1. INGREDIENTI:
• 6 Cosce di pollo
• Olio
• Pan grattato
• Patate
• Sale
• Pepe
PROCEDIEMENTO:
Togliere la pelle alle cosce.
Immergere le cosce senza pelle nell’olio con dentro un
pizzico di pepe.
Dopo aver immerso le cosce nell’olio fare la stessa
cosa con il pan grattato.
Tagliare le patate a cubetti.
Posizionare le cosce nella teglia e mettere tutto nel
forno 30 minuti a 220° a forno ventilato.
SUGGERIMENTI:
Un buon vino consigliato è sicuramente un vino bianco e per
renderlo più saporito si possono aggiungere spezie di
qualsiasi tipo.