第19組 南機場幸福食物銀行案例討論及延伸-社會型企業永續發展

1. 南機場幸福食物銀行案
例討論及延伸-社會型企業永續發展
第十九組
B507102044 陳怡臻(組長)
B508103055 林郁蓉
B508103083 徐洪璐
B508103055 林姿妤
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2. 台北市萬華區忠勤里
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3. 簡介
座落於臺北市萬華弱勢族群比例最高的忠勤里，由一位熱忱
的里長方荷生領頭，集結有志人士耗費時間、人力、物力與
各方資源創建出『南機場幸福食物銀行』。
全源自一個小故事：有一次里長探訪獨居老人時準備了大米
要送出去，卻發現老人缺的不是米而是尿布 ………..
背後都由里長方荷生創建的 『社團法人臺北市臻佶祥社會
服務協會』運作里內一切非營利服務。
臻佶祥南機場幸福食物銀行
目的是讓里長能合法的取得捐款、物資去
運作食物銀行
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4. 社團法人臺北市臻佶祥社會服務協會
主要服務
老人服務
與照顧
弱勢家戶
兒少服務
社會救助
服務
就業輔導
其他服務
(一)、老人共餐：40-50位長者每
周一到五於樂活園地共餐。
(二)、弱勢長者送餐：結合和平醫
院提供營養餐點，為行動不便之
長者送餐，送餐人數約10人。
(三)、弱勢長者取餐：結合和平醫
院提供營養餐點，供弱勢但可自
行行動的長者至園地取餐，取餐
人數約15人。
(四)、健康促進活動：每周進行健
康促進運動活動(體適能、高智爾
球等) 。
(五)、學習與發展：舉辦各式學習
課程(纏繞畫、繪畫等)。
(六)、失智症據點：和平醫院護理
師與復健師每周進行課程延緩失
智患者之失智程度。
(七)、生活支援與照顧：協助就醫、
連結各種福利服務資源。
(一)、課業輔導：每周一到五
進行弱勢兒少課業輔導與教
學，目前參與兒少約為25位。
(二)、餐食服務：每周一到五
提供營養晚餐。
(三)、生活與心理支持：針對
兒少生活與心理需求，進行
資源連結、會談、關懷陪伴。
(四)、家庭服務：針對弱勢兒
少家庭需求進行資源連結與
介入，含社會救助、就業連
結、親子關係會談、親職陪
伴、家庭照等。
(五)、個人發展：陪伴兒少發
展個人生涯與職涯，進行規
劃與資源連結。
(一)、食物銀行：將各地物資
與食物整理並上架，使社區
居民能依自行需求領取物資，
優先提供給社區弱勢家戶，
會員現約為250戶。
(二)、弱勢家庭服務：針對食
物銀行會員或社區弱勢家戶
進行關懷陪伴並連結社會福
利服務資源。
(一)、青少年咖啡班：提供社
區中輟、非行少年學習咖啡
技藝，陪伴並支持其生活與
心理需求，參與之少年約為
10位。
(二)、咖啡食堂：使青少年能
考取咖啡師證照並就業，培
訓其就業技能，目前已有4位
少年考取咖啡師證照。
(一)、社區營造：規劃並美化
社區環境與空間，將社區空
間規劃為社會福利、環境保
護、歷史維護、社區產業之
多元化空間。
(二)、南機場借還書工作站：
與市立圖書館連線，使社區
居民能就近閱讀。
(三)、建置各項社會福利服務：
觀察與研擬各種社會福利服
務之發展，結合各項社區營
造、社區規劃、社區組織等
資源，促進社區照顧與發展。
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5. 樂活廚房小簡介
里長為了把送餐服務擴大為共餐服務，耗費160萬左右打造符合衛生標
準的『樂活餐廳』，營養調配方面由跟和平醫院合作。
服務對象：
(1)老人為主(午餐、少數晚餐)
(2)小孩為輔(課後晚餐)。
服務內容：
(1)弱勢or老人週一到週五共餐、取餐、送餐
(2)弱勢小孩晚餐。
食物銀行多餘的柴米油
鹽醬醋茶要怎麼辦呢？
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6. 整體運作-資金來源
資金來
源
熱心民眾捐贈物資指定為義賣用途（佔總體5-60%）
寫計畫申請政府金費(佔總體20%)
政府補助營養師費（樂活餐廳）
不定期帶弱勢兒童去百貨公司賣咖啡義賣
民眾捐款、捐發票
偶爾廠商贊助或獅子會捐款
資金全仰賴外界給予
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7. 整體運作-物資來源
物資來
源
跟大賣場
合作
民眾捐贈
特定廠商
低廉價格
販售
貨源的品項都不一定，
因為是捐贈品
土地跟政府爭取閒置用地，
委任區公所納管，只需負
擔水電費。
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8. 整體運作-花費
樂活廚房、食物銀行水電費、材料費
廚師月薪
行政人員月薪
志工費
老師費（弱勢兒童課後輔導）
雜費等等
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9. 小結
短期目標：收支打平。
長期目標：發展成自給
自足的社會企業。
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10. 非營利組織之經營
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11. 非營利組織社會企業化經營
政府
企業 非營利組織捐款贊助→
←建立良好形象
訂定、執行公共政策
市場機能 公民社會
政府經費補助↓
企業民眾捐款↓
商業化，走
向營利？
社會
解
決
社
會
問
題
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12. 非營利組織社會企業化經營
政府
企業 ？捐款贊助→
社會
解
決
社
會
問
題
獲
利
社會型企業 14

13. 社會型企業
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14. 社會企業化
 「非營利機構要向營利機構學習，做有效的經營管理；營利機構也要
向非營利機構學習，做有使命的管理。」─管理學大師 彼得˙杜拉克
 社會企業化？商業化？
 社會事業光譜
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15. 社會型企業是什麼？ 資料來源：用心快樂社會企業股份有限公司
 根據台灣社會企業創新創業學會的定義，「社會企業」是一種可以同時
具備 社會關懷 & 獲利能力 的公司型態組織 特色是將一般企業應盡的社
會關懷責任(CSR=Corporate Social Responsibility)，轉換或發展成為
能夠永續經營的商業行為公司(SE=Social Enterprise)
 廣義而言，「社會企業」指的是一個用商業模式來解決某一個社會或環
境問題的組織
 其組織可以以營利公司或非營利組織之型態存在，並且有營收與盈餘。
其盈餘主要用來投資社會企業本身、繼續解決該社會或環境問題，而非
為出資人或所有者謀取最大的利益。
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16. 社會型企業是什麼？
 雙重底線double bottom line
任務
[社會目的]
賺錢
[經濟目的]
永續經營
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17. 針對南機場現況發展之點子
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18. 針對南機場現況發展之點子
 以老養老
-長輩們分工合作，以週為單位備餐
 高爾智球邀請賽
 南機場夜市
-利用在地資源，結合夜市吸引人潮，舉辦年度募款活動
-連鎖商店進駐
-青少年孩童一同參與，可以一起做義賣活動 e.g.煮咖啡
 販賣特色商品 20

19. 針對南機場現況發展之點子
增進捐贈者企業與民眾之參與感
-成果展現
-活動邀請
長輩健康照護關懷
-健康服務中心合作
都更 –完成長遠目標，以社會型企業為經營目標
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20. 其他資料參考
 社團法人立案資料：
http://www.npo.org.tw/npolist_detail.asp?id=6950
 陽光基金會：
https://www.sunshine.org.tw/join_us/to_be_volunteers
 老五：
http://www.ofo.org.tw/?post_type=donation&p=212
 喜憨兒：
http://www.c-are-us.org.tw/
 陳金貴（2002），非營利組織社會企業化經營探討，非政府組織夏季論壇，新世紀智庫論壇第19
期。
 張上仁（民90），非營利組織社會活動商業化之研究，南華大學非營利事業管理研究所碩士論文。
 用心快樂社會企業股份有限公司
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