3. A curiosidade de os homens provarem tal fruto veio da
observação dos macacos, porque estes sugavam a polpa do
Cacau.
4. A amêndoa de cacau era adorada como um ídolo pelos índios Maias a mais de 2000 anos
atrás. Em 1519, Hernando Cortez experimentou pela primeira vez o "Cacahuatt", uma
bebida apreciada pelo último imperador Asteca. Aquele povo tratava as amêndoas de
cacau como um tesouro inestimável. Imediatamente, Cortez trouxe o cacau para a
Espanha, onde a bebida era preparada, incluindo adoçantes e posteriormente aquecida.
Sua fórmula foi mantida em segredo por anos e era apreciada pela nobreza européia,
porém com alguma resalva, pois era considerada uma bebida rústica e "bárbara".Em
meados do século XVII a bebida de chocolate ganhou fama e popularidade na França, pois
em 1615 a Rainha francesa Anne, esposa de Luiz XIII, declarou o chocolate como "A bebida
da corte francesa". Tais acontecimentos levaram um francês a abrir a primeira loja do ramo
em Londres e já no século XVIII as casas de chocolate eram tão famosas quanto.
11. Nos primeiros anos da década de 30, as balas Garoto são
vendidas por meninos que as exibem em tabuleiros de
madeira nos pontos de bonde. Em consequência da boa
aceitação, as balas passam a ser vendidas também em
casas comerciais e nas colônias do interior do ES.