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PESAGRO-RIO
Empresa de Pesquisa Agropecuária
do Estado do Rio de Janeiro
Niterói-RJ novembro/2005
Controle de pragas
de hortas
e de ambiente
doméstico
RECEITUÁRIO CASEIRO
Informe Técnico, 30 ISSN 0101-3769
CONTROLE DE PRAGAS
DE HORTAS
E DE AMBIENTE
DOMÉSTICO
RECEITUÁRIO CASEIRO
Maria do Carmo de Araújo Fernandes
Maria Adélia Soares de Araújo Anami
Viviane Fernandes Moreira
PESAGRO-RIO
Empresa de Pesquisa Agropecuária
do Estado do Rio de Janeiro
Informe Técnico, 30 ISSN 0101-3769
Niterói-RJ novembro/2005
PESAGRO-RIO
Empresa de Pesquisa Agropecuária
do Estado do Rio de Janeiro
Alameda São Boaventura, 770 - Fonseca
24120-191 - Niterói - RJ
Tel.: (0xx21) 3603-9200
Telefax: (0xx21) 2627-1444
www.pesagro.rj.gov.br
Governadora do Estado
do Rio de Janeiro
Rosinha Garotinho
Secretário de Agricultura, Abastecimento,
Pesca e Desenvolvimento do Interior
Christino Áureo da Silva
Diretoria da PESAGRO-RIO
Maíra Halfen Teixeira Liberal
Presidente
Luiz Antonio Antunes de Oliveira
Diretor Técnico
Renato de Moraes Viegas
Diretor de Administração
Editoração e arte
Coordenadoria de Difusão de Tecnologia
FERNANDES, M. do C. deA.;ANAMI, M.A. S. deA.;
MOREIRA, V. F. Controle de pragas de hortas e de
ambiente doméstico: receituário caseiro. Niterói:
PESAGRO-RIO, 2005. 20 p. (PESAGRO-RIO.
InformeTécnico, 30).
Doença de planta; Praga de planta; Controle
biológico; Horta; Receituário caseiro.
CDD 632
SUMÁRIO
Introdução....................................................5
Controle de pragas em
hortaliças......................................................6
Controle de doenças
de plantas..................................................10
Controle de pragas de ocorrência
doméstica...................................................16
Bibliografia consultada...............................19
1
Maria do Carmo de Araújo Fernandes
2
Maria Adélia Soares de Araújo Anami
3
Viviane Fernandes Moreira
1
Bióloga, Pesquisadora da PESAGRO-RIO/Estação
Experimental de Itaguaí. BR 465, km 47 - 23851-970 -
Seropédica - RJ.
2
Eng.Agr., ex-Pesquisadora da PESAGRO-RIO/Estação
Experimental de Itaguaí.
3
Eng. Agr., aluna de mestrado do curso de Fitotecnia da
UFRuralRJ.
O cultivo de hortas e de pomares,
quando atende às necessidades do solo e da
planta através de adubação orgânica e de
práticas culturais que propiciam maior
equilíbrio ambiental, dificilmente requer
interferências para o controle de pragas ou
doenças. Mesmo assim, são possíveis
ocorrências localizadas induzidas por
alterações ambientais. Nestes casos, é
importante dar preferência à utilização de
práticas alternativas antes de recorrer às
medidas tradicionais de controle, por
favorecer o ambiente e, simultaneamente,
diminuir os custos. Quando se pretende
utilizar estas alternativas, faltam informações,
dosagens e receitas, que no meio rural são
comentadas como úteis.
CONTROLE DE PRAGAS
DE HORTAS
E DE AMBIENTE
DOMÉSTICO
RECEITUÁRIO CASEIRO
5
INTRODUÇÃO
Visando colaborar com os pequenos
produtores de hortaliças e com todos os
interessados em hortas, que procuram por
estas informações, foram agrupadas neste
receituário diversas fórmulas caseiras
encontradas na literatura para o controle de
pragas e doenças que, freqüentemente,
ocorrem em vegetais. Também foram
incluídas algumas receitas indicadas para o
controle de pragas de ocorrência doméstica.
CONTROLE DE PRAGAS
EM HORTALIÇAS
Ácaros
Receita A
30 ml de leite ou soro de leite
1 litro de água
Modo de fazer: misturar e pulverizar
diretamente sobre as plantas.
Receita B
500 g de enxofre
400 g de farinha de trigo
3 litros de água
Modo de fazer: misturar os ingredientes e, da
pasta ou calda formada, diluir 800 ml em 10
litros d'água.
Ácaros e cochonilhas
500 g ou 100 g de folhas frescas ou
secas de samambaia do mato.
1 litro de água
6
Modo de fazer: deixar as folhas frescas ou
as folhas secas curtirem na água por 48
horas, depois coar, diluir em 10 litros de água
e aplicar.
Ácaros e pulgões
um maço de coentro
água
Modo de fazer: levar ao fogo com água de
modo a cobrir o maço e ferver por 10 minutos;
coar e completar para um litro de água,
aplicando depois de esfriar.
Besouros
100 g de flores secas de crisântemo
em pó (variedade Quênia é a recomendada).
20 g de sabão
1 litro de água
Modo de fazer: misturar os ingredientes e
aplicar.
Brocas dos frutos (Armadilha atrativa)
1 litro de água
50 ml de melaço
10 ml de detergente
Modo de fazer: misturar os ingredientes e
colocar em garrafas plásticas com uma janela
aberta de modo a permitir que as borboletas
entrem atraídas pela mistura. Distribuir as
armadilhas no meio da cultura. Esta receita é
suficiente para 5 armadilhas.
7
Cochonilhas farinhentas
ReceitaA
300 ml de óleo mineral
20 ml de querosene
100 g de amido
10 litros de água
Modo de fazer: misturar os ingredientes e
aplicar.
Receita B
700 ml de querosene
100 g de sabão
10 litros de água
Modo de fazer: misturar os ingredientes e
aplicar.
Lagartas, pulgões e cochonilhas
20cm de fumo de rolo
1 litro de água
Modo de fazer: picar o fumo e deixar curtir na
água por 48 horas; depois coar, diluir em 10
litros de água e pulverizar.
Lesmas e caracóis
ArmadilhaA
Fazer armadilhas com latas de azeite
abertas de um lado, aproveitando o final do
azeite; adicionar sal e um pouco de cerveja na
lata e espalhar pela horta. As lesmas serão
atraídas para dentro das latas. Depois, é só
eliminá-las.
8
Armadilha B
Colocar sacos de aninhagem molha-
dos no leite entre os canteiros atacados, por
dois dias. Após este período, retirar as arma-
dilhas e eliminar as lesmas.
Formigas Saúvas
Plantar gergelim no terreno.
Pulgões
ReceitaA
folhas de arruda
água
Modo de fazer: levar ao fogo com água
fervente por 10 minutos, coar e aplicar depois
de esfriar.
Receita B
30g de pimenta malagueta
1 litro de água
Modo de fazer: triturar no liquidificador com
um pouco da água, coar e completar para 1
litro.
Receita C
4 dentes de alho
1 litro de água
Modo de fazer: esmagar os 4 dentes de alho
e deixar curtir na água por 12 dias. Após este
período, diluir em 10 litros d'água e pulverizar.
9
Pragas diversas
ReceitaA
500 ml de querosene
250 g de sabão em barra
4 litros de água quente
15 litros de água
Modo de fazer: aquecer os 4 litros de água e
adicionar o sabão, agitando bem até derreter.
Em seguida, com a mistura morna, acres-
centar o querosene com cuidado e diluir no
restante da água. Aplicar ao anoitecer ou nas
primeiras horas da manhã para evitar qual-
quer efeito tóxico do querosene às plantas.
Broca dos galhos e troncos
(repelente)
Utilizar a pasta bordalesa (a receita é
apresentada mais adiante).
CONTROLE DE
DOENÇAS DE PLANTAS
Oídio ou cinza
A receita deve ser utilizada em
substituição ao enxofre quando a temperatura
ambiental for inferior a 20ºC.
12,5 g de permanganato de potássio
100g de cal virgem
10 litros de água
Modo de fazer: misturar os ingredientes e
aplicar.
10
Ferrugem e oídio ou cinza
3,5 kg de cal apagada em pó
6,5 kg de flor de enxofre
Modo de fazer: misturar os ingredientes e
polvilhar antes de secar o orvalho.
Fumagina, ferrugem, ácaros
e insetos
400 ml de querosene
25 g de sabão em barra
100 g de sulfato de cobre
10 litros de água
Modo de fazer: dissolver o sabão em parte da
água morna. Dissolver o sulfato de cobre em
parte da água fria ou morna. Juntar as duas
soluções, mexendo sempre e acrescentar o
querosene. Verter a emulsão sobre a água
restante e, em seguida, pulverizar.
Diversas doenças
ReceitaA
70 g de sulfato de cobre
930 g de talco
Modo de fazer: misturar os ingredientes e
polvilhar sobre as plantas.
Receita B (Calda bordalesa)
100g de sulfato de cobre
100g de cal virgem
20 litros de água
Modo de fazer: use sempre vasilhames de
plástico, amianto ou madeira. Ponha
11
primeiramente o sulfato de cobre em um
saquinho de pano e deixe desde a véspera de
molho em um balde com 5 litros d'água para
dissolver. Em outro vasilhame, misture a cal
virgem com os 15 litros d'água restantes. A
seguir, despeje lentamente a solução de
sulfato de cobre na cal virgem apagada,
mexendo lentamente, formando uma calda
de cor azul. Finalmente, faça o teste para
saber se a calda está no ponto ou se está
ácida. É só mergulhar a ponta de uma faca de
aço (não pode ser inoxidável) por três minutos
e observar: se a faca ficar escurecida é
porque a solução está ácida e se necessita
adicionar mais um pouco de cal virgem; se
não alterar a cor da faca, a solução está no
ponto.
Atenção: A Calda Bordalesa depois de
pronta deve ser utilizada no mesmo dia e não
deve ser pulverizada nos horários de pleno
sol.
Receita C (Biofertilizantes)
Estes produtos ao serem absorvidos
pelas plantas funcionam como fonte
suplementar de micronutrientes e de
componentes inespecíficos, acreditando-se
que possam influir positivamente na
resistência das plantas ao ataque de pragas e
de agentes de doenças, regulando e
tonificando o metabolismo. Revelam
potencial para controlar diretamente alguns
fitoparasitas através de substâncias com
12
ação fungicida, bactericida e/ou inseticida
presentes em sua composição.
O biofertilizante Agrobio desenvol-
vido pela PESAGRO-RIO tem a seguinte
receita:
Ingredientes para a primeira semana
Para produzir 500 litros doAgrobio:
200 litros de água
100 litros de esterco fresco bovino
20 litros de leite de vaca ou soro de
leite
3 kg de melaço
Modo de fazer: os ingredientes devem ser
bem misturados e deixados fermentar por
uma semana. A este caldo nutritivo, nas sete
semanas subseqüentes, são acrescentados,
semanalmente, os seguintes produtos,
previamente dissolvidos em água: 430 g de
bórax ou ácido bórico, 570 g de cinza de
lenha, 850 g de cloreto de cálcio, 43 g de
sulfato ferroso, 60 g de farinha de osso, 60 g
de farinha de carne, 143 g de termofosfato
magnesiano, 1,5 kg de melaço, 30 g de
molibdato de sódio, 30 g de sulfato de cobalto,
43 g de sulfato de cobre, 86 g de sulfato de
manganês, 143 g de sulfato de magnésio, 57
g de sulfato de zinco, 29 g de torta de mamona
e 30 gotas de solução de iodo a 1%.
Nas quatro últimas semanas, são
adicionados 500 ml de urina de vaca. A calda
deve ser bem misturada duas vezes por dia.
Após oito semanas o volume deve ser
completado para 500 litros e coado.
13
Recomendações de uso
- Na produção de mudas: tratamento
preventivo com Agrobio a 2% (20 mililitros do
Agrobio para um litro de água), através de
pulverizações foliares.
- Hortaliças folhosas: após o transplantio
das mudas, tratamento preventivo com
Agrobio, através de pulverizações foliares
semanais, na concentração de 4% (40
mililitros do Agrobio para um litro de água) ou,
ainda, duas pulverizações/semana a 2%.
- Hortaliças de fruto:
Cultivo orgânico em sistema protegido
(estufas): tratamento preventivo através de
pulverizações foliares semanais com Agrobio
a 4% (40 ml/l).
Cultivo convencional a campo - trata-mento
preventivo, através de pulverizações foliares
semanais comAgrobio a 4% (40 ml/l).
- Culturas perenes: inicialmente, são
recomendadas quatro pulverizações foliares
com Agrobio a 4% (duas aplicações a
intervalo semanal, seguidas de mais duas
pulverizações quinzenais) e para manuten-
ção dos cultivos, realizar no máximo cinco
pulverizações/ano, preferencialmente, deve-
rão ser feitas após podas, colheitas e estresse
hídrico.
Análises químicas de tecidos foliares,
com a possível freqüência, são indicadas
para monitorar os teores de micronutrientes
das culturas perenes.
14
Feridas de árvores
ReceitaA
1 litro de creolina
100 g de sabão em barra
1 litro de água
Modo de fazer: misturar os ingredientes e
pincelar.
Receita B (pasta bordalesa)
1 kg de sulfato de cobre
2 kg de cal virgem
12 litros água
Modo de fazer: numa vasilha de barro,
madeira ou plástico, dissolve-se o sulfato de
cobre em 6 litros de água quente. Em outra
vasilha, a cal é apagada com água fria
lentamente. Posteriormente, completa-se
com água até 6 litros. Por fim, derrama-se
lentamente o leite de cal sobre a solução de
sulfato de cobre, mexendo sempre até formar
uma pasta. Para aplicar, utiliza-se uma
brocha. Esta receita é ótima para a prevenção
de algumas doenças e, como foi citado
anteriormente, é útil para repelir brocas dos
troncos e ramos, principalmente em citros.
15
CONTROLE DE PRAGAS
DE OCORRÊNCIA
DOMÉSTICA
Baratas
2 partes de ácido bórico
1 parte de açúcar
1 parte de cebola amassada
1 parte de farinha de trigo
1 parte de farinha de mandioca
Modo de fazer: misturar os ingredientes e
colocar em latinhas.
Baratas e camundongos
100 g de gesso em pó
50 g de Bórax
100 g de farinha de trigo
Modo de fazer: misturar os ingredientes e
colocar em caixinhas de fósforo ou latinhas.
Ao lado, colocar pequenas vasilhas com água
para que a praga seja incentivada a beber,
absorva água e morra com o aparelho
digestivo empedrado.
Carrapatos
Não se deve tentar arrancá-los.
Algumas alternativas:
a) Esquentar a parte posterior do parasita
com um palito de fósforo recém-queimado.
b) Cobri-los com vaselina ou esmalte.
c) Colocar álcool sobre o carrapato, tomando-
se cuidado para evitar acidentes.
16
Nas duas últimas alternativas, o
carrapato demora mais ou menos meia hora
para se soltar.
Abelhas (picadas)
Depois de retirar o ferrão, passe
mamão esmagado no local. Este remédio
natural é muito eficiente, pois a papaína,
enzima do mamão, quebra as proteínas do
veneno das abelhas; em linguagem popular,
quebra o efeito do veneno.
Pernilongos (picadas)
ReceitaA
Coloque no local da picada uma
pasta de água com bicarbonato.
Receita B
2 g de naftalina
4 ml de glicerina
12 ml de água de rosas
Modo de fazer: misturar os ingredientes e
utilizar.
Receita C
10 ml de mentol
100 ml de álcool
Modo de fazer: misturar os ingredientes e
utilizar. Conservar em frasco escuro e bem
vedado.
Piolhos
50 ml de óleo animal (óleo de peixe ou
baleia)
17
100 ml de álcool
2.500 ml de ácido acético
Modo de fazer: misturar os ingredientes e
utilizar. Conservar em frasco escuro e bem
vedado.
Pulgas
ReceitaA
cravo-de-defunto
Modo de fazer: faça almofadinhas com as
flores secas e trituradas. Distribua nos locais
onde dormem os cães e gatos.
Receita B
1 kg de sal grosso
10 litros de água
Modo de fazer: dissolver o sal na água e
pulverizar o local da infestação.
Traças
300 g de cânfora
450 g de naftalina
7 g de essência de cravo
Modo de fazer: molhar com álcool, moldar a
massa, colocar em saquinhos e usar.
18
19
BIBLIOGRAFIA
CONSULTADA
ANAMI, M. A. S. de A.; VIEIRA, B. de A.
H.; BONFIM, G. S. Controle das pragas da
couve manteiga (Brassica oleracea var.
acephala) com produtos alternativos. In:
CONGRESSO BRASILEIRO DE ENTOMO-
LOGIA, 16., 1997, Salvador. Resumos...
Salvador: Sociedade Entomológica do Brasil;
Cruz das Almas: EMBRAPA-CNPMF, 1997.
p. 307.
CAVERO, E. S.; GUERRA, M. S.; VIEIRA, V.
V. Inseticidas e acaricidas - toxicologia:
receituário agronômico. 2 ed., Piracicaba:
Livroceres, 1985. 412 p.
GUIA RURAL ABRIL 1986. São Paulo:
EditoraAbril, 449 p.
GUIA RURAL PLANTAR: 296 culturas deAa
Z. Edição Especial. São Paulo: Editora Abril,
146 p.
GUERRA, M. de S. Receituário caseiro:
alternativas para o controle de pragas e
doenças de plantas cultivadas e de seus
produtos. Brasília: EMBRATER, 1985. 166 p.
(EMBRATER. InformaçõesTécnicas, 7).
OLIVEIRA, M. de; FIOROVANTI, C.; LEITE,
M. A farmácia feita em casa: usados com
cautela, os remédios caseiros são uma solu-
ção eficiente e barata para os probleminhas
do dia-a-dia. Globo Ciência, Rio de Janeiro,
n.33,abr, p.35-42,1994.SuplementoSaúde.
20
PINHEIRO, S.; AURVALLE, A.; GUAZELLI,
M. J. Agropecuária sem veneno. Porto
Alegre; L&M Editores, 1985. 128 p.
SANTOS, A. C. V. dos; AKIBA, F. Biofer-
tilizante líquido: uso correto na agricultura
alternativa. Seropédica: UFRRJ, Imprensa
Universitária, 1996. 35 p.
Editoração e arte
Coordenadoria de Difusão de Tecnologia
PESAGRO-RIO
www.pesagro.rj.gov.br

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Controle de pragas de hortas e de ambiente doméstico

  • 1. PESAGRO-RIO Empresa de Pesquisa Agropecuária do Estado do Rio de Janeiro Niterói-RJ novembro/2005 Controle de pragas de hortas e de ambiente doméstico RECEITUÁRIO CASEIRO Informe Técnico, 30 ISSN 0101-3769
  • 2. CONTROLE DE PRAGAS DE HORTAS E DE AMBIENTE DOMÉSTICO RECEITUÁRIO CASEIRO Maria do Carmo de Araújo Fernandes Maria Adélia Soares de Araújo Anami Viviane Fernandes Moreira PESAGRO-RIO Empresa de Pesquisa Agropecuária do Estado do Rio de Janeiro Informe Técnico, 30 ISSN 0101-3769 Niterói-RJ novembro/2005
  • 3. PESAGRO-RIO Empresa de Pesquisa Agropecuária do Estado do Rio de Janeiro Alameda São Boaventura, 770 - Fonseca 24120-191 - Niterói - RJ Tel.: (0xx21) 3603-9200 Telefax: (0xx21) 2627-1444 www.pesagro.rj.gov.br Governadora do Estado do Rio de Janeiro Rosinha Garotinho Secretário de Agricultura, Abastecimento, Pesca e Desenvolvimento do Interior Christino Áureo da Silva Diretoria da PESAGRO-RIO Maíra Halfen Teixeira Liberal Presidente Luiz Antonio Antunes de Oliveira Diretor Técnico Renato de Moraes Viegas Diretor de Administração Editoração e arte Coordenadoria de Difusão de Tecnologia FERNANDES, M. do C. deA.;ANAMI, M.A. S. deA.; MOREIRA, V. F. Controle de pragas de hortas e de ambiente doméstico: receituário caseiro. Niterói: PESAGRO-RIO, 2005. 20 p. (PESAGRO-RIO. InformeTécnico, 30). Doença de planta; Praga de planta; Controle biológico; Horta; Receituário caseiro. CDD 632
  • 4. SUMÁRIO Introdução....................................................5 Controle de pragas em hortaliças......................................................6 Controle de doenças de plantas..................................................10 Controle de pragas de ocorrência doméstica...................................................16 Bibliografia consultada...............................19
  • 5. 1 Maria do Carmo de Araújo Fernandes 2 Maria Adélia Soares de Araújo Anami 3 Viviane Fernandes Moreira 1 Bióloga, Pesquisadora da PESAGRO-RIO/Estação Experimental de Itaguaí. BR 465, km 47 - 23851-970 - Seropédica - RJ. 2 Eng.Agr., ex-Pesquisadora da PESAGRO-RIO/Estação Experimental de Itaguaí. 3 Eng. Agr., aluna de mestrado do curso de Fitotecnia da UFRuralRJ. O cultivo de hortas e de pomares, quando atende às necessidades do solo e da planta através de adubação orgânica e de práticas culturais que propiciam maior equilíbrio ambiental, dificilmente requer interferências para o controle de pragas ou doenças. Mesmo assim, são possíveis ocorrências localizadas induzidas por alterações ambientais. Nestes casos, é importante dar preferência à utilização de práticas alternativas antes de recorrer às medidas tradicionais de controle, por favorecer o ambiente e, simultaneamente, diminuir os custos. Quando se pretende utilizar estas alternativas, faltam informações, dosagens e receitas, que no meio rural são comentadas como úteis. CONTROLE DE PRAGAS DE HORTAS E DE AMBIENTE DOMÉSTICO RECEITUÁRIO CASEIRO 5 INTRODUÇÃO
  • 6. Visando colaborar com os pequenos produtores de hortaliças e com todos os interessados em hortas, que procuram por estas informações, foram agrupadas neste receituário diversas fórmulas caseiras encontradas na literatura para o controle de pragas e doenças que, freqüentemente, ocorrem em vegetais. Também foram incluídas algumas receitas indicadas para o controle de pragas de ocorrência doméstica. CONTROLE DE PRAGAS EM HORTALIÇAS Ácaros Receita A 30 ml de leite ou soro de leite 1 litro de água Modo de fazer: misturar e pulverizar diretamente sobre as plantas. Receita B 500 g de enxofre 400 g de farinha de trigo 3 litros de água Modo de fazer: misturar os ingredientes e, da pasta ou calda formada, diluir 800 ml em 10 litros d'água. Ácaros e cochonilhas 500 g ou 100 g de folhas frescas ou secas de samambaia do mato. 1 litro de água 6
  • 7. Modo de fazer: deixar as folhas frescas ou as folhas secas curtirem na água por 48 horas, depois coar, diluir em 10 litros de água e aplicar. Ácaros e pulgões um maço de coentro água Modo de fazer: levar ao fogo com água de modo a cobrir o maço e ferver por 10 minutos; coar e completar para um litro de água, aplicando depois de esfriar. Besouros 100 g de flores secas de crisântemo em pó (variedade Quênia é a recomendada). 20 g de sabão 1 litro de água Modo de fazer: misturar os ingredientes e aplicar. Brocas dos frutos (Armadilha atrativa) 1 litro de água 50 ml de melaço 10 ml de detergente Modo de fazer: misturar os ingredientes e colocar em garrafas plásticas com uma janela aberta de modo a permitir que as borboletas entrem atraídas pela mistura. Distribuir as armadilhas no meio da cultura. Esta receita é suficiente para 5 armadilhas. 7
  • 8. Cochonilhas farinhentas ReceitaA 300 ml de óleo mineral 20 ml de querosene 100 g de amido 10 litros de água Modo de fazer: misturar os ingredientes e aplicar. Receita B 700 ml de querosene 100 g de sabão 10 litros de água Modo de fazer: misturar os ingredientes e aplicar. Lagartas, pulgões e cochonilhas 20cm de fumo de rolo 1 litro de água Modo de fazer: picar o fumo e deixar curtir na água por 48 horas; depois coar, diluir em 10 litros de água e pulverizar. Lesmas e caracóis ArmadilhaA Fazer armadilhas com latas de azeite abertas de um lado, aproveitando o final do azeite; adicionar sal e um pouco de cerveja na lata e espalhar pela horta. As lesmas serão atraídas para dentro das latas. Depois, é só eliminá-las. 8
  • 9. Armadilha B Colocar sacos de aninhagem molha- dos no leite entre os canteiros atacados, por dois dias. Após este período, retirar as arma- dilhas e eliminar as lesmas. Formigas Saúvas Plantar gergelim no terreno. Pulgões ReceitaA folhas de arruda água Modo de fazer: levar ao fogo com água fervente por 10 minutos, coar e aplicar depois de esfriar. Receita B 30g de pimenta malagueta 1 litro de água Modo de fazer: triturar no liquidificador com um pouco da água, coar e completar para 1 litro. Receita C 4 dentes de alho 1 litro de água Modo de fazer: esmagar os 4 dentes de alho e deixar curtir na água por 12 dias. Após este período, diluir em 10 litros d'água e pulverizar. 9
  • 10. Pragas diversas ReceitaA 500 ml de querosene 250 g de sabão em barra 4 litros de água quente 15 litros de água Modo de fazer: aquecer os 4 litros de água e adicionar o sabão, agitando bem até derreter. Em seguida, com a mistura morna, acres- centar o querosene com cuidado e diluir no restante da água. Aplicar ao anoitecer ou nas primeiras horas da manhã para evitar qual- quer efeito tóxico do querosene às plantas. Broca dos galhos e troncos (repelente) Utilizar a pasta bordalesa (a receita é apresentada mais adiante). CONTROLE DE DOENÇAS DE PLANTAS Oídio ou cinza A receita deve ser utilizada em substituição ao enxofre quando a temperatura ambiental for inferior a 20ºC. 12,5 g de permanganato de potássio 100g de cal virgem 10 litros de água Modo de fazer: misturar os ingredientes e aplicar. 10
  • 11. Ferrugem e oídio ou cinza 3,5 kg de cal apagada em pó 6,5 kg de flor de enxofre Modo de fazer: misturar os ingredientes e polvilhar antes de secar o orvalho. Fumagina, ferrugem, ácaros e insetos 400 ml de querosene 25 g de sabão em barra 100 g de sulfato de cobre 10 litros de água Modo de fazer: dissolver o sabão em parte da água morna. Dissolver o sulfato de cobre em parte da água fria ou morna. Juntar as duas soluções, mexendo sempre e acrescentar o querosene. Verter a emulsão sobre a água restante e, em seguida, pulverizar. Diversas doenças ReceitaA 70 g de sulfato de cobre 930 g de talco Modo de fazer: misturar os ingredientes e polvilhar sobre as plantas. Receita B (Calda bordalesa) 100g de sulfato de cobre 100g de cal virgem 20 litros de água Modo de fazer: use sempre vasilhames de plástico, amianto ou madeira. Ponha 11
  • 12. primeiramente o sulfato de cobre em um saquinho de pano e deixe desde a véspera de molho em um balde com 5 litros d'água para dissolver. Em outro vasilhame, misture a cal virgem com os 15 litros d'água restantes. A seguir, despeje lentamente a solução de sulfato de cobre na cal virgem apagada, mexendo lentamente, formando uma calda de cor azul. Finalmente, faça o teste para saber se a calda está no ponto ou se está ácida. É só mergulhar a ponta de uma faca de aço (não pode ser inoxidável) por três minutos e observar: se a faca ficar escurecida é porque a solução está ácida e se necessita adicionar mais um pouco de cal virgem; se não alterar a cor da faca, a solução está no ponto. Atenção: A Calda Bordalesa depois de pronta deve ser utilizada no mesmo dia e não deve ser pulverizada nos horários de pleno sol. Receita C (Biofertilizantes) Estes produtos ao serem absorvidos pelas plantas funcionam como fonte suplementar de micronutrientes e de componentes inespecíficos, acreditando-se que possam influir positivamente na resistência das plantas ao ataque de pragas e de agentes de doenças, regulando e tonificando o metabolismo. Revelam potencial para controlar diretamente alguns fitoparasitas através de substâncias com 12
  • 13. ação fungicida, bactericida e/ou inseticida presentes em sua composição. O biofertilizante Agrobio desenvol- vido pela PESAGRO-RIO tem a seguinte receita: Ingredientes para a primeira semana Para produzir 500 litros doAgrobio: 200 litros de água 100 litros de esterco fresco bovino 20 litros de leite de vaca ou soro de leite 3 kg de melaço Modo de fazer: os ingredientes devem ser bem misturados e deixados fermentar por uma semana. A este caldo nutritivo, nas sete semanas subseqüentes, são acrescentados, semanalmente, os seguintes produtos, previamente dissolvidos em água: 430 g de bórax ou ácido bórico, 570 g de cinza de lenha, 850 g de cloreto de cálcio, 43 g de sulfato ferroso, 60 g de farinha de osso, 60 g de farinha de carne, 143 g de termofosfato magnesiano, 1,5 kg de melaço, 30 g de molibdato de sódio, 30 g de sulfato de cobalto, 43 g de sulfato de cobre, 86 g de sulfato de manganês, 143 g de sulfato de magnésio, 57 g de sulfato de zinco, 29 g de torta de mamona e 30 gotas de solução de iodo a 1%. Nas quatro últimas semanas, são adicionados 500 ml de urina de vaca. A calda deve ser bem misturada duas vezes por dia. Após oito semanas o volume deve ser completado para 500 litros e coado. 13
  • 14. Recomendações de uso - Na produção de mudas: tratamento preventivo com Agrobio a 2% (20 mililitros do Agrobio para um litro de água), através de pulverizações foliares. - Hortaliças folhosas: após o transplantio das mudas, tratamento preventivo com Agrobio, através de pulverizações foliares semanais, na concentração de 4% (40 mililitros do Agrobio para um litro de água) ou, ainda, duas pulverizações/semana a 2%. - Hortaliças de fruto: Cultivo orgânico em sistema protegido (estufas): tratamento preventivo através de pulverizações foliares semanais com Agrobio a 4% (40 ml/l). Cultivo convencional a campo - trata-mento preventivo, através de pulverizações foliares semanais comAgrobio a 4% (40 ml/l). - Culturas perenes: inicialmente, são recomendadas quatro pulverizações foliares com Agrobio a 4% (duas aplicações a intervalo semanal, seguidas de mais duas pulverizações quinzenais) e para manuten- ção dos cultivos, realizar no máximo cinco pulverizações/ano, preferencialmente, deve- rão ser feitas após podas, colheitas e estresse hídrico. Análises químicas de tecidos foliares, com a possível freqüência, são indicadas para monitorar os teores de micronutrientes das culturas perenes. 14
  • 15. Feridas de árvores ReceitaA 1 litro de creolina 100 g de sabão em barra 1 litro de água Modo de fazer: misturar os ingredientes e pincelar. Receita B (pasta bordalesa) 1 kg de sulfato de cobre 2 kg de cal virgem 12 litros água Modo de fazer: numa vasilha de barro, madeira ou plástico, dissolve-se o sulfato de cobre em 6 litros de água quente. Em outra vasilha, a cal é apagada com água fria lentamente. Posteriormente, completa-se com água até 6 litros. Por fim, derrama-se lentamente o leite de cal sobre a solução de sulfato de cobre, mexendo sempre até formar uma pasta. Para aplicar, utiliza-se uma brocha. Esta receita é ótima para a prevenção de algumas doenças e, como foi citado anteriormente, é útil para repelir brocas dos troncos e ramos, principalmente em citros. 15
  • 16. CONTROLE DE PRAGAS DE OCORRÊNCIA DOMÉSTICA Baratas 2 partes de ácido bórico 1 parte de açúcar 1 parte de cebola amassada 1 parte de farinha de trigo 1 parte de farinha de mandioca Modo de fazer: misturar os ingredientes e colocar em latinhas. Baratas e camundongos 100 g de gesso em pó 50 g de Bórax 100 g de farinha de trigo Modo de fazer: misturar os ingredientes e colocar em caixinhas de fósforo ou latinhas. Ao lado, colocar pequenas vasilhas com água para que a praga seja incentivada a beber, absorva água e morra com o aparelho digestivo empedrado. Carrapatos Não se deve tentar arrancá-los. Algumas alternativas: a) Esquentar a parte posterior do parasita com um palito de fósforo recém-queimado. b) Cobri-los com vaselina ou esmalte. c) Colocar álcool sobre o carrapato, tomando- se cuidado para evitar acidentes. 16
  • 17. Nas duas últimas alternativas, o carrapato demora mais ou menos meia hora para se soltar. Abelhas (picadas) Depois de retirar o ferrão, passe mamão esmagado no local. Este remédio natural é muito eficiente, pois a papaína, enzima do mamão, quebra as proteínas do veneno das abelhas; em linguagem popular, quebra o efeito do veneno. Pernilongos (picadas) ReceitaA Coloque no local da picada uma pasta de água com bicarbonato. Receita B 2 g de naftalina 4 ml de glicerina 12 ml de água de rosas Modo de fazer: misturar os ingredientes e utilizar. Receita C 10 ml de mentol 100 ml de álcool Modo de fazer: misturar os ingredientes e utilizar. Conservar em frasco escuro e bem vedado. Piolhos 50 ml de óleo animal (óleo de peixe ou baleia) 17
  • 18. 100 ml de álcool 2.500 ml de ácido acético Modo de fazer: misturar os ingredientes e utilizar. Conservar em frasco escuro e bem vedado. Pulgas ReceitaA cravo-de-defunto Modo de fazer: faça almofadinhas com as flores secas e trituradas. Distribua nos locais onde dormem os cães e gatos. Receita B 1 kg de sal grosso 10 litros de água Modo de fazer: dissolver o sal na água e pulverizar o local da infestação. Traças 300 g de cânfora 450 g de naftalina 7 g de essência de cravo Modo de fazer: molhar com álcool, moldar a massa, colocar em saquinhos e usar. 18
  • 19. 19 BIBLIOGRAFIA CONSULTADA ANAMI, M. A. S. de A.; VIEIRA, B. de A. H.; BONFIM, G. S. Controle das pragas da couve manteiga (Brassica oleracea var. acephala) com produtos alternativos. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENTOMO- LOGIA, 16., 1997, Salvador. Resumos... Salvador: Sociedade Entomológica do Brasil; Cruz das Almas: EMBRAPA-CNPMF, 1997. p. 307. CAVERO, E. S.; GUERRA, M. S.; VIEIRA, V. V. Inseticidas e acaricidas - toxicologia: receituário agronômico. 2 ed., Piracicaba: Livroceres, 1985. 412 p. GUIA RURAL ABRIL 1986. São Paulo: EditoraAbril, 449 p. GUIA RURAL PLANTAR: 296 culturas deAa Z. Edição Especial. São Paulo: Editora Abril, 146 p. GUERRA, M. de S. Receituário caseiro: alternativas para o controle de pragas e doenças de plantas cultivadas e de seus produtos. Brasília: EMBRATER, 1985. 166 p. (EMBRATER. InformaçõesTécnicas, 7). OLIVEIRA, M. de; FIOROVANTI, C.; LEITE, M. A farmácia feita em casa: usados com cautela, os remédios caseiros são uma solu- ção eficiente e barata para os probleminhas do dia-a-dia. Globo Ciência, Rio de Janeiro, n.33,abr, p.35-42,1994.SuplementoSaúde.
  • 20. 20 PINHEIRO, S.; AURVALLE, A.; GUAZELLI, M. J. Agropecuária sem veneno. Porto Alegre; L&M Editores, 1985. 128 p. SANTOS, A. C. V. dos; AKIBA, F. Biofer- tilizante líquido: uso correto na agricultura alternativa. Seropédica: UFRRJ, Imprensa Universitária, 1996. 35 p.
  • 21. Editoração e arte Coordenadoria de Difusão de Tecnologia PESAGRO-RIO www.pesagro.rj.gov.br