4. Bahan :
1. 1 kg singkong
2. putih telur
3. tepung roti
4. dark cooking coklat/coklat butir
5. keju
6. garam secukupnya
7. minyak goreng
5. Bahan :
8. Es cream
9. Kertas origami
10. Tomat
11. Strawberry
12. chocolatos
6. Cara Membuat :
1. Kupas bersih singkong dan kukus sampai
matang
2. Potong kecil coklat blok dan parut keju
untuk filling singkong, sisihkan
3. Haluskan singkong kukus
4. Tambahkan sedikit garam
5. Uleni sampai tekstur lebih lembut dan kalis,
7. Cara Membuat :
6. bentuk bola bola tekan tengahnya
menggunakan ibu jari supaya terbentuk
lubang.
7. Isi dengan parutan keju atau potongan
coklat, lalu tutup dan bulatkan kembali
8. Celupkan bola bola yang sudah diisi
keju/coklat ke putih telur lalu balurkan seluruh
permukaannya dengan tepung roti
8. Cara Membuat :
9. Simpan bola bola singkong kedalam lemari
pendingin lebih kurang 1 jam supaya tepung
roti benar benar melekat
10. Goreng bola bola singkong dengan minyak
panas dengan api sedang sampai berwarna
kuning kecoklatan, tiriskan
9. Cara Membuat :
11. Taruh es cream didalam mangkok terpisah
12. Lalu taburi potongan potongan kecil
strawberry diatas es cream
13. Dan letakkan chocolatos diatas es cream
14. Satukan piring berisi bola bola singkong
dengan mangkok berisi es cream
15. Bola bola singkong siap dihidangkan.
11. Bahan :
1. 100 ml Sirup Melon
2. Nata De Coco
3. Selasih
4. 350 ml Sprite
5. Es Batu
12. Cara Membuat :
1. Masukkan 4 sdm sirum melon kedalam
gelas
2. Masukkan es batu secukupnya
3. Lalu tuang sprite kedlm gelas
4. Masukkan nata de coco
5. Dan masukkan selasih
6. Melon squash siap dihidangkan
