1. DESAYUNO Hora:7.30 Lugar: DOMICILIO
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
1 MANDARINA MEDIANA
1 TAZA DE CAFÉ SIN LECHE NI AZUCAR
1 REBANADA GRANDE DE PAN TOSTADO DE CEREALES CON TOMATE, UNA LONCHA FINA DE JAMON
SERRANO Y TRES LASCAS DE QUESO PARMESANO
Aceites y grasas (tipo):
COMIDA Hora:15.00 Lugar: DOMICILIO
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
GUISO DE ARROZ CON POLLO Y VERDURAS (CEBOLLA, PIMIENTO, ZANAHORIA, GUISANTES Y
CHAMPIÑONES) EN PLATO DE POSTRE
ENSALADA DE LECHUGA CON QUESO MOZZARELLA EN PLATO HONDO A COMPARTIR ENTRE 2 PERSONAS
Postre:
UN KAKI MEDIANO
UN YOGUR DE SOJA NATURAL
CAFÉ SOLO Y ONZA DE CHOCOLATE NEGRO CON FRUTOS ROJOS
Bebidas: UN VASO PEQUEÑO DE ZUMO DE ARANDANOS
Pan: SIN PAN
Aceite (tipo): GIRASOL PARA EL GUISO Y OLIVA PARA LA ENSALADA
MERIENDA Hora:18.00 Lugar: DOMICILIO
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
DOS MANZANAS CRUDAS MEDIANAS PELADAS Y CORTADASCON CANELA EN POLVO
CENA Hora:21.30 Lugar: DOMICILIO
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
PLATO HONDO DE PURÉ DE COL, ZANAHORIA Y BONIATO HERVIDOS ESPOLVOREADO DE QUESO RALLADO
UNA RODAJA FINA DE SALMÓN A LA PLANCHA CON AJO Y ENELDO
CHIPS DE PATATAS VIOLETAS FRITOS
Postre: UN KIWI Y UN YOGUR DE SOJA
Bebidas: NADA
Pan:SIN PAN
Aceite (tipo):GIRASOL PARA LA PLANCHA Y LAS PATATAS
ENTRE HORAS Hora:12.20 Lugar: SALA DE PROFESORES
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
Bebidas: CAPUCCINO DE MÁQUINA
ENTRE HORAS Hora:23.30 Lugar: CAMA
Alimentos, cantidad y proceso culinario: FRUTOS SECOS VARIADOS
Bebidas: INFUSION DE MENTA Y REGALIZ