Evangelos Gkoufas, geboren am 31.07.1982 in Griechenland, hat eine umfangreiche Ausbildung und Berufserfahrung in der Gastronomie, darunter Positionen als Frühstückschef und Saucier in verschiedenen renommierten Hotels und Restaurants in Deutschland. Er spricht fließend Englisch und hat sehr gute Deutschkenntnisse, zudem besitzt er einen Führerschein der Klasse B. Zu seinen Hobbys gehören Wandern, Klettern und Lesen.

1. LEBENSLAUF
NAME EVANGELOS GKOUFAS
GEBURTSDATUM 31.07.1982
NATIONALITÄT GRIECHISCH
AUSBILDUNG
'LES MONDES LES LIVRES DU TURISME
PROFESSIONAL COOK PRODUCTION'' 2003-2005
'FCE CAMBRIDGE' IN ENGLISCH 1988-1998
GRIECHISCHES GYMNASIUM 1994-2000
GRUNDSCHULE 1988-1994

2. ADRESSE HINTERE GASSE 10
87629 FÜSSEN , BAYERN
PHONES 08362 8838573
0176 8148 2837
E-MAIL VAGELIS2010FT@HOTMAIL.COM
SPRACHEN GRIECHISCH (MUTTER SPRACHE)
ENGLISCH (FLIEßEND)
DEUTSCH (SEHR GUT)
FÜHRERSCHEIN KLASSE B
PRAKTIKUM IN DIE GASTRONOMIE
03.07.2012 – Bis Heute 'LUITPOLDPARK HOTEL FÜSSEN'
Frühstückschef
Europäische – Deutsche Küche
Füssen , Bayern

3. 01.04.2016 – Bis Heute 'ALPENROSE AM SEE'
Saucier - Entremetier
Internationale Küche ,
Hoheschwangau , Bayern
nebenjob
01.04.2013 – 01.12.2013 'WEINBAUER HOTEL'
Gardemanger – Entrementier
Bayerische – Östereichische
Küche , Schwangau , Bayern
nebenjob
10.03.2012 – 29.06.2012 'EL GRECO'
Chefkoch
Griechische Küche
Hopfen Am See , Bayern
03.11.2011 – 14.02.2012 'RATHAUS GRILL'
Saucier
Griechische Küche
Horstel , N.R.W.
nebenjob

4. 19.06.2010 – 26.09.2011 GRIECHISCHE RESTAURANTS
Saucier – Entrementier
Bad Reichenhall , Bayern
München , Bayern
03.2005 – 10.2009 'EUREST – PLATIS CATERING'
Entrementier – Saucier - Patissier
Sommer Saisonen
Mediterran Küche
Banquet Abteilung , Athen
nebenjob
09.2006 – 08.2007 'RESTO BIO-BAR'
Entrementier - Saucier
Bio–Restaurant
Mediterran Küche , Athen
2005 – 2006 ALS AUSHILFSKOCH IN:
'AIGLI ZAPPEIOU' , Athen
'JACKSON HALL' , Athen
'N.O.V. BLUE' , Club Nautico
Vouliagmeni , Attika

5. 07.2004 – 08.2005 'HOTEL DIVANI APOLLON
PALACE & THALASSO'
Frühstückschef
Kavouri , Attiκα

6. zusätzliche praktikum
01.2009 – 01.2010 MINISTERIUM FÜR KULTUR ,
'KOUTOUKI' CAVE , PAIANIAS
Höhlenführer , Paiania – Attika
06.2008 – 08.2008 TREKKING HELLAS GROUP OF
COMPANIES
Fortgeschritten Kindercamp
Teamleiter
Sommersaison
Karpenisi – Euritania
2005 – 2006 ELEUTHERIOS BENIZELOS ,
GRIECHISCHER NATIONALE
FLUGHAFEN
Logistik , Attika
1998 – 2003 BAU VON GEBAÜDE
Betonbauer
HOBBIES Wandern , Klettern ,
Fahrrad , Schwimmen , Lesung ,
Kampfsports , Pc