SlideShare ist ein Scribd-Unternehmen logo
1 von 10
Prigionieri del Cibo
Silvia Bianchi
Matricola: 7012
I Disturbi Alimentari
 Sviluppo in età adolescenziale (11-19 anni)
“Avevo 11 anni quando mi sono ammalata in modo più evidente. Ero in
quinta elementare. All'epoca mi sentivo infinitamente inadeguata di fronte
ad ogni singola situazione. Sentivo che non ero mai abbastanza. Mi
sentivo inadatta..”
I principali disturbi:
 Anoressia
 Bulimia
2
Anoressia
 Malattia di origine psicologica che si manifesta con un
apparente rifiuto del cibo e ciò porta un grave
dimagrimento.
 Mancanza persistente di appetito, talvolta con disgusto
per i cibi, sintomatica di diverse malattie.
Disturbi alimentari Psicogeni (DAP)
 Anoressia nervosa: L' Anoressia Nervosa è un Disturbo
dell’Alimentazione caratterizzato da restrizione
alimentare, paura di ingrassare e anomalia nel percepire
il proprio peso
3
Anoressia: Testimonianza
“Isabelle Caro è una donna che fin dall’infanzia è stata
vittima dell’anoressia a causa della madre. Sua madre le
faceva indossare vestiti di una bambina di 4 anni perché
rifiutava che Isabelle crescesse. Lei non le permetteva di
uscire perché aveva sentito che l'aria fresca faceva crescere
i bambini e per questo la teneva chiusa in casa.
La prima volta che Isabelle fu ricoverata in ospedale a causa
dell’anoressia, dopo esser stata pesata dal medico vide negli
occhi della madre uno sguardo di disappunto e così da quel
giorno smise di mangiare perché secondo lei per sua madre
pesava troppo, e seguendo la strada dell’anoressia voleva
renderla felice.”
4
Bulimia
 Forte aumento della fame con un conseguente aumento
della quantità di alimenti che vengono ingeriti, si
manifesta con un bisogno continuo di cibo.
Disturbi alimentari psicogeni (DAP)
 La bulimia è un disturbo psichico caratterizzato da
eccessiva preoccupazione per il peso. Le diete ferree
lasciano spazio ad abbuffate e vomito autoindotto
5
Bulimia: Testimonianza
“Il mio problema è iniziato a 17 anni, all'inizio è iniziata con una
dieta poi è diventata una vera ossessione; volevo essere
sempre più magra, trasparente fino a non farmi vedere più.
Volevo assomigliare a quel canone di bellezza della società di
oggi, perciò ho cominciato a misurare le calorie, a pesarmi tutti i
giorni e a ridurre le porzioni di cibo. Anche se avevo raggiunto il
mio peso ideale continuavo a non mangiare per paura di
ingrassare.
Mi piaceva vedere il mio corpo che si assottigliava e mi piaceva
vedermi le ossa in fuori. Tutto ciò che contava per me era
vedere quella bilancia scendere. E poi ho cominciato a non
mangiare più di fronte agli altri però non potevo farmi scoprire e
quindi avevo trovato un modo per mangiare senza ingrassare e
ho cominciato a vomitare il cibo che mangiavo, quando ho
cominciato a vomitare non sono più riuscita a fermarmi.
L'anoressia è una bestia, non riesci a fuggire perché ti insegue
ovunque.”
6
Terapie di Cura
Le terapie maggiormente usate al giorno d’oggi sono:
 Terapia cognitivo-comportamentale (CBT) a lungo
termine
 Psicoterapia dinamica da associarsi spesso all’intervento
sulla famiglia
 Trattamento farmacologico, i cui benefici sono comunque
limitati
7
Testimonianza di Rinascita
ChiaraSole Ciavatta ha alle spalle 14 anni di anoressia,
bulimia. Nel suo blog Chiara racconta la sua storia e inoltre
ha fondato con il Dott. Matteo Mugnani, un’ associazione per
la prevenzione, lo studio e la formazione sui disturbi
alimentari (anoressia-bulimia).
www.chiarasole.it
8
“Mi ha aiutata a scoprire quella che è la mia personalità, i
miei pensieri, i miei punti di vista che prima cambiavano a
seconda della persona che avevo di fronte. Sono diventata
Forte acquistando tanta fiducia in me stessa. Pian piano ho
imparato a volermi bene e a voler bene alle persone che ho
accanto..”
“«Non aspettare di sentirti felice per essere felice». Un
pensiero che voglio condividere con tutti coloro che stanno
affrontando la mia stessa battaglia, affinché non si lascino
scappare l’opportunità più preziosa: assaporare le piccole
gioie di ogni giorno che la vita ci riserva»”
9
Bibliografia e Sitiografia
 Aquilar F., Del Castello A. e Esposito R. - Psicoterapia
dell’anoressia e della bulimia, FrancoAngeli, 2005
 www.fidadisturbialimentari.com
 www.stateofmind.it
 www.psicoclinica.it
 www.buonadieta.it
10

Weitere ähnliche Inhalte

Was ist angesagt? (20)

I giovani e la droga
I giovani e la drogaI giovani e la droga
I giovani e la droga
 
Educazione alimentare
Educazione alimentareEducazione alimentare
Educazione alimentare
 
Le dipendenze
Le dipendenzeLe dipendenze
Le dipendenze
 
Allergie e Intolleranze
Allergie e IntolleranzeAllergie e Intolleranze
Allergie e Intolleranze
 
Attività fisica e salute
Attività fisica e saluteAttività fisica e salute
Attività fisica e salute
 
Piramide alimentare
Piramide alimentarePiramide alimentare
Piramide alimentare
 
Alimentazione pediatrica
Alimentazione pediatricaAlimentazione pediatrica
Alimentazione pediatrica
 
L'apparato digerente
L'apparato digerenteL'apparato digerente
L'apparato digerente
 
Diritto alla salute
Diritto alla saluteDiritto alla salute
Diritto alla salute
 
I giovani l'alcol e il fumo
I giovani l'alcol e il fumoI giovani l'alcol e il fumo
I giovani l'alcol e il fumo
 
Alimentazione
Alimentazione Alimentazione
Alimentazione
 
Principi nutritivi
Principi nutritiviPrincipi nutritivi
Principi nutritivi
 
Doping e sostanze dopanti
Doping e sostanze dopantiDoping e sostanze dopanti
Doping e sostanze dopanti
 
Alimentazione e sport
Alimentazione e sportAlimentazione e sport
Alimentazione e sport
 
Organizzazione mondiale sanita'
Organizzazione mondiale sanita'Organizzazione mondiale sanita'
Organizzazione mondiale sanita'
 
AGENDA 2030
AGENDA 2030AGENDA 2030
AGENDA 2030
 
Corso OSS - Dietologia
Corso OSS - DietologiaCorso OSS - Dietologia
Corso OSS - Dietologia
 
Sconfiggere la poverta
Sconfiggere la povertaSconfiggere la poverta
Sconfiggere la poverta
 
L’Alimentazione Sana
L’Alimentazione SanaL’Alimentazione Sana
L’Alimentazione Sana
 
Progetto ed.alimentare
Progetto ed.alimentareProgetto ed.alimentare
Progetto ed.alimentare
 

Ähnlich wie Disturbi Alimentari

La donna e l'ombra di sè Giulia V.
La donna e l'ombra di sè   Giulia V.La donna e l'ombra di sè   Giulia V.
La donna e l'ombra di sè Giulia V.andrea.multari
 
I blog Pro-Ana. Come influenzano le adolescenti nel percorso di crescita
I blog Pro-Ana. Come influenzano le adolescenti nel percorso di crescitaI blog Pro-Ana. Come influenzano le adolescenti nel percorso di crescita
I blog Pro-Ana. Come influenzano le adolescenti nel percorso di crescitaAnnaComacchio97
 
Seminario dca uni sa completo
Seminario dca uni sa   completoSeminario dca uni sa   completo
Seminario dca uni sa completoFederica Marchese
 
Cibo e sessualità: Il gusto del piacere
Cibo e sessualità: Il gusto del piacere Cibo e sessualità: Il gusto del piacere
Cibo e sessualità: Il gusto del piacere Anna Carderi
 
Ilaria Artusi - Corpi allo Specchio
Ilaria Artusi - Corpi allo SpecchioIlaria Artusi - Corpi allo Specchio
Ilaria Artusi - Corpi allo SpecchioIlaria Artusi
 
Scopri come vivere a lungo
Scopri come vivere a lungoScopri come vivere a lungo
Scopri come vivere a lungoDanChiarelli
 
Relazione addio colon irritabile
Relazione addio colon irritabileRelazione addio colon irritabile
Relazione addio colon irritabileDr Chela
 
Anoressia Parola Al Malato
Anoressia   Parola Al MalatoAnoressia   Parola Al Malato
Anoressia Parola Al Malatomabasta
 
Nicoletta Franzoni - Il ruolo dell'adulto: rispecchiare, limitare e sostenere
Nicoletta Franzoni - Il ruolo dell'adulto: rispecchiare, limitare e sostenereNicoletta Franzoni - Il ruolo dell'adulto: rispecchiare, limitare e sostenere
Nicoletta Franzoni - Il ruolo dell'adulto: rispecchiare, limitare e sostenereIstitutoMinotauro
 
Aspetti psicologici infantili e adolescenziali dell'obesità
Aspetti psicologici infantili e adolescenziali dell'obesitàAspetti psicologici infantili e adolescenziali dell'obesità
Aspetti psicologici infantili e adolescenziali dell'obesitàAssociazione Neamente
 
L'appetito vien mangiando. Fame, appetito, sazietà.
L'appetito vien mangiando. Fame, appetito, sazietà.L'appetito vien mangiando. Fame, appetito, sazietà.
L'appetito vien mangiando. Fame, appetito, sazietà.Francesca Pelizzoni
 
Anoressia, affamate d'amore
Anoressia, affamate d'amoreAnoressia, affamate d'amore
Anoressia, affamate d'amoreAngela Di Lalla
 
La Porzione di Cassiere: Smartsize Il Modo per Perdita di Peso Permanente
La Porzione di Cassiere: Smartsize Il Modo per Perdita di Peso Permanente La Porzione di Cassiere: Smartsize Il Modo per Perdita di Peso Permanente
La Porzione di Cassiere: Smartsize Il Modo per Perdita di Peso Permanente hurtjar9588
 
Gravidanza a 43 anni è possibile - come sono rimasta incinta all'età di 43 anni
Gravidanza a 43 anni è possibile -  come sono rimasta incinta all'età di 43 anniGravidanza a 43 anni è possibile -  come sono rimasta incinta all'età di 43 anni
Gravidanza a 43 anni è possibile - come sono rimasta incinta all'età di 43 annisymoneb
 
Stress e alimentazione
Stress e alimentazioneStress e alimentazione
Stress e alimentazioneeiréne
 
I giovani e i problemi alimentari 1
I giovani e i problemi alimentari 1I giovani e i problemi alimentari 1
I giovani e i problemi alimentari 1Simona Martini
 

Ähnlich wie Disturbi Alimentari (20)

Cibo e psiche
Cibo e psicheCibo e psiche
Cibo e psiche
 
La donna e l'ombra di sè Giulia V.
La donna e l'ombra di sè   Giulia V.La donna e l'ombra di sè   Giulia V.
La donna e l'ombra di sè Giulia V.
 
Anoressia e bulimia
Anoressia e bulimiaAnoressia e bulimia
Anoressia e bulimia
 
I blog Pro-Ana. Come influenzano le adolescenti nel percorso di crescita
I blog Pro-Ana. Come influenzano le adolescenti nel percorso di crescitaI blog Pro-Ana. Come influenzano le adolescenti nel percorso di crescita
I blog Pro-Ana. Come influenzano le adolescenti nel percorso di crescita
 
Disturbi alimentari 2 ¦g
Disturbi alimentari 2 ¦gDisturbi alimentari 2 ¦g
Disturbi alimentari 2 ¦g
 
Seminario dca uni sa completo
Seminario dca uni sa   completoSeminario dca uni sa   completo
Seminario dca uni sa completo
 
Cibo e sessualità: Il gusto del piacere
Cibo e sessualità: Il gusto del piacere Cibo e sessualità: Il gusto del piacere
Cibo e sessualità: Il gusto del piacere
 
Ilaria Artusi - Corpi allo Specchio
Ilaria Artusi - Corpi allo SpecchioIlaria Artusi - Corpi allo Specchio
Ilaria Artusi - Corpi allo Specchio
 
Scopri come vivere a lungo
Scopri come vivere a lungoScopri come vivere a lungo
Scopri come vivere a lungo
 
Relazione addio colon irritabile
Relazione addio colon irritabileRelazione addio colon irritabile
Relazione addio colon irritabile
 
Anoressia Parola Al Malato
Anoressia   Parola Al MalatoAnoressia   Parola Al Malato
Anoressia Parola Al Malato
 
Addio Colon Irritabile - Jack Palmer
Addio Colon Irritabile - Jack PalmerAddio Colon Irritabile - Jack Palmer
Addio Colon Irritabile - Jack Palmer
 
Nicoletta Franzoni - Il ruolo dell'adulto: rispecchiare, limitare e sostenere
Nicoletta Franzoni - Il ruolo dell'adulto: rispecchiare, limitare e sostenereNicoletta Franzoni - Il ruolo dell'adulto: rispecchiare, limitare e sostenere
Nicoletta Franzoni - Il ruolo dell'adulto: rispecchiare, limitare e sostenere
 
Aspetti psicologici infantili e adolescenziali dell'obesità
Aspetti psicologici infantili e adolescenziali dell'obesitàAspetti psicologici infantili e adolescenziali dell'obesità
Aspetti psicologici infantili e adolescenziali dell'obesità
 
L'appetito vien mangiando. Fame, appetito, sazietà.
L'appetito vien mangiando. Fame, appetito, sazietà.L'appetito vien mangiando. Fame, appetito, sazietà.
L'appetito vien mangiando. Fame, appetito, sazietà.
 
Anoressia, affamate d'amore
Anoressia, affamate d'amoreAnoressia, affamate d'amore
Anoressia, affamate d'amore
 
La Porzione di Cassiere: Smartsize Il Modo per Perdita di Peso Permanente
La Porzione di Cassiere: Smartsize Il Modo per Perdita di Peso Permanente La Porzione di Cassiere: Smartsize Il Modo per Perdita di Peso Permanente
La Porzione di Cassiere: Smartsize Il Modo per Perdita di Peso Permanente
 
Gravidanza a 43 anni è possibile - come sono rimasta incinta all'età di 43 anni
Gravidanza a 43 anni è possibile -  come sono rimasta incinta all'età di 43 anniGravidanza a 43 anni è possibile -  come sono rimasta incinta all'età di 43 anni
Gravidanza a 43 anni è possibile - come sono rimasta incinta all'età di 43 anni
 
Stress e alimentazione
Stress e alimentazioneStress e alimentazione
Stress e alimentazione
 
I giovani e i problemi alimentari 1
I giovani e i problemi alimentari 1I giovani e i problemi alimentari 1
I giovani e i problemi alimentari 1
 

Disturbi Alimentari

  • 1. Prigionieri del Cibo Silvia Bianchi Matricola: 7012
  • 2. I Disturbi Alimentari  Sviluppo in età adolescenziale (11-19 anni) “Avevo 11 anni quando mi sono ammalata in modo più evidente. Ero in quinta elementare. All'epoca mi sentivo infinitamente inadeguata di fronte ad ogni singola situazione. Sentivo che non ero mai abbastanza. Mi sentivo inadatta..” I principali disturbi:  Anoressia  Bulimia 2
  • 3. Anoressia  Malattia di origine psicologica che si manifesta con un apparente rifiuto del cibo e ciò porta un grave dimagrimento.  Mancanza persistente di appetito, talvolta con disgusto per i cibi, sintomatica di diverse malattie. Disturbi alimentari Psicogeni (DAP)  Anoressia nervosa: L' Anoressia Nervosa è un Disturbo dell’Alimentazione caratterizzato da restrizione alimentare, paura di ingrassare e anomalia nel percepire il proprio peso 3
  • 4. Anoressia: Testimonianza “Isabelle Caro è una donna che fin dall’infanzia è stata vittima dell’anoressia a causa della madre. Sua madre le faceva indossare vestiti di una bambina di 4 anni perché rifiutava che Isabelle crescesse. Lei non le permetteva di uscire perché aveva sentito che l'aria fresca faceva crescere i bambini e per questo la teneva chiusa in casa. La prima volta che Isabelle fu ricoverata in ospedale a causa dell’anoressia, dopo esser stata pesata dal medico vide negli occhi della madre uno sguardo di disappunto e così da quel giorno smise di mangiare perché secondo lei per sua madre pesava troppo, e seguendo la strada dell’anoressia voleva renderla felice.” 4
  • 5. Bulimia  Forte aumento della fame con un conseguente aumento della quantità di alimenti che vengono ingeriti, si manifesta con un bisogno continuo di cibo. Disturbi alimentari psicogeni (DAP)  La bulimia è un disturbo psichico caratterizzato da eccessiva preoccupazione per il peso. Le diete ferree lasciano spazio ad abbuffate e vomito autoindotto 5
  • 6. Bulimia: Testimonianza “Il mio problema è iniziato a 17 anni, all'inizio è iniziata con una dieta poi è diventata una vera ossessione; volevo essere sempre più magra, trasparente fino a non farmi vedere più. Volevo assomigliare a quel canone di bellezza della società di oggi, perciò ho cominciato a misurare le calorie, a pesarmi tutti i giorni e a ridurre le porzioni di cibo. Anche se avevo raggiunto il mio peso ideale continuavo a non mangiare per paura di ingrassare. Mi piaceva vedere il mio corpo che si assottigliava e mi piaceva vedermi le ossa in fuori. Tutto ciò che contava per me era vedere quella bilancia scendere. E poi ho cominciato a non mangiare più di fronte agli altri però non potevo farmi scoprire e quindi avevo trovato un modo per mangiare senza ingrassare e ho cominciato a vomitare il cibo che mangiavo, quando ho cominciato a vomitare non sono più riuscita a fermarmi. L'anoressia è una bestia, non riesci a fuggire perché ti insegue ovunque.” 6
  • 7. Terapie di Cura Le terapie maggiormente usate al giorno d’oggi sono:  Terapia cognitivo-comportamentale (CBT) a lungo termine  Psicoterapia dinamica da associarsi spesso all’intervento sulla famiglia  Trattamento farmacologico, i cui benefici sono comunque limitati 7
  • 8. Testimonianza di Rinascita ChiaraSole Ciavatta ha alle spalle 14 anni di anoressia, bulimia. Nel suo blog Chiara racconta la sua storia e inoltre ha fondato con il Dott. Matteo Mugnani, un’ associazione per la prevenzione, lo studio e la formazione sui disturbi alimentari (anoressia-bulimia). www.chiarasole.it 8
  • 9. “Mi ha aiutata a scoprire quella che è la mia personalità, i miei pensieri, i miei punti di vista che prima cambiavano a seconda della persona che avevo di fronte. Sono diventata Forte acquistando tanta fiducia in me stessa. Pian piano ho imparato a volermi bene e a voler bene alle persone che ho accanto..” “«Non aspettare di sentirti felice per essere felice». Un pensiero che voglio condividere con tutti coloro che stanno affrontando la mia stessa battaglia, affinché non si lascino scappare l’opportunità più preziosa: assaporare le piccole gioie di ogni giorno che la vita ci riserva»” 9
  • 10. Bibliografia e Sitiografia  Aquilar F., Del Castello A. e Esposito R. - Psicoterapia dell’anoressia e della bulimia, FrancoAngeli, 2005  www.fidadisturbialimentari.com  www.stateofmind.it  www.psicoclinica.it  www.buonadieta.it 10