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點 亮 街 頭 的 100 個 糧 倉
點亮街頭的100個糧倉 計畫簡介
第 一 次
點 亮 街 頭 就 上 手
你 是 否 常 有 這 樣 的 困 擾
只想買點補充品,到超市卻被量販包霸凌
家裡一堆只用一次就忘掉冷落不合胃口的食品
不小心又把食物放到即期,吃不完要送人也不好意思
想跟附近鄰居藉根蔥蒜順便聯繫感情,但就是開不了口讓他知道
覺得社會產生太多問...
天下雜誌統計,台灣每年每人平均浪費了近100公斤的糧食。
人生百味不想把廚餘堆成101或繞地球幾圈,
而是努力將每份餐點從垃圾桶邊緣救回。
它們曾經歷一段漫長旅程、曾是生命如今餵養生命,
卻在送上餐桌前被捨棄了。
可能是因為是在旅途中受了點傷,...
愛是有人給予,愛是有人接受。
藉由簡單的分享與交流活動,重新拉起與陌生人的連結。
過去分享是本能,當人類初發現交換能有更多可能;
今日分享需要練習,
當我們發現自己對所處社會的議題、需要被拉一把的弱勢
或甚至是住在隔壁的鄰居都感到陌生無比。
這...
一個人、地、食合作製造新可能的計畫
點 亮 街 頭 的 1 0 0 個 糧 倉
店 家 & 有 人 管 理 的
半 開 放 空 間 設 置 糧 倉
志 工 與 空 間 夥 伴 共 同 維 護 設 備
與 整 理 食 材
過 剩 食 物 的 放 ...
第 一 次 分 享 就 上 手
給第一次來到糧倉的朋友
想 提 供 食 物
想 拿 取 食 物
在 一 點 的 申 請 可 通 用 於 所 有 人 生 百 味 糧 倉。
歡 迎 想 合 作 設 置 糧 倉 空 間 與 我 們 聯 絡 討 論:w...
如 果 這 是 你 的 疑 問
Q:我想提供食物or空間當糧倉,但怕有人吃壞肚子提告怎麼辦?
A:目前台灣尚無食物分享的法規。分享並非丟垃圾,而是以送禮物的心情,
在放入食物前作確實檢查,保證無虞後填寫資料貼紙並放入,並期待被有需要的人拿到。
...
一 些 簡 單 規 定
為了讓大家分享起來開心又安全,請容我們雞婆訂下幾個分享規則。
海鮮與肉肉打妹
海 鮮 與 生 肉 的 保 存 較 困 難,目 前 不 開 放 放 置
吃過的熟食打妹
口 水 沾 過 容 易 壞 掉,也 是 打 妹 喔
酒...
感謝「空屋筆記」宗翰大大無私的分享
英國
「真正的垃圾食物」
將 被 淘 汰 的 食 物 放 置 於 空 間 內
讓 人 食 用 並 採 自 由 定 價 方 式
目 前 已 有 數 間 分 店
邀 請 民 眾 將 自 己 家 裡 的 東 西
擺...
空屋筆記:
免費的自由
FREEGAN
顧問
大稻埕 團圓
萬華 好管家
陸續洽談中,歡迎加入
合作空間
好夥伴
芒草心協會
綠點點點點
陸續洽談中,歡迎加入
技術支援
好夥伴
點亮街頭
的吃貨
協力單位
兼保姆
點 亮 街 頭 的 100 個...
如果我們對一顆果實也懂得珍惜
對人便不會輕易放棄
MAKE EVERY LEFTOVER REBORN
AND MAKE SURE NO ONE WOULD BE LEFT BEHIND
LET’S DO YOU A FLAVOR
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第一次點亮街頭就上手

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點亮街頭的100個糧倉 計劃簡介

還記得前陣子被瘋狂轉貼的德國公共冰箱嗎?
將家中多出的食物,放置在公園的冰箱後,讓認得有需要的人取拿使用。
概念簡單明瞭,各種想法卻為此在心中百轉千迴,
台灣,一個以最美風景是人為豪的島國,是否也能做到呢?
天下雜誌最新統計,台灣每年每人平均製造了將近100公斤的廚餘。
關於剩食議題,同時涉及了浪費與資源分配不均,許多團隊開始試圖改變,
例如將即期品便宜販售的惜福商店,
例如積極倡導廚餘回收作堆肥減輕垃圾負擔的主婦聯盟,
例如將當天淘汰麵包,分送給寒士的食物銀行,
也例如募集市場家庭過剩食材烹煮料理,帶到街頭與街友分享的人生百味。
我們都聽過這個童話,
三個士兵拿著石頭向村民宣示能用其煮出一鍋美味的湯。
重點不在石頭是否有魔法,而是當我們都拿出一點多的心力,凝聚起來便是股龐大的力量。
台灣,一個以最美風景是人為豪的島國,
人生百味決定以台北為起點,與各商店與空間合作,設置食物櫃,邀請眾人共同使用與維護。
點亮街頭的100個糧倉計畫,整個城市都是我們的共享糧倉。
「如果我們對一顆果實也懂得珍惜,對人便不會隨便放棄。」
分享是需要練習的,這不僅涉及資源新分配,
更是引發消費反思與促進人與人、人與食物間的嶄新互動。
一場微型社會實驗,為早已躍躍欲試的我們準備,一起來練習如何分享吧!
-------------------------------------
**感謝 URS Partner。URS 社區伙伴 的大力援助**
人生百味將舉辦工作坊,由大家一起用創意佈置製作各點糧倉;
並在完成後實行各種分享活動,邀請人們一起放置與享用糧倉食物,並有不定期剩食與弱勢議題講座。
**有意願想加入這場熱血計畫的夥伴,歡迎填寫以下表單**
https://goo.gl/lixId2
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第一次點亮街頭就上手

  1. 1. 點 亮 街 頭 的 100 個 糧 倉 點亮街頭的100個糧倉 計畫簡介 第 一 次 點 亮 街 頭 就 上 手
  2. 2. 你 是 否 常 有 這 樣 的 困 擾 只想買點補充品,到超市卻被量販包霸凌 家裡一堆只用一次就忘掉冷落不合胃口的食品 不小心又把食物放到即期,吃不完要送人也不好意思 想跟附近鄰居藉根蔥蒜順便聯繫感情,但就是開不了口讓他知道 覺得社會產生太多問題多在於結構傾斜資源分配不均,社會大眾與弱勢者早已無所區別但又 隔閡極深,或其實根本每個人都是處在弱勢的狀態卻不自知。希望藉由增強人與人之間的連 結藉以打破刻板印象,卻又深感自己的力量單薄,希望能加入有趣的社會實驗行列成為一份 子,用凝聚起的力量改變世界。最好想加入的團隊是有個尖酸刻薄的設計師一個人太好常被 欺負的工程師兩個MBA一個跑去當社工一個出國念社會學的怪咖和一個沒有人能知道真名 的攝影師,未來還可能加隻領養來的胖貓。
  3. 3. 天下雜誌統計,台灣每年每人平均浪費了近100公斤的糧食。 人生百味不想把廚餘堆成101或繞地球幾圈, 而是努力將每份餐點從垃圾桶邊緣救回。 它們曾經歷一段漫長旅程、曾是生命如今餵養生命, 卻在送上餐桌前被捨棄了。 可能是因為是在旅途中受了點傷, 或是已過了土地未曾賦予它的有效期限。 在追求主觀進步與效益的同時, 我們捨棄掉多少這樣的不美麗食物,與不完美的人呢? 不 只 是 食 物 浪 費
  4. 4. 愛是有人給予,愛是有人接受。 藉由簡單的分享與交流活動,重新拉起與陌生人的連結。 過去分享是本能,當人類初發現交換能有更多可能; 今日分享需要練習, 當我們發現自己對所處社會的議題、需要被拉一把的弱勢 或甚至是住在隔壁的鄰居都感到陌生無比。 這不僅涉及資源新分配, 更是引發消費反思與促進人與人、人與食物間的嶄新互動。 不 只 是 食 物 分 享
  5. 5. 一個人、地、食合作製造新可能的計畫 點 亮 街 頭 的 1 0 0 個 糧 倉 店 家 & 有 人 管 理 的 半 開 放 空 間 設 置 糧 倉 志 工 與 空 間 夥 伴 共 同 維 護 設 備 與 整 理 食 材 過 剩 食 物 的 放 與 拿 第 一 次 填 寫 申 請 後, 至 各 點 皆 可 自 由 放 拿 食 物 無 限 種 發 展 新 可 能 石 頭 湯、共 食 廚 房、 自 由 定 價 商 店、 即 興 料 理 秀、社 區 小 聚、 從 剩 食 看 世 界 e t c . ∞
  6. 6. 第 一 次 分 享 就 上 手 給第一次來到糧倉的朋友 想 提 供 食 物 想 拿 取 食 物 在 一 點 的 申 請 可 通 用 於 所 有 人 生 百 味 糧 倉。 歡 迎 想 合 作 設 置 糧 倉 空 間 與 我 們 聯 絡 討 論:welcome@doyouoaflavor.tw 向 空 間 內 工 作 人 員 拿 取 糧 倉 使 用 申 請 單 ( 僅 需 填 寫 一 次,作 為 未 來 識 別 用 ) 一 張 基 本 資 料 請 填 寫 一 張 使 用 須 知 請 閱 讀 拿 到 一 張 blingbling 好看好用的糧倉卡 ( 使 用 糧 倉 時 請 出 示 ) 提 供 食 物 請 貼 張 資 訊 卡 使 用 食 物 後 歡 迎 與 我 們 分 享 成 果 心 得
  7. 7. 如 果 這 是 你 的 疑 問 Q:我想提供食物or空間當糧倉,但怕有人吃壞肚子提告怎麼辦? A:目前台灣尚無食物分享的法規。分享並非丟垃圾,而是以送禮物的心情, 在放入食物前作確實檢查,保證無虞後填寫資料貼紙並放入,並期待被有需要的人拿到。 Q:不夠弱勢是不是就沒拿糧倉裡頭的食物? A:分享是沒有門檻的,歡迎取拿。 Q:不知道自己放的食物有沒有人需要,一直放到天荒地老很羞恥耶。 A:我們會定期有志工來糧倉盤點整理,請不用擔心。 若 有 其 他 疑 問 請 傳 訊 息 至 石 頭 湯 計 畫 粉 絲 頁。 ? 【 點 亮 街 頭 的 1 0 0 個 糧 倉 責 任 歸 屬 聲 明 】 在 未 證 實 食 物 捐 贈 者 於 捐 贈 時 非 出 自 善 意、或 明 知 捐 贈 物 會 傷 害 後 續 使 用 者 身 體 健 康 的 情 形 下,食 物 捐 贈 者、食 物 置 放 處 的 空 間 所 有 者 與 經 營 者、以 及 本 計 劃 主 辦 者,對 使 用 者 的 身 體 健 康 與 安 全,均 無 法 律 責 任。建 議 使 用 者 須 注 意 食 物 的 使 用 期 限、外 觀、氣 味 等,並 在 食 用 前 加 以 清 洗、高 溫 烹 調,以 免 造 成 身 體 不 適 或 傷 亡 ( 此 份 聲 明 為 參 考 德 國 FOOD SHARING 組 織 分 享 規 則 與 2 0 1 4 加 州 柏 克 萊 的 國 際 食 物 浪 費 論 壇 紀 錄 )
  8. 8. 一 些 簡 單 規 定 為了讓大家分享起來開心又安全,請容我們雞婆訂下幾個分享規則。 海鮮與肉肉打妹 海 鮮 與 生 肉 的 保 存 較 困 難,目 前 不 開 放 放 置 吃過的熟食打妹 口 水 沾 過 容 易 壞 掉,也 是 打 妹 喔 酒精飲品打妹 較 周 全 的 管 理 建 置 中,目 前 不 開 放 放 置 過期打妹 較 周 全 的 管 理 建 置 中,目 前 先 不 允 許 放 置 ( 雖 然 我 們 自 己 很 常 吃 過 期 的 啦 ) 目 前 由 於 考 量 台 灣 的 溫 差 與 濕 度與歐美有異, 請 大 家 盡 量 置 放 常 溫 可 保 存 的 食品,如米麵、餅乾、水果、沖泡 飲等等。 期待未來當機制穩定, 能放入更多多元美食。 在此之前還請大家多多體諒。 ( 無 限 期 支 持 有 效 期 限 正 名 為 賞 味 期 )
  9. 9. 感謝「空屋筆記」宗翰大大無私的分享 英國 「真正的垃圾食物」 將 被 淘 汰 的 食 物 放 置 於 空 間 內 讓 人 食 用 並 採 自 由 定 價 方 式 目 前 已 有 數 間 分 店 邀 請 民 眾 將 自 己 家 裡 的 東 西 擺 出 來 放 在 自 己 家 門 附 近 讓 需 要 的 人 自 由 取 拿 發 動 志 工 至 市 場 蒐 集 剩 食 整 理 挑 選 後 與 弱 勢 廚 藝 班 一 起 料 理 食 用 點 亮 世 界 的 糧 倉 們 美國 「FOOD IS FREE」 香港 「食德好」
  10. 10. 空屋筆記: 免費的自由 FREEGAN 顧問 大稻埕 團圓 萬華 好管家 陸續洽談中,歡迎加入 合作空間 好夥伴 芒草心協會 綠點點點點 陸續洽談中,歡迎加入 技術支援 好夥伴 點亮街頭 的吃貨 協力單位 兼保姆 點 亮 街 頭 的 100 個 糧 倉
  11. 11. 如果我們對一顆果實也懂得珍惜 對人便不會輕易放棄 MAKE EVERY LEFTOVER REBORN AND MAKE SURE NO ONE WOULD BE LEFT BEHIND LET’S DO YOU A FLAVOR

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