A modo de conclusión, la ponencia ha tratado de enmarcar los itinerarios turísticos dentro de lo que supone el producto turístico global de un destino. Para que ello sea posible, es necesaria la consideración de las rutas como productos turísticos susceptibles de ser comercializados. Ello supone una estrategia clara que conducirá a la diferenciación del producto turístico global, lo cual añadirá competitividad a largo plazo a un espacio turístico. También se ha abordado la caracterización de los itinerarios turísticos y a su clasificación, indicando aquellas fortalezas y debilidades. Este diagnóstico nos indica grandes posibilidades que existen debido, entre otras causas, a las nuevas tendencias en los deseos y expectativas de los consumidores turísticos. Sin embargo surgen problemas tales como la titularidad de los caminos, la necesaria inversión y mantenimiento así como otras circunstancias que inciden directamente en la conservación y respeto al medio social y natural, y otras más, que obligan a una adecuada planificación de cualquier ruta o itinerario que busque su comercialización como producto turístico.

1. Los Itinerarios Temáticos Como
Elementos Diferenciadores Del
Producto Turístico Global
Víctor Yepes Piqueras
Ingeniero de Caminos, Canales y Puertos
Director del Área de Producto de la Agència Valenciana del Turisme.
Generalitat Valenciana.
Profesor Asociado de la Universidad Politécnica de Valencia.
http://personales.upv.es/vyepesp/

2. V Congreso Internacional de Caminería Hispánica
INTRODUCCIÓN
Valencia, del 17 al 22 de julio de 2000
Víctor Yepes Piqueras.
• El desarrollo tecnológico ha propiciado un aumento
de la disponibilidad de tiempo libre.
• El turismo puede representar una de las facetas
de las actividades recreativas, aunque incluye
desplazamientos no estrictamente vinculados con
el ocio (convenciones, ferias, congresos, negocios,
etc.)

3. V Congreso Internacional de Caminería Hispánica
INTRODUCCIÓN
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Víctor Yepes Piqueras.
• Turismo procede de “tourist”. Término recogido
por primera vez en el Shorter Oxford English
Dictionary en 1800 para designar a los que
emprenden el grand tour.
• En 1811 tourism hace referencia de manera
explícita la teoría y la práctica del viaje, siendo el
placer la motivación fundamental.

4. V Congreso Internacional de Caminería Hispánica
INTRODUCCIÓN
Valencia, del 17 al 22 de julio de 2000
Víctor Yepes Piqueras.
• Turismo: Conjunto de relaciones y actividades
producidos por el desplazamiento y permanencia de
personas fuera de su lugar de residencia habitual y
de su lugar de trabajo actual.
• En 2020 se prevé una cifra anual de 1.600 millones
de visitantes internacionales con gastos superiores a
2 billones de dólares.
• Las previsiones triplican la cifra de 612 millones de
turistas internacionales de 1997, y casi quintuplican
el gasto por turismo, cifrado dicho año en 443.000
millones de dólares.

5. V Congreso Internacional de Caminería Hispánica
INTRODUCCIÓN
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Víctor Yepes Piqueras
•Creciente sensibilización
medioambiental de los
ciudadanos.
•Huida de la monotonía de la
vida cotidiana.
•Agobio de las grandes urbes y
de la contaminación.
•Búsqueda de otras formas de
vida.
•Recorrer, observar y conocer
la naturaleza y otras culturas.
•Tendencia creciente por la
calidad ambiental y cultural.

6. LAS RUTAS TEMÁTICAS
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COMO FACTOR DIFERENCIADOR
Víctor Yepes Piqueras.

7. LOS ITINERARIOS
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COMO PRODUCTO TURÍSTICO
Víctor Yepes Piqueras.
Recorrido realizado mediante
diferentes medios de transporte,
que transcurre por diversos
espacios, con unas paradas o puntos
de interés y cuya finalidad es
satisfacer las necesidades de los
consumidores turísticos.

8. LOS ITINERARIOS
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COMO PRODUCTO TURÍSTICO
Víctor Yepes Piqueras.
Los itinerarios turísticos deben constituir una actividad
claramente diferenciada
de otras posibles durante el desplazamiento
fuera del domicilio habitual del visitante
Excursión si la pernoctación Desplazamiento en vuelo
no ha tenido lugar fuera del chárter
lugar de residencia. desde Londres a Benidorm.

9. LOS ITINERARIOS
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COMO PRODUCTO TURÍSTICO
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10. LOS ITINERARIOS
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COMO PRODUCTO TURÍSTICO
Víctor Yepes Piqueras.
• Acondicionamiento mínimo en infraestructuras y
obras.
• Recorridos fruto de un esfuerzo previo de
estudio y planificación que garantice el uso y la
viabilidad económica.
• Integración y preservación de los elementos
inmuebles (puentes, albergues...) Así como los
lugares históricos por los que transcurre.

11. LOS ITINERARIOS
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COMO PRODUCTO TURÍSTICO
Víctor Yepes Piqueras.
• Bienes y servicios
• Bienes y servicios
incentivadores: se
facilitadores:
relacionan
ayudarán a la
directamente con las
persona que quiere
actividades que el
hacer turismo a
turista pretende
hacerlo de la forma
realizar para cumplir
más cómoda posible
los objetivos que se
(medios de
propuso durante su
accesibilidad, de
estancia en los lugares
acogida y estancia).
de acogida.

12. LOS ITINERARIOS
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COMO PRODUCTO TURÍSTICO
Víctor Yepes Piqueras.
• Estudio de viabilidad de una ruta turística:
Dimensionar sus posibilidades reales de negocio.
Previsión de coste de las inversiones iniciales.
Coste y mantenimiento de las infraestructuras.
Estudiar qué beneficios puede generar y dónde o de qué
manera los realiza.
Estudiar la infraestructura básica necesaria.
Situación de los mercados sobre el producto:
• Receptibilidad del público.
• Competencia de destinos turísticos similares.
• Canales de comercialización.
• Potencialidad del producto.

13. LOS ITINERARIOS
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COMO PRODUCTO TURÍSTICO
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• Puntos fuertes de los itinerarios turísticos:
1. Actualidad del tema.
2. Parte de la infraestructura ya está creada.
3. Puede ser utilizado como recurso principal o
secundario.
4. Es una actividad asequible.
5. Es una oferta diseminada.
6. Permite la creación de puestos de trabajo específicos.
7. Sensibilización y educación ambiental.
8. Adecuación de una infraestructura de ocio utilizable
con fines no turísticos.

14. LOS ITINERARIOS
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COMO PRODUCTO TURÍSTICO
Víctor Yepes Piqueras.
• Puntos débiles de los itinerarios turísticos:
1. Impactos que puede generar.
2. Problemas derivados de la gestión y el mantenimiento.
3. Confusionismo en los tipos de itinerarios.
4. Necesidad de infraestructuras especiales.
5. Dificultad de cobro de ciertos servicios.
6. Profesionalización del sector.
7. Escasa integración de las rutas en el mercado
turístico.
8. La moda.
9. La falta de planificación global.

15. CARACTERIZACIÓN DE LOS
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ITINERARIOS TURÍSTICOS
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La longitud (centenares de metros, kilómetros...)
El medio de locomoción (a pie, caballo, bicicleta...)
La temática (rutas fotográficas, botánicas...)
Su topología (nodales, arcos, mixtos)
La libertad del recorrido (guiados, autoguiados)
La temporalidad (permanentes, temporales)
El medio que se recorre (terrestre, acuático, aéreo)
La especificidad (generalistas, temáticos)
La organización (si/no instalaciones y normas)
La especialización (si/no habilidad)

16. LA SEÑALIZACIÓN DE LOS
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ITINERARIOS TURÍSTICOS
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La señalización turística se concibe como un servicio que
se extiende sobre el territorio y cuya finalidad es cubrir
las necesidades específicas e inmediatas de información
que se plantean a los visitantes en el momento del disfrute
de sus vacaciones, contribuyendo a su orientación en un
espacio o lugar determinado, proporcionando un mejor y
más rápido acceso a los servicios requeridos, así como una
mayor seguridad en la realización de sus desplazamientos y
de sus actividades.

17. LA SEÑALIZACIÓN DE LOS
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ITINERARIOS TURÍSTICOS
Víctor Yepes Piqueras.
Rigurosidad en cuanto a la
Exigencias del
inmediatez y la universalidad de
diseño de un
la información.
sistema de
señalización Definición de un sistema de
turística: señales o mensajes de
comportamiento en el espacio.
Debe servir para orientarse,
en función de los intereses,
motivaciones y necesidades
individuales.

18. LA SEÑALIZACIÓN DE LOS
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ITINERARIOS TURÍSTICOS
Víctor Yepes Piqueras.
La señalización turística no cumple los mismos
objetivos que la señalización viaria habitual:
Aparte del cumplimiento de
normas técnicas de seguridad
vial debe cumplir:
Identificación del
territorio
Refuerzo de la imagen
turística de los destinos.
Cierta singularidad y diseño.

19. LA SEÑALIZACIÓN DE LOS
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ITINERARIOS TURÍSTICOS
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Satisface las necesidades de información de los
usuarios.
Pone de manifiesto la riqueza y diversidad de los
recursos y servicios turísticos.
Da a conocer al turista estos recursos.
Capta turistas en tránsito.
Difunde el patrimonio cultural y natural: función
formativa.
Facilita la articulación del territorio.

20. DISTINTOS TIPOS DE
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ITINERARIOS TURÍSTICOS
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Antiguas calzadas romanas o
vías posteriores.
Camino de Santiago, Vía
Augusta, Ruta del Cid, Camino
de la Plata.
Recorridos y lugares de
elevado interés.
A veces no hay que respetar
estrictamente el trazado
primitivo.
Infraestructuras históricas:
puentes, caminos, etc.
La red nueva interrumpe las
antiguas vías.
Especial protección del
patrimonio y mantenimiento.

21. DISTINTOS TIPOS DE
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ITINERARIOS TURÍSTICOS
Víctor Yepes Piqueras.
A veces no existen recursos
tales como el disfrute de una
playa o la estancia en un
balneario para largas
permanencias.
Posibilidad de cortas estancias
en distintos pueblos o ciudades.
Existencia de conjuntos
históricos, monumentales,
culturales, artísticos, etc.
Se debe definir la cualidad
intrínseca de las motivaciones,
especificidad, equipamiento
alojativo, accesibilidad, servicios
complementarios, etc.

22. DISTINTOS TIPOS DE
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ITINERARIOS TURÍSTICOS
Víctor Yepes Piqueras.
Trama de corredores fluviales y caminos o
sendas ribereñas -incluidos los embalses-.
Puntos de acceso naúticos, obstáculos a tener
en cuenta, grado dificultad navegación,
distancias y duración de tramos.
Plan de accesos selectivo de vehículos
motorizados.
Áreas recreativas, miradores panorámicos,
señalización y aparcamientos adecuados.

23. DISTINTOS TIPOS DE
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ITINERARIOS TURÍSTICOS
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Uso alternativo como corredores medioambientales y
senderos de uso recreativo y turístico.
Vías verdes: concepto no exclusivo de líneas de
ferrocarril abandonadas.
Éxito en EE.UU. Greenways.
Rehabilitación de plataforma del ferrocarril e
infraestructuras (estaciones, depósitos, etc.)
Diciembre 1999: 750 km de trazados transformados en
vias verdes en España y 5.000 millones de pesetas
inversión. Posibilidad de 7.000 km de trazado.

24. DISTINTOS TIPOS DE
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ITINERARIOS TURÍSTICOS
Víctor Yepes Piqueras.
CRITERIOS DE DISEÑO:
Actuaciones blandas de poco impacto visual y
medioambiental.
Equilibrio entre la seguridad y la comodidad del
usuario.
Diseño y mantenimiento que requiera poca inversión.
Participación de organismos públicos y privados de
ámbito local.
Gestión del pasillo mediante un órgano que regule las
actividades culturales y ambientales.

25. DISTINTOS TIPOS DE
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ITINERARIOS TURÍSTICOS
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Son itinerarios por donde discurre o ha venido
discurriendo tradicionalmente el tránsito de ganado.
Cabañeras, azagadores, ramales, caminos ganaderos,
carreradas, galianas, traviesas...
Cuando no sobrepasan los 75 m de anchura se llaman
cañadas, cuando no exceden de 37,5 m son cordeles y
con menos de 20 m se denominan veredas.
En España superan los 125.000 km.
La Ley 3/1995 de 23 de marzo las considera bienes de
dominio público de las Comunidades Autónomas,
permitiéndose los usos compatibles y complementarios a
los agropecuarios.

26. DISTINTOS TIPOS DE
V Congreso Internacional de Caminería Hispánica
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ITINERARIOS TURÍSTICOS
Víctor Yepes Piqueras.