szkola

1. PRAKTYKI ZAGRANICZNE UCZNIÓW
TECHNIKUM ŻYWIENIA I USŁUG GASTRONOMICZNYCH
pod nazwą:
„Uczymy się i pracujemy w Europie”

2. Koordynator ze strony niemieckiej:
VITALIS
Betreuungsgesellschaft für Modellprojekte mbH
Gut Wehlitz, 04435 Schkeuditz

3. Na praktyki wyjechało 12 uczniów
Klasa IV
• Weronika Bednarska
• Angelika Urbańska
• Patryk Łapa
• Paulina Zajma
• Łukasz Skrzek
• Urszula Hejduk
• Paulina Kołacz
Klasa III
• Luiza Starzyk
• Milena Mazurek
• Renata Krawczyk
• Ernest Broda
• Martyna Gozdur

4. • Praktyki realizowane były w terminie od 22 października
do 20 listopada 2016 r.
• Praktyki odbywaliśmy w stołówkach studenckich
Uniwersytetu Lipskiego.
• Mieliśmy zapewnione bezpłatne zakwaterowanie,
wyżywienie, kieszonkowe, bilety na przejazdy do miejsc
pracy, opiekę ze strony niemieckiej i polskiej, wycieczki
ze zwiedzaniem Lipska, Berlina i Drezna.

5. Miejsca
naszych
praktyk

6. Naszym obowiązkiem w pracy było:
• Wydawanie potraw
• Rozdrabnianie warzyw i owoców
• Przygotowywanie kanapek
• Mycie i wycieranie naczyń kuchennych
• Sporządzanie koktajli i soków
• Przygotowanie surówek
• Prace porządkowe

7. Mensa LiebigstrasseMensa Liebigstrasse
Praktyki odbywały : Martyna Gozdur i Renata KrawczykPraktyki odbywały : Martyna Gozdur i Renata Krawczyk

11. Mensa am Peterssteinweg
Praktyki odbywały: Angelika Urbańska i Paulina Zajma

14. Mensa Academica
Praktyki odbywali: Łukasz Skrzek, Patryk Łapa i Ernest Broda

18. Mensa am Park
Praktyki odbywały: Weronika Bednarska, Paulina Kołacz i Urszula Hejduk

22. Mensa am Elsterbecken
Praktyki odbywały: Luiza Starzyk i Milena Mazurek

26. Nasze
wycieczki

27. Berlin

32. Drezno

34. Lipsk