O temaki é um tipo de sushi enrolado em alga que surgiu no Japão como uma opção rápida para trabalhadores. Os brasileiros adaptaram o temaki com sabores criativos como Nutella e goiabada. A cidade de Santos, SP oferece uma variedade de temakis em seu restaurante japonês na região da baixada santista.

1. Temakis
Um pouco de sua história, como são
feitos e outras curiosidades dessa
comida japonesa

2. Afinal, o que é um temaki?
• O temaki é um tipo de sushi enrolado em
uma alga.
• O sushi é feito de arroz, alga, vinagre e sal.
Em seguida, é combinado com algum peixe
ou fruto do mar.
• O temaki é o sushi enrolado na alga. Servido
com um pequeno prato onde é colocado o
molho shoyu.

3. O temaki brasileiro
• Os brasileiros adaptaram o temaki ao
gosto popular. Surgindo sabores variados.
Exemplos:
• Temakis de Nutella
• Temakis de Goiabada
• Temakis de Doritos
• A diversificação e criatividades brasileiras reinventaram o temaki,
tanto nos sabores, quantos nos negócios e criações de quiosques,
foodtruck, tudo em formas de temakeria

4. Como foi criado o temaki?
• O temaki foi criado como uma alternativa para economizar
tempo dos trabalhadores e do grande público. Um sushi
comum demorava mais de 40 minutos para ser servido.
• Nos quiosques da sushi da época, eram comuns que eles
perdessem o sabor autentico da fermentação, devido a
espera do preparo, podendo estragar.
• Os sushimans, aproveitando que os quiosques eram sempre
cheios, começaram a enrolar o sushi em uma alga para
servir. Melhorando o uso do tempo e abrindo um novo tipo de
cardápio rápido, facilitando também o transporte.

5. Temakeria em Santos
• Venha comer em nosso restaurante japonês, na cidade de
Santos – SP. =)
Se você mora na região da baixada santista ou é da cidade
de Santos, basta trazer seus amigos, família, namorado (a).
Temos um dos mais variados cardápios de comida japonesa e
de temakis em Santos. Opções não faltam, além de um ótimo
atendimento.
Confira nossas opções no site: http://TemakeriaSantosJP.com