Erasmus 2014 2015

1. „COMPETEN E PENTRU UN TURISMȚ
DE CALITATE EUROPEANĂ”
Nr. 2014-1-RO01-KA102-000915
ERASMUS PLUS

2. Parteneriatele în domeniul formării profesionale ajută în
crearea cadrului necesar unei formări profesionale de
calitate şi răspunde provocărilor şi priorităţilor specifice
inserţiei pe piaţa muncii.
Profesorii sunt interesaţi de un schimb de experien ă iț ș
formare profesională într-o ară europeanăț , să interacţioneze
cu oamenii să lucreze în echipă.

3. Cariera în turism şi alimentaţie este o profesie
dinamică, în care interacţiunea cu oaspeţii (clienţii) are
un rol esenţial; nici o zi nu va semăna cu alta, tot timpul
vor apărea noi provocări.
De asemenea necesită o permanentă
autoperfecţionare profesională, mereu vei fi pus în
situaţia de a învăţa ceva nou, de perfecţionare neîncetată.

4. Proiectele europene îi ajută pe elevi să se dezvolte
profesional şi personal prin contactul cu piaţa muncii din
alte ţări.
Specialiştii în formare profesională au acces la
formare continuă în context european.

5. Atât elevii cât şi profesorii doresc:
- să înveţe,
- să colaboreze să găsească soluţii creative
- să fie conectaţi în permanenţă cu piaţa
muncii(colaborarea şi transferul de bune practici permit
o conectare mai bună la piaţa muncii);
- să beneficiaze de stagii de formare profesională
respectiv programe destinate dezvoltării profesionale.

6. Elevii trebuie obişnuiţi :
 Să lucreze în echipă;
 Să fie buni ascultători şi să aibă compentenţe de
anticipare;
 Să fie organizaţi şi punctuali;
 Să aibă atitudine pozitivă;
 Să se adapteze rapid la schimbări;
 Să aibă răbdare;
 Să aibă diplomaţie şi autocontrol.

7. Stagiul de practică este parte componentă a
activităţilor practice prevăzute de programa şcolară
pentru clasa a XI-a, filiera tehnologică, calificările:
 Organizator banqueting
 Tehnician în gastronomie
 Tehnician în turism ,
nivelul 4, profilul Servicii, domeniul de pregătire de
bază: Turism şi Alimentaţie.

8. Fluxul I – Floren aț
14.04.2015 – 06.05.2015
Fluxul II – Berlin
07.05.2015 – 27.05.2015
Fluxul III – Granada
03.06.2015 – 23.06.2015

9. Stagiile de practică s-au desfă urat în loca iileș ț
institu iilor partenere:ț
Flux I - Hotel Mediteraneo ****
Flux II - Rehingold Hotel&Bertriebs GmbH;
- Smart Hostel & Event GmbH;
Flux III- Esmovia, Sistema Practices, Valencia

10. În cadrul fiecărui flux s-au desfă urat următoareleș
activită ii :ț
- Efectuarea instructajului de protec ia muncii iț ș
ob inerea permisului de muncă în ările partenere.ț ț
- Realizarea interviurilor cu reprezenta iilor institu iiț ț
partenere.
- Prezentarea loca iilor în care s-a desfă urat practica.ț ș
- Desfa urarea activită ilor practice conform acordurilorș ț
de formare.

11.  Folosirea echipamentului tehnologic, în condiţii de
igienă şi de siguranţă şi securitate a muncii, (specific
fiecărei calificări).
 Realizarea sarcinilor de lucru conform regulilor.
 Consilierea clien ilor cu privire laț serviciile cerute.
 Rezolvarea nemul umirilor venite din partea clien ilor.ț ț
 Lucrul în echipă;
 Comunicare într-o limbă străină.