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Fast lunch teaser 2011

Mechanical Engineer M. Sc. um Gonzalo Vera Medrano
14. Jun 2011
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Fast lunch teaser 2011

  1. FastLunch Delivery Investment Teaser
  2. ¿Quienes Somos? FastLunch nace en Marzo del año 2009 con la visión de entregar una oferta diferenciada en delivery de almuerzos a personas que trabajan en el sector de Ciudad Empresarial. Nuestra empresa se especializa en la preparación y ágil entrega de comida saludable, con una preparación gourmet junto a un “toque casero”, un alto estándar de calidad en sus productos y una amplia variedad de ingredientes y alternativas para elegir y disfrutar. Hoy nuestra oferta incluye servicios de almuerzo y catering a empresas en las comunas de Providencia, Recoleta, Huechuraba y Quilicura. Nuestra misión es… Proveer a las oficinas y empresas del sector, servicios de almuerzo y catering de calidad a precios competitivos, con un delivery eficiente y a tiempo.
  3. Mercado y Consumidores Nuestros estudios y experiencia en el mercado nos ha enseñado que el consumidor de “food delivery” en oficinas y empresas busca una oferta que conjugue: Variedad: “Quiero elegir ampliamente lo que almuerzo, me aburre comer siempre lo mismo” Salud: “Debo cuidarme durante la semana, el fin de semana me desquito” Gourmet: “Me quiero dar un gusto, me lo merezco después de tanto trabajo” Casero: “Extraño el gusto de comer en casa, la comida plástica me aburre” Rapidez: “Necesito mi almuerzo rápido, tengo mucho trabajo por hacer y no puedo esperar”; Facilidad : “Comer en la oficina es complicado, necesito platos que se adapten al entorno” Conveniencia: “No quiero pagar de más por todo esto, si no mejor salgo a almorzar afuera” FastLunch recoge todos estos elementos y busca posicionarse como una alternativa premium que ofrece comida saludable gourmet con un “toque casero”, una amplia variedad de ingredientes y alternativas para elegir junto a la posibilidad de “armar tu plato”, todo esto con la rapidez de un delivery, con posibilidades de hacer el pedido on-line (www.fastlunch.cl) o bien por teléfono, y una variedad en medios de pago.
  4. Mercado y Consumidores La mayoría de nuestros clientes son mujeres: por lo que nuestra oferta y branding (colores y publicidad) se ha orientado mayoritariamente a este segmento. Dentro de nuestros clientes más frecuentes, se encuentran las administrativas (secretarias) quienes suelen tomar la decisión de compra para su jefe, o bien para todo un departamento en una empresa (reuniones, etc.) “Los quiero felicitar por el servicio que prestan. Cuando a uno lo atienden mal... reclama. Pero ustedes son la excepción del sector y por eso les escribo. Su atención teléfonica, tiempos de espera, calidad e higiene de los alimentos y el respetuoso repartidor. Estoy muy conforme y espero sigan así” Karina Arratia - Tecpro Ltda. – Junio 2011
  5. Mercado B2B FastLunch ha desarrollado una oferta B2B (Business to Business) que busca solucionar el problema de alimentación de personal que muchas empresas medianas tienen actualmente en las comunas de Recoleta, Huechuraba y Quilicura. Estas empresas no tienen la escala suficiente para tener un casino propio para el personal (y si lo tienen, es carísimo), por lo tanto suelen optar por entregar tickets de almuerzo a su personal. Esto ultimo tiene un gran inconveniente para empresas aisladas de centros comerciales y/o restaurantes. Fastlunch ha diseñado soluciones ad-hoc para cada una de las empresas con las cuales mantenemos convenio, entregando diariamente comida preparada lista para servir para todo el personal de la empresa. Actualmente mantenemos contrato de suministro de almuerzo con 3 empresas medianas, una de ellas una multinacional de renombre, los cuales constituyen en suma el 47% de las ventas netas mensuales. Adicionalmente, ofrecemos servicio de catering para empresas (desayunos, coffee breaks)
  6. Operaciones Sociedad Comercial Rukafe Limitada, a través de su proyecto Fastlunch Delivery, lleva 2 años entregando soluciones alimenticias a personas y empresas del sector Norte de Santiago. Nuestra oferta consiste en una amplia variedad de almuerzos y coffee breaks, los cuales pueden ordenarse directamente a través de nuestra página www.fastlunch.cl en tiempo real, y son despachados directamente a las oficinas de nuestros clientes en menos de 1 hora. Los alimentos son preparados en nuestras instalaciones ubicadas en Av. el Salto, Recoleta. Esta ubicación es privilegiada por la cercanía con nuestros clientes y principales proveedores, además de ser una zona de bajo valor inmobiliario (arriendos comerciales baratos). Contamos con personal idóneo que prepara los alimentos con un alto estándar de calidad y seguridad alimenticia. Contamos con patente comercial y resolución sanitaria.
  7. Ventas y Finanzas El crecimiento en ventas durante el 2010 ha sido explosivo apalancado principalmente en el segmento empresas. El porcentaje de margen bruto (~50%) se ha mantenido estable en los 2 años de operación, logrando en el 2010 una compensación entre la política de precios más agresiva en el segmento empresas, y un incremento en los márgenes unitarios en el segmento delivery. Lo anterior gracias a acciones tácticas de pricing, eficiencia en la gestión de proveedores y control de inventario. Durante el 2010, las utilidades estuvieron en torno al 12 % sobre el promedio de ventas.
  8. Inversionistas - Oportunidades Durante estos 2 años nuestro crecimiento ha sido principalmente por “boca a boca”, con una mínima inversión en marketing y publicidad, por lo que creemos firmemente que existe un importante potencial de crecimiento disponible en los segmentos explotados, como así también en otros segmentos (Ej. Retail). Actualmente nos encontramos con serias restricciones de capital humano y financiero que nos imposibilitan seguir adelante en este desafío de expansión. Creemos que con los recursos adecuados de gestión y capital financiero, podemos aumentar exponencialmente nuestras ventas, rentabilidad y valor de negocio. Buscamos inversionistas que puedan aportar el capital financiero necesario para crecer, junto con la experiencia y dedicación para apoyar en el gerenciamiento del negocio.
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