2. I. INTRODUCCIÓN AL MEJORAMIENTO
GENÉTICO
1.1.Objetivos e importancia del mejoramiento genético
1. Crear variedades de plantas más productivas que las variedades
de uso común de un cultivo en un determinado medio y con
determinado manejo.
2. Crear variedades resistentes a condiciones adversas que
permitan la extensión de un cultivo a zonas donde con las
variedades existentes no es posible.
3. Crear variedades de mejor calidad nutritiva o industrial (trigo,
cebada, maíz, etc).
3. ALGUNAS CARACTERÍSTICAS QUE PUEDEN MEJORARSE
CIENTÍFICAMENTE EN LA PLANTA
Rendimiento de grano o fruto.
Rendimiento de la planta respecto a alguna característica
industrial: Contenido y calidad de aceite.
Resistencia y/o tolerancia a plagas y enfermedades.
Resistencia a sequía.
Adaptación y adaptabilidad a condiciones del medio
(temperatura, humedad relativa, manejo del cultivo, etc.)
Acame de raíz y tallo en los cereales.
Rendimiento y calidad de fibra de algunas plantas.
4. LA MEJORA GENÉTICA ES EL ARMA MÁS VALIOSA
PARA EL AUMENTO DE LA PRODUCCIÓN UNITARIA
Modificaciones ambientales y de manejo tiene un límite, que en
un momento dado la misma planta impone.
Puede manipularse las características fisiológicas y de estructura
de la planta que permita cambiar el manejo hacia tecnología de
producción más eficiente.
Sólo modificando el genotipo podemos pensar en mayor potencial
de rendimiento.
Es el medio más económico para incrementar la producción y
disminuir fluctuaciones anuales (resistencia-adaptabilidad)
5. BASES CIENTÍFICAS DEL MEJORAMIENTO
GENÉTICO
Necesario conocer las características agronómicas de la planta
que se trate (botánica, morfológica, necesidades ambientales,
área de cultivo y sistema de reproducción).
También es necesario conocer la preferencia de los agricultores.
Adopción. Darle al agricultor más productividad y menos riesgo.
El mejoramiento es posible gracias a la variabilidad de las
especies cultivadas. La variabilidad puede ser natural o artificial.
6. Diferencias en la composición de poblaciones alógamas
(heterocigóticas) u autógamas (heterogéneas homocigóticas).
Mencionar importancia de la variación ambiental.
La variación puede producirse artificialmente mediante:
Hibridación.
Poliploidía
Mutaciones inducidas.
Al cruzar con fines de mejora se pretende combinar caracteres o
exceder el nivel de los progenitores. De aquí la necesidad de
conocer la genética de los caracteres bajo selección.
7. 1.2. TERMINOLOGÍA COMÚN
Fitotecnia. Conjunto de técnicas y prácticas agrícolas aplicadas a los
cultivos vegetales para obtener una mejor y mayor producción.
Fitotécnia. Estudio de la genética de los vegetales, especialmente de
la aplicada al mejoramiento de las plantas cultivadas.
Fitomejoramiento. Mejoramiento de los caracteres heredables de las
plantas por medio de las técnicas genéticas, a fin de hacerlas más
eficientes para determinadas condiciones agroecológicas.
Fitomejoramiento es sinónimo de mejoramiento genético de las
plantas, genética vegetal aplicada, genotecnia, y plant breeding.
8. Mejoramiento genético de las plantas. Arte y ciencia que permite
cambiar y mejorar la herencia (genotipos de las plantas. El
mejoramiento genético de las plantas se considera:
Arte, porque el fitomejorador tiene cierta capacidad, de
acuerdo con la experiencia, para seleccionar los mejores
genotipos.
Ciencia, porque tiene que tiene que aplicar el método
científico.
Herencia. De puede definir como la transmisión de caracteres,
morfológicos o fisiológicos de progenitores a sus
descendientes.
Variación. Diferencias que se manifiestan entre los individuos
de una población o grupo o aun entre individuos que tengan
los mismos progenitores (familia).
9. Causas de la variación
La acción conjunta de varios factores hereditarios (genes).
La acción conjunta de factores del medio (acción ecológica)
La acción conjunta de factores hereditarios y ecológicos
(interacción genotipo x ambiente).
Variación total = Variación genética + Variación ecológica + interacción.
Variación continua: Considerando un grupo de individuos, son
variaciones que se manifiestan en pequeñas diferencias, de modalidad
generalmente cuantitativa (medida en una escala de conteo), de tal
manera que se puede formar una seria continua, partiendo de
individuos que exhiben un carácter dado. Ejemplo: altura o peso de los
humanos, producción de grano o forraje de las plantas; número de
granos de trigo en una espiga, número de huevecillos que oviposita un
insecto, etc.
10. Carácter. Es un término que indica algún atributo, cualidad,
rasgo, forma, estructura, función, etc., en los órganos o en los
tejidos.
Carácter adquirido. Aquellas manifestaciones que un
individuo o grupo de individuos, manifiesta por la acción del
medio.
Carácter cuantitativo. Son aquellos caracteres que se
manifiestan en los individuos en tal forma que para poderlos
diferenciar y distinguir, es necesario medirlos o contarlos y
observarlos cuidadosamente. Dichos caracteres se manifiestan
con variación continua. Son determinados por un alto número
de genes. Se tienen lo caracteres de mayor importancia
socioeconómica (tamaño, calidad, producción, etc.).
11. Caracteres cualitativos. Término que se utiliza para indicar
aquellos caracteres que se manifiestan, generalmente,
una variación discontinua, y están determinados por
una cualidad o atributo, y son relativamente constantes
en espacio y tiempo, es decir son poco afectados por el
ambiente. Caracteres fáciles de identificar visualmente.
El número de genes que controlan este tipo de
caracteres es bajo (uno o dos pares).
Ambiente. Conjunto de condiciones o circunstancias que rodean a
un individuo, y que afectan su desarrollo o evolución.
El efecto del ambiente origina variaciones entre los individuos, aun
cuando estos sean genéticamente iguales.
12. Variación discontinua. Variación que se manifiesta con
amplitud considerando de tal manera que se diferencia
visiblemente a un individuo, o aun grupo de individuos,
dentro de un conjunto. Los rasgos diferenciales entre los
individuos son tales que es relativamente fácil de clasificar
a lo individuos. Caracteres poco afectados por el ambiente.
Caracteres determinados por uno o dos pares de genes.
Ejemplos: animales con cuernos o sin cuernos, plantas con
flores rojas y plantas con florase blancas etc.
13. Heredabilidad. Proporción de un carácter que es transmitido de
progenitores a sus descendientes.
Heredabilidad en sentido amplio:
H2= σ2G / σ2P
Heredabilidad en sentido estricto
H2= σ2a / σ2P
Los valores de heredabilidad van de 0 a 1. Por ello los
caracteres pueden clasificarse en tres grandes categorías:
de baja, intermedia y alta heredabilidad, con valores
promedio del orden de 0.25, 0.60, y mayores de 0.80,
respectivamente.
La heredabilidad en sentido amplio (H) se basa en la varianza
genotípica:
H = σ2
G / σ2
P
y, por tanto, mide en qué medida la varianza fenotípica está determinada
por la varianza genotípica; es decir, incluye los efectos de la varianza por
dominancia y de la varianza epistática.
La heredabilidad en sentido estricto (h2) mide la proporción de la varianza
fenotípica total que está determinada por la varianza genética aditiva:
h2 = σ2
Ga / σ2
P
14. Categoría 1 (0.25). El rendimiento de grano de los cereales; la
producción de bovinos; la producción de carne de las diferentes
especies de ganado; la producción de huevo y carne de las
gallinas. (caracter poligénico).
Categoría 2 (0.60). El porcentaje de aceite y proteína de las
semillas; la altura de planta; el número de días a floración
masculina y femenina; el número de días a madurez fisiológica
del grano de los cereales. (caracter poligénico).
Categoría 3 (0.80). Todos los caracteres de herencia cualitativa,
principalmente monogénica.
15. ALGUNAS CONSIDERACIONES
El mejoramiento genético se inició cuando el hombre primitivo cambió
su hábito de nómada y de recolección por una agricultura naciente, al
seleccionar las mejores plantas y luego multiplicarlas. Por tanto, la
selección se convirtió en el primer método de mejoramiento.
Trasporte de las plantas por el hombre, lo cual ha contribuido al
desarrollo de la agricultura.
En 1900 con el redescubrimiento de las leyes de Mendel, se inicia una
nueva etapa del fitomejoramiento al establecerse las bases científicas
para seleccionar genotipos superiores en las poblaciones y para
planear y formar nuevos genotipos vegetales, aprovechando la
variabilidad de las poblaciones.
16. CIENCIAS AUXILIARES EN EL FITOMEJORAMIENTO
Genética y citogenética. Permiten un amplio entendimiento del
mecanismo de la herencia en las plantas, lo cual hace posible
programar cruzas entre genotipos superiores con ciertas modalidades.
Botánica y biología. Aportan datos muy interesantes acerca de la
taxonomía, morfología y reproducción de las plantas.
Fisiología vegetal. Esta ciencia permite conocer la respuesta de las
plantas al ambiente; incluye los efectos de calor, frío, sequía y la
respuesta de los nutrientes en el suelo.
Fitopatología. Permite conocer la resistencia de las variedades a
enfermedades, así la forma de como combatirlas.
17. Entomología. El mejoramiento para la resistencia de los insectos es
muy importante; por tanto, los mejoradores de plantas deben
auxiliarse de la entomología.
Bioquímica vegetal. Describe la constitución física y química de las
plantas para determinar su calidad con fines industriales.
Estadística. Aporta técnicas de campo y análisis estadísticos bien
fundamentados que ayudan al fitomejorador a obtener resultados
de confianza ya interpretarlos correspondientemente.
Agronomía. El conocimiento de la agronomía en general ayuda a
definir en que es lo que el agricultor desea y necesita en relación
con nuevas variedades.