La administración estratégica involucra la formulación e implementación de los principales objetivos e iniciativas por los directivos de las compañías, con base en la consideración de los recursos y un asesoramiento de los ecosistemas en los que compite la compañía.1
La gestión estratégica provee una dirección a la empresa que involucra objetivos de organización, políticas de desarrollo y planes diseñados para alcanzar los objetivos y distribuir los recursos para implementar planes. Académicos y directivos desarrollan modelos para asistir en la toma de decisiones estratégicas.2 La gestión estratégica no es estática por naturaleza, los modelos incluyen un ciclo de retroalimentación para monitorear la ejecución y obtener la información para la siguiente etapa de planeación
1. UNIVERSIDAD PRIVADA ABIERTA LATINOAMERICANA
FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES
CARRERA DE INGENIERÍA COMERCIAL
PLAN DE EXPORTACIÓN
Estudiante: Diego Eydan Salazar Acuña
Docente: Mgtr. Erik Muñoz Zapata
Semestre: 6to semestre
Fecha de presentación: 27 de abril del 2022
Cochabamba – Bolivia
2. FODA
FORTALEZAS DEBILIDADES
1. Producto con alto valor agregado
2. minimización de costos de producción
3. Planes de fidelidad
4. Incentivos en el área de RRHH
1. Producción lenta
2. No hay estrategias comerciales
establecidas
3. Inexistencia de estrategia genérica
4. Recursos económicos limitados
OPORTUNIDADES AMENAZAS
1. No hay competencia directa
2. Accesibilidad a tecnologías nuevas
3. Tendencia creciente de población
4. Consolidarse como empresa única
exportadora de milanesa de seitán
1. Nuevo confinamiento por temas de
Covid-19
2. Medidas proteccionistas de otros países
3. Conflictos bélicos
4. Inestabilidad económica mundial
Estrategias FO Estrategias DO
1. Aprovechar el alto valor agregado del
producto para evitar que aparezcan
competencias directas
2. Aprovechar la accesibilidad a
tecnologías nuevas para minimizar
costos de producción
3. Aprovechar el crecimiento de la
población y fortalecer los planes de
fidelidad
4. Aprovechar la consolidación como
empresa única exportadora de seitan
para poder incentivar más en el área de
RRHH
1. Producir de manera agresiva para evitar
que nuevas competencias nos intenten
superar
2. Desarrollo de estrategias
diferenciadoras del resto de empresas
aprovechando las tecnologías nuevas
3. Desarrollo de estrategia genérica
tomando en cuenta la tendencia
creciente de la población
4. Manejar adecuadamente los recursos
económicos para poder consolidarse de
manera correcta como empresa
exportadora única de milanesa de
Seitán.
Estrategias FA Estrategias DA
1. Aprovechar el valor agregado del
producto para que sea comprado en
caso de confinamiento covid-19
2. Minimizar costos de producción de
manera adecuada para evitar ser
afectado por las medidas
proteccionistas de otros países
3. Efectuar bien los planes de fidelidad
4. Incentivar a los RRHH para que no se
vean afectados por la inestabilidad
económica mundial
1. Mejorar velocidad de producción de la
capacidad productiva y ser constantes
de acuerdo a las nuevas normas de
bioseguridad que se vayan dando a
futuro
2. Establecer estrategias comerciales para
no ser afectados por las medidas
proteccionistas de otros países
3. Establecer estrategias genéricas para
evitar ser afectados por los conflictos
bélicos
4. Analizar la inestabilidad economica
mundial para manejar de manera
adecuado los recursos economicos
3. Elección de estrategia competitiva genérica
Diferenciación amplia por el Alto valor agregado
Propuesta de valor
● El producto tendrá formas llamativas que permitirá diferenciarse.
● Es un alimento idóneo en la dieta con el objetivo de bajar de peso.
● Es de fácil digestión ya que tiene alto contenido en fibra e hidratos.
● Contribuye a la formación de músculos.
● Ayuda a los niños en épocas de crecimiento y desarrollo.
● Reduce los niveles de colesterol en personas de edad avanzada.
● Tiene nutrientes y proteínas similares a la carne pero con un aporte calórico
menor.
Características y funciones completas
● El seitán se obtiene a partir del trigo separando el almidón del grano de
cereal (parte central del trigo llamado “germen de trigo”) es rico en lípidos,
proteínas y vitamina E.
● El seitan por si mismo tiene el aspecto similar al de una masa del pan pero es
mas firme y de color marron, este producto final es gluten de trigo
● Para elaborar la milanesa se requieren los siguientes ingredientes:
Seitan, harina de trigo, semillas de sésamo, pan rallado.
Elementos diferenciales y de valor para el cliente
● A diferencia de la milanesa convencional de carne, esta milanesa de seitán
es un alimento con una buena cantidad de beneficios, tanto para adultos
como para niños, ayuda a la formación muscular, al desarrollo, reduce
colesterol y tiene nutrientes.
Beneficios de tu producto o servicio desde la óptica de tus clientes. ¿Hay algo
diferente, nuevo, barato o rápido?
● Es nuevo y diferente ya que al ser una milanesa vegana con nutrientes y
proteínas similares al de la carne.
● El proceso de cocción es rápido
4. ¿Fácil de entender?
Es fácil de entender ya que al ser llamado “MILANESA de seitán” la gente lo
relaciona directamente con comida.