Fisiología animal, medicina veterinaria, glándulas y hormonas

1. FISIOLOGÍA DEL
SISTEMA ENDOCRINO
Autora: Dra Karla Ríos Reyes

2. INTRODUCCIÓN
El sistema endocrino está conceptuado
como un sistema regulador que junto
con el sistema nervioso y el reproductor
regulan las funciones corporales en el
organismo animal. Si bien es cierto que
el sistema endocrino no posee en líneas
generales la rapidez que caracteriza la
respuesta del sistema nervioso, prolonga
en el tiempo a través de las hormonas la
respuesta inicial del sistema nervioso
con un ajuste adecuado de las funciones
corporales.

4. GLÁNDULAS EXOCRINAS SEGÚN TIPO DE SECRESIÓN

6. LOCALIZCIÓN
DE LAS
PRINCIPALES
GLÁNDULAS
ENDOCRINAS

7. Otras
Glándulas
endocrinas
Hipotálamo: Sintetizan y liberan a las hormonas
liberadoras (GnRH, TRH, CRH, GHRH) e inhibidoras
(Somatostatina, Dopamina)
Corazón: Sintetiza y secreta la hormona atrial
natriurética
Pulmón: Secreta serotonina y endorfina
Riñón: Produce eritropoyetina, y renina
Hígado que sintetiza el factor de crecimiento similar
a insulina (IGF) y también a la eritropoyetina
Tejido adiposo que produce leptina y también
secreta estrona

8. Las glándulas
endocrinas están
formadas por
células acinares
en contacto con
una red de vasos
sanguíneos.
Este requisito lo
cumplen la
hipófisis, el
tiroides, la
paratiroides, el
páncreas, la
corteza adrenal, y
las gónadas.
Tienen la función
de sintetizar y
almacenar en
cantidad variable
una diversidad de
biomoléculas
denominadas
hormonas que
actúan como
mensajeros
químicos.
Estas glándulas
no presentan
conductos y
vierten su
contenido al
medio interno.
En síntesis, se
considera como
célula endocrina a
toda aquella que
secreta una
hormona con
actividad
fisiológica
demostrada.
Las glándulas
exocrinas
producen una
variedad de
secreciones tales
como el sudor, el
mucus y enzimas
digestivas que se
vierten a través
de conductos al
lugar indicado

9. CONCEPTO
ACTUAL DE
HORMONA
La Endocrinología en su concepto clásico (del griego
endon, al interior; krinein, secretar y logos; estudio o
tratado), se define como la ciencia que estudia las
glándulas de secreción interna, las hormonas (del
griego, hormau, excito, muevo) por ellas secretadas
y sus acciones en órganos a distancia después de ser
transportadas por la sangre. Ello significa que las
hormonas producidas por las glándulas de secreción
interna ejercen su actividad a distancia de su lugar de
producción al ser llevadas por la sangre como
sistema de transporte a un órgano susceptible a su
acción que se denomina tejido blanco, diana u
órgano final, célula final o target cell.

11. REGULACIÓN
DE LA
SECRESIÓN
HORMONAL

12. Figura 9.12 Regulación del eje hipotálamo hipofisario en el control del sistema
endocrino
Hipófisis
TSH ACTH FSH y LH
GnRH
TRH
LAH
(FL)
CRF
Factores de liberación hipotalámicos (FL)
T3 y T4
Mineralocorticoides
Glucocorticoides
Sexocorticoides
Andrógenos Estrógenos

13. LAH
LPH
Eminencia media
Quiasma óptico
Cuerpo mamilar
Síntesis de factores de liberación
e inhibición hipotalámicos
Núcleo supraóptico
Núcleo paraventricular
Oxitocina
ADH
(Se almacenan)
Acidófilas (40%)
Basófilas (10%)
Cromófobas (50%)
GH
PRL
FSH
LH
TSH
ACTH
Hipotálamo
Hipófisis
Figura 9.13 Principales áreas, núcleos y células secretoras de hormonas del
eje hipotálamo hipófisis

14. Figura 9.15 Regulación del eje hipotálamo hipófisis gonadal
Hipotálamo
GnRH
LAH
Testículo
FSH
LH
Foliculogénesis
Síntesis hormonal
Ovulación
Folículo antral
en desarrollo
Ovario
(+)
Inhibina (–)
Células de Leydig
Síntesis de andrógenos
Células de Sertoli
Sección transversal
de túbulo seminífero
(+)
Espermatogénesis
(+)
Estrógenos
Progesterona
(+)
(–)
(–)
Teca interna y granulosa
Inhibina

15. Figura 9.16 Regulación de la secreción de prolactina (PRL)
Hipotálamo
Hipófisis
PRLRF PRLIF (PIF)
PRL
(+)
(+)
(+) (-)
Liberación
pulsátil
Dopamina
(-)
Estradiol
(-)
(Ruta 1)
(Ruta 2)
Bloqueo de la acción
lactogénica de la PRL
Succión del pezón
(+++)
Melatonina
(-)
•Estrés
•Ejercicio
•Hipoglicemia
•Ingestión de
alimentos
•Infusión de arginina o
triptófano
TRH
(+)
Secreción de PRL
PRLRF (+)
TRH (+)
Succión del pezón (+)
Estradiol (+)
Melatonina (+)
Otros factores (+)
PRLIF (-)
Dopamina (-)
Otros factores

16. Figura 9.23 Regulación de la secreción de oxitocina
Hipotálamo
Núcleo supraóptico
Núcleo paraventricular
Síntesis
Almacenamiento
Oxitocina
LPH
Fascículo supraóptico
y paraventricular
Estímulos SNC
Sistema limbico
Receptores
hormonales
Base del
pezón
Pared vaginal
Cuello uterino
Órganos efectores sin actividad hormonal para retroalimentación negativa
Vía sensitiva
Médula
Zonas vegetativas
tronco encefálico
(-)

17. Figura 9.14 Regulación de la secreción de GH
Hipotálamo
Hipófisis
Hígado
Somatomedinas
FCSI I y II
GH
Cortisol
Glucosa
AGL
GHRF GHIF
(Somatostatina)
GH
Tejidos
(+)
(-)
(-)
(-)
(+)
•Estrés
•Sueño
•Hipoglicemia
•Ayuno
•Ejercicio
•Arginina y otros aa.
•Ingestión de proteínas
•Glucagón
•Estrógenos
•Andrógenos
(+) (-)
(Acción directa)
(Acción indirecta)

18. Figura 9.19 Regulación del eje hipotálamo hipófisis tiroides
Hipotálamo
TSH
TRH
T3
T4
(-)
(-)
Tiroides
Estímulos del SNC (+) o (-)
Glucocorticoides (-)
?
PRL
(+)
(+)

19. Corteza
Temperatura ambiente
Termorreceptores cutáneos
(TRH)
Centro termorregulador Hipotálamo
Hipófisis
(TSH)
Tiroides
T3 y T4
Aumento o disminución
del metabolismo basal
Temperatura de núcleo
•Sudoración
•Respuesta
vascular periférica
•Temblor muscular
Figura 9.5 Respuesta neuroendocrina del eje hipotálamo hipófisis tiroides y el
centro termorregulador en el control de la temperatura corporal
Otros centros que modulan la respuesta
•Centro del hambre y de la sed (hipotálamo)
•Centro respiratorio y cardiovasomotor (bulbo)

20. Principal fuente de ingreso
de yodo en el rumiante
Pastos
Requerimiento diario de yodo en el bovino según su condición fisiológica
Crecimiento 0,5-0,8 mg
Mantenimiento 0,4-0,6 mg
Lactancia 1 mg
Intestino delgado
Red capilar
I
–
I
–
I
–
I
–
I
–
I
–
I
–
I
–
I
–
I
–
I
–
I
–
I
–
I
–
Hígado
Glucorónidos T4
Sulfatos T3
Heces
fecales
Orina
Leche
Tiroides
I
–
I
–
I
–
I
–
I
– I
–
I
–
Figura 9.17 Metabolismo y captación de yodo por el folículo tiroideo para la síntesis
hormonal
Captación de yodo por el
folículo tiroideo para la
síntesis de T3 y T4

21. MSH
Mecanismos reflejos neuroendocrinos
Globo ocular
Retina
Haz
retinohipotalámico ?
Alarma
Núcleo supraquiasmático ?
Nervio óptico
Estímulos SNC
Ajustes de ritmos
biológicos al ciclo luz
oscuridad
Mimetismo
Intensidad
luminosa
(-) (+)
Aclaramiento
de la piel
Oscurecimiento
de la piel
Figura 9.21 Regulación de la secreción de intermedina
Agrupación de
gránulos melanina
alrededor del núcleo
Dispersión de
gránulos de melanina
alrededor del núcleo

22. Figura 9.20 Regulación del eje hipotálamo hipófisis adrenal
Hipotálamo
(-)
CRF
ACTH
Mineralocorticoid
es
Glucocorticoides
Sexocorticoides
Corteza
Médula
(+)
Cortisol
(-)
(+)
(+)
Catecolaminas
(+)
(+)
(+)
Estímulos del SNC
Ciclo vigilia sueño
Hipoglicemia (+)
Estrés (+)
SNV

23. Núcleo paraventricular
LPH
Síntesis
Almacenamiento
Fascículo
supraóptico y
paraventricular
Osmorreceptor hipotalámico
Osmorreceptor
Carótida
interna
Tubo colector
TCD
Poros
ADH
Figura 9.22 Regulación de la secreción de ADH
H2O
H2
O
H2
O
H2O
H2O
(+) Osmolalidad
(-) Volemia
Otros factores Núcleo supraóptico
(+)
(+)
Normoosmolalidad
del LEC
(-)
Segmento
tubular terminal
de la nefrona
Restablecimiento
osmol del LEC

24. REGULACIÓN
ENDOCRINA QUE
ESTÁ LIBRE DEL
GOBIERNO
HIPOTALÁMICO

25. Mecanismo de Síntesis Hormonal
Síntesis de Hormonas Proteicas.
Síntesis de Hormonas Esteroideas.
Trasporte de las Hormonas.
Receptores Hormonales.
Mecanismo de Acción Hormonal a nivel Celular
Autor: José Miguel Lara Lazo

26. MECANISMO
DE SÍNTESIS
HORMONAL
Proceso Complejo que se lleva a cabo en células especializadas,
donde la mayoría de los casos el producto final es liberado en el
torrente Sanguíneo.
Sin embargo, la Tiroides y los Ovarios poseen zonas
especializadas para el almacenamiento de hormonas.

27. SÍNTESIS DE
HORMONAS
PROTEICAS
• Las hormonas proteicas se
sintetizan inicialmente en los
ribosomas como proteínas
precursoras de gran tamaño (pre-
pro-hormonas).
• Se escinden en el RER para la
formación de pro-hormona.
• A nivel del A. Golgi se convierte
hormona activa, las cuales se
almacenan en gránulos para su
posterior liberación por exocitosis.

28. • Pre-Pro-H
• Pro-H
RER
• Pro-H
• Hormona
A. Golgi
• Hormona
Activa +
Ca ++
Vesículas
Secretoras
• Hormona
Libre
Torrente
Sanguíneo
Sintesis Empaquetamiento Almacenamiento Secrecion
SÍNTESIS DE HORMONAS PROTEICAS

29. Sintetizadas Las hormonas
peptídicas como pre-pro-
hormonas en los ribosomas
Procesadas a pro-hormonas
en el retículo endoplásmico.
Empacada la pro-hormona
en el aparato de Golgi, en
vesículas secretoras
Liberadas desde la célula en
respuesta a la entrada
calcio, indispensable para el
anclaje de las vesículas a la
membrana celular y para la
exocitosis de su contenido.
Célula endocrina
Síntesis
Pre-hormona
Pro-hormona
Pro-hormona
Hormona
Hormona
Hormona (otros
fragmentos de
pro-hormona)
Intersticio
Membrana
plasmática
Vesículas
secretoras
Aparato
de Golgi
Retículo ER
Secreción
Almacenamiento
Empaquetamiento

30. SÍNTESIS DE HORMONAS ESTEROIDEAS
• La ACTH es la que regula todo el proceso de síntesis.
• La ACTH actúa atraves del AMPc.
• AMPc permite la disponibilidad de glucosa (Glucosa-
6-Fosfato) que da lugar al tripinidinnucleotido (TPHN).

31. Esteroides de la
Corteza Adrenal
La corteza adrenal es responsable de la
producción de 3 hormonas esteroides:
• Glucocorticoides: regulan el metabolismo
de los carbohidratos
• Mineralocorticoides: regulan los niveles de
sodio y potasio en el cuerpo
• Andrógenos: acción similar a la de
esteroides gonadales.

34. Síntesis a partir del Colesterol

36. Vitamina D
• Esteroide cuyo proceso de síntesis
presenta algunas particularidades por
iniciarse en la piel, a partir de los rayos
ultravioletas sobre la pro-vitamina D.
• A Nivel del Hígado: sufre una 1er.
hidroxilacion que da lugar a la forma
principal en que circula la vit.
• A Nivel del Riñón: sufre una 2da.
Hidroxilacion que da como resultado
la forma mas activa de la Vit. D (1,25 –
dihidroxicolecalciferol).

38. Transporte
de las
Hormonas
La naturaleza química de las hormonas define
su solubilidad y por tanto la necesidad de
unirse a una proteína transportadora o no.
• H. Proteicas: son solubles en el plasma,
pueden circular en su forma libre.
• H. Liposolubles: derivadas del colesterol, se
unen a una proteína transportadora, con el
fin de lograr la solubilidad necesaria para su
transporte por los líquidos corporales.

39. Proteínas
Plasmáticas
Transportadoras
• Albumina: Proteína Transportadora por excelencia.
• Prealbumina: fracción proteica del plasma que
migra por delante de la albumina.
• Las globulinas: transportadora de los esteroides
sexuales y la Vit. D.
• Proteína transportadora de tiroxina.
• Transcortina: Proteína transportadora de los
glucocorticoides.

40. Receptores
Hormonales
• Macromolécula o aglomerado de
macromoléculas, generalmente de naturaleza
proteica, a la que se una de forma altamente
especifica una hormona determinada.
• Presentan una elevada capacidad para
identificar aquellas hormonas que son
susceptibles a actuar en ciertas células o tejidos.

41. Funciones
Presenta dos funciones principales:
1. Reconocer a la hormona.
2. Iniciar la acción hormonal en la
célula diana.

42. Características o Propiedades
• Afinidad: expresa su elevada capacidad de fijación para una hormona especifica.
• Adaptación Inducida: determina una adaptación estructural reciproca para
ambas moléculas.
• Saturabilidad: los receptores en una célula diana pueden representar una cifra
finita.
• Reversibilidad.

43. Especificidad de acción hormonal
No respuesta
Respuesta
Célula
sin
Receptor
Célula
Endocrina
Célula
con
Receptor

44. Localización de receptores hormonales en la célula diana
Hormonas hidrosolubles
Tienen receptores en la
membrana
membrana
Hormonas Liposolubles
Suelen tener los receptores en
citoplasma y núcleo, pero a veces
también en la membrana
citoplasma
núcleo
membrana

45. Mecanismo de Acción
Hormonal Nivel Celular

47. Figura 9.11 Mecanismo de acción de las hormonas esteroideas en la célula final
Espacio extracelular
Espacio
intracelular
Proteína inducida
RESPUESTA CELULAR
(1er mensajero)
Síntesis de proteínas
Complejo hormona receptor
Membrana celular
H
R H R H R
DNA
RNAm
Trascripción
Traslación
Núcleo
Ribosoma
Cambio de la condición tisular

49. TRABAJO
INDEPENDIENTE
• Incluir en el portafolio todos los mecanismos de
regulación hormonal
• Incluir circulación sanguínea mayor y menor y
circulación porta
• Potencial de acción/Despolarización y repolarización
de membrana
Hasta la próxima sesión de clases