Este documento trata sobre los alimentos transgénicos. Explica que son organismos cuya estructura de ADN ha sido alterada genéticamente y menciona algunos ejemplos como el jitomate y maíz modificados. También discute las posturas a favor y en contra de los transgénicos, señalando que mientras algunos creen que pueden ayudar a restaurar cultivos, otros creen que perjudican a los pequeños agricultores. Finalmente, concluye que a largo plazo sus efectos en la salud humana aún

1. Benemérita Universidad
Autónoma de Puebla
Ciencias Químicas
Licenciatura : Química
Desarrollo de habilidades en el
uso de la tecnología, la
información y la comunicación
(DHTIC)
Alimentos transgénicos
Profesor: Eugenio López Gaspar
Alumno: Ángel Daniel Vélez
Martínez

2. OBJETIVO
Dar a conocer información
acerca de los alimentos
transgénicos

3. JUSTIFICACIÓN
Es importante saber acerca de las
consecuencias de los alimentos transgénicos
, para así poder tener una alimentación
saludable

4. INTRODUCCIÓN
Es un tema no muy conocido por la
sociedad por lo cual puede provocar
algunos desconciertos, a los organismos
alterados se les denomina como
transgénicos

5. ¿QUE SON LOS ALIMENTOS
TRANSGÉNICOS?
Organismos
alterados
genéticamente
en su estructura
ADN
“trans” (cruzar de un
lugar a otro)
“génico” (referido a los
genes)

6. • Los transgénicos aparecen alternativa contra la
humbrana
Jitomate modificado
en 1994
Calgane denominado
Flavr – Savr

7. • Los transgénicos son empleados por diversos países
• Países desarrollados : Estados Unidos, Canadá, Australia,
España, Alemania , Rumania y Bulgaria
• Países en desarrollo: Argentina, China, Sudáfrica, México,
Indonesia, Brasil, India, Uruguay, Colombia y Honduras

11. EMPRESAS QUE PRODUCEN ALIMENTOS
TRANSGENICOS

12. LOS ALIMENTOS MAS UTILIZADOS SON
1) Maíz
2) Algodón
3) Zanahori
a
4) Tomate
5) Carne
6) Café
7) Arroz
8) Leche
9) Fresa

13. POSTURA A FAVOR
• Contribuir a restaurar el equilibrio de la
perdida de cultivos

14. POSTURA EN CONTRA
• Cinco empresas dominan el mercado lo cual produce
Perdida rápida alimentaria para el mini productor
1. Monsanto tiene el 80%
2. Syngenta 5%
3. DuPont 3%
4. Bayer 7%
5. Dow 5 %

15. CONCLUSIÓN
• Estos alimentos no tienen repercusiones instantáneas
por lo cual vienen a largo plazo , ya que nuestros
organismos no están aptos para sintetizar gran
cantidad de estos alimentos .
• Hoy en día existen diversas empresas a nivel mundial
que implementan uso de dichos alimentos a grandes
escalas

16. James C. (2003) Vista previa: la situación mundial de la comercialización de cultivos transgénicos: ISAAA
Brices No. 30. Nueva York: Ítaca.
Orlando Acosta. (2014) Riesgos y preocupaciones sobre los alimentos transgénicos y la salud humana. Revista
colombiana de biotecnología. Universidad Nacional de Colombia, Sede Bogotá
Sentís C. (22 de mayo 2002) Transgénicos, cara y cruz. El cultural (suplemento de El Mundo)
BIBLIOGRAFIA