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1 parfüm seminar-sek.
Das Seminar über Parfüm behandelt essentielle Themen wie die Geschichte und Gewinnung von Essenzen, die duftende Welt sowie die physiologischen und psychologischen Auswirkungen von Düften. Es wird erläutert, wie Düfte komplexe Emotionen hervorrufen und soziale Interaktionen beeinflussen können. Zusätzlich werden verschiedene Anwendungen von Düften in der Industrie und deren psychoaktive Wirkungen behandelt.
1 parfüm seminar-sek.
- 1. Kleines Parfüm –Seminar vom 14. Jan. 2013 Klasse 3a und 3b, Herr F. Seidel © Caroline Demeulemeester
- 2. Inhalt • Voraussetzungen zum Riechen, die Ausgangslage • Die Geschichte der Parfums • Die Gewinnung on Essenzen • Die Duftpyramide • Riechen statt Schmecken • Duftende Welt
- 3. Von der Naseins Gehirn Die Nasenhöhle Riechzellen und Riechkolben Düfte sind komplex Schnitt durch Nase und vordere Schädelbasis: Naseneingang (1), Nasenmuscheln (2), Gaumen (3). Die Fila olfactoria (4) vereinigen sich nach dem Durchtritt durch die Schädelbasis zum Bulbus olfactorius (5). 3
- 4. Verschlüsselte Botschaften Gerüche im Tierreich: Duftmarken Duftsekrete Lockstoffe in der Tierwelt 4
- 5. PHEROMONE Sexualbotenstoffe Androstenon,Androstenol und Copuline Signalwirkungen Menschen haben Annäherungsrituale 5
- 6. PARFUM: LUST AUFDUFT Düfte lösen Gefühle aus Düfte polarisieren Wir speichern Gerüche und Düfte 6
- 7. Die Geschichte derParfums Duftrituale der Ägypter Düfte und Religion Die Düfte aus der weiten Welt 7
- 8. Die Geschichte derParfums (2) Der Beginn der Parfumherstellung Kölnisch Wasser Die ersten synthetischen Düfte 8
- 9. GEWINNUNG VON ESSENZEN Enfleurage Blütenduft durch Fett absorbiert Das Absolue 9
- 10. Mazeration Enfleurage à chaud ErhitzesFett speichert Duftstoffe Le Lavage 10
- 11. Destillation Der Alambik Das Hydrolat Das ätherische Öl 11
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- 14. PHEROMONE Sexualbotenstoffe: Androstenon,Androstenol und Copuline Signalwirkungen Menschen haben An- näherungsrituale 14
- 15. Die Duftpyramide Kopfnote Bergamotte Gelbe Mandarine Lindenblütenblätter Blattgrün Hyazinth Jasmin Herznote Galbanum-Fleur Osmanthus Veilchen Vetiver Zeder Fussnote Sandelholz Muscus Amber 15
- 16. Amber Der geheimnissevolle Duft EinAphrodisiakum Ein Fixateur 16
- 17. Vom Darm indie Nase Graue Steine von Seeungeheuern Ein Darmstein vom Pottwal Eine chem. Reaktion 17
- 18. Tierische Duftnoten Castoreum Zibet Moschus 18
- 19. Synthetische Essenzen versusätherische Öle Esther 33% Ätherhische Öle sind Vielstoffgemische Monoterpenole (11 % Linalool) Monterpene 45% Citrus aurantimum L./ ssp. Bergamia: Monoterpen-Aldehy de (Neral) Kumarine und Furokumarine Sesquiterpene Synthetische Essenzen sind unvollständig 19
- 20. Lösungsmittel für ätherischeÖle Honig Fette Öle Salz Zitronensaft Rahm od. Vollmilch Alkohol 20
- 21. Riechen statt Schmecken DerGeruchsinn • komplex • von Geburt auf • 10’000 Gerüche Der Geschmacksinn 5 Grundqualitäten: • süss • salzig • sauer • bitter • umami
- 22. « Ich kannDich nicht riechen! » Düfte können Auslöser für Sympathie und Antipathie sein, Stimmungen und Emotionen beeinflussen, das Sozial- und Sexualverhalten steuern, den Hormonstatus verändern und als chemische Kommunikationsmittel dienen.
- 23. Solange wir atmen,riechen wir. Das Riechen ist der älteste der menschlichen Sinne und steuert unser Leben bis heute zentral. Prof. Hans Hatt von der Ruhr-Universität Bochum (Nobelpreisträger), führender deutscher Forscher auf dem Gebiet der Neurophysiologie des Riechens.
- 24. Suggestive Düfte Frisch gebackenesBrot, eine Blumenwiese, das alte Schulhaus – Düfte wecken Gefühle, Erinnerungen und Stimmungen, lange bevor unser Verstand davon erfährt. Der Genuss von gutem Essen oder Wein geht genauso durch die Nase wie die Liebe.
- 25. Duftforschung Die Rangliste der Sinneswahrnehmungen MillwardBrown, global market research, 2005 Sehen 58 % Riechen 45 % Hören 41 % Geschmack 31 % Tasten 25 %
- 26. Dufteinsatzgebiete • Parfüm undKosmetik • Wasch- und Putzmittel • Lebensmittel • Raumbeduftung • Autoindustrie
- 27. Raumbeduftung Kurz gesagt, wennman in Klassenräumen oder dem Eingangsbereich einer Schule eine freundlichere Atmosphäre gestalten möchten, dann stellt man Grapefruit Beduftungsapparate auf und mischt Bergamotte sich einen Wohlfühlduft. Absinthe Berglavendel Tonka Vetiver
- 28. Duftmoleküle Sie sind lipohil Warum können ätherische Öle wirken? Sie bestehen aus winzigen Molekülen
- 29. Duftende Zukunft Beduftete Poststellen? Undöffentliche Verkehrsmittel? Duftende Games? Duftendes Cyberspace?
- 30. Vielen Dank für’sZuhören und einen duftenden Winter! 30