Atividade de Culinária para ocupação de tempos livres e férias escolares no Centro Educativo e de Formação Espaço Crescer, em Ovar (https://espacocrescer2012.wordpress.com/)

1. CENTRO EDUCATIVO E DE FORMAÇÃO
Culinária
Batido de maçã
Mais adequado ao Verão, é verdade, mas fizemos este batido de maçã numa das
atividades de tempos livres das férias escolares de Natal 2012 no Espaço Crescer.
A área de trabalho era a culinária e com este batido foram levados a experimentar as
medições, corte com faca, utilização de pequenos aparelhos de cozinha.
O resultado foi excelente e não sobrou batido para contar a história!
Aqui fica a pequena receita:
Ingredientes:
• 2,5 dl de leite
• raspa de casca de 1 limão pequeno
• 2 maçãs
• açúcar a gosto
Instruções:
1 - Descasque as maçãs e retire-lhes o respetivo coração, corte-as em fatias e
coloque estas no copo da sua liquidificadora.
2 - Borrife com algumas gotas de sumo de limão, adicione a raspa da casca de limão e
o leite frio.
3 - Adoce com açúcar ou, se preferir, com adoçante de baixo teor calórico.
4 - Ligue a liquidificadora por alguns segundos de modo a ligar todos os ingredientes e
a obter uma bebida espumosa.
5 - Deite o batido num copo de pé alto e decore a gosto.
Bons cozinhados!
Animadora Sónia Abrantes
968839140 – Rua da Murteira N.º 905, 3885-102 Arada
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