente- Cobro de facturas- Control de las cajas fuertes.
  6. 6. Tarea 1.1Back-office de Mary J.
  7. 7. Tarea 1.1El back-office, no está a la vista del cliente y realiza las siguientes funciones:- Gestiona reservas- Controla la venta de habitaciones- Gestiona grupos- Archiva documentación de reserva- Elabora la previsión de reservas- Realiza apertura y cierre de facturas- Calcula comisiones y reservas- Realiza cierre administrativo del día.
  8. 8. Tarea 1.1Las tareas de front-office de Mary J. , las realizan: Rebecca, una joven muy responsable, amable y trabajadora.Y Luís Ángel, hijo de María José, un estudiante excelente con conocimientos de varios idiomas, don de gente y buena presencia. Le ayuda a su madre a llevar el back-office.
  9. 9. Tarea 1.1Tanto Rebecca como Luís Ángel realizan, en su turno correspondiente, las tareas propias de front- office, como check-in y check-out del cliente, designación de habitaciones, etc. Manteniendo en todo momento informado al departamento de pisos, a la dirección, al de restauración y al mantenimiento. Para que todo funcione a la perfección y lo más importante que el cliente quede satisfecho y quiera venir a visitarlos de nuevo.
  10. 10. Tarea 1.1Como hemos dicho es un hotel muy pequeño, por lo tanto no cuenta con el servicio de conserjería, en todo caso si alguien necesita ayuda con su equipaje, siempre encontrará ayuda por parte de cualquiera de los empleados del Mary J.El departamento de pisos está compuesto por dos empleados, no cuenta con gobernante/a, ya que todas las responsabilidades otra vez recaen sobre Maria José, aunque sus empleados, son muy calificados y no suele haber problemas, porque ellos se ocupan de revisar junto al mantenimiento sus herramientas de trabajo y de que no falte material de limpieza en el almacen.
  11. 11. Tarea 1.1Una de las empleadas de pisos es Nuria, nuera de María José, muy responsable con su trabajo, se dedica, principalmente a la limpieza de las habitaciones.Y otra es Vanessa, amiga de María José, que se dedica normalmente a la limpieza de zonas nobles, de las instalaciones del personal y de la cafetería, que abre por las mañanas para ofrecerle a los huéspedes del Mary J. un desayuno.
  12. 12. Tarea 1.1El Mary J., cuenta con 18 habitaciones, todas con una pequeña terraza, algunas de ellas dan al patio interior de puro estilo andaluz. Las habitaciones disponen de todo lo necesario para pasar unos días de relax en plena sierra andaluza, hay una pequeña tele, calefacción, teléfono con conexión directa y baño privado. En el vestíbulo hay sofás para descansar y calentarse después de un paseo por la sierra, enfrente de la chimenea.
  13. 13. Tarea 1.1La recepción de Mary J. no presta un servicio de 24 horas, se abre a las 8 de la mañana y cierra a las 12 de la noche, debido a que sus clientes sueles ser gente mayor, que busca descanso.Necesita:1 Persona para el turno de mañana1 Persona para el turno de tardeSon dos turnos al día2x365=730Un trabajador realiza 225 turnos al año730/225= 3 (de ahí los tres empleados de recepción que tiene el Mary J)Esta semana Rebecca está en turno de mañana y Luís Ángel de tarde, cuando tengan el día de descanso les sustituirá María José.
  14. 14. Tarea 1.1Como hoy Rebecca está de mañana, primeramente, tendrá que revisar el libro de novedades que le dejo José Luís en lo alto de la mesa de recepción. Tendrá que revisar los clientes que no se han presentado el día anterior y los que saldrán del hotel está misma mañana. Mirará las habitaciones que están libres y disponibles para ser ocupadas, atenderá a los nuevos clientes y les realizará el check-in, realizará el check-out de los clientes que se marchan revisando siempre si hay algunos gastos extra e informará a los departamentos correspondientes de cambios y cuadrará la caja tras finalizar su turno.
  15. 15. Tarea 1.1Cuando llegue Luís Ángel, para realizar su turno de tarde comprobara la ocupación y limpieza de las habitaciones con pisos, atenderá por si lo hubiera el late check-out, o check-in, dejará preparados para Rebecca los listados con las entradas y salidas previstas para su turno de mañana. Y por si hubiera cambios cuadrará la caja tras finalizar su turno.
  16. 16. Tarea 1.1El Mary J., está muy bien equipado con ordenadores y últimos programas de gestión hotelera, para facilitarle el trabajo a sus empleados. Que le dediquen menos tiempo al papeleo y más a la atención del cliente, para que quede satisfecho y se sienta como en familia, que tenga ganas de volver y de recomendar este pequeño establecimiento a sus amigos y familiares.

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