#Pause travail 8 Dubreuil femmes 9 avril 2024 (1).pdf
Atelier 6: Présentation du groupe fourrage régional
1. Le Groupe Herbe & Prairies Lorraine
Réseau d’échange et expérimentation
2. Filières et marchés : baisse des cours des produits animaux et
flambée des cours céréaliers
Contexte, depuis les années 2000…
Rendements faibles des prairies permanentes, sous-valorisation (4 à
5 tMS/ha), culture délaissée au détriment des cultures céréalières
Diminution de la surface toujours en herbe suite à une
augmentation du retournement des prairies (-13% en 20 ans)
Emergence de nouveaux enjeux environnementaux (nitrates, eau,
érosion des sols, biodiversité, paysage…)
Volonté politique (Etat, Région, Agences de l’eau, Pnr…) de préserver
les prairies
Redonner de l’intérêt à la culture des prairies, culture
emblématique du système agricole de polyculture-élevage, majoritaire
en Lorraine et relancer des travaux d’expérimentation (Chambres
agri).
3. Pour les CA de Lorraine :
Initiatives vosgiennes
- 1994 : Réseau vert (suivi de prairies permanentes)
- Mise en place d’un encart spécifique dédié à l’herbe dans le
Paysan Vosgien - l’Echo des Prairies
- 2013 : implantation des premiers essais expérimentaux
Historique
Développement au niveau régional
- fin 2013 : volonté de créer un réseau régional
d’expérimentation sur prairie
- 2014 : constitution de la Cellule Herbe et lancement de la
première campagne d’essais
4. Groupe multi-partenarial lorrain
Nom : Groupe Herbe & Prairies Lorraine
Chambres d’agriculture de Lorraine
régionale (animation)
départementales 54 55 57 88 (suivi des
essais, accompagnement des agriculteurs)
+ lien APCA
Arvalis-Institut du Végétal (station de St-Hilaire 55)
Institut de l’élevage
ENSAIA-Université de Lorraine
INRA (unité SAD-ASTER Mirecourt 88)
Semenciers partenaires : SdF, RAGT, OHS
Partenariat financier (CA) : Agence de l’eau RM
5. Développer les références agronomiques sur la culture de l’herbe
Améliorer la productivité des prairies permanentes
Revenir à des systèmes d’élevage plus autonomes et moins
dépendants du couple maïs/soja
Pouvoir accompagner techniquement les éleveurs soumis à
certains cahiers des charges restrictifs en matière de pratiques
(MAE système, captages)
Travailler dans des systèmes conventionnels et bio
Objectifs
6. Réflexion sur la fumure de fond PK
Comparaison de différents types de prairies multi-espèces
Techniques de sursemis
Impact sur la production et sur la flore d’apports de digestats
Intégration dans la rotation
Thématiques étudiées
7. Objectif : conseiller les agriculteurs à mieux raisonner leurs
équilibres en éléments fertilisants P et K en fonction du mode
d’exploitation de la prairie
Méthode : Campagne d’analyse des indices de nutrition iP et iK
sur 70 échantillons de foin
1. Fumure de fond PK
8. 2. Prairies multi-espèces
Objectif : conseiller les agriculteurs à choisir les mélanges
d’espèces adaptés à leurs sols, pratiques de conduite, objectifs de
valorisations et rendements…
Méthode : 9 essais comparant 3 types de mélanges
- Simple (1 à 2 gram + 1 leg) - conseiller
- Complexe (5 à 7 esp. gram et leg) - conseiller
- « Suisse » (5 à 7 esp. gram et leg) – semencier
suivis sur 4 à 5 ans
évolution floristique, rendements, valeurs fourragères
9. Objectif : conseiller les agriculteurs à améliorer la productivité de
prairies dégradées grâce au sursemis
Aider les agriculteurs à choisir les mélanges d’espèces adaptés à
leurs sols, pratiques de conduite, objectifs de valorisations et de
rendements…
Méthode : 8 essais/observatoire de réussites
- Matériel de semis
- Pratiques culturales avant et après sursemis
- Espèces semées
suivis sur 3 à 4 ans
évolution floristique, rendements, valeurs fourragères
3. Sursemis
10. 4. Digestat de méthanisation
Objectif : produire des références sur les effets d’apports de
digestats de méthanisation sur les rendements et la flore
Méthode : 5 essais
- Apport de digestat
- Fertilisation agriculteur (si possible équiv. NPK)
- Témoin 0
suivis sur 3 à 4 ans
évolution floristique, rendements, valeurs fourragères
11. 5. Prairie et rotation
Objectif : produire des références sur les effets d’un précédent
prairie temporaire (courte ou longue) sur la culture suivante (azote,
ravageurs). Conseiller les agriculteurs dans la mise en place de la
rotation.
Méthode : Possibilité de mise en place d’un observatoire de pratiques
- Signalement des parcelles intéressantes
- Suivi agronomique
12. • Articles presse agricole
• Fiches techniques
• Synthèse d’essais
Valorisation des travaux
13. • Difficultés techniques et climatiques, de nombreux essais ne sont
pas exploitables (pb salissement et désherbage, sécheresse…)
• Difficultés liées au temps dédié à l’animation du groupe et au suivi
des essais (sous-évalué par rapport aux objectifs fixés)
• Difficultés liées à la collectes et traitement des données (très
diverses et importantes, rien à voir avec des essais GC)
=> comment les synthétiser ?
=> les saisir dans une base de données commune ?
=> quel outil utiliser ?
=> comment les exploiter ?
=> quelle fiabilité ?
Beaucoup d’attentes vis-à-vis des biennales pour nous aider à
trouver des solutions
Difficultés rencontrées
14. De nombreuses réponses à nos attentes (1) :
• L’expérimentation en prairie ne s’improvise pas :
bien évaluer les moyens matériels, humains et financiers
et peut-être revoir nos ambitions
• Quelles sont les attentes des éleveurs ? D’autres
travaux sont intéressants : observatoires et réseaux de
suivi de la pousse de l’herbe
• Très bonnes réflexions sur les outils d’animation,
conseil et enseignement
Apport des biennales
15. De nombreuses réponses à nos attentes (2) :
• L’herbe, ce n’est pas ringard ! De nouveaux outils
innovants/prometteurs facilitant le travail de l’éleveur et
du conseiller (drone, Grasshoper, systèmes de clôture,
Capflor…)
• L’herbe, c’est technique ! Pâturage cellulaire,
association d’espèces, autonomie fourragère…
On a encore plein de choses à apprendre et à découvrir !
• On n’est pas tout seul à travailler sur le sujet :
possibilités de s’inspirer ailleurs voire collaborer !
NB : ne pas oublier de s’inscrire au RMT Prairies Demain !
Apport des biennales