Durante los días 4, 5 y 6 de diciembre se llevó a cabo el VII Encuentro Regional del Observatorio del Derecho a la Alimentación, en el que se reunieron más de 50 universidades para exponer, dialogar y acordar rutas orientadas a posicionar el Derecho a la Alimentación en lo más alto de las agendas políticas y académicas. La siguiente presentación contiene parte de los contenidos tratados en la actividad.

1. La relación entre el mundo
académico y las políticas públicas
• En América Latina y el Caribe (ALC LAS Políticas Públicas deben ir encaminada
en función de las tareas del auténtico desarrollo sustentable, por ello es tan
importante la participación de la academia y los aportes que esta, puede hacer
a la función Legislativa para la creación de los proyectos de ley que generen
Políticas publicas adecuadas a la realidad social.
• La generación de políticas públicas y las tareas del desarrollo, deben ir
encaminadas a la gobernanza ambiental. Uno de los retos, es la transformación
de la sociedad del conocimiento y las exigencias propias de la complejidad de
la ecología, el ambiente, el cambio climático y otros temas trascendentes
como son la alimentación saludable y la Seguridad entre otros, de esta manera
se conforma una interacción entre el mundo de la academia y el mundo de las
políticas públicas.
• Un nuevo pacto entre el mundo de la academia y el de las Políticas Públicas, es
la asociación perfecta para poder asumir el objetivo de la transición hacia la
sustentabilidad, la integración y cooperación regional, para de esta manera
generar un espacio para la democracia ambiental, y así, re-pensar la forma
cómo se diseña e implementa la propia PP y la gobernanza ambiental.

2. Sobre los desafíos del
desarrollo sustentable para las
políticas públicas.
• El análisis que realiza la academia no solo debe enfocarse al
tema científico y la realización de trabajo de campo, también
su estudio y experticia debe enfocarse en el tema de
sostenibilidad fiscal y a la conveniencia de la aplicación de
las políticas públicas que se generan a través de los Proyectos
de ley que desarrolla el Frente Parlamentario contra el
Hambre.
• Todo proceso de inversión debe inscribirse en un determinado
modelo de desarrollo y por lo mismo la reflexión acerca de la
Política Pública, nos lleva a reflexionar acerca de los
principales desafíos del desarrollo.

3. • Los modelos de desarrollo vigentes, están cada vez más
focalizados en una opción extractivista, lo que significa la re-
primarización de las economías. Es por ello, que la academia
debe apoyar al legislativo de una manera muy activa, con el
fin de fortalecer los Proyectos de Ley y lograr que su
aplicación sea sustentable, sobre todo en temas orientados
a lograr un modelo económico diferente, con criterios de
equidad social, la protección del medio ambiente, la
conservación de la biodiversidad, la mitigación del Cambio
Climático, la protección del campesinado y de la agricultura
familiar entre otros.
• Es necesario que se generen cambios hacia una sociedad y
economía equitativa, verde y justa, lo cual le exige a la
gobernanza y a cada uno de los actores, funcionarios de
Gobierno, los Legisladores, la Academia y la Población civil
asumir las tareas de una transición de esta envergadura.

4. Esfuerzos del FPH-Colombia.
• Desde el frente parlamentario contra el hambre Capitulo
Colombia se están haciendo grandes esfuerzos. Tenemos
muchos proyectos de Ley y proyectos de acto legislativo
que han recibido aportes de la Academia, en el caso
específico del proyecto Acto Legislativo que consagra el
acceso al agua como un derecho Fundamental, la
participación de la academia, en el desarrollo de varias
Audiencias Públicas fue fundamental para realizar los ajustes
respectivos, lamentablemente no se encontró disposición
del Gobierno quien se opone a la aprobación del mismo
cada vez que se ha radicado.
• La escasez del recurso hídrico se hace ver en todos los
rincones del mundo y la huella de agua, que nos permite
medir el consumo de este recurso a nivel mundial, nos está
indicando que su distribución sigue los patrones del
desarrollo relativo.

5. • El acceso al agua se está haciendo cada vez más problemático
en muchos países de América Latina y el Caribe y los conflictos
por el agua en muchas regiones no cesan de producirse.
• La falta de protección al agua genera conflictos socio
ambiéntales. Las personas en nuestras regiones han logrado con,
en algunos casos preservar este valioso recurso, a través de
Consultas Populares, en otros casos a través de las vías de hecho
y así combatir la extracción de minerales y Petróleo,
actividades que en su gran mayoría se realizan de manera poco
responsable, poniendo en riesgo no solo la biodiversidad, sino la
salud humana.
• El aporte de la academia a las Política públicas PP –debe ser más
activo, ya que va a ser muy útil para colaborar con la
gobernanza ambiental, debe poner a su disposición, toda su
capacidad, conocimiento y experticia, para avanzar en el
marco de los desafíos planteados por la transición, hacia una
gobernanza ambiental de cambio.

6. • El aporte de la academia es fundamental en el
contexto de la sociedad de conocimiento, ya que está
sometida a variados cambios derivados principalmente
de la nueva forma de producir conocimiento. Los
avances científicos-tecnológicos, de las nuevas
tecnologías de las comunicaciones, el transporte y la
información, tiene implicaciones directas en los
procesos de desarrollo tecnológico e innovación y de
transferencia de conocimientos actuales.

7. Resultados viii foro de los Frentes
Parlamentarios Contra el Hambre
o Contamos con la participaron más de 80 legisladores y
expertos provenientes de 23 países de América Latina y el
Caribe, Europa y África.
o El evento - reconocido como de interés nacional por parte
del Presidente de la Republica del Uruguay, fue inaugurado
por la Vicepresidenta del Uruguay, Lucia Topolanski, el
presidente de la Cámara de Diputados, Jose Mahía, el
embajador de España en Uruguay, Javier Sangro, y el
embajador de México en Uruguay, Francisco Arroyo.
o Asistentes al encuentro: Representantes del PARLATINO, CEPAL, ODA
- ALC, Consumers Internacional, además de socios nacionales, tales
como Vía Campesina, ediles departamentales, academia y
consumidores, así mismo la participación de la Subdirectora
regional de FAO RLC, Eve Crowley, y la Jefa de la División de
Asociaciones y Cooperación Sur-Sur de la FAO, Marcela Villarreal.
contó con la participación de la empresa privada (Unilever) y de
autoridades de la AECID.

8. Declaración
•“Generar alianzas a nivel nacional y subnacional, entre el FPH, el
Poder Ejecutivo, representaciones legislativas, la sociedad civil,
organizaciones ciudadanas, academia, organizaciones campesinas,
los consumidores, la industria alimentaria y los organismos
internacionales”.
•“Concretar una alianza con periodistas, comunicadores y medios
para el posicionamiento de temáticas SAN promoviendo la
formación y el trabajo conjunto, la solidaridad entre los pueblos
hermanos y la divulgación de experiencias locales exitosas”.
•“Contribuir a los procesos de apropiación social de la legislación
de Seguridad Alimentaria y Nutricional con fuerte involucramiento y
participación de la Sociedad Civil”.

9. o “Elaborar diagnósticos y monitorear la implementación
de las leyes de Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN)
de nuestros países en colaboración con los gobiernos
nacionales y subnacionales y la sociedad civil,
fortaleciendo los mecanismos de participación
ciudadana para promover la máxima transparencia y el
buen uso de los recursos”.
o Dar seguimiento con indicadores de las políticas de
seguridad alimentaria y nutricional, que permita reducir
significativamente el hambre y la malnutrición, con
énfasis en la primera infancia”.
o “Proponer una metodología de seguimiento regional para
el trabajo parlamentario con relación a la
implementación del Objetivo de Desarrollo Sostenible 2
“Hambre Cero”.

10. o “En la acción de los FPH debemos desarrollar acciones
afirmativas para garantizar la permanente participación
de las mujeres en la búsqueda de soluciones para
erradicar el hambre y la malnutrición”.
o “Promover financiamiento para la implementación de la
estrategia 100 territorios que buscará encontrar causas
locales de permanencia de indicadores de hambre y
subalimentación, para diseñar legislación adecuada,
presupuestos suficientes y políticas públicas focalizadas,
de manera que, a partir de los hallazgos de las
dificultades en los territorios y trabajando en
colaboración local mediante una gobernanza inclusiva,
se puedan mejorar las condiciones de vida y los
indicadores de subalimentación de las regiones que se
identifiquen como más vulnerables a la inseguridad
alimentaria”.