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Hotels
        beschreiben
       und vermitteln




                GER 164
Ersatzmaterial zu Themen neu 2 Lektion 4
           Bilkent Universität
           Abteilung für DaF
4
                                             Hotels beschreiben
 ________________________________________________und vermitteln

Entdecken Sie die Schweiz.


    Hotel Frauenhofer                       Hotel Eden              Hotel Bellevue




                                               *****                     ****
           ***
5 Einzelzimmer         à 25 10 Einzelzimmer          à 40     7 Einzelzimmer         à 35
4 Doppelzimmer         à 50 25 Doppelzimmer         à 65      10 Doppelzimmer        à 60
Zimmer mit Dusche           Zimmer mit Bad/Dusche,            Zimmer mit Bad/Dusche
                            Balkon, Telefon, Fernseher,       Balkon, Telefon, Lift,
                            Lift, Garage, Klima               Klima
Restaurant, Hallenbad,      3 Restaurants, traditionelle      2 Restaurants, Bar,
Fernsehraum,                Küche, freundlicher               Schwimmbad
                            Service, Bar, Disco, Sauna,
                            Schwimmbad, Privatstrand,
                            2 Konferenzräume
Zimmer mit Blick auf die    alle Zimmer mit Blick auf         ruhige Lage im Wald mit
Stadt                       den Strand, großer Garten         Blick auf das Schwimmbad
im Zentrum                  am Strand (10 km zur Stadt)       20 km zur Stadt
Schwimmkurse                Animation, Bustouren,             Ausflüge, Wandertouren,
                            Schifffahrten, Surf- und          Schwimmkurse
                            Schwimmkurse


1. Vergleichen Sie kurz die Hotels.

zentral          ruhig           schön           preiswert             teuer
      groß          billig           komfortabel           klein

       Das Hotel Frauenhofer ist am zentralsten.
       Das Hotel Bellevue ist billiger als das Hotel ...
       Das ...



                                                                                         2
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   2. Schreiben Sie.
   Welches Hotel ist am...? Welches hat...?


Superlativ
     .... ist am größten.          Das Hotel Eden hat den besten Service.
hat den größten ...                ...
    die größte ...                 ...
    das größte ...                 ...

    die größten ...




         Bedienung                Aussicht           Lage            Essen

             Preis       Service (Personal) Einrichtung          Komfort

         Zimmer             Angebote (Aktivitäten)          Schwimmbad




   3. Vergleichen Sie die Vor- und Nachteile der Hotels.


Komparativ
     .... ist größer.                    Das Hotel Bellevue hat einen besseren Service als
hat einen größeren ...                   das Hotel Eden.
    eine größere ...                     ...
    ein größeres ...                     ...
                                         ...
          größere ...




                                                                                                 3
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Welches Hotel nehmen wir?


• Guten Tag, wir möchten dieses Jahr für 2 Wochen Urlaub machen und suchen ein
  __________ Hotel. (gut) Welches Hotel könnten Sie uns empfehlen?

♦ Ja, da haben wir zum Beispiel das Hotel Eden. Es ist das __________ Hotel hier in der
 Schweiz. (groß) Oder Sie können das Hotel Bellevue nehmen. Es ist auch eins der
 __________ Hotels. (schön)

• Wie ist das denn mit der Lage der Hotels?

♦ Also, die Lage? Ja, das Hotel Eden hat eine ___________ Lage als das Hotel Bellevue,
  denn es liegt direkt am Wald. (gut)

• Und die Zimmer, haben die alle einen __________ Ausblick? (schön)

♦ Die Zimmer vom Hotel Eden haben alle einen __________ Ausblick. (wunderbar)
 Außerdem haben Sie dort die __________ Ausstattungen, wie zum Beispiel ein Tele-
 fon, einen Fernseher und sogar eine Klimaanlage. (gut)

• Bietet das Hotel auch viele Aktivitäten an? Ich meine Animation oder so?

♦ Sie haben eigentlich in beiden Hotels die Möglichkeit viel zu machen. Wenn Sie zum
  Beispiel unbedingt schwimmen möchten, da hat das Hotel Eden ein __________
  Schwimmbad. (groß). Es ist ___________ als das im Hotel Bellevue. (groß) Kurz
  gesagt, Sie finden eigentlich im Hotel Eden alles was Sie wünschen: den __________
  und __________ Service (gut / freundlich), die __________ Animationsprogramme
 (amüsant) und ein ____________ Essen (ausgezeichnet).

• Das hört sich ja gut an. Aber wie ist das denn mit dem Preis? Ich denke, das Hotel
 Eden ist sicher nicht __________. (billig) Oder?

♦ Ja, natürlich ist das Hotel Bellevue __________ als das Hotel Eden, aber denken Sie
 doch an die __________ Zeit, die Sie dort verbringen werden! (preiswert / schön)
 Glauben Sie mir, Sie werden den __________ Urlaub Ihres Lebens verbringen! (schön)




                                                                                           4
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                               Berufe rund ums Hotel
1. Wer ist was? Ordnen Sie zu.


                                            Barkeeper             Zimmermädchen

                                                Koch            Rezeptionist(in)

                                             Portier (Bellboy)             Sekretärin

                                             Kellner(in)          Personalchef(in)




2. Wer macht was? Schreiben Sie.

Telefonate entgegennehmen       Zimmerbuchungen registrieren        Gäste bedienen

     Tische aufräumen            Essen auf das Zimmer servieren     Cocktails vorbereiten

  Koffer tragen            Taxi bestellen             für Ordnung sorgen

Handtücher wechseln             Anfragen bearbeiten           Speisekarte bringen

     Zimmer saubermachen                Küche aufräumen               Zimmer reservieren

  das Personal kontrollieren                 Bestellungen aufschreiben

Betten machen             Kontakte vermitteln                 Essen kochen

     Akten ordnen                den Gästen Auskunft geben                 Essen holen




                                                                                             5
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Der Kellner schreibt Bestellungen auf.
Die Sekretärin ordnet die Akten.
Der Koch kocht Essen.
…
…
…
…
…

3. Finden Sie andere Aktivitäten.


4. So können Sie auch sagen.
  Setzen Sie die Sätze richtig zusammen.


Telefonate                      von der Rezeptionistin       aufgeschrieben.
Zimmer                 wird     vom Kellner                  aufgeräumt.
Bestellungen          werden    vom Koch                     entgegengenommen.
Küche                           vom Zimmermädchen            saubergemacht.


                                           Der Kellner schreibt Bestellungen auf.
                                           (Aktiv)
                                           Die Bestellungen werden vom Kellner aufgeschrieben.
                                           (Passiv)



5. Wandeln Sie nun die Sätze in Übung 2 in Passivsätze um.




                                                                                     6
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Was wir hier alles gemacht? Sprechen Sie in der Gruppe, und Schreiben Sie.




                                          Hier wird Musik gehört.
                                          Hier wird …
                                          In der Küche …
                                          Im Fernsehzimmer …
                                          Auf dem Hof …
                                          …
                                          …
                                          …




                                             Hier wird ein Foto gemacht.
                                             Hier wird …
                                             …
                                             …
                                             …




                                                                                 7
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Heute wird in unserem Hotelrestaurant “Zwiebelhähnchen” serviert.
Für den Fall, dass Sie auch mal für Ihre Gäste zu Hause etwas Besonderes kochen
möchten, haben wir für Sie das Rezept aufgeschrieben. Guten Appetit!




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Üben Sie weiter Passiv!


Von den Aufgaben einer Sekretärin:          Was ist alles im Büro los?
Telefonate weiterleiten                     Telefonate werden weitergeleitet.

a) Besucher anmelden
b) Kunden einladen
c) Termine absprechen
d) Post abholen
e) Besprechungen vorbereiten
f) Waren bestellen




Von der Arbeit einer Hausfrau:              Was wird alles gemacht?
das Essen vorbereiten                       Das Essen wird vorbereitet.

a) das Geschirr abwaschen und abtrocknen
b) die Wäsche waschen und aufhängen
c) die Kinder anziehen und ausziehen
d) die Kinder in den Kindergarten bringen
e) die Gäste bedienen
f) die Wohnung sauber machen




Von den Aufgaben des Kochs:                 Was ist los in der Küche?
Kartoffeln schälen                          Kartoffeln werden geschält.

a) Fleisch braten
b) Reis kochen
c) Salat waschen
d) Gemüse schneiden
e) Teig machen
f) Würstchen grillen




                                                                                    9
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 ________________________________________________und vermitteln

Drei Hotelangestellte sprechen über ihren Beruf.

                                    Ich begrüße alle Gäste in unserem Hotel, heute
                                    natürlich auch Sie! Für mich und meine
                                    Kolleginnen an der Rezeption kann das Leben ganz
                                    schön hektisch sein. Jeder Gast, der hereinkommt,
                                    spricht mich an und will etwas von mir. Und ich
                                    tue, was ich kann. Wenn jemand ein Taxi braucht,
                                    rufe ich es ihm. Wenn jemand einen ausgefallenen
                                    Wunsch hat, versuche ich, ihn zu erfüllen. Meistens
                                    sind die Gäste nett zu mir, aber manchmal
                                    behandeln sie mich wie den letzten Dreck. solchen
                                    Gästen würde ich gern mal die Meinung sagen, aber
                                    ich muß sie alle freundlich behandeln.

Wir Zimmermädchen sollen überall sein und alles
erledigen, aber man soll mich nicht sehen und
nicht hören. “Reg dich nicht auf”, sagt mein Mann
immer, “Ihr seid auch ein Teil des Hotels. Wenn
man euch nicht bemerkt, macht ihr eure Arbeit
gut.” Die Portiers und Kellner bekommen
Trinkgeld, weil sie Kontakt zu den Gästen haben
und sie direkt bedienen. An uns Zimmermädchen
denkt kaum jemand. Nur die japanischen Gäste,
die legen immer ein Geldstück unters Kopfkissen!

                                    Ich muss alles unter Kontrolle haben: zuerst das
                                    Personal. Wir haben gute Leute, aber trotzdem
                                    muss ich sie ständig kontrollieren. Wenn jemand
                                    nicht gut ist, muss ich ihn entlassen. Dann das
                                    Gebäude. Wenn etwas nicht in Ordnung ist, muss
                                    ich es reparieren lassen. Und natürlich die Gäste.
                                    Wenn ein besonderer Gast kommt, begrüße ich ihn
                                    auch schon mal persönlich. Ich habe einen langen
                                    Tag, keine festen Arbeitszeiten. Wenn viel zu tun
                                    ist, können Sie mich noch abends um elf hier
                                    finden. Aber mir macht die Arbeit Spaß.


Welche Vor- und Nachteile dieser Berufe werden hier genannt?

Suchen Sie sich auch einen Beruf im Hotel aus, und schreiben Sie einen Text.
Erzählen Sie von den Vor- und Nachteilen.


                                                                                      10

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Arbeit k.4

  • 1. Hotels beschreiben und vermitteln GER 164 Ersatzmaterial zu Themen neu 2 Lektion 4 Bilkent Universität Abteilung für DaF
  • 2. 4 Hotels beschreiben ________________________________________________und vermitteln Entdecken Sie die Schweiz. Hotel Frauenhofer Hotel Eden Hotel Bellevue ***** **** *** 5 Einzelzimmer à 25 10 Einzelzimmer à 40 7 Einzelzimmer à 35 4 Doppelzimmer à 50 25 Doppelzimmer à 65 10 Doppelzimmer à 60 Zimmer mit Dusche Zimmer mit Bad/Dusche, Zimmer mit Bad/Dusche Balkon, Telefon, Fernseher, Balkon, Telefon, Lift, Lift, Garage, Klima Klima Restaurant, Hallenbad, 3 Restaurants, traditionelle 2 Restaurants, Bar, Fernsehraum, Küche, freundlicher Schwimmbad Service, Bar, Disco, Sauna, Schwimmbad, Privatstrand, 2 Konferenzräume Zimmer mit Blick auf die alle Zimmer mit Blick auf ruhige Lage im Wald mit Stadt den Strand, großer Garten Blick auf das Schwimmbad im Zentrum am Strand (10 km zur Stadt) 20 km zur Stadt Schwimmkurse Animation, Bustouren, Ausflüge, Wandertouren, Schifffahrten, Surf- und Schwimmkurse Schwimmkurse 1. Vergleichen Sie kurz die Hotels. zentral ruhig schön preiswert teuer groß billig komfortabel klein Das Hotel Frauenhofer ist am zentralsten. Das Hotel Bellevue ist billiger als das Hotel ... Das ... 2
  • 3. 4 Hotels beschreiben ________________________________________________und vermitteln 2. Schreiben Sie. Welches Hotel ist am...? Welches hat...? Superlativ .... ist am größten. Das Hotel Eden hat den besten Service. hat den größten ... ... die größte ... ... das größte ... ... die größten ... Bedienung Aussicht Lage Essen Preis Service (Personal) Einrichtung Komfort Zimmer Angebote (Aktivitäten) Schwimmbad 3. Vergleichen Sie die Vor- und Nachteile der Hotels. Komparativ .... ist größer. Das Hotel Bellevue hat einen besseren Service als hat einen größeren ... das Hotel Eden. eine größere ... ... ein größeres ... ... ... größere ... 3
  • 4. 4 Hotels beschreiben ________________________________________________und vermitteln Welches Hotel nehmen wir? • Guten Tag, wir möchten dieses Jahr für 2 Wochen Urlaub machen und suchen ein __________ Hotel. (gut) Welches Hotel könnten Sie uns empfehlen? ♦ Ja, da haben wir zum Beispiel das Hotel Eden. Es ist das __________ Hotel hier in der Schweiz. (groß) Oder Sie können das Hotel Bellevue nehmen. Es ist auch eins der __________ Hotels. (schön) • Wie ist das denn mit der Lage der Hotels? ♦ Also, die Lage? Ja, das Hotel Eden hat eine ___________ Lage als das Hotel Bellevue, denn es liegt direkt am Wald. (gut) • Und die Zimmer, haben die alle einen __________ Ausblick? (schön) ♦ Die Zimmer vom Hotel Eden haben alle einen __________ Ausblick. (wunderbar) Außerdem haben Sie dort die __________ Ausstattungen, wie zum Beispiel ein Tele- fon, einen Fernseher und sogar eine Klimaanlage. (gut) • Bietet das Hotel auch viele Aktivitäten an? Ich meine Animation oder so? ♦ Sie haben eigentlich in beiden Hotels die Möglichkeit viel zu machen. Wenn Sie zum Beispiel unbedingt schwimmen möchten, da hat das Hotel Eden ein __________ Schwimmbad. (groß). Es ist ___________ als das im Hotel Bellevue. (groß) Kurz gesagt, Sie finden eigentlich im Hotel Eden alles was Sie wünschen: den __________ und __________ Service (gut / freundlich), die __________ Animationsprogramme (amüsant) und ein ____________ Essen (ausgezeichnet). • Das hört sich ja gut an. Aber wie ist das denn mit dem Preis? Ich denke, das Hotel Eden ist sicher nicht __________. (billig) Oder? ♦ Ja, natürlich ist das Hotel Bellevue __________ als das Hotel Eden, aber denken Sie doch an die __________ Zeit, die Sie dort verbringen werden! (preiswert / schön) Glauben Sie mir, Sie werden den __________ Urlaub Ihres Lebens verbringen! (schön) 4
  • 5. 4 Hotels beschreiben ________________________________________________und vermitteln Berufe rund ums Hotel 1. Wer ist was? Ordnen Sie zu. Barkeeper Zimmermädchen Koch Rezeptionist(in) Portier (Bellboy) Sekretärin Kellner(in) Personalchef(in) 2. Wer macht was? Schreiben Sie. Telefonate entgegennehmen Zimmerbuchungen registrieren Gäste bedienen Tische aufräumen Essen auf das Zimmer servieren Cocktails vorbereiten Koffer tragen Taxi bestellen für Ordnung sorgen Handtücher wechseln Anfragen bearbeiten Speisekarte bringen Zimmer saubermachen Küche aufräumen Zimmer reservieren das Personal kontrollieren Bestellungen aufschreiben Betten machen Kontakte vermitteln Essen kochen Akten ordnen den Gästen Auskunft geben Essen holen 5
  • 6. 4 Hotels beschreiben ________________________________________________und vermitteln Der Kellner schreibt Bestellungen auf. Die Sekretärin ordnet die Akten. Der Koch kocht Essen. … … … … … 3. Finden Sie andere Aktivitäten. 4. So können Sie auch sagen. Setzen Sie die Sätze richtig zusammen. Telefonate von der Rezeptionistin aufgeschrieben. Zimmer wird vom Kellner aufgeräumt. Bestellungen werden vom Koch entgegengenommen. Küche vom Zimmermädchen saubergemacht. Der Kellner schreibt Bestellungen auf. (Aktiv) Die Bestellungen werden vom Kellner aufgeschrieben. (Passiv) 5. Wandeln Sie nun die Sätze in Übung 2 in Passivsätze um. 6
  • 7. 4 Hotels beschreiben ________________________________________________und vermitteln Was wir hier alles gemacht? Sprechen Sie in der Gruppe, und Schreiben Sie. Hier wird Musik gehört. Hier wird … In der Küche … Im Fernsehzimmer … Auf dem Hof … … … … Hier wird ein Foto gemacht. Hier wird … … … … 7
  • 8. 4 Hotels beschreiben ________________________________________________und vermitteln Heute wird in unserem Hotelrestaurant “Zwiebelhähnchen” serviert. Für den Fall, dass Sie auch mal für Ihre Gäste zu Hause etwas Besonderes kochen möchten, haben wir für Sie das Rezept aufgeschrieben. Guten Appetit! 8
  • 9. 4 Hotels beschreiben ________________________________________________und vermitteln Üben Sie weiter Passiv! Von den Aufgaben einer Sekretärin: Was ist alles im Büro los? Telefonate weiterleiten Telefonate werden weitergeleitet. a) Besucher anmelden b) Kunden einladen c) Termine absprechen d) Post abholen e) Besprechungen vorbereiten f) Waren bestellen Von der Arbeit einer Hausfrau: Was wird alles gemacht? das Essen vorbereiten Das Essen wird vorbereitet. a) das Geschirr abwaschen und abtrocknen b) die Wäsche waschen und aufhängen c) die Kinder anziehen und ausziehen d) die Kinder in den Kindergarten bringen e) die Gäste bedienen f) die Wohnung sauber machen Von den Aufgaben des Kochs: Was ist los in der Küche? Kartoffeln schälen Kartoffeln werden geschält. a) Fleisch braten b) Reis kochen c) Salat waschen d) Gemüse schneiden e) Teig machen f) Würstchen grillen 9
  • 10. 4 Hotels beschreiben ________________________________________________und vermitteln Drei Hotelangestellte sprechen über ihren Beruf. Ich begrüße alle Gäste in unserem Hotel, heute natürlich auch Sie! Für mich und meine Kolleginnen an der Rezeption kann das Leben ganz schön hektisch sein. Jeder Gast, der hereinkommt, spricht mich an und will etwas von mir. Und ich tue, was ich kann. Wenn jemand ein Taxi braucht, rufe ich es ihm. Wenn jemand einen ausgefallenen Wunsch hat, versuche ich, ihn zu erfüllen. Meistens sind die Gäste nett zu mir, aber manchmal behandeln sie mich wie den letzten Dreck. solchen Gästen würde ich gern mal die Meinung sagen, aber ich muß sie alle freundlich behandeln. Wir Zimmermädchen sollen überall sein und alles erledigen, aber man soll mich nicht sehen und nicht hören. “Reg dich nicht auf”, sagt mein Mann immer, “Ihr seid auch ein Teil des Hotels. Wenn man euch nicht bemerkt, macht ihr eure Arbeit gut.” Die Portiers und Kellner bekommen Trinkgeld, weil sie Kontakt zu den Gästen haben und sie direkt bedienen. An uns Zimmermädchen denkt kaum jemand. Nur die japanischen Gäste, die legen immer ein Geldstück unters Kopfkissen! Ich muss alles unter Kontrolle haben: zuerst das Personal. Wir haben gute Leute, aber trotzdem muss ich sie ständig kontrollieren. Wenn jemand nicht gut ist, muss ich ihn entlassen. Dann das Gebäude. Wenn etwas nicht in Ordnung ist, muss ich es reparieren lassen. Und natürlich die Gäste. Wenn ein besonderer Gast kommt, begrüße ich ihn auch schon mal persönlich. Ich habe einen langen Tag, keine festen Arbeitszeiten. Wenn viel zu tun ist, können Sie mich noch abends um elf hier finden. Aber mir macht die Arbeit Spaß. Welche Vor- und Nachteile dieser Berufe werden hier genannt? Suchen Sie sich auch einen Beruf im Hotel aus, und schreiben Sie einen Text. Erzählen Sie von den Vor- und Nachteilen. 10