La jarra del buen beber es una guía que recomienda los tipos y cantidades de líquidos que se deben consumir para mantener una buena hidratación y salud. Aconseja principalmente agua, leche semidescremada, té y café sin azúcar, y un máximo de 2 vasos al día de bebidas light. Bebidas como jugos, refrescos y alcohol solo deben tomarse ocasionalmente. El plato del bien comer también provee pautas alimenticias, sugiriendo que una tercera parte de la dieta debe ser fr

1. ¿Para quénos sirvela jarra del buenbeber? La jarradel buenbeber es unaguía en la que se ilustra
que líquidos debes beber más y cuales menos.
Nivelesde la jarra del buen beber:
•Nivel 1:agua simple, es la bebida más saludable y la mejor para satisfacer las necesidades de
líquidos. Se recomiendan de 6 a 8vasos.
•Nivel 2:leche semidescremada, leche descremada y las bebidas de soya sin azúcar,nosaportan
calcio,vitamina D y proteína de alta calidad. Se recomienda consumirdosvasos diarios.
•Nivel 3:té y café sin azúcar,ambosaportan varios nutrientes interesantes para la salud.Se
recomiendan unmáximo de 4tazas al día. Recuerdael té y el café debe ser sin azúcarni crema.
•Nivel 4:bebidas no calóricas,endulzadas conedulcorantesartificiales o sustitutos de azúcar
(refrescosde dieta, aguas quese preparanconsobrecitos de polvo,bebidas energétizantes y
otras bebidas “dietéticas” a base de café oté). Se recomienda unmáximo de 2 vasosal día. Estas
bebidas no aportan nutrientes.
•Nivel 5: jugodefruta 100%natural,leche entera, bebidas deportivas y bebidas alcohólicas. Se
recomienda ½ vasoal día.
•Nivel 6:refrescos,concentradosdejugosy otras bebidas altas en azúcares.No se recomienda su
ingesta porquepueden ser perjudiciales para el organismo,no hidratan y tampocoaportan
nutrientes. Lomejor es tratar de evitarlas.

2. El platodel biencomer. Muyaparte de la clase ode la cantidad de actividades de cada quien,es
elemental crear yseguir siempre buenoshábitos de alimentación. Poreso, unabuena alternativa
es apoyarse en la gráficallamada El Plato del Bien Comer, que consisteen una nuevaguía
desarrollada especialmente para la poblaciónmexicana, aprobada y recomendadapor la
Secretaria de Salubridad y Asistencia y manifiesta en la Norma Oficial 043de Orientación
Alimentaria.
Importancia del platodel biencomer:
• El Plato del Bien Comer, resulta de gran importancia para la salud,el buenfuncionamientode
nuestroorganismo, así como para unmejor rendimiento en la actividad física.
• Es de granutilidad para conocerlas proporcionesycantidades que debemos consumirde
acuerdoa la clasificaciónde los gruposde alimentos.
Característicasdel platodel biencomer:
• Como lo indica la gráfica, porlo menos una tercera parte de lo que comemos deben ser frutasy
verduras.
• Otro tercio cereales.
• Otra tercera porcióndebe estar compuestapor leguminosas y alimentos de origen animal.
• Sin embargo,lo quecorrespondea carnes,pollo, pescado, huevoy lácteos, deben ingerirse en
menor medida.
Resumen:se debe comermuchasfrutas y verdurasy suficientes cereales (pan,tortillas, arroz,
pastas, galletas, papas, etc.).Combinaréstos conleguminosas (habas, frijol,cacahuates,nueces,
lentejas, etc.) y pocosalimentos de origen animal.
Recomendaciones:
• Si bien, el método del El Platodel Bien Comer, noes en sí unadieta, si resulta una guía muy
positiva para toda persona, muyaparte de la dieta especifica que suele llevar.