2. Предисловие
„Наше лучшее“
В этом буклете мы хотим представить вам лучшие проекты компании JosDeVries за
2010 - 2011 годы. 25 лет назад мы начали с разработки концепций для продуктового
ритейла, сегодня направления нашей работы стали гораздо шире.
В этом портфолио представлены примеры форматов DIY, садовые центры, ритейл-
форматы в аэропортах и на железнодорожных станциях, мульти-форматы в
продуктовом ритейле, универмаги с самообслуживанием и торговые центры. Наш
набор инструментов включает следующие элементы:
планировка и покупательский маршрут | дизайн магазина | графические
коммуникации | парковка и дизайн фасада | визуальный мерчендайзинг.
Эти проекты разрабатывались на основе реальных историй и опираясь на
уникальность брендов. В этой брошюре мы хотим Вам показать наши лучшие
европейские проекты за последние 2 года.
Желаем Вам получить удовольствие от просмотра.
Вопросы? Пожалуйста, позвоните мне.
+7 926 009 0747
Контакты
Офис в России
Татьяна Дремлюга
T +7 926 009 0747
t.dremlyuga@josdevries.eu
3. Foreword
„Our best“
With this compilation we want to present to you the best projects of 2010/2011 of
JosDeVries The Retail Company. We started with concept development in the field of food
retailing 25 years ago, today our range is much wider.
DIY markets, garden centers, airports and train stations, multi-formats in food retailing,
self-service department stores, shopping centers and malls belong to our current portfo-
lio. The elements of our toolbox include:
layout & routing | store design | communication design | parking area & facade design |
visual merchandising.
These projects were developed with a perceptible, tangible story and a unique brand
identity. In this brochure we want to show you „our best“ of the last 2 years.
We wish you a lot of fun with this lecture.
Yours
Christiaan Rikkers
(CEO, JosDeVries The Retail Company)
Questions? Please call me.
+31 (0) 346 563 764
Contact
Office the Netherlands
Christiaan Rikkers
T +31 (0) 346 563 764
F +31 (0) 346 572 722
c.rikkers@josdevries.eu
4. Содержание
Введение: Креативные люди, волшебные решения
Проекты
01 Solidere - The Sultan Center
02 Eurogast Grissemann
03 Bellandris
04 Библиотека
05 Douwe Egberts
06 Block Electronics
07 EDEKA Fanderl Gastronomy
08 EDEKA Porta Westfalica
09 Ekoplaza
10 Frankonia Jagd & Tier
11 Lekkerland Shell
12 MultiVlaai
13 Универмаг Maxi
14 Megatek
15 Montel
16 Penny
17 Plus
18 Jumbo
19 Ultra
20 Naivas
21 Welke & Co.
6. Примеры
Logo | final
Brand colour | PMS 346c
Brand colour | PMS 484c
Brand colour | PMS 137c
сашэ
Brand colour | PMS black
Brand colour | 50% PMS black
home shopping
Aktion colour | PMS 185c
сашэ
home shopping
сашэ
home shopping
Typeface | avant garde demi
avant garde book
Mega-polis
09TR371
29.07.2010
7. Введение
Креативные люди, волшебные решения
Тем, кто хочет вывести на рынок новые ритейл-концепции, необходимо
стратегическое видение, знание современных разработок и план реализации.
Современные потребители и розничная торговля сегодня очень продвинуты
и требуют интеллектуального и комплексного подхода.
Тем не менее, так было не всегда. 30 лет назад в мире дизайна не было
никаких знаний или даже интереса к торговому дизайну. Этот сектор был под
контролем ритейлеров, имеющих исключительно практический менталитет
и ориентированных на процесс покупки и перепродажи.
Но рынок развивался, потребитель становился более профессиональным,
конкуренция росла. Внезапно понадобился новый инструмент: так появился
ритейл-маркетинг. Более или менее схожий ассортимент связывался с новыми
целевыми группами, используя концепцию внутримагазинной коммуникации.
Магазины стали торговыми марками с четким позиционированием и
индивидуальностью бренда.
Процессы создания ритейл-бренда выявили новые факторы успеха. Товар,
цена и место расположения перестали быть главной заботой, акцент был
сделан на полный и всеобъемлющий опыт совершения покупок. Правильная
связь между коммерческими факторами и эмоциональными факторами
(такими как планировка, дизайн магазина, презентация продукции)
определила успех магазина.
В связи с этим было осознано значение компаний, специализирующихся на
ритейл-дизайне: профессиональные концепции с глубокой интеграцией во
все виды коммуникации – внутреннюю и внешнюю – были необходимы для
реализации долгосрочного позиционирования и повышения лояльности
покупателей.
Ритейл-бизнес пережил огромное развитие в течение последних 30 лет. От
ориентированной на покупку и перепродажу отрасли к экономическому
сектору, в котором залогом успеха являются дополнительные ценности в
совокупности со сложными маркетинговыми процессами и брендом.
8. Проекты|Дарвин
Тип
Садовый центр
Открытие
Лето 2010
Площадь
5500 кв.м.
Город
Солнечногорск, Московская область
Вызов
Разработать концепцию дачного супермаркета для Москвы и Московской области со
специализацией на ассортименте для дач.
Стратегия
Идея концепции в нацеленности не только на стандартный ассортимент для сада, но
также и на садовую мебель, цветы и растения, товары для пикника и барбекю, товары
для животных.
Результат
Очень красивый и успешный дачный супермаркет, разработанный с учетом
особенностей российского рынка, но с применением европейских ноу-хау.
9.
10. Проекты|Solidere „Signature“ - The Sultan Center
Тип
Особый гурмэ магазин
Открытие
Апрель 2010
Площадь
3000 кв.м.
Город
Бейрут, Ливан
Задача
Создание особого гурмэ магазина, способного конкурировать с большинством
известных продуктовых магазинов с интернациональной и эксклюзивной едой. Он
напоминает продуктовый магазин, где клиенты могут насладиться не только самими
покупками, но и каждым моментом процесса их совершения, происходящим в
совершенном интерьере.
Стратегия
Стартовой точкой для JosDeVries The Retail Company стало создание современного
дизайна в контрастном сочетании с традиционной архитектурой Среднего Востока.
Разработка концепции для Sultan Center основывается на идее “встреча Востока с
Западом”. Эта концепция интегрирована в дизайн, который выражает эксклюзивную
покупку лучших товаров со всего мира, с акцентом на самое высокое качество,
уникальный выбор и исключительный сервис.
14. Проекты|Eurogast Grissemann
Тип
Cash&Carry
Открытие
Октябрь 2011
Город
Замс, Австрия
В свой 125-летний День рождения корпорация Grissemann празднует открытие
увеличенного магазина в городе Zams. Центральный продуктовый рынок стал
большим торговым центром. Торговая площадь была увеличена с 8000 кв.м до 11000
кв.м. На строительство здания ушел год.
Центральный продуктовый рынок Eurogast Grissemann с гастрономическими
товарами остался на первом этаже.
На первом этаже также располагается зона нон-фуда, где продается текстиль,
электроника, игрушки, товары для сада и ресторан на 130 гостей. Всего в Grissemann
работают 200 человек. В прошлом году оборот компании составил 45 миллионов
Евро.
Что особенного?
„Особой концепцию делает идея профессионального рынка для простых
покупателей“, - рассказывает креативный директор Günter Bauer. „Рядом с большими
5-литровыми емкостями с джемом располагаются банки обычного размера“. А
полки с шампанским длиной в 9 метров находятся по соседству с пивом. В отделе
вина с 8-метровыми винными стеллажами работает сомелье, который так же
обслуживает отдел гастрономии. На кассах можно купить недорогие цветы, а более
сложные и изысканные букеты продаются в специальном отделе с охлаждающим
оборудованием. В этом магазине свежесть имеет высокий приоритет. Grissemann
имеет свою собственную мясную лавку, систему охлаждения для фруктов и овощей,
а также отдел свежих продуктов, где продаются рыба и деликатесы. Таким образом,
высокое качество сочетается с огромной торговой площадью. И это именно то, что
мы в JosDeVries The Retail Company используем в качестве центральной темы при
разработке дизайна магазинов.
15.
16. Проекты|Bellandris Weingärtner
Тип
Садовый центр
Открытие
Май 2011
Город
Лилиенталь, Германия
Результат
Крупный садовый центр Bellandris построен на территории существующих
питомников для деревьев, к которой присоединен сад и бюро, специализирующееся
на ландшафтном дизайне.
Основными являются отделы с растениями для дома и сада. Вы обретете новые идеи
и вдохновение, прогуливаясь вдоль бутиков или будете очарованы разнообразием
ассортимента растений. Центр Орхидей предлагает разнообразие идей и ноу-хау
для экзотических цветов. Также, зона площадью в 600 кв.м., на которой представлена
садовая мебель, предлагает множество идей для создания домашнего оазиса на
балконе или террасе. Расслабьтесь в приятной атмосфере кафе, попробовав вкусную
еду и особый кофе.
17.
18. Проекты|КЕЙ
Тип
Магазин электроники
Открытие
Декабрь 2011
Площадь
1000 кв.м.
Город
Санкт-Петербург
Вызов
Для местной компании города Санкт-Петербурга, работающей на рынке уже 20
лет, разработать концепцию, способную успешно конкурировать с крупнейшими
российскими и европейскими сетями, специализирующимися на продаже
электроники.
Стратегия
Создать концепцию, нацеленную не только на мужчин и профессионалов в области
компьютерной техники, но также и на женщин и широкого потребителя. Важные
составляющие концепции - доступный сервис и атмосфера в магазине.
Результат
Современный магазин, ориентированный на российских покупателей, готовый к
будущему развитию рынка.
19.
20. Проекты|Библиотека
Тип
Нетрадиционный ритейл
Открытие
Ноябрь 2010
Площадь
3000 кв.м.
Город
Алмело, Нидерланды
Вызов
Основываясь на новой идее голландских библиотек, разработанной компанией Jos-
DeVries в 2009 году, возросла необходимость создания городской концепции. В этой
идее используются принципы ритейла для поддержания будущего существования
библиотеки.
Стратегия
Все категории разделены на миры, каждый из которых имеет свою собственную
индивидуальность и атмосферу, соответствующую потребностям покупателей.
Все миры предоставляют подходящую подборку информации, которая меняется
каждый раз, когда вы посещаете библиотеку.
Результат
Посещение городской библиотеки в
Алмело становится приключением
в мир информации. Коллекция книг
приглашает вас к чтению и является
привлекательной благодаря своей
презентации.
21.
22. Проекты|Douwe Egberts
Тип
Магазин в магазине, производство
Открытие
Лето 2011
Площадь
300 кв.м.
Город
Медиамаркт Эйндховен, Нидерланды
Вызов
Оптимизировать процесс покупки товаров, имеющих отношение к кофе. Создать
связь различных сортов кофе Douwe Egberts с кофе-машинами.
Концепция
Концепция двух магазинов в магазине Mediamarkt, транслирующая информацию
о бренде Douwe Egberts по всему магазину. Визуальный мерчендайзинг сочетает
коммуникацию, продукт и кофе машины.
23.
24. Проекты|Block Electronics
Тип
Электроника, флагманский магазин
Открытие
Лето 2011
Площадь
1500 кв.м., две зоны
Город
Гарлем, Нидерланды
Магазины Block – это семейный бизнес, имеющий 17 магазинов в Нидерландах. Цена
и сервис очень важны, часто они более привлекательны, чем в MediaMarkt и Saturn.
25.
26. Проекты|EDEKA Fanderl Gastronomy
Тип
Кафе/кулинария
Открытие
2011
Площадь
300 кв.м.
Город
Ингольштадт, Германия
Вызов
Соблазнить покупателя на покупку еды в кулинарии супермаркетаtt
Стратегия
Улучшение супермаркета, чтобы превратить кулинарию в место основного
назначения. Приготовление свежей еды на глазах у покупателя.
Результат
Вкусно!
27.
28. Проекты |EDEKA Center
Тип
Гипермаркет
Открытие
2011
Площадь
5500 кв.м.
Город
Порта Вестфалика, Германия
Концепция
„Лучшее из двух миров“ - привлекательность в восприятии свежести и цен, ресторан
внутри
32. Проекты|EkoPlaza
Тип
Эко-Супермаркет
Открытие
2010
Площадь
300 кв.м. - 600 кв.м.
Город
Амстердам, Тилбург, Нидерланды
Challenge Вызов
Создать особую концепцию магазина, в которой экологически чистые продукты
становятся доступными для широкого потребителя с помощью современных
полноценных супермаркетов. Весь ассортимент состоит из продуктов, которые
являются более здоровыми и не наносят вред окружающей среде.
Стратегия
Концепция супермаркета, которая вдохновляет покупателей сделать экологически
чистые продукты естественной частью потребления. Благодаря своей доступности
и дружелюбности, магазин приемлем для широкого потребителя. Атмосфера рынка
в сочетании с современным дизайном и сбалансированной коммуникацией создают
правильное позиционирование. Акцент делается на свежие продукты; хлебный
отдел играет ведущую роль в центре магазина.
Релевантность
Чрезвычайно широкий ассортимент экологически чистых продуктов с акцентом на
свежие продукты, в сочетании с домашним брендом, предлагающим большой выбор
вкусной еды. В магазине создана современная атмосфера, работает дружелюбный
персонал, предоставляется высокий уровень сервиса. Все это основано на ценовой
политике, которая предполагает правильные цены. Концепция, которая делает
органическую еду привлекательной для всех.
Результат
Привлекательный, профессиональный и современный магазин для огромного числа
практичных покупателей. Отличное альтернативное дополнение к супермаркету.
33.
34. Проекты|САШЭ
Тип
Магазин товаров для дома и декора
Открытие
Сентябрь 2010
Площадь
1200 кв.м.
Город
Тюмень, Екатеринбург
Вызов
Создать абсолютно новый российский бренд с широким ассортиментом товаров для
дома и декора, который понравился бы российским женщинам.
Стратегия
Магазин для женщин от 25 до 45. Современный, но не чересчур модный.
Результат
Яркий и современный магазин, ориентированный на женщин.
35.
36. Проекты|Frankonia Jagd & Tier
Тип
Non-food, товары для активного отдыха
Площадь
750 кв.м.
Город
Штур-Бринкум, Германия
Дизайн
Разработанный в совершенно новом стиле, со своей ритейл-концепцией и системой
освещения, Frankonia представляет широкий выбор товаров с глубокой ориентацией
на клиентов.
Результат
Магазины Frankonia, расположенные в Вюрцбурге и Штур-Бринкуме, бесспорно
самые лучшие среди всех магазинов сети.
37.
38. Проекты|Lekkerland Shell
Тип
Удобный магазин
Открытие
Февраль 2011
Площадь
95 кв.м.
Город
Дюссельдорф, Германия
Концепция
„Магазин 2010 - сделан для того, чтобы служить людям на ходу, предлагая умный и
удивительный процесс совершения покупок, который, интуитивно понятен и игрив,
как процесс вождения автомобиля“.
Сотрудничество Lekkerland и компании JosDeVries The Retail Company
39.
40. Проекты|MultiVlaai
Тип
Кулинария
Открытие
2010
Площадь
60 кв.м. - 120 кв.м.
Страна
Нидерланды
Вызов
Разработать новую концепцию и дизайн для голландской сети кондитерских и
сделать ее более привлекательной для молодых людей.
Стратегия
Пересмотрен был не только формат магазина. В сотрудничестве с другими партнерами
были также модернизированы другие части домашнего стиля и ассортимента.
Значимость
Мы разработали два различных формата с учетом потребителей, посещающих данные
кондитерские. В формате кафетериев создана домашняя атмосфера – концепция для
мест с высоким траффиком. В ассортимент входят десерты для одного человека, а
сама атмосфера создана для посетителей, предпочитающих места быстрого питания.
В кафе расположены столики, где можно присесть, а в оформлении используется
больше дерева, чтобы создать уютное и теплое пространство.
Результат
Теплая, привлекательная кондитерская, отвечающая потребностям современного
любителя десертов. Вкусные торты и выпечка, сделанные специально для одного
человека, которые можно взять с собой или съесть в кафе, встретившись с кем-
нибудь в MultiVlaai, чтобы насладиться настоящими голландскими десертами за
чашкой кофе.
41.
42. Проекты|Универмаг Maxi
Тип
Универмаг
Открытие
2011
Площадь
6000 кв.м.
Город
Любляна, Словения
Концепция
Определение и расположение отделов и ассортимента универмага на 6000 кв.м.
Вызов
Сделать универмаг Maxi темой для разговоров №1 в Любляне.
Стратегия
Обмен разнообразием жизни, полной удовольствия, волнения и воображения.
Дизайн магазина
„Создать пудреницу“ – твердый снаружи и мягкий внутри.
Результат
Правильно расположенные отделы в атмосфере, где покупатели могут сделать себя
красивыми.
43.
44.
45.
46. Проекты|Megatek
Тип
DIY, non-food
Открытие
2010
Город
Тирана, Албания
Вызов
Разработать с нуля не имеющую истории, полностью подстроенную под местный
рынок концепцию Mega DIY с садовым центром. Megatek приступил к разработке
самого большого магазина площадью 9000 кв.м. с садовым центром в 4500 кв.м.
Стратегия
Завершенный магазин Megatek, представляющий привлекательное сочетание
товаров собственной марки и европейских брендов. Большая часть товаров
производится в Китае и представляется как частная торговая марка. В связи с этим
Megatek способен конкурировать с развитыми европейскими DIY-сетями, которые
выходят на рынок Албании. В садовом центре создана концепция “drive-in”, которая
представляет дополнительные услуги клиентам, давая им возможность заезжать в
садовый центр на машине.
Значимость
Megatek хочет вдохновлять покупателей большим количеством цветных и
информативных презентаций. Ассортимент представлен товарами для декора,
ориентирован как на мужчин, так и на женщин. Это специальный ассортимент для
настоящих ценителей. Цены при этом удивительно низкие.
Результат
Местный Албанский DIY и садовый центр Megatek, готовый конкурировать с любой
Европейской концепцией.
50. Проекты|Дарвин
Тип
Садовый центр
Открытие
Лето 2010
Площадь
5500 кв.м.
Город
Солнечногорск, Московская область
Вызов
Разработать концепцию дачного супермаркета для Москвы и Московской области со
специализацией на ассортименте для дач.
Стратегия
Идея концепции в нацеленности не только на стандартный ассортимент для сада, но
также и на садовую мебель, цветы и растения, товары для пикника и барбекю, товары
для животных.
Результат
Очень красивый и успешный дачный супермаркет, разработанный с учетом
особенностей российского рынка, но с применением европейских ноу-хау.
51.
52. Проекты|Montel
Тип
Non-food, мебельный магазин (моно-бренд)
Город
Валвейк, Нидерланды
Вызов
Разработать формат, основывающийся на уникальном ассортименте компании Mon-
tel, которая является крупнейшей компанией в Голландии, специализирующейся на
продаже мягкой мебели и имеющей 26 магазинов.
Обеспечить оптимальное представление современного ассортимента мягкой
мебели собственной торговой марки. Магазин воспринимается как чтение каталога
с четкой организацией группировки ассортимента.
Стратегия
Магазин с индивидуальным ассортиментом. В Montel вы найдете только мягкую
мебель собственного производства компании. Каждый вариант предлагает лучшее
сочетание дизайна, комфорта и удачной цены.
Значимость
Это фантастический ассортимент, оптимальный и доступный процесс выбора по
удивительным ценам.
53.
54. Проекты|Penny
Тип
Супермаркет (часть Rewe, жесткий дискаунтер)
Открытие
2011
Город
Дюссельдорф, Германия
Вызов
Оптимизация окружения в сочетании с существующей концепцией
Концепция
Отправные точки:
1. Более современный, инновационный магазин
2. Улучшенная ориентация в магазине (быстрый опыт покупок)
3. Сильная ориентация на клиента (послание бренда)
4. Ориентация на качество свежих продуктов (качество + скидки)
5. Очень сильное значение цены
6. Четкая коммуникация цен разного уровня в магазине
• Обычный ценовой ряд («каждый день низкая цена»); самая низкая цена на
рынке
• Промо цена
• Специальное предложение (доступно только сейчас)
Цель: понять клиентов, оптимизировать ассортимент, улучшить процесс совершения
покупок.
Сегментация на городскую и загородную концепции (мультиформатный подход).
55.
56. Проекты|Plus
Тип
Супермаркет (мягкий дискаунтер)
Открытие
2010
Площадь
650 кв.м. - 1.700 кв.м.
Страна
Нидерланды
Вызов
Разработка концепции и дизайна нового поколения супермаркетов Plus.
Стратегия
Отправная точка новой концепции – новая стратегия компании Plus. Четыре ценности
бренда – внимание, качество, ориентация на местный рынок и ответственность –
имеют основной приоритет.
Результат
Ориентируясь на посетителей, продукцию и цены, Plus с его новым форматом готов
превращать ежедневный шоппинг в особый опыт. В 2010 Plus открыл 15 новых
магазинов этого формата.
57.
58. Проекты|Супермаркеты Jumbo
Тип
Супермаркет
Открытие
2010
Площадь
4.000 sqm
Место расположения
Несколько мест в Нидерландах
Вызов
Сделать в сети с „ежедневно низкими ценами“ отличный сервис и самый большой
ассортимент.
Стратегия
Подтвердить, что компания ведет семейный бизнес. Голландцы любят уютную
обстановку и обладают шестым чувством насчет честности. Простой маршрут
проходит через отдел бакалеи, где Вы складываете тяжелые товары на дно тележки,
затем через fresh зону, где вы вдохновляетесь рыночной атмосферой мира свежайших
товаров. („Мгновенное вдохновение“). При этом компания гарантирует отсутствие
очередей (одна из гарантий «4й в очереди выносит свои покупки бесплатно!»)
Результат
Покупки в одном месте, в приятной
атмосфере, где покупатели всегда
чувствуют, что могут контролировать
время, которое необходимо для
совершения покупок
59.
60. Проекты|Ultra
Тип
Супермаркет
Площадь
3000 кв.м.
Город
Осло, Норвегия
Вызов
Реакция на запросы и потребности клиентов, которые требуют более высокое
качество.
Стратегия
Свежий отдел с высоким уровнем обслуживания является ключевым в магазине.
Результат
Вкусный магазин с уютной атмосферой. Клиенты старшего возраста находят здесь
все, что им необходимо, в том числе и в отношении скидок.
61.
62. Проекты|Naivas
Тип
Гипермаркет
Площадь
4000 кв.м. - 6000 кв.м.
Город
Найроби, Момбасе, Китенгали и другие места в Кении, Руанде, Уганде (Африка)
Вызов
Как для кенийцев сделать поход в магазин событием, в то же время, сохранив
основной ассортимент?
Результат
Сильный бренд с сильной коммуникацией и базовая концепция, созданная
специально для отделов бакалеи.
63.
64. Проекты |Welke & Co.
Тип
Магазин товаров для животных
Площадь
900 кв.м.
Город
Дортмунд, Германия
Стратегия
Концепция двух миров, с эмоциональным отделом товаров для животных и
привлекательной презентацией еды и сопутствующих товаров; без изменения
ключевой идеи формата.
Дизайн магазина
В управлении предприятием Megazoo в Дортмунде все стало на высшем уровне.
После адаптации Zoo & Co. Welke к новой удивительной концепции Megazoo, которая
теперь разработана на основе успешной концепции с большой площадью Megazoo
и Zoo & Co. Welke. Megazoo является премиальным брендом, принадлежащим к
группе компаний „Fressnapf“, что является очень важным для развития компании. В
настоящее время существует 17 больших магазинов в Германии и Австрии. Более 450
сотрудников обеспечивают успех компании.