2. Investigue en base a las siguientes pistas este
acertijo…
“ Es una planta rizomática oriunda de América, que ha
sido y puede ser utilizada tanto para alimentación
como ornamentación. Su altura puede llegar a (casi)
los 2 metros y sus hermosas flores en tonos rojos,
amarillos y/o anaranjados se muestran en primavera y
verano porque el frio no les agrada “.
3. ¿ Qué planta es ?
CAÑA DE INDIAS
Este hermoso arbusto de hojas similares a la
banana puede crecer en el jardín, pero
también en macetas y llega a medir hasta los 2
metros. Proviene de Centroamérica
¿ Qué usos culinarios tiene ?
Se cultiva en parte como alimento, su gran rizoma es uno de los mayores en el
reino vegetal. Se prepara como la patata aunque tiene que cocerse más tiempo y
por ello no es habitual verla en mercado hasta el momento. Sus semillas negras
extremamente duras de 1 cm también se usan como cuentas para collares o
incluso antiguamente como munición para rifles.
