A primeira máquina refrigeradora foi construída em 1856 por James Harrison para refrigerar cerveja e carne processada. Os primeiros vagões refrigerados para carnes e frutas foram construídos nos EUA entre 1851-1866. O primeiro frigorífico doméstico, chamado DOMELRE, apareceu em 1913, mas foi o Kelvinator que popularizou este eletrodoméstico.