Dokumen tersebut membahas tentang makanan dan minuman halal menurut ajaran Islam berdasarkan Al Qur'an. Makanan dan minuman halal dijelaskan sebagai yang boleh dikonsumsi sesuai aturan syariat Islam. Al Qur'an menyebutkan bahwa umat Islam disuruh memakan yang halal dan bersyukur atas nikmat Allah. Pesan utama dokumen ini adalah pentingnya mengonsumsi makanan dan minuman halal untuk kesehatan jasmani dan rohan