POR QUE OS BRASILEIROS NÃO FREQUENTAM RESTAURANTES DE HOTÉIS?
BOOKS&MOVIES
1. 44 | Edição #39 |
cultura
• por Simone Galib
DICAS LITERÁRIAS E A VOLTA DE UMA SUPER AVENTURA ESPACIAL
Fotosdivulgação
TUDOSOBREGASTRONOMIA
Você sabe como pedir uma pica-
nha nos Estados Unidos ou en-
tão traduzir os termos da receita
de um chef estrelado? Sabe ainda
como um norte-americano pede
um strong coffee, no Brasil, sem
correr o risco de tomar um expres-
so extraforte em vez de um curto?
Todas essas questões e muitas
outras mais estão no Dicionário
de Termos Gastronômicos em Seis
Idiomas, da premiada jornalista
brasileira Roberta Malta Saldanha,
que mora nos EUA desde 2002. Ela
reuniu 4.550 termos de gastronomia em português, inglês, espanhol, fran-
cês, italiano e alemão. Foram sete anos de pesquisa. Os verbetes da obra
(Ed. Senac Rio de Janeiro, 648 págs) incluem também pratos, bebidas, in-
gredientes, utensílios, técnicas e expressões. Um ótimo presente de Natal
para turistas, homens de negócios, estudantes e amantes da gastrono-
mia. E o que é melhor: vem em edições impressa (R$ 149,00) e digital (R$
104,00). Bom apetite!
CONTAGEMREGRESSIVA
MACHÕESNABERLINDA
Um dos filmes mais
esperados nesta reta
final de 2015, Stars Wars:
o Despertar da Força, já
está causando frisson
entre os fãs da saga, que
apresenta o seu 7º episó-
dio. Trinta anos se pas-
saram e Luke Skywalker
(Mark Hamill) reencontra
a Princesa Leia (Carrie Fisher), Han Solo (Harrison Ford), Chewbacca (Peter
Mayhew) e os robôs C-3PO e R2-D2 para uma nova aventura espacial, reple-
ta de efeitos especiais, na disputa pela força. O anúncio do longa foi feito
em 2012 quando a Disney comprou a LucasFilm, de George Lucas, dono da
franquia. Agora falta pouco: a estreia está prevista para 17 de dezembro. As
bilheterias vão bombar!
Oescritor e jornalista Xico Sá
traz uma reflexão, sempre
com seu humor e linguagem pe-
culiares, sobre o comportamento
masculino em Os Machões dança-
ram – Crônicas de amor & sexo em
tempos de homens vacilões. Os tex-
tos abordam, entre outros temas,
sobre como eles andam encarando
os relacionamentos em tempos de
internet, em que ninguém mais
consegue se esconder. O livro é
dividido em quatro partes: Os tipi-
nhos de homens; Os quereres e os
malquereres das mulheres; Quan-
do um homem ama uma mulher;
e Estou num relacionamento “fala
sério”. Para o autor, “as mudanças
trazidas para as relações com a in-
ternet têm sido cada vez mais rá-
pidas. Há toda essa oferta de apli-
cativos, a coisa objetivíssima no
mercado do sexo.”