SlideShare ist ein Scribd-Unternehmen logo
1 von 6
วัตถุประสงค์ แนวคิด ที่มา ความสาคัญ
ผ ผลที่คาดว่าจะได ้รับ
1.เพื่อเป็นแนวทางในการรับประทานอาหาร
สาสาหรับทุกเพศทุกวัย
2.ส่งเสริมการดูแลสุขภาพ ลดปัญหาในการ
เ เลือกรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ
โดย
เด็กชายศุภกฤต พรหมชาติ
เด็กชายกิจติศักดิ์ สายจาปา
เด็กชายวีรภัทร สายจาปา
ครูผู ้ฝึกสอน
นางสาวสุพรรษา เดชมงคล
นายศราวุธ ประจาถิ่น
โรงเรียนไทยรัฐวิทยา๘๗(นิคมสร ้าง
ตนเอง๑)
สพป.อบ.3
กล ้วยเป็นผลไม ้ที่มีในท ้องถิ่น ออกผล
ทุกฤดูกาล ราคาไม่แพง บางบ ้านยังมี
ต ้นกล ้วยเป็นของตนเอง กล ้วยจัดว่า
เป็นอาหารเพื่อสุขภาพ เช่นช่วยใน
การเจริญเติบโตของทารก สารต ้าน
อนุมูลอิสระ แก ้ท ้องผูก แก ้โรค
กระเพาะ บรรเทาอาการริดสีดวง แก ้
ท ้องร่วง แก ้นอนไม่หลับ ฯลฯ
เนื่องจากกล ้วยเป็นผลไม ้ที่หาง่าย
แล ้วกล ้วยเมื่อสุกแล ้วจะทาให ้
รับประทานไม่ทันโดยเฉพาะกล ้วยที่
เปลือกดาสุกงอม ทาให ้ทิ้งเป็นอาหาร
สัตว์ ซึ่งไม่เกิดคุณค่าทางอาหาร
เท่าที่ควร
เพราะฉะนั้นจึงได ้คิดถึงการแปรรูป
อาหารกล ้วยน้าว ้า เพื่อทาให ้กล ้วย
เป็นผลไม ้ที่ไม่ถูกทิ้งอย่างง่ายดาย จึง
ทาเค ้กกล ้วยน้าว ้าที่เหมาะสาหรับทุก
เพศ ทุกวัย เด็กสามารถรับประทานได ้
ผู ้ใหญ่รับประทานแล ้วดีต่อสุขภาพ
และสามารถเพิ่มมูลค่าของกล ้วยได ้
1.เพื่อเป็นแนวทางในการรับประทาน
กล ้วยน้าว ้าที่มีประโยชน์เพิ่มมากขึ้น
2.เพื่อเผยแพร่คุณค่าประโยชน์ของ
กล ้วยน้าว ้า
3. เพื่อแก ้ปัญหาของบุคคลที่ไม่ชอบ
รับประทานกล ้วยโดยตรง ซึ่งการแปร
รูปอาหารจะช่วยให ้ง่ายในการ
รับประทานเพิ่มมากขึ้น
ผลที่คาดว่า
จะได ้รับ
ประวัติการทางาน ผลงานและรางวัลที่ได ้รับ
ดกกนนง
เค ้กกล ้วยน้าว ้า
เอกสารประกอบการแปรรูปอาหาร
ประวัติการทางาน ผลงานและรางวัลที่ได ้รับ
ขั้นตอนวิธีทา วัสดุ/ อุปกรณ์
ภาพประกอบ
........................................
........................................
........................................
........................................
PHOTO
PHOTO PHOTO
วัสดุ
กล ้วยน้าว ้าสุกงอม 30
กรัม
ไข่ไก่ -3 ฟอง
ผงโกโก ้
น้ามันราข ้าว
แป้งสาลีเอนกประสงค์
ระดับมัธยมศึกษา
ระดับอุดมศึกษา
ประวัติส่วนตัว ประวัติการศึกษา
ความสามารถพิเศษ
........................................
........................................
........................................
........................................
PHOTO
PHOTO PHOTO
ระดับประถมศึกษา
ระดับมัธยมศึกษา
ระดับอุดมศึกษา
ประวัติส่วนตัว ประวัติการศึกษา
ความสามารถพิเศษ
........................................
........................................
........................................
........................................
PHOTO
PHOTO PHOTO
ระดับประถมศึกษา
ระดับมัธยมศึกษา
ระดับอุดมศึกษา

Weitere ähnliche Inhalte

Was ist angesagt?

โครงงานเรื่องสบู่สุนไพร
โครงงานเรื่องสบู่สุนไพรโครงงานเรื่องสบู่สุนไพร
โครงงานเรื่องสบู่สุนไพร
Pornthip Nabnain
 
หน้าปกโครงงาน
หน้าปกโครงงานหน้าปกโครงงาน
หน้าปกโครงงาน
Kanistha Chudchum
 
โครงงานกระดาษสา
โครงงานกระดาษสาโครงงานกระดาษสา
โครงงานกระดาษสา
Nattarika Wonkumdang
 
โครงงาน Is-กลุ่มสบู่-1-5
โครงงาน Is-กลุ่มสบู่-1-5โครงงาน Is-กลุ่มสบู่-1-5
โครงงาน Is-กลุ่มสบู่-1-5
Nontagan Lertkachensri
 
วรรณกรรมท้องถิ่น ภูมิหลัง
วรรณกรรมท้องถิ่น  ภูมิหลังวรรณกรรมท้องถิ่น  ภูมิหลัง
วรรณกรรมท้องถิ่น ภูมิหลัง
chontee55
 
อาหารและโภชนาการ
อาหารและโภชนาการอาหารและโภชนาการ
อาหารและโภชนาการ
พัน พัน
 
แบบบันทึกการศึกษาแหล่งเรียนรู้
แบบบันทึกการศึกษาแหล่งเรียนรู้แบบบันทึกการศึกษาแหล่งเรียนรู้
แบบบันทึกการศึกษาแหล่งเรียนรู้
เทวัญ ภูพานทอง
 
การย่อยอาหารของมนุษย์ Human digestive system
การย่อยอาหารของมนุษย์ Human digestive systemการย่อยอาหารของมนุษย์ Human digestive system
การย่อยอาหารของมนุษย์ Human digestive system
Pat Pataranutaporn
 

Was ist angesagt? (20)

โครงงานเรื่องสบู่สุนไพร
โครงงานเรื่องสบู่สุนไพรโครงงานเรื่องสบู่สุนไพร
โครงงานเรื่องสบู่สุนไพร
 
ใบงานที่ 1.1 หน่วยการเรียนรู้ที่ 3 เรื่อง เครื่องมือเกษตร ชั้นประถมศึกษาปีที่ 4
ใบงานที่ 1.1 หน่วยการเรียนรู้ที่ 3 เรื่อง เครื่องมือเกษตร ชั้นประถมศึกษาปีที่ 4ใบงานที่ 1.1 หน่วยการเรียนรู้ที่ 3 เรื่อง เครื่องมือเกษตร ชั้นประถมศึกษาปีที่ 4
ใบงานที่ 1.1 หน่วยการเรียนรู้ที่ 3 เรื่อง เครื่องมือเกษตร ชั้นประถมศึกษาปีที่ 4
 
แบบทดสอบ ภาษาไทย ป.3
แบบทดสอบ ภาษาไทย ป.3แบบทดสอบ ภาษาไทย ป.3
แบบทดสอบ ภาษาไทย ป.3
 
พรหมวิหาร 4 สมถกัมมัฏฐาน ppt
พรหมวิหาร 4 สมถกัมมัฏฐาน pptพรหมวิหาร 4 สมถกัมมัฏฐาน ppt
พรหมวิหาร 4 สมถกัมมัฏฐาน ppt
 
เพลงนันทนาการ
เพลงนันทนาการเพลงนันทนาการ
เพลงนันทนาการ
 
หน้าปกโครงงาน
หน้าปกโครงงานหน้าปกโครงงาน
หน้าปกโครงงาน
 
โครงงานกระดาษสา
โครงงานกระดาษสาโครงงานกระดาษสา
โครงงานกระดาษสา
 
แผ่นพับโครงงานการงานอาชีพ 1
แผ่นพับโครงงานการงานอาชีพ 1แผ่นพับโครงงานการงานอาชีพ 1
แผ่นพับโครงงานการงานอาชีพ 1
 
1แบบทดสอบระบบนิเวศ (ตอนที่ 1)
1แบบทดสอบระบบนิเวศ (ตอนที่ 1)1แบบทดสอบระบบนิเวศ (ตอนที่ 1)
1แบบทดสอบระบบนิเวศ (ตอนที่ 1)
 
โครงงาน Is-กลุ่มสบู่-1-5
โครงงาน Is-กลุ่มสบู่-1-5โครงงาน Is-กลุ่มสบู่-1-5
โครงงาน Is-กลุ่มสบู่-1-5
 
เรื่องปัญหายาเสพติด
เรื่องปัญหายาเสพติดเรื่องปัญหายาเสพติด
เรื่องปัญหายาเสพติด
 
วรรณกรรมท้องถิ่น ภูมิหลัง
วรรณกรรมท้องถิ่น  ภูมิหลังวรรณกรรมท้องถิ่น  ภูมิหลัง
วรรณกรรมท้องถิ่น ภูมิหลัง
 
อาหารและโภชนาการ
อาหารและโภชนาการอาหารและโภชนาการ
อาหารและโภชนาการ
 
โครงงานอาชีพ เรื่อง ธูปหอมเปลือกมังคุด
โครงงานอาชีพ เรื่อง ธูปหอมเปลือกมังคุดโครงงานอาชีพ เรื่อง ธูปหอมเปลือกมังคุด
โครงงานอาชีพ เรื่อง ธูปหอมเปลือกมังคุด
 
ใบความรู้ที่ 1
ใบความรู้ที่ 1ใบความรู้ที่ 1
ใบความรู้ที่ 1
 
โจทย์ปัญหาระคนป.3 4
โจทย์ปัญหาระคนป.3 4โจทย์ปัญหาระคนป.3 4
โจทย์ปัญหาระคนป.3 4
 
ข้อสอบ LAS ปี ๒๕๕๗ สังคมศึกษา ป.5
ข้อสอบ LAS ปี ๒๕๕๗ สังคมศึกษา ป.5ข้อสอบ LAS ปี ๒๕๕๗ สังคมศึกษา ป.5
ข้อสอบ LAS ปี ๒๕๕๗ สังคมศึกษา ป.5
 
แบบบันทึกการศึกษาแหล่งเรียนรู้
แบบบันทึกการศึกษาแหล่งเรียนรู้แบบบันทึกการศึกษาแหล่งเรียนรู้
แบบบันทึกการศึกษาแหล่งเรียนรู้
 
การย่อยอาหารของมนุษย์ Human digestive system
การย่อยอาหารของมนุษย์ Human digestive systemการย่อยอาหารของมนุษย์ Human digestive system
การย่อยอาหารของมนุษย์ Human digestive system
 
ประวัติการสังเคราะห์ด้วยแสง
ประวัติการสังเคราะห์ด้วยแสงประวัติการสังเคราะห์ด้วยแสง
ประวัติการสังเคราะห์ด้วยแสง
 

Ähnlich wie แผ่นพับเค้กกล้วยน้ำว้า.pptx

แผนบูรณาการเศรษฐกิจพอเพียง
แผนบูรณาการเศรษฐกิจพอเพียงแผนบูรณาการเศรษฐกิจพอเพียง
แผนบูรณาการเศรษฐกิจพอเพียง
teeradejmwk
 
ความส ขบนปลายล _น
ความส ขบนปลายล _นความส ขบนปลายล _น
ความส ขบนปลายล _น
Tanadol Intachan
 
อบรมครู ศพด ขนม ล่าสุด
อบรมครู ศพด ขนม ล่าสุด อบรมครู ศพด ขนม ล่าสุด
อบรมครู ศพด ขนม ล่าสุด
Kraisee PS
 
การดูแลสุขภาพ ธนภรณ์ ม.1 ห้อง 3 เลขที่ 23
การดูแลสุขภาพ ธนภรณ์ ม.1 ห้อง 3 เลขที่ 23การดูแลสุขภาพ ธนภรณ์ ม.1 ห้อง 3 เลขที่ 23
การดูแลสุขภาพ ธนภรณ์ ม.1 ห้อง 3 เลขที่ 23
Phet103
 
โครงงานวิตามินในไข่
โครงงานวิตามินในไข่โครงงานวิตามินในไข่
โครงงานวิตามินในไข่
punchza
 
อ.บ ญเร อน
อ.บ ญเร อนอ.บ ญเร อน
อ.บ ญเร อน
Nooa Love
 

Ähnlich wie แผ่นพับเค้กกล้วยน้ำว้า.pptx (20)

ชุดส่งเสริมความรู้โภชนาการและการบริโภค
ชุดส่งเสริมความรู้โภชนาการและการบริโภคชุดส่งเสริมความรู้โภชนาการและการบริโภค
ชุดส่งเสริมความรู้โภชนาการและการบริโภค
 
Finals projevt
Finals projevtFinals projevt
Finals projevt
 
แผนบูรณาการเศรษฐกิจพอเพียง
แผนบูรณาการเศรษฐกิจพอเพียงแผนบูรณาการเศรษฐกิจพอเพียง
แผนบูรณาการเศรษฐกิจพอเพียง
 
Health1 1-2
Health1 1-2Health1 1-2
Health1 1-2
 
ความส ขบนปลายล _น
ความส ขบนปลายล _นความส ขบนปลายล _น
ความส ขบนปลายล _น
 
แผนการเรียนรู้ที่ 3 เรื่อง โภชนาการกับสุขภาพ
แผนการเรียนรู้ที่ 3 เรื่อง โภชนาการกับสุขภาพแผนการเรียนรู้ที่ 3 เรื่อง โภชนาการกับสุขภาพ
แผนการเรียนรู้ที่ 3 เรื่อง โภชนาการกับสุขภาพ
 
อบรมครู ศพด ขนม ล่าสุด
อบรมครู ศพด ขนม ล่าสุด อบรมครู ศพด ขนม ล่าสุด
อบรมครู ศพด ขนม ล่าสุด
 
อาหาร fastfood การบูรณาการปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง
อาหาร fastfood  การบูรณาการปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง อาหาร fastfood  การบูรณาการปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง
อาหาร fastfood การบูรณาการปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง
 
Mom knowledge
Mom knowledgeMom knowledge
Mom knowledge
 
แผนการเรียนรู้ เรื่อง โภชนาการกับสุขภาพ
แผนการเรียนรู้ เรื่อง โภชนาการกับสุขภาพแผนการเรียนรู้ เรื่อง โภชนาการกับสุขภาพ
แผนการเรียนรู้ เรื่อง โภชนาการกับสุขภาพ
 
ชุดกิจกรรม Food for Life มหาสนุก
ชุดกิจกรรม Food for Life มหาสนุกชุดกิจกรรม Food for Life มหาสนุก
ชุดกิจกรรม Food for Life มหาสนุก
 
วัยซน วัยใส ใส่ใจมื้อหลัก
วัยซน วัยใส ใส่ใจมื้อหลักวัยซน วัยใส ใส่ใจมื้อหลัก
วัยซน วัยใส ใส่ใจมื้อหลัก
 
Transfer factor chewable 15.5.2555
Transfer factor chewable 15.5.2555Transfer factor chewable 15.5.2555
Transfer factor chewable 15.5.2555
 
องค์ความรู้ด้านอาหารและโภชนาการสำหรับทุกช่วงวัย
องค์ความรู้ด้านอาหารและโภชนาการสำหรับทุกช่วงวัยองค์ความรู้ด้านอาหารและโภชนาการสำหรับทุกช่วงวัย
องค์ความรู้ด้านอาหารและโภชนาการสำหรับทุกช่วงวัย
 
Pb
PbPb
Pb
 
การดูแลสุขภาพ ธนภรณ์ ม.1 ห้อง 3 เลขที่ 23
การดูแลสุขภาพ ธนภรณ์ ม.1 ห้อง 3 เลขที่ 23การดูแลสุขภาพ ธนภรณ์ ม.1 ห้อง 3 เลขที่ 23
การดูแลสุขภาพ ธนภรณ์ ม.1 ห้อง 3 เลขที่ 23
 
โครงงานวิตามินในไข่
โครงงานวิตามินในไข่โครงงานวิตามินในไข่
โครงงานวิตามินในไข่
 
อ.บ ญเร อน
อ.บ ญเร อนอ.บ ญเร อน
อ.บ ญเร อน
 
Presentation final project
Presentation final projectPresentation final project
Presentation final project
 
ทันตกรรมป้องกันในเด็กและวัยรุ่น
ทันตกรรมป้องกันในเด็กและวัยรุ่น ทันตกรรมป้องกันในเด็กและวัยรุ่น
ทันตกรรมป้องกันในเด็กและวัยรุ่น
 

แผ่นพับเค้กกล้วยน้ำว้า.pptx