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Niveles de organización de la materia


Composición química de los seres vivos


Tipos de células
NIVELES DE ORGANIZACIÓN DE LA MATERIA



     PARTÍCULAS                       ÁTOMO                   MOLÉCULA
    SUBATÓMICAS                                                                           CELULA
                               • Unidad más pequeña      •Unidad en la que dos o
• Electrón,   protón   y         de un elemento.         más átomos del mismo o    Unidad fundamental de
  neutrón                                                diferentes elementos se   todo ser vivo.
                                                            encuentran unidos




                               APARATOS Y SISTEMAS
                                                               ORGANO
      INDIVIDUO                Agrupación de órganos                                      TEJIDO
                                                        Agrupación de tejidos
Organismo constituido          que contribuyen en la                               Grupo organizado de
                                                        que     realizan  una
por aparatos y sistemas        supervivencia     del                               células semejantes.
                                                        función en común.
                               organismo.




      POBLACION
                                   COMUNIDAD
Grupo de individuos de                                       ECOSISTEMA                  BIOSFERA
                               Agrupación          de
la misma especie que                                    Comunidad        y    su   Agrupación        de
                               poblaciones que ocupan
ocupan     un     área                                  ambiente físico.           ecosistemas
                               la misma área.
determinada
COMPOSICION QUIMICA DE LOS SERES VIVOS



                              LOS SERES VIVOS



   Poseen organización       Se caracterizan por realizar   Están constituidos por
       estructural                funciones como:                 CELULAS




Basada en Macromoléculas            Irritabilidad               Que contienen
orgánicas de cuatro tipos:                                      biomoléculas
                                   Metabolismo
                                    Adaptación
                                    Crecimiento
                                 Reproducción, etc.
     Carbohidratos                                              Formadas por
                                                            bioelementos que son:
         Lípidos
        Proteínas
    Ácidos Nucleicos

                                                            .
Moléculas que componen a la matera viva
CARBOHIDRATOS                           “Son derivados aldehídicos o cetónicos de alcoholes polivalentesquot;.



                                • Son energéticos, debido a que en sus        • Monosacáridos.
         •C                       enlaces químicos se acumula gran
                                  cantidad de energía potencial que se
                                                                                forman por la unión de 2-7
                                                                                                           Se


         •H
                                                                                carbonos. Ejemplos: glu,
                                  puede     transformar     en   energía        gal, fruc, ribosa y ribulosa.
                                  aprovechable     para   los  procesos
         •O                       biológicos.
                                • Los azúcares proporcionan 4.0 calorías
                                  por gramo de carbohidrato.



Elementos que
                                         Función                                Clasificación
los constituyen



     • Disacáridos .        Se forman por la            • Polisacáridos. Son macromoléculas que se
        unión de dos monosacáridos con                     forman por la unión de muchas moléculas de
        liberación de una molécula de agua.                monosacáridos, en este caso de glucosa.
        Ejemplos:                                          Ejemplo:
     • Maltosa, (2 glucosas), lactosa (glucosa +        • Almidón.- Reserva energética de los vegetales.
       galactosa), sacarosa ( glucosa +                 • Glucógeno.- Reserva energética de los
       fructuosa).                                        animales.
                                                        • Celulosa.- Componente de la pared celular de
                                                          las células vegetales.
Carbohidratos
Ejemplos de Carbohidratos
LIPIDOS                    “Son sustancias orgánicas generalmente insolubles en agua, pero muy
                                                                        solubles en solventes orgánicos”


                                           • Almacenamiento de
                           • C               energía en animales
                                                                                                         • Fosfolípidos.-
                                                                                                           Grupo fosfato
                                                                                                                              • Esteroides.-
                                                                                                                                Cuatro anillos
                                                                                     • Triglicéridos o
                           • H               y algunas plantas.
                                                                                       Ac. grasos.-        polar y dos          unidos de
                                           • Cubierta a prueba                                             ácidos grasos        átomos de
                           • O               de agua en las hojas
                                                                                       Son        tres
                                                                                       ácidos grasos       unidos a un          carbono con
                                             y tallos de las                           unidos a un         glicerol.            grupos
                                             plantas.                                  glicerol.           Ejemplo:             funcionales
                                           • Componente de las                                             Fosfatidilcolina     agregados.
                                                                                       Ejemplo:
                                             membranas          de                     Aceite, grasa.    •Debido a su           Ejemplo:
                                                                                                          organización          Colesterol
Elementos que los forman




                                             células.
                                                                                                          -Cabeza             • Todas las
                                           • Precursor de otros                      • Cera.-             hidrofílica     y
                                             esteroides como la                                                                 hormonas
                                                                                       Números            cola
                                                                                                                                sexuales, son


                                                                     Clasificación
                                             testosterona y las                        variables de       hidrofóbica,
                                 Función




                                             sales biliares.                                              forman parte de       esteroides y su
                                                                                       ácidos grasos                            estructura es la
                                           • Proporcionan mayor                        unidos a una       las membranas
                                             energía     que  los                                         celulares.            misma que la
                                                                                       cadena larga                             del colesterol.
                                             carbohidratos, por                        de     alcohol.
                                             tener mayor número                        Ejemplo:
                                             de enlaces C-H.                           Ceras en la
                                             Aportan 9 calorías                        cutícula    de
                                             por gramo de grasa.                       las plantas
Fosfolípidos
Lipidos o grasas
PROTEINAS


Proteios: Significa de primer orden, ya que son
esenciales en la formación de estructuras
celulares así como en el control de las
funciones que esta realiza.
                                                   Componentes más
                                                   abundantes en los
                                                   seres vivos


         En los animales representan un 50% o un poco más de su
         peso seco, mientras que en los vegetales constituyen un
         poco menos de la mitad de su peso seco.
PROTEINAS                            FUNCIONES


              Tipo                  Función                       Ejemplos

1.- Almacenadoras         Reserva                           Albúminas, ovoalbúminas.

2.- Transporte            Transporte de grupos              Hemoglobina, hemocianina
3.- Contráctiles          Contracción muscular              Actina, miosina .
4.- Conectivas            Unión                             Colágeno
5.- Hormonas              Control                           Insulina

6.- Estructurales         Estructura                        Queratina, glucoproteínas.

7.- Anticuerpos           Inmunidad                         Gama globulinas

                                                            Alcohol deshidrogenasa,
8.- Enzimas               Catalizadores
                                                            Amilasa

9.-Reguladoras de genes   Inhiben genes                     Histonas

                          Recepción       de     impulsos
10.- Proteoreceptoras                                       Rodopsina (retina del ojo)
                          nerviosos
Proteínas
Estructura de las
    proteínas
Una molécula de hemoglobina es capaz de
   transportar 4 moléculas de Oxígeno
ACIDOS NUCLEICOS
TIPOS DE CÉLULAS
       PROCARIONTES                        EUCARIONTE
          (Sin núcleo)                       (Con núcleo )

   No presentan organelos         Presentan retículo endoplásmico,
       membranosos                     aparato de Golgi, etc.

Reproducción por fisión binaria       Reproducción por mitosis


     Miden de 1 a 10 m                 Miden de 10 a 100 m

                                     Pueden ser unicelulares o
       Son unicelulares
                                          pluricelulares

                                    Protistas, hongos, vegetales y
 Bacterias y algas verdeazules
                                               animales
PROCARIONTES

Bacterias
Bacterias




                    Cocos, bacilos y espiroquetas




Bacilos (esporas)


                       Espiroquetas
Algas verde- azul
   (cianofitas)
Arqueobacterias (bacterias exóticas)




   Aquifex


                                      Methanopyrus 110 o C




                                                  thermotoga

Thermosphaera
CELULAS EUCARIONTES
Eucariontes (núcleo bien definido)




Procariontes
Origen    de
las células
eucarióticas
La evolución celular se produjo en estrecha relación con la
          evolución de la atmósfera y de los océanos.




   Células
heterótrofas
 anaerobias




                                   Algunas células aprendieron a
                                   fabricar moléculas orgánicas
                                   mediante la fijación y reducción
                                   del CO2
La fotosíntesis condujo a la liberación de O2 y por tanto a la
transformación de la atmósfera reductora en la atmósfera
oxidante              que            hoy              conocemos.
El oxígeno causaría la muerte de muchas formas celulares para las
que fue un veneno, otras se adaptarían a su presencia y ...
Algunas células aprendieron a utilizar el oxígeno
para sus reacciones metabólicas, lo que dio lugar
a la respiración aerobia, realizando una nutrición
heterótrofa aerobia.

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Niveles organización materia celular 40c

  • 1. Niveles de organización de la materia Composición química de los seres vivos Tipos de células
  • 2. NIVELES DE ORGANIZACIÓN DE LA MATERIA PARTÍCULAS ÁTOMO MOLÉCULA SUBATÓMICAS CELULA • Unidad más pequeña •Unidad en la que dos o • Electrón, protón y de un elemento. más átomos del mismo o Unidad fundamental de neutrón diferentes elementos se todo ser vivo. encuentran unidos APARATOS Y SISTEMAS ORGANO INDIVIDUO Agrupación de órganos TEJIDO Agrupación de tejidos Organismo constituido que contribuyen en la Grupo organizado de que realizan una por aparatos y sistemas supervivencia del células semejantes. función en común. organismo. POBLACION COMUNIDAD Grupo de individuos de ECOSISTEMA BIOSFERA Agrupación de la misma especie que Comunidad y su Agrupación de poblaciones que ocupan ocupan un área ambiente físico. ecosistemas la misma área. determinada
  • 3.
  • 4. COMPOSICION QUIMICA DE LOS SERES VIVOS LOS SERES VIVOS Poseen organización Se caracterizan por realizar Están constituidos por estructural funciones como: CELULAS Basada en Macromoléculas Irritabilidad Que contienen orgánicas de cuatro tipos: biomoléculas Metabolismo Adaptación Crecimiento Reproducción, etc. Carbohidratos Formadas por bioelementos que son: Lípidos Proteínas Ácidos Nucleicos .
  • 5. Moléculas que componen a la matera viva
  • 6. CARBOHIDRATOS “Son derivados aldehídicos o cetónicos de alcoholes polivalentesquot;. • Son energéticos, debido a que en sus • Monosacáridos. •C enlaces químicos se acumula gran cantidad de energía potencial que se forman por la unión de 2-7 Se •H carbonos. Ejemplos: glu, puede transformar en energía gal, fruc, ribosa y ribulosa. aprovechable para los procesos •O biológicos. • Los azúcares proporcionan 4.0 calorías por gramo de carbohidrato. Elementos que Función Clasificación los constituyen • Disacáridos . Se forman por la • Polisacáridos. Son macromoléculas que se unión de dos monosacáridos con forman por la unión de muchas moléculas de liberación de una molécula de agua. monosacáridos, en este caso de glucosa. Ejemplos: Ejemplo: • Maltosa, (2 glucosas), lactosa (glucosa + • Almidón.- Reserva energética de los vegetales. galactosa), sacarosa ( glucosa + • Glucógeno.- Reserva energética de los fructuosa). animales. • Celulosa.- Componente de la pared celular de las células vegetales.
  • 9. LIPIDOS “Son sustancias orgánicas generalmente insolubles en agua, pero muy solubles en solventes orgánicos” • Almacenamiento de • C energía en animales • Fosfolípidos.- Grupo fosfato • Esteroides.- Cuatro anillos • Triglicéridos o • H y algunas plantas. Ac. grasos.- polar y dos unidos de • Cubierta a prueba ácidos grasos átomos de • O de agua en las hojas Son tres ácidos grasos unidos a un carbono con y tallos de las unidos a un glicerol. grupos plantas. glicerol. Ejemplo: funcionales • Componente de las Fosfatidilcolina agregados. Ejemplo: membranas de Aceite, grasa. •Debido a su Ejemplo: organización Colesterol Elementos que los forman células. -Cabeza • Todas las • Precursor de otros • Cera.- hidrofílica y esteroides como la hormonas Números cola sexuales, son Clasificación testosterona y las variables de hidrofóbica, Función sales biliares. forman parte de esteroides y su ácidos grasos estructura es la • Proporcionan mayor unidos a una las membranas energía que los celulares. misma que la cadena larga del colesterol. carbohidratos, por de alcohol. tener mayor número Ejemplo: de enlaces C-H. Ceras en la Aportan 9 calorías cutícula de por gramo de grasa. las plantas
  • 12. PROTEINAS Proteios: Significa de primer orden, ya que son esenciales en la formación de estructuras celulares así como en el control de las funciones que esta realiza. Componentes más abundantes en los seres vivos En los animales representan un 50% o un poco más de su peso seco, mientras que en los vegetales constituyen un poco menos de la mitad de su peso seco.
  • 13. PROTEINAS FUNCIONES Tipo Función Ejemplos 1.- Almacenadoras Reserva Albúminas, ovoalbúminas. 2.- Transporte Transporte de grupos Hemoglobina, hemocianina 3.- Contráctiles Contracción muscular Actina, miosina . 4.- Conectivas Unión Colágeno 5.- Hormonas Control Insulina 6.- Estructurales Estructura Queratina, glucoproteínas. 7.- Anticuerpos Inmunidad Gama globulinas Alcohol deshidrogenasa, 8.- Enzimas Catalizadores Amilasa 9.-Reguladoras de genes Inhiben genes Histonas Recepción de impulsos 10.- Proteoreceptoras Rodopsina (retina del ojo) nerviosos
  • 15. Estructura de las proteínas
  • 16.
  • 17. Una molécula de hemoglobina es capaz de transportar 4 moléculas de Oxígeno
  • 18.
  • 20. TIPOS DE CÉLULAS PROCARIONTES EUCARIONTE (Sin núcleo) (Con núcleo ) No presentan organelos Presentan retículo endoplásmico, membranosos aparato de Golgi, etc. Reproducción por fisión binaria Reproducción por mitosis Miden de 1 a 10 m Miden de 10 a 100 m Pueden ser unicelulares o Son unicelulares pluricelulares Protistas, hongos, vegetales y Bacterias y algas verdeazules animales
  • 22. Bacterias Cocos, bacilos y espiroquetas Bacilos (esporas) Espiroquetas
  • 23. Algas verde- azul (cianofitas)
  • 24. Arqueobacterias (bacterias exóticas) Aquifex Methanopyrus 110 o C thermotoga Thermosphaera
  • 26. Eucariontes (núcleo bien definido) Procariontes
  • 27. Origen de las células eucarióticas
  • 28. La evolución celular se produjo en estrecha relación con la evolución de la atmósfera y de los océanos. Células heterótrofas anaerobias Algunas células aprendieron a fabricar moléculas orgánicas mediante la fijación y reducción del CO2
  • 29. La fotosíntesis condujo a la liberación de O2 y por tanto a la transformación de la atmósfera reductora en la atmósfera oxidante que hoy conocemos. El oxígeno causaría la muerte de muchas formas celulares para las que fue un veneno, otras se adaptarían a su presencia y ...
  • 30. Algunas células aprendieron a utilizar el oxígeno para sus reacciones metabólicas, lo que dio lugar a la respiración aerobia, realizando una nutrición heterótrofa aerobia.