SlideShare ist ein Scribd-Unternehmen logo
1 von 36
FACULTAD DE MEDICINA
UBA
ALIMENTACIÓN
SALUDABLE
Guía
Alimentaria
Argentina
NOS APORTAN
VITAMINASMINERALES
FIBRA AGUA
FIBRA
ES LA PARTE NO DIGERIBLE, NI ABSORBIBLE DE LOS ALIMENTOS DE
ORIGEN VEGETAL. NO APORTA CALORÍAS PERO AYUDA AL BUEN
FUNCIONAMIENTO DEL INTESTINO Y A PREVENIR LAS CARIES.
Legumbres POROTO ADUKI
GARBANZOS HABA SECA
ARROZ BLANCO VS ARROZ INTEGRAL
Nos aportan
HIDRATOS DE CARBONO
PROTEÍNAS VEGETALES FIBRA
GRUPO LÁCTEOS
Nos aportan...
CALCIO
PROTEINAS ANIMALES
VITAMINA A
HUESOS
MÚSCULOS
OJOS
Tipos de leches según contenido de grasa
Grasa: 3 g Grasa: 1.5 g Grasa: 0 g
CERDO
VACA
POLLO
PESCADO
HUEVOS
Nos aportan
● GRASA (retirar antes de cocinar)
● PROTEINAS ANIMALES
● HIERRO
Hierro y vitamina C
MAYOR ABSORCIÓN DE HIERRO
GRASAS BUENAS! :)
SEMILLAS DE
LINO
AVELLANAS
SEMILLAS DE
CHÍA
Nos aportan...
VITAMINA E
(PROTEGE A LAS CÉLULAS DE POSIBLES
DAÑOS)
ÁCIDOS GRASOS ESENCIALES
(OMEGA 3 Y OMEGA 6)
GRASAS MALAS! :(
Nos aportan
● ENERGÍA
● SABOR DULCE
AGUA
NO CONTIENE :
- AZÚCARES
- EDULCORANTES
- CONSERVANTES
RECOMENDACIÓN DIARIA: 2 LT = 8 VASOS
ACTIVIDAD
FÍSICA
IMPORTANCIA DEL EJERCICIO
- MEJORA EL FUNCIONAMIENTO DE LAS
ARTICULACIONES
- HUESOS MÁS FUERTES
- EJERCITA NUESTRO CORAZÓN
- TONIFICA LOS MUSCULOS
- COMBATE LA DEPRESIÓN
ALIMENTACIÓN Y EJERCICIO
¿¿¿QUÉ COMEN USTEDES
ANTES DE HACER
ACTIVIDAD FÍSICA???
ANTES DE LA ACTIVIDAD FÍSICA
✓ Ingerir alimentos ricos en
hidratos de carbono y bajos en
proteínas y grasas.
✓ Consumir 2 hs antes de la
actividad 500 ml de agua mineral
sin gas (2 vasos y medio).
Agregar un vaso antes de iniciar
el ejercicio.
EJEMPLOS
Ensalada de arroz blanco con lechuga,
zanahoria, tomate, choclo y pollo
Sandwich de pan lactal blanco con queso, jamón
magro y vegetales a elección
Ensalada fría de fideos con atún y vegetales
Arroz blanco con vegetales salteadas
Tarta de calabaza/espinaca
DESPUÉS DE LA ACTIVIDAD FÍSICA
✓ Recuperar el líquido perdido (500
ml mínimo de agua con
electrolitos).
✓ Dentro de los primeros 15 minutos
consumir alimentos azucarados
(barrita de cereal, fruta o jugo de
fruta, yogur con copos
azucarados).
✓ De 2 a 4 horas siguientes realizar
una comida completa.
DESAYUNO
1. YOGUR + COPOS
DE MAÍZ +
MANZANA
1. LECHE CON
CACAO + 4
GALLETITAS
DULCES +
BANANA
FÓRMULA:
LÁCTEOS + CEREALES +
FRUTA
ALMUERZO/CENA
1. ARROZ CON ATÚN,
CEBOLLA TOMATE +
FRUTA AL HORNO
CON MIEL.
2. TARTA DE CHOCLO
+ PURÉ DE ZAPALLO
+ GELATINA CON
¡GRACIAS POR
ESCUCHARNOS!

Weitere ähnliche Inhalte

Was ist angesagt?

Composición Nutricional de la Soya
Composición Nutricional de la SoyaComposición Nutricional de la Soya
Composición Nutricional de la Soya
MariaPaulaViteri
 
. Nora graciela modolo
. Nora graciela modolo. Nora graciela modolo
. Nora graciela modolo
PerlaSarubbi
 
Alimentos 100603183022-phpapp02 -
Alimentos 100603183022-phpapp02 -Alimentos 100603183022-phpapp02 -
Alimentos 100603183022-phpapp02 -
LUCHIN13
 
Los alimentos ppt
Los alimentos   pptLos alimentos   ppt
Los alimentos ppt
violetaegu
 
Ciencia y ambiente
Ciencia y ambienteCiencia y ambiente
Ciencia y ambiente
graficos300
 
Alimentación porcina 2014
Alimentación porcina 2014Alimentación porcina 2014
Alimentación porcina 2014
Grealecruz
 

Was ist angesagt? (20)

Composición Nutricional de la Soya
Composición Nutricional de la SoyaComposición Nutricional de la Soya
Composición Nutricional de la Soya
 
Soya
Soya Soya
Soya
 
. Nora graciela modolo
. Nora graciela modolo. Nora graciela modolo
. Nora graciela modolo
 
Origen alimentos
Origen alimentosOrigen alimentos
Origen alimentos
 
La Sorprendente Leche De Soya
La Sorprendente Leche De SoyaLa Sorprendente Leche De Soya
La Sorprendente Leche De Soya
 
ESPIRULINA EN CÁPSULAS - EL ALIMENTO DEL FUTURO
ESPIRULINA EN CÁPSULAS - EL ALIMENTO DEL FUTURO ESPIRULINA EN CÁPSULAS - EL ALIMENTO DEL FUTURO
ESPIRULINA EN CÁPSULAS - EL ALIMENTO DEL FUTURO
 
Los alimentos
Los alimentosLos alimentos
Los alimentos
 
Alimentos
AlimentosAlimentos
Alimentos
 
LOS ALIMENTOS SEGÚN SU ORIGEN Y FUNCIÓN
LOS ALIMENTOS SEGÚN SU ORIGEN Y FUNCIÓNLOS ALIMENTOS SEGÚN SU ORIGEN Y FUNCIÓN
LOS ALIMENTOS SEGÚN SU ORIGEN Y FUNCIÓN
 
los alimentos
los alimentos los alimentos
los alimentos
 
Alimentos 100603183022-phpapp02 -
Alimentos 100603183022-phpapp02 -Alimentos 100603183022-phpapp02 -
Alimentos 100603183022-phpapp02 -
 
Lonchera nutritiva, 2014
Lonchera nutritiva, 2014Lonchera nutritiva, 2014
Lonchera nutritiva, 2014
 
Los alimentos ppt
Los alimentos   pptLos alimentos   ppt
Los alimentos ppt
 
Alga Spirulina
Alga SpirulinaAlga Spirulina
Alga Spirulina
 
Ciencia y ambiente
Ciencia y ambienteCiencia y ambiente
Ciencia y ambiente
 
Requerimientos nutricionales en caprinos po
Requerimientos nutricionales en caprinos poRequerimientos nutricionales en caprinos po
Requerimientos nutricionales en caprinos po
 
Clases de-alimentos
Clases de-alimentosClases de-alimentos
Clases de-alimentos
 
Alimentación porcina 2014
Alimentación porcina 2014Alimentación porcina 2014
Alimentación porcina 2014
 
Los alimentos según su función
Los alimentos según su funciónLos alimentos según su función
Los alimentos según su función
 
Alimentos diapositivas
Alimentos diapositivasAlimentos diapositivas
Alimentos diapositivas
 

Ähnlich wie Alimentación saludable . charla en el Instituto SUMMA

Lo que debes saber sobre una buena alimentacion
Lo que debes saber sobre una buena alimentacionLo que debes saber sobre una buena alimentacion
Lo que debes saber sobre una buena alimentacion
Ivan Suazo
 
Aprendiendo a comer + etiquetado 2008[1]
Aprendiendo a comer + etiquetado 2008[1]Aprendiendo a comer + etiquetado 2008[1]
Aprendiendo a comer + etiquetado 2008[1]
RODRIGO
 
Dietas saludable nutrilite
Dietas saludable nutriliteDietas saludable nutrilite
Dietas saludable nutrilite
Carlos Gonzalez
 
Dietas saludable nutrilite
Dietas saludable nutriliteDietas saludable nutrilite
Dietas saludable nutrilite
Carlos Gonzalez
 
Dbt plan de alimentación
Dbt plan de alimentaciónDbt plan de alimentación
Dbt plan de alimentación
Daniel Borba
 
plato del bien comer
plato del bien comerplato del bien comer
plato del bien comer
unosexto100
 
Nutricion
Nutricion Nutricion
Nutricion
jemacafe
 
Alimentación
AlimentaciónAlimentación
Alimentación
29011618
 
03 trabajo
03 trabajo03 trabajo
03 trabajo
kato94
 

Ähnlich wie Alimentación saludable . charla en el Instituto SUMMA (20)

Expoayuda 2008. Presentacion.
Expoayuda 2008. Presentacion.Expoayuda 2008. Presentacion.
Expoayuda 2008. Presentacion.
 
AlimentacióN Saludable 2
AlimentacióN Saludable 2AlimentacióN Saludable 2
AlimentacióN Saludable 2
 
Alimentacion saludable
Alimentacion  saludableAlimentacion  saludable
Alimentacion saludable
 
Lo que debes saber sobre una buena alimentacion
Lo que debes saber sobre una buena alimentacionLo que debes saber sobre una buena alimentacion
Lo que debes saber sobre una buena alimentacion
 
Presentacion clases cuidadores domiciliarios marisa
Presentacion clases cuidadores domiciliarios marisaPresentacion clases cuidadores domiciliarios marisa
Presentacion clases cuidadores domiciliarios marisa
 
Saber más sobre nutrición
Saber más sobre nutriciónSaber más sobre nutrición
Saber más sobre nutrición
 
Aprendiendo a comer + etiquetado 2008[1]
Aprendiendo a comer + etiquetado 2008[1]Aprendiendo a comer + etiquetado 2008[1]
Aprendiendo a comer + etiquetado 2008[1]
 
Actividad 1.1 grupos de alimentos gachas de avena, de varias maneras
Actividad 1.1 grupos de alimentos gachas de avena, de varias manerasActividad 1.1 grupos de alimentos gachas de avena, de varias maneras
Actividad 1.1 grupos de alimentos gachas de avena, de varias maneras
 
Dietas Hospitalarias.Todos los alimentos deben ser preparados con poca azúcar...
Dietas Hospitalarias.Todos los alimentos deben ser preparados con poca azúcar...Dietas Hospitalarias.Todos los alimentos deben ser preparados con poca azúcar...
Dietas Hospitalarias.Todos los alimentos deben ser preparados con poca azúcar...
 
Hábitos de alimentación saludable e higiene
Hábitos de alimentación saludable e higieneHábitos de alimentación saludable e higiene
Hábitos de alimentación saludable e higiene
 
Dietas saludable nutrilite
Dietas saludable nutriliteDietas saludable nutrilite
Dietas saludable nutrilite
 
Dietas saludable nutrilite
Dietas saludable nutriliteDietas saludable nutrilite
Dietas saludable nutrilite
 
Dbt plan de alimentación
Dbt plan de alimentaciónDbt plan de alimentación
Dbt plan de alimentación
 
La alimentación en la edad escolar
La alimentación en la edad escolarLa alimentación en la edad escolar
La alimentación en la edad escolar
 
A L I M E N T A C I Ó N EN LA EDAD ESCOLAR
A L I M E N T A C I Ó N EN LA EDAD ESCOLARA L I M E N T A C I Ó N EN LA EDAD ESCOLAR
A L I M E N T A C I Ó N EN LA EDAD ESCOLAR
 
plato del bien comer
plato del bien comerplato del bien comer
plato del bien comer
 
Nutricion
Nutricion Nutricion
Nutricion
 
Alimentacin saludable
Alimentacin saludable Alimentacin saludable
Alimentacin saludable
 
Alimentación
AlimentaciónAlimentación
Alimentación
 
03 trabajo
03 trabajo03 trabajo
03 trabajo
 

Mehr von summasecundario

Mehr von summasecundario (20)

Vueltatour
VueltatourVueltatour
Vueltatour
 
REDES SOCIALES Y EDUCACIÓN SEXUAL INTEGRAL
REDES SOCIALES Y EDUCACIÓN SEXUAL INTEGRALREDES SOCIALES Y EDUCACIÓN SEXUAL INTEGRAL
REDES SOCIALES Y EDUCACIÓN SEXUAL INTEGRAL
 
Para entender la Nueva Escuela Secundaria (NES) Instituto SUMMA
Para entender la Nueva Escuela Secundaria (NES) Instituto SUMMAPara entender la Nueva Escuela Secundaria (NES) Instituto SUMMA
Para entender la Nueva Escuela Secundaria (NES) Instituto SUMMA
 
Para entender la Nueva Escuela Secundaria (NES) Instituto SUMMA
Para entender la Nueva Escuela Secundaria (NES) Instituto SUMMAPara entender la Nueva Escuela Secundaria (NES) Instituto SUMMA
Para entender la Nueva Escuela Secundaria (NES) Instituto SUMMA
 
Para entender la Nueva Escuela Secundaria (NES) Instituto SUMMA
Para entender la Nueva Escuela Secundaria (NES) Instituto SUMMAPara entender la Nueva Escuela Secundaria (NES) Instituto SUMMA
Para entender la Nueva Escuela Secundaria (NES) Instituto SUMMA
 
Tp esi adicciones
Tp esi adiccionesTp esi adicciones
Tp esi adicciones
 
Power esi grupo 6
Power esi grupo 6Power esi grupo 6
Power esi grupo 6
 
Esi drogas y alcohol morel, ferron, anido, moffa y gesualdo
Esi drogas y alcohol   morel, ferron, anido, moffa y gesualdoEsi drogas y alcohol   morel, ferron, anido, moffa y gesualdo
Esi drogas y alcohol morel, ferron, anido, moffa y gesualdo
 
Drogas en la adolescencia devoto, casais, maiaru, palombo y fanello
Drogas en la adolescencia devoto, casais, maiaru, palombo y fanelloDrogas en la adolescencia devoto, casais, maiaru, palombo y fanello
Drogas en la adolescencia devoto, casais, maiaru, palombo y fanello
 
Consumo problemático de drogas y alcohol
Consumo problemático de drogas y alcoholConsumo problemático de drogas y alcohol
Consumo problemático de drogas y alcohol
 
Coco bakery
Coco bakeryCoco bakery
Coco bakery
 
Los docentes del Summa eligen sus frases sobre libertad
Los docentes del Summa eligen sus frases sobre libertadLos docentes del Summa eligen sus frases sobre libertad
Los docentes del Summa eligen sus frases sobre libertad
 
Mujeres matemáticas
Mujeres matemáticasMujeres matemáticas
Mujeres matemáticas
 
Mujeres matemáticas 2
Mujeres matemáticas 2Mujeres matemáticas 2
Mujeres matemáticas 2
 
Las Olimpíadas y los valores
Las Olimpíadas y los valoresLas Olimpíadas y los valores
Las Olimpíadas y los valores
 
Bicentenario
BicentenarioBicentenario
Bicentenario
 
Bicentenario (1816 – 2016)
Bicentenario (1816 – 2016)Bicentenario (1816 – 2016)
Bicentenario (1816 – 2016)
 
Instituto Summa Egresados 2015
Instituto Summa Egresados 2015Instituto Summa Egresados 2015
Instituto Summa Egresados 2015
 
Violence
ViolenceViolence
Violence
 
Homophobia
HomophobiaHomophobia
Homophobia
 

Kürzlich hochgeladen

6.-Como-Atraer-El-Amor-01-Lain-Garcia-Calvo.pdf
6.-Como-Atraer-El-Amor-01-Lain-Garcia-Calvo.pdf6.-Como-Atraer-El-Amor-01-Lain-Garcia-Calvo.pdf
6.-Como-Atraer-El-Amor-01-Lain-Garcia-Calvo.pdf
MiNeyi1
 
Curso = Metodos Tecnicas y Modelos de Enseñanza.pdf
Curso = Metodos Tecnicas y Modelos de Enseñanza.pdfCurso = Metodos Tecnicas y Modelos de Enseñanza.pdf
Curso = Metodos Tecnicas y Modelos de Enseñanza.pdf
Francisco158360
 
PLAN DE REFUERZO ESCOLAR primaria (1).docx
PLAN DE REFUERZO ESCOLAR primaria (1).docxPLAN DE REFUERZO ESCOLAR primaria (1).docx
PLAN DE REFUERZO ESCOLAR primaria (1).docx
lupitavic
 
NUEVAS DIAPOSITIVAS POSGRADO Gestion Publica.pdf
NUEVAS DIAPOSITIVAS POSGRADO Gestion Publica.pdfNUEVAS DIAPOSITIVAS POSGRADO Gestion Publica.pdf
NUEVAS DIAPOSITIVAS POSGRADO Gestion Publica.pdf
UPTAIDELTACHIRA
 
5.- Doerr-Mide-lo-que-importa-DESARROLLO PERSONAL
5.- Doerr-Mide-lo-que-importa-DESARROLLO PERSONAL5.- Doerr-Mide-lo-que-importa-DESARROLLO PERSONAL
5.- Doerr-Mide-lo-que-importa-DESARROLLO PERSONAL
MiNeyi1
 

Kürzlich hochgeladen (20)

PINTURA DEL RENACIMIENTO EN ESPAÑA (SIGLO XVI).ppt
PINTURA DEL RENACIMIENTO EN ESPAÑA (SIGLO XVI).pptPINTURA DEL RENACIMIENTO EN ESPAÑA (SIGLO XVI).ppt
PINTURA DEL RENACIMIENTO EN ESPAÑA (SIGLO XVI).ppt
 
ACERTIJO DE LA BANDERA OLÍMPICA CON ECUACIONES DE LA CIRCUNFERENCIA. Por JAVI...
ACERTIJO DE LA BANDERA OLÍMPICA CON ECUACIONES DE LA CIRCUNFERENCIA. Por JAVI...ACERTIJO DE LA BANDERA OLÍMPICA CON ECUACIONES DE LA CIRCUNFERENCIA. Por JAVI...
ACERTIJO DE LA BANDERA OLÍMPICA CON ECUACIONES DE LA CIRCUNFERENCIA. Por JAVI...
 
Fe contra todo pronóstico. La fe es confianza.
Fe contra todo pronóstico. La fe es confianza.Fe contra todo pronóstico. La fe es confianza.
Fe contra todo pronóstico. La fe es confianza.
 
Unidad 3 | Metodología de la Investigación
Unidad 3 | Metodología de la InvestigaciónUnidad 3 | Metodología de la Investigación
Unidad 3 | Metodología de la Investigación
 
6.-Como-Atraer-El-Amor-01-Lain-Garcia-Calvo.pdf
6.-Como-Atraer-El-Amor-01-Lain-Garcia-Calvo.pdf6.-Como-Atraer-El-Amor-01-Lain-Garcia-Calvo.pdf
6.-Como-Atraer-El-Amor-01-Lain-Garcia-Calvo.pdf
 
Curso = Metodos Tecnicas y Modelos de Enseñanza.pdf
Curso = Metodos Tecnicas y Modelos de Enseñanza.pdfCurso = Metodos Tecnicas y Modelos de Enseñanza.pdf
Curso = Metodos Tecnicas y Modelos de Enseñanza.pdf
 
Feliz Día de la Madre - 5 de Mayo, 2024.pdf
Feliz Día de la Madre - 5 de Mayo, 2024.pdfFeliz Día de la Madre - 5 de Mayo, 2024.pdf
Feliz Día de la Madre - 5 de Mayo, 2024.pdf
 
Medición del Movimiento Online 2024.pptx
Medición del Movimiento Online 2024.pptxMedición del Movimiento Online 2024.pptx
Medición del Movimiento Online 2024.pptx
 
BIOMETANO SÍ, PERO NO ASÍ. LA NUEVA BURBUJA ENERGÉTICA
BIOMETANO SÍ, PERO NO ASÍ. LA NUEVA BURBUJA ENERGÉTICABIOMETANO SÍ, PERO NO ASÍ. LA NUEVA BURBUJA ENERGÉTICA
BIOMETANO SÍ, PERO NO ASÍ. LA NUEVA BURBUJA ENERGÉTICA
 
GUIA DE CIRCUNFERENCIA Y ELIPSE UNDÉCIMO 2024.pdf
GUIA DE CIRCUNFERENCIA Y ELIPSE UNDÉCIMO 2024.pdfGUIA DE CIRCUNFERENCIA Y ELIPSE UNDÉCIMO 2024.pdf
GUIA DE CIRCUNFERENCIA Y ELIPSE UNDÉCIMO 2024.pdf
 
PLAN DE REFUERZO ESCOLAR primaria (1).docx
PLAN DE REFUERZO ESCOLAR primaria (1).docxPLAN DE REFUERZO ESCOLAR primaria (1).docx
PLAN DE REFUERZO ESCOLAR primaria (1).docx
 
TIPOLOGÍA TEXTUAL- EXPOSICIÓN Y ARGUMENTACIÓN.pptx
TIPOLOGÍA TEXTUAL- EXPOSICIÓN Y ARGUMENTACIÓN.pptxTIPOLOGÍA TEXTUAL- EXPOSICIÓN Y ARGUMENTACIÓN.pptx
TIPOLOGÍA TEXTUAL- EXPOSICIÓN Y ARGUMENTACIÓN.pptx
 
Estrategia de prompts, primeras ideas para su construcción
Estrategia de prompts, primeras ideas para su construcciónEstrategia de prompts, primeras ideas para su construcción
Estrategia de prompts, primeras ideas para su construcción
 
LABERINTOS DE DISCIPLINAS DEL PENTATLÓN OLÍMPICO MODERNO. Por JAVIER SOLIS NO...
LABERINTOS DE DISCIPLINAS DEL PENTATLÓN OLÍMPICO MODERNO. Por JAVIER SOLIS NO...LABERINTOS DE DISCIPLINAS DEL PENTATLÓN OLÍMPICO MODERNO. Por JAVIER SOLIS NO...
LABERINTOS DE DISCIPLINAS DEL PENTATLÓN OLÍMPICO MODERNO. Por JAVIER SOLIS NO...
 
Abril 2024 - Maestra Jardinera Ediba.pdf
Abril 2024 -  Maestra Jardinera Ediba.pdfAbril 2024 -  Maestra Jardinera Ediba.pdf
Abril 2024 - Maestra Jardinera Ediba.pdf
 
CALENDARIZACION DE MAYO / RESPONSABILIDAD
CALENDARIZACION DE MAYO / RESPONSABILIDADCALENDARIZACION DE MAYO / RESPONSABILIDAD
CALENDARIZACION DE MAYO / RESPONSABILIDAD
 
NUEVAS DIAPOSITIVAS POSGRADO Gestion Publica.pdf
NUEVAS DIAPOSITIVAS POSGRADO Gestion Publica.pdfNUEVAS DIAPOSITIVAS POSGRADO Gestion Publica.pdf
NUEVAS DIAPOSITIVAS POSGRADO Gestion Publica.pdf
 
SEXTO SEGUNDO PERIODO EMPRENDIMIENTO.pptx
SEXTO SEGUNDO PERIODO EMPRENDIMIENTO.pptxSEXTO SEGUNDO PERIODO EMPRENDIMIENTO.pptx
SEXTO SEGUNDO PERIODO EMPRENDIMIENTO.pptx
 
5.- Doerr-Mide-lo-que-importa-DESARROLLO PERSONAL
5.- Doerr-Mide-lo-que-importa-DESARROLLO PERSONAL5.- Doerr-Mide-lo-que-importa-DESARROLLO PERSONAL
5.- Doerr-Mide-lo-que-importa-DESARROLLO PERSONAL
 
ACTIVIDAD DIA DE LA MADRE FICHA DE TRABAJO
ACTIVIDAD DIA DE LA MADRE FICHA DE TRABAJOACTIVIDAD DIA DE LA MADRE FICHA DE TRABAJO
ACTIVIDAD DIA DE LA MADRE FICHA DE TRABAJO
 

Alimentación saludable . charla en el Instituto SUMMA