http://www.wankuma.com/seminar/20140215nagoya30/

1. おこしもん！
おこしもん！
おこしもん！
わんくま同盟 名古屋勉強会 #30

2. ジコ、ショウカイ。
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H/N：
SNS：
出身：
年齢：
本職：
言語：
所属：
You&I(読み：ユーアンドアイ)
@you_and_i
生まれも育ちも名古屋市
30代中盤
商学部出身の職業プログラマ
C++, C#, VB6.0, 日本語COBOL
プログラミング生放送 名古屋支部
名古屋アジャイル勉強会
わんくま同盟 名古屋勉強会
わんくま同盟 名古屋勉強会 #30
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3. おこしもんって？
• 名古屋近郊で、桃の節句(ひなまつり)に食べら
れる縁起菓子の事。
• 呼び方
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起こしもん
起こしもの
起こし餅
押し餅
• 地元の人でも食べた事あるけど、名前を知らな
い人は多い。
• スーパーなどでも2月中旬から売られています。
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8. 作り方
1. 米粉（上新粉）にお湯を加えて練ります。
2. 練った米粉を団子状にします。
3. 団子状にした米粉に食紅で色づけします。
4. 色づけした米粉を木型にはめます。
5. 型どった米粉を蒸し器で蒸します。
6. 完成！
オーブンで焼いて、砂糖醤油などで味を付けて
食べます！うまい！
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9. 木型
• 1個3,150円で販売しています。
– リビングセンター まるなが
– http://www7a.biglobe.ne.jp/~marunaga/C9-21.html
• 名古屋市内ではここでしか買えない・・・。
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