1. FACHTAGUNGFÜR BIOLOGISCHE LANDWIRTSCHAFT 2015
Auswirkungen unterschiedlicher Vorfrüchte und
Zwischenfrüchte auf Ertrag und Qualität im ökologischen
Kartoffelbau in Ostösterreich
Tsolmon Nyamdavaa
Universität für Bodenkultur, Wien
3. Versuch
Ertragsparameter:Bodenparameter:
•Knollenertrages und
der Qualität der
Kartoffeln
•Boden-
mineralstickstoffgehalts
(NO3
- - N und NH4
+ - N)
• Prüfstelle : Raasdorf, Ostösterreich
• Vorfrucht Arten: Luzerne, Futtererbsen , Sommergerste
• Zwischenfruchtvarianten: Schwarzbrache, Gründüngung
• Haupternte : Kartoffeln (Ditta)
4. Ergebnisse
Eine signifikante Verringerung des Boden-
mineralstickstoffgehalts durch Zwischenfrüchte
in 60 – 90 cm Bodentiefe im März 2010 (Abb. 2)
Abbildung 1 Bodennitratstickstoffgehalt im März nach Jahr und
Zwischenfrucht.
Legende: ZF-: ohne Zwischenfrucht, ZF+: mit Zwischenfrucht
Abbildung 2: Wechselwirkung zwischen Jahr und
Zwischenfrucht für Knollenertrag und Knollengröße
Legende: ZF-: ohne Zwischenfrucht, ZF+: mit Zwischenfrucht
Eine signifikante (P < 0,01) Wechselwirkung
zwischen Jahr und Zwischenfrucht für Knollen-
ertrag und für kleine Kartoffelknollen (Abb. 1)
5. Fazit
• verzögerte Reife der Kartoffelknollen bei einer hohen
Boden-N-Verfügbarkeit, dadurch bei günstigen
Wetterbedingungen ein erhöhter Anteil kleiner
Knollen
• In einem fruchtbaren Boden durch Zwischen-früchte
keine verlässliche Verbesserung des
Knollenertrages und der Qualität der Kartoffel