SlideShare ist ein Scribd-Unternehmen logo
1 von 7
Downloaden Sie, um offline zu lesen
1
‫ٚاٌظؾخ‬ ‫اٌغناء‬
‫ٚاألِواع‬ ‫اٌغناء‬ ‫وزبة‬ ِٓ(3)
‫اٌشو٠ه‬ ‫٠ٍٛف‬ ‫كوزٛه‬ ‫رأٌ١ف‬
ْ‫أ‬ ٟ‫٠ىف‬ ‫فال‬ ،ٗ‫ٚرٕٛػ‬ ٗ‫وّ١ز‬ ‫ؽ١ش‬ ِٓ ‫غناء‬ ِٓ ٌٗٚ‫٠زٕب‬ ‫ِب‬ ٍٝ‫ػ‬ ْ‫اإلَٔب‬ ‫طؾخ‬ ‫رؼزّل‬
‫ثّناق‬ ‫االٍزّزبع‬ ٟ‫ف‬ ‫شقظ١خ‬ ‫هغجخ‬ ‫إلهػبء‬ ٚ‫أ‬ ، ‫اٌغٛع‬ ِٓ ‫اٌزقٍض‬ ‫ٌّغوك‬ َ‫اٌطؼب‬ ‫ٔزٕبٚي‬
‫وّب‬ ، ‫اٌغٛع‬ ‫ٚىٚاي‬ ‫ثبٌشجغ‬ ‫ٌٍشؼٛه‬ ٞ‫٠ؤك‬ ‫لل‬ ‫اٌّؼلح؛‬ ‫٠ّأل‬ َ‫ؽؼب‬ ٞ‫أ‬ ْ‫أل‬ ، ‫ٌن٠ن‬ ‫شواة‬ ٚ‫أ‬ َ‫ؽؼب‬
‫٠ؾزبط‬ َُ‫اٌغ‬ ٓ‫ٌٚى‬ ،ٍٗ‫أو‬ ‫ثبٔزٙبء‬ ٟ‫٠قزف‬ ‫ِب‬ ْ‫ٍوػب‬ ‫ٚاٌشواة؛‬ َ‫اٌطؼب‬ ‫ثٍنح‬ ‫االٍزّزبع‬ ْ‫أ‬
ِٓ ‫٠موة‬ ‫ِب‬ ٌٝ‫إ‬ ٗ‫طؾز‬ ٍٝ‫ػ‬ ‫ٌٍّؾبفظخ‬40، ‫اٌّقزٍفخ‬ ‫األغن٠خ‬ ٟ‫ف‬ ً‫ا‬‫ِزٛاعل‬ ً‫ب‬١‫غنائ‬ ‫ػٕظوا‬
،‫ٚاٍؼخ‬ ‫فجوح‬ ‫٠زطٍت‬ ‫ػٍ١ٙب‬ ‫اٌؾظٛي‬ ْ‫فئ‬ ‫ٌٚنٌه‬ ،‫ٚاؽل‬ َ‫ؽؼب‬ ٟ‫ف‬ ‫رٛافو٘ب‬ ً‫ا‬‫عل‬ ‫اٌظؼت‬ ِٓٚ
ٍٝ‫ػ‬ ‫اٌزؼوف‬ ً‫أع‬ ِٓ ، ‫اٌظؾخ‬ ٓ١َ‫ٚرؾ‬ ‫هػب٠خ‬ ٟ‫ف‬ ٓ١‫اٌّقزظ‬ ِٓ ً‫ب‬‫ٚكل١م‬ ً‫ب‬ّ١ٍٍ ً‫ب‬‫ٚرقط١ط‬
ْٛ‫اٌّقزظ‬ ‫ٚػغ‬ ‫ٚلل‬ ،‫اٌّوع‬ ِٓ ٟ‫ٚ٠م‬ ، ‫اٌظؾخ‬ ‫٠ؾفع‬ ٞ‫اٌن‬ ،‫اٌغناء‬ ‫الفز١به‬ ‫اٌطوق‬ ‫أَٔت‬
‫اٌغنائ١خ‬ ‫اٌزٛط١بد‬ ُ‫اٍــ‬ ‫ػٍ١ٙب‬ ‫أؽٍمٛا‬ ،‫رٛط١ـــبد‬ ‫٘١ئخ‬ ٍٝ‫ػ‬ ‫اٌّؼٍِٛبد‬ ٖ‫٘ن‬ ‫اٌزغن٠خ‬ ٟ‫ف‬
‫ثٙب‬ ‫اٌَّّٛػ‬(R.D.A)Recommended Dietary Allowancesً‫رّض‬ ٝ٘ٚ ،
‫علاٚي‬ ً‫شى‬ ٍٝ‫ػ‬ ‫ِٛػٛػخ‬ ،‫اٌّقزٍفخ‬ ‫اٌغنائ١خ‬ ‫ٌٍؼٕبطو‬ ‫؛‬ ‫األطؾبء‬ ‫األشقبص‬ ‫اؽز١بعبد‬
‫اٌّطٍٛثخ‬ ‫اٌغنائ١خ‬ ‫اٌؼٕبطو‬ ‫وّ١بد‬ ‫رٛػؼ‬(‫علٚي‬1ٚ2)‫ػٕل‬ ‫اٌظؾخ‬ ٍٝ‫ػ‬ ‫ٌٍّؾبفظخ‬ ‫؛‬
‫اٌّزطٍجبد‬ ٓ‫ػ‬ ‫رؼجو‬ ‫ال‬ ‫اٌغلاٚي‬ ٖ‫ٚ٘ن‬ ،‫اٌّغزّغ‬ ‫أفواك‬ ِٓ ‫اٌّقزٍفخ‬ ‫اٌشوائؼ‬ ٚ‫أ‬ ، ‫اٌّغّٛػبد‬
‫ِزٍٛؾ‬ ٓ‫ػ‬ ‫ػجبهح‬ ‫اٌزٛط١بد؛‬ ٖ‫٘ن‬ ٓ‫ٌٚى‬ ، ‫ثللخ‬ ‫ِؼوٚفخ‬ ‫غ١و‬ ‫ألٔٙب‬ ، ‫فوك‬ ً‫ٌى‬ ‫اٌ١ِٛ١خ‬
ٟ‫اٌز‬ ‫اٌزغنٚ٠خ‬ ‫ٌٍؼٕبطو‬ ‫االؽز١بعبد‬ِٓ ‫ِقزٍفخ‬ ‫ِغّٛػخ‬ ً‫،ٌى‬ ‫اٌّؼٍّ١خ‬ ‫ثبٌزغبهة‬ ‫رمل٠و٘ب‬ ٓ‫أِى‬
ٓ١‫ث‬ ٝ‫ٚؽز‬ ‫اٌزغن٠خ‬ ‫ثَٛء‬ ٓ١‫اٌّظبث‬ ٓ١‫ث‬ ‫اٌغنائ١خ‬ ‫االؽز١بعبد‬ ٟ‫ف‬ ‫فوك٠خ‬ ‫افزالفبد‬ ‫ٕ٘بن‬ ،ً‫إٌب‬
ٗ‫أِؼبئ‬ ِٓ ‫اٌّغن٠بد‬ ‫اِزظبص‬ ‫ٚكهعخ‬ ،‫اٌظؾ١خ‬ ‫اٌفوك‬ ‫ؽبٌخ‬ ٍٝ‫ػ‬ ‫،ٚرزٛلف‬ ‫األطؾبء‬.‫فجؼغ‬
‫األفواك‬–ً‫ال‬‫ِض‬–ٓ١‫ث‬ ‫ٌألِالػ‬ ُٙ‫اِزظبط‬ ‫كهعخ‬ ‫٠زواٚػ‬10- %40%‫اإلعّبٌ١خ‬ ‫اٌىّ١خ‬ ِٓ
2
ٟ‫ف‬ ‫اٌَّغٍخ‬ ‫اٌم١ّخ‬ ‫ِؼوفخ‬ ‫ػٕل‬ ُ٘‫ػٕل‬ ‫اٌّّزظخ‬ ‫اٌىّ١بد‬ ‫رمل٠و‬ ٓ‫ٚ٠ّى‬ ،‫٠زٕبٌٚٛٔٙب‬ ٟ‫اٌز‬
‫٠غت‬ ‫ٚال‬ ، ‫اٌّطٍٛثخ‬ ‫ٌالؽز١بعبد‬ ‫رمل٠و٠خ‬ َ‫أهلب‬ ‫أٔٙب‬ ٞ‫أ‬ ، ‫ثٙب‬ ‫اٌَّّٛػ‬ ‫اٌغنائ١خ‬ ‫اٌزٛط١بد‬
ٖ‫٘ن‬ ْ‫أ‬ ‫ِٚغ‬ ،‫اٌزٛط١بد‬ ٖ‫٘ن‬ ٟ‫ف‬ ‫ِنوٛه‬ ٛ٘ ‫ِّب‬ ‫اوجو‬ ‫رغنٚ٠خ‬ ‫ػٕبطو‬ ‫اٍزٙالن‬ ‫األطؾبء‬ ٍٝ‫ػ‬
‫ػٕل‬ ‫وج١وح؛‬ ‫فبئلح‬ ‫ٚماد‬ ‫ِّٙخ‬ ‫أٔٙب‬ ‫إال‬ ، ‫ؽلح‬ ٍٝ‫ػ‬ ‫فوك‬ ً‫و‬ ‫اؽز١بعبد‬ ٌٝ‫إ‬ ‫رش١و‬ ‫ال‬ ‫اٌغلاٚي‬
،ٌٕ‫ٚاٌغ‬ ‫اٌؼّو‬ ‫ؽَت‬ ، ‫اٌّغزّغ‬ ‫أفواك‬ ِٓ ‫اٌّقزٍفخ‬ ‫ٌٍّغّٛػبد‬ ‫اٌغنائ١خ‬ ‫االؽز١بعبد‬ ‫رمل٠و‬
ِٟٛ٠ ًّ‫ٚػ‬ ‫عٙل‬ ِٓ ٌٗٔٛ‫٠جن‬ ‫ِب‬ ‫ِٚملاه‬.
‫ثٙب‬ ‫اٌَّّٛػ‬ ‫اٌغنائ١خ‬ ‫اٌزٛط١بد‬ ‫ٚاٍزؼّبي‬ ‫رطج١ك‬
، ٌٕ‫ٚاٌغ‬ ، ‫اٌؼّو‬ ً‫ِض‬ ًِ‫ػٛا‬ ‫ػلح‬ ٍٝ‫ػ‬ ‫اٌغنائ١خ‬ ‫اٌؼٕبطو‬ ِٓ ‫اٌفوك‬ ‫اؽز١بعبد‬ ‫رزٛلف‬
‫اٌٛظ١ف١خ‬ ٚ‫أ‬ ‫اٌفَ١ٌٛٛع١خ‬ ‫ٚاٌؾبٌخ‬ ، ‫ٌٍفوك‬ ‫اٌؼبِخ‬ ‫اٌظؾ١خ‬ ‫ٚاٌؾبٌخ‬(‫ٚاإلهػبع‬ ًّ‫اٌؾ‬ ً‫ِض‬)،
‫اٌَ١ئخ‬ ‫اٌغنائ١خ‬ ‫اٌؼبكاد‬ ‫ٚونٌه‬ ، ٗ‫ِياٌٚز‬ ‫ِٚلح‬ ًّ‫اٌؼ‬ ‫ٚٔٛع‬(‫اٌىؾٛي‬ ‫شوة‬ ٚ‫أ‬ ٓ١‫اٌزلف‬ ً‫ِض‬)،
ٖ‫٘ن‬ ٌٝ‫إ‬ ‫ٚثبإلػبفخ‬ ،‫االِزظبص‬ ‫ٚوفبءح‬ ،ّٟ‫اٌٙؼ‬ ‫اٌغٙبى‬ ‫ثؾبٌخ‬ ‫٠زؼٍك‬ ‫ِّب‬ ‫وض١و‬ ‫مٌه‬ ‫ٚغ١و‬
،‫اٌغنائ١خ‬ ‫االؽز١بعبد‬ ٖ‫٘ن‬ ‫رؾل٠ل‬ ٟ‫ف‬ ‫رؤصو‬ ‫ث١ئ١خ‬ ٚ‫أ‬ ،‫فبهع١خ‬ ًِ‫ػٛا‬ ‫ٕ٘بن‬ ،‫اٌفوك٠خ‬ ‫اٌفوٚق‬
ً‫ِض‬:،َُ‫اٌغ‬ ‫ؽووخ‬ ِٓ ًٍ‫٠م‬ ‫ؽٛ٠ٍخ؛‬ ‫ٌّلح‬ ‫ؽبه‬ ٌ‫ٌطم‬ ‫فبٌزؼوع‬ ، ‫اٌجبهك‬ ٚ‫أ‬ ‫اٌؾبه‬ ‫إٌّبؿ‬
ِٓ ٗ‫اؽز١بعبر‬ ‫ريكاك‬ ٓ‫ٌٚى‬ ،‫اٌؾواه٠خ‬ ‫اٌَؼواد‬ ِٓ ‫اٌ١ِٛ١خ‬ ٗ‫اؽز١بعبر‬ ً‫فزم‬ ،َ‫اٌؼب‬ ٗ‫ٚٔشبؽ‬
‫اٌؼوق‬ ‫ؽو٠ك‬ ٓ‫ػ‬ ‫ِٕٙب‬ ‫٠فمل‬ ‫ِب‬ ‫ٌزؼٛ٠غ‬ ‫ٚاألِالػ؛‬ ‫اٌّبء‬.
‫ٚونٌه‬ ،‫آفو‬ ٌٝ‫إ‬ ‫ِوع‬ ِٓ ‫رقزٍف‬ ‫رغنٚ٠خ‬ ‫ٌؼٕبطو‬ ْٛ‫٠ؾزبع‬ ‫اٌّوػٝ؛‬ ‫األشقبص‬ ْ‫أ‬ ‫وّب‬
ٓ‫٠ّى‬ ‫ٌٚٙنا‬ ، ‫اٌو٠بػخ‬ ٌْٛٚ‫٠يا‬ ‫ال‬ ٓ٠‫اٌن‬ ‫األطؾبء‬ ٓ‫ػ‬ ‫رقزٍف‬ ٓ١١‫اٌو٠بػ‬ ِٓ ‫األطؾبء‬
‫اٌزبٌ١خ‬ ‫اٌؾبالد‬ ٟ‫ف‬ ‫ثٙب‬ ‫اٌَّّٛػ‬ ‫اٌغنائ١خ‬ ‫اٌزٛط١بد‬ ٖ‫٘ن‬ ‫رطج١ك‬-:
1.ً‫ِض‬ ،‫اٌّقزٍفخ‬ ‫ٚاٌفئبد‬ ،‫ٌٍّغّٛػبد‬ ‫اٌغنائ١خ‬ ‫اإلِلاكاد‬ ‫رقط١ؾ‬:،ً‫اٌّلاه‬ ‫ؽٍجخ‬
ِٓ ‫ٚغ١و٘ب‬ ‫اٌَّزشف١بد‬ ‫ٚٔيالء‬ ‫اٌزوف١ٙ١خ‬ ‫ٚاٌّؼَىواد‬ ، ‫اٌٍَّؾخ‬ ‫ٚاٌمٛاد‬
‫اٌّغّٛػبد‬
2.‫اٌزغنٚ٠خ‬ ‫ٚاألٔظّخ‬ ‫اٌؾّ١بد‬ ‫رٕف١ن‬(ٟ‫اٌغنائ‬ ُ١‫اٌو٠غ‬ َّٝ٠ ‫ِب‬ ٚ‫أ‬).
3.ٞٚ‫اٌزغن‬ ‫اٌَّؼ‬ ‫ٔزبئظ‬ ُ١١‫رم‬.
3
4.‫ٌٍغناء‬ ‫اٌزغنٚ٠خ‬ ‫اٌؼٕبطو‬ ‫ثؼغ‬ ‫إػبفخ‬ ُ١١‫ٚرم‬ ُ١‫رٕظ‬.
5.ٚ‫غي‬ ‫ثواِظ‬ ٚ‫أ‬ ًِ‫اٌؾٛا‬ ٚ‫أ‬ ،‫اٌغٕٛك‬ ً‫ِض‬ ‫اٌقبطخ‬ ‫اٌفئبد‬ ‫ٌجؼغ‬ ‫األغن٠خ‬ ‫ٚرطٛ٠و‬ ‫إٔزبط‬
‫اٌـ‬ ،‫اٌفؼبء‬.
‫اٌفوك٠خ‬ ‫ٌٍفوٚق‬ ‫؛‬ ً‫ا‬‫ٔظو‬ ‫ٌٍفوك‬ ‫اٌغنائ١خ‬ ‫االؽز١بعبد‬ ‫رؾل٠ل‬ ٟ‫ف‬ ‫اٌزٛط١بد‬ ٖ‫٘ن‬ ‫رطج١ك‬ ٓ‫٠ّى‬ ‫ٚال‬
‫اٍزٍٙه‬ ‫إما‬ ‫اٌزغن٠خ‬ ‫ٌَٛء‬ ‫فوك‬ ‫٠زؼوع‬ ‫فمل‬ ،3/2ٓ‫ٌٚى‬ ، ‫اٌزٛط١بد‬ ٟ‫ف‬ ‫اٌّنوٛهح‬ ‫اٌم١ّخ‬ ِٓ
ٟ‫ف‬ ‫اٌٛاهكح‬ ‫اٌىّ١خ‬ ِٓ ً‫أل‬ ٟ‫غنائ‬ ‫ػٕظو‬ ِٓ ً‫ب‬‫ٔظ١ج‬ ‫آفو‬ ‫فوك‬ ‫رٕبٚي‬ ‫إما‬ ‫اٌٛلذ‬ ٌ‫ٔف‬ ٟ‫ف‬
‫٘نا‬ ِٓ ٗ‫اؽز١بعبر‬ ْٛ‫رى‬ ‫فمل‬ ،‫اٌؼٕظو‬ ‫٘نا‬ ‫ٔمض‬ ‫ألػواع‬ ‫ِؼوع‬ ٗٔ‫ا‬ ٟٕ‫٠ؼ‬ ‫ال‬ ‫فٙنا‬ ،‫اٌزٛط١بد‬
‫اٌزٛط١بد‬ ٟ‫ف‬ ‫اٌٛاهك‬ ٝ‫األلظ‬ ‫اٌؾل‬ ِٓ ً‫أل‬ ‫اٌؼٕظو‬.
ٍٝ‫ػ‬ ‫رؼزّل‬ ،‫اٌزٛط١بد‬ ٖ‫٘ن‬ ْ‫أ‬ ٍٝ‫ػ‬ ‫اٌزأو١ل‬ ٌُّٙ‫ا‬ ِٓٚ"‫اٌزغنٚ٠خ‬ ‫اٌؼٕبطو‬ ‫اٍزٙالن‬ ‫ِزٍٛؾ‬
‫اٌ١ِٛ١خ‬ ‫االؽز١بعبد‬ ٍٝ‫ػ‬ ٌ١ٌٚ ، ‫ِؼ١ٕخ‬ ‫ىِٕ١خ‬ ‫ٌفزوح‬"‫اٌؼٕبطو‬ ُ‫ِؼظ‬ ْ‫أ‬ ٌٝ‫إ‬ ‫مٌه‬ ‫ٚ٠وعغ‬ ،
ٖ‫٘ن‬ ‫رٕف١ن‬ ٞ‫اٌؼوٚه‬ ِٓ ٌ١ٍ‫ف‬ ٗ١ٍ‫ٚػ‬ ، ‫ؽٛ٠ٍخ‬ ‫ٌفزوح‬ َُ‫اٌغ‬ ٟ‫ف‬ ‫رقي٠ٕٙب‬ ُ‫٠ز‬ ‫؛‬ ‫اٌزغنٚ٠خ‬
ِٟٛ٠ ً‫أٍب‬ ٍٝ‫ػ‬ ‫اٌزٛط١بد‬
ٟ‫اٌظؾ‬ ‫اٌغناء‬ ‫افز١به‬ ‫و١ف١خ‬
،‫ػل٠لح‬ ‫ِغبالد‬ ٟ‫ف‬ ‫ٌٍقجواء‬ ‫ع١ل‬ ‫ِؼٍِٛبد‬ ‫ِظله‬ ‫ثٙب؛‬ ‫اٌَّّٛػ‬ ‫اٌغنائ١خ‬ ‫اٌزٛط١بد‬ ‫رؼزجو‬
ً‫ِض‬:‫ٚاٌظؾ١خ‬ ‫ٚاٌزّٛ٠ٕ١خ‬ ،‫اٌغنائ١خ‬ ‫اٌَ١بٍبد‬ ‫ثٛػغ‬ ‫اٌّٙزّخ‬ ‫ٚاٌمطبػبد‬ ،‫اٌغنائ١خ‬ ‫اٌظٕبػبد‬
‫ٚااللزظبك٠خ‬.
ِٓ ‫ٚاٌٛلب٠خ‬ ،‫اٌظؾخ‬ ٍٝ‫ػ‬ ‫ٚاٌّؾبفظخ‬ ،ٌٍّٕٛ ‫اٌؼوٚه٠خ‬ ‫اٌغنائ١خ‬ ‫اٌؼٕبطو‬ ‫وبٔذ‬ ‫ٌّٚب‬
‫٠َزٍٙه‬ ْ‫أ‬ ‫اٌفوك‬ ٍٝ‫ػ‬ ْ‫فئ‬ ، ‫اٌغناء‬ ِٓ ‫ػل٠لح‬ ‫ٚأٔٛاع‬ ‫أطٕبف‬ ٍٝ‫ػ‬ ‫ِٛىػخ‬ ، ‫األِواع‬
،ٌٍّٕٛ ‫اٌؼوٚه٠خ‬ ‫اٌزغنٚ٠خ‬ ‫اٌّزطٍجبد‬ ٖ‫٘ن‬ ‫أغٍج١خ‬ ٍٝ‫ػ‬ ‫؛ٌٍؾظٛي‬ ‫األغن٠خ‬ ِٓ ‫ِقزٍفخ‬ ‫أٔٛاػب‬
ِٓ ‫وض١و‬ ِٓ ‫ٌٍٚٛلب٠خ‬ ، َُ‫اٌغ‬ ‫ٚؽ١ٛ٠خ‬ ‫طؾخ‬ ٍٝ‫ػ‬ ‫ٚاٌّؾبفظخ‬ ، ‫األَٔغخ‬ ُ١ِ‫ٚرو‬ ‫ٚرغل٠ل‬
‫األِواع‬.
4
‫اٌزبٌ١خ‬ ‫اٌغنائ١خ‬ ‫اٌّٛاك‬ ٍٝ‫ػ‬ ٞٛ‫٠ؾز‬ ْ‫أ‬ ‫٠غت‬ ٟ‫اٌظؾ‬ ْ‫اٌّزٛاى‬ ٟ‫اٌىبف‬ ‫اٌغناء‬-:
1.ً‫ِض‬ ، ٓ١‫اٌجبٌغ‬ ٟ‫ف‬ َُ‫اٌغ‬ ‫أَٔغخ‬ ُ١ِ‫ٚرو‬ ‫رغل٠ل‬ ٍٝ‫ٚػ‬ ،‫ٌٍظغبه‬ ٌّٕٛ‫ا‬ ٍٝ‫ػ‬ ‫رَبػل‬ ‫أغن٠خ‬
:‫ػبِخ‬ ‫ثظفخ‬ ،‫ٚاٌجمٌٛ١بد‬ ‫ٚاٌٍٛى٠بد‬ ‫ٚاٌج١غ‬ ٓ‫ٚاٌلٚاع‬ ‫ٚاألٍّبن‬ َٛ‫اٌٍؾ‬.
2.ٍٝ‫ػ‬ ‫ٚاٌّؾبفظخ‬ ٗ‫ٌٕشبؽ‬ ‫؛‬ ‫اٌالىِخ‬ ‫ثبٌطبلخ‬ َُ‫اٌغ‬ ‫رّل‬ ‫أغن٠خ‬‫اٌّٛاك‬ ‫أّ٘ٙب‬ ، ٗ‫ؽواهر‬
‫ٚاٌغالي‬ ‫اٌؾجٛة‬ ‫ِٕزغبد‬ ِٓ ‫إٌشٛ٠خ‬(ٌ‫ٚاٌجطبؽ‬ ‫ٚاٌّىوٚٔخ‬ ‫وبٌقجي‬….‫اٌـ‬)،
‫ٚإٌجبر١خ‬ ‫اٌؾ١ٛأ١خ‬ ْٛ٘‫ٚاٌل‬ ٝ‫ٚاٌّوث‬ ًَ‫،وبٌؼ‬ ‫اٌَىو٠خ‬ ‫ٚاٌّٛاك‬.
3.‫األِواع‬ ِٓ ‫اٌٛلب٠خ‬ ‫ػٕبطو‬ ٞٛ‫رؾز‬ ‫أغن٠خ‬:ٟ‫ف‬ ‫اٌّٛعٛكح‬ ، ‫ٚاألِالػ‬ ‫اٌف١زبِ١ٕبد‬ ً‫ِض‬
‫ٚاٌقؼواٚاد‬ ٗ‫اٌفٛاو‬.
4.‫األِواع‬ ‫ثؼغ‬ ِٓ ‫ٌٍٛلب٠خ‬ ‫ػٕبطو‬:ٟ‫ف‬ ‫اٌّٛعٛكح‬ ‫اٌنائجخ‬ ‫ٚغ١و‬ ،‫اٌنائجخ‬ ‫األٌ١بف‬ ً‫ِض‬
‫ٚونٌه‬ ،‫اٌَوؽبٔبد‬ ‫أٔٛاع‬ ‫ثؼغ‬ ‫ؽلٚس‬ ‫رّٕغ‬ ٚ‫أ‬ ًٍ‫رم‬ ٝ٘ٚ ، ‫ٚاٌقؼواٚاد‬ ٗ‫اٌفٛاو‬
‫اٌَّّـبح‬ ‫إٌجبر١خ‬ ‫اٌى١ّ١بئ١بد‬ ‫ثؼغ‬–Phytochemicals-ً‫ِض‬:‫اإلٔلٚالد‬
‫األِواع‬ ِٓ ‫ٚلبئ١خ‬ ‫فٛاص‬ ‫ٌٙب‬ ٟ‫اٌز‬ ‫ٚاإلىٚص١ٍٛبٔ١لاد‬.
5.‫اٌّجنٚي‬ ‫ٚاٌغٙل‬ ٌ‫اٌطم‬ ‫ؽبٌخ‬ ‫ؽَت‬ ، ‫اٌّبء‬ ِٓ ‫وبف‬ ‫لله‬.
‫٠غت‬ ً‫ث‬ ،‫اٌغناء‬ ِٓ ‫ِؼ١ٕخ‬ ‫أٔٛاع‬ ‫إّ٘بي‬ ٚ‫أ‬ ،‫ٚاؽل‬ ‫غناء‬ ٍٝ‫ػ‬ ‫االػزّبك‬ ‫٠غت‬ ‫ال‬ ‫ٌٚنٌه‬
‫اٌالىِخ‬ ‫اٌزغنٚ٠خ؛‬ ‫اٌؼٕبطو‬ ‫عّ١غ‬ ٍٝ‫ػ‬ ٞٛ‫٠ؾز‬ ٞ‫اٌن‬ ،ٟ‫ٚاٌىبف‬ ْ‫اٌّزٛاى‬ ‫اٌغناء‬ ‫افز١به‬
‫موو٘ب‬ ‫ٍجك‬ ٟ‫اٌز‬ ‫األغواع‬ ‫ٌزؾم١ك‬.
ٌٟ‫اٌزب‬ ‫ِواػبح‬ ‫٠غت‬ ‫ػبِخ‬ ‫ٚثظفخ‬-:
‫األغن٠خ‬ ِٓ ‫ِقزٍفخ‬ ‫أٔٛاع‬ ‫اٍزٙالن‬:‫ٌّٕٚغ‬ ،‫اٌؼٕبطو‬ ِٓ ‫لله‬ ‫أوجو‬ ٍٝ‫ػ‬ ‫ٌٍؾظٛي‬
‫ِؾلكح‬ ‫أؽؼّخ‬ ٍٝ‫ػ‬ ‫ثباللزظبه‬ ‫اٌشٙ١خ‬ ‫ٚرأصو‬ ًٌٍّ‫ا‬.
‫األثمبه‬ َٛ‫ٌؾ‬ ‫فظٛطب‬ ، ْ‫اإلِىب‬ ‫ثمله‬ ،‫ٚشؾِٛٙب‬ ‫ك٘ٛٔٙب‬ ‫ٔيع‬ ‫ثؼل‬ َٛ‫اٌٍؾ‬ ً‫أو‬ ‫٠غت‬
‫اٌؾّواء‬ َٛ‫اٌٍؾ‬ ِٓ ‫اإللالي‬ ‫ِغ‬ ، َ‫ٚاألغٕب‬(،‫األٍجٛع‬ ٟ‫ف‬ ‫ٚاؽلح‬ ‫ِوح‬ َ‫ٚاألغٕب‬ ‫األثمبه‬
‫مٌه‬ ٓ‫أِى‬ ‫إما‬ ،ِٟٛ٠ ً‫ثشى‬ ‫ٚاألٍّبن‬ ٓ‫ثبٌلٚاع‬ ‫ٚاٍزجلاٌٙب‬).
5
ٓ١َ‫ٚرؾ‬ ،ُ‫اٌٙؼ‬ ً١َٙ‫ر‬ ٌٝ‫إ‬ ٟٙ‫اٌط‬ ٞ‫٠ؤك‬ ‫ثؾ١ش‬ ،‫اٌغناء‬ ‫ٚإػلاك‬ ٟٙ‫ؽ‬ ‫ثطوق‬ َ‫اال٘زّب‬
‫ِؼمل‬ ‫ٚغ١و‬ ، ‫األػلاك‬ ْ‫وب‬ ‫ٚوٍّب‬ ،‫اٌغنائ١خ‬ ‫اٌؼٕبطو‬ ِٓ ‫لله‬ ‫ثأوجو‬ ‫االؽزفبظ‬ ‫ِغ‬ ُ‫اٌطؼ‬
،‫اإلػلاك‬ ‫أصٕبء‬ ،‫ٚاٌي٠ٛد‬ ‫ثبٌناد‬ ‫اٌؾ١ٛأ١خ‬ ْٛ٘‫اٌل‬ ِٓ ‫اإللالي‬ ‫ِغ‬ ، ً‫أفؼ‬ ْ‫وب‬ ‫وٍّب‬
‫اٌؾبهح‬ ً‫ٚاٌزٛاث‬ ،‫األِالػ‬ ِٓ ‫ٚاإللالي‬.
‫٠ِٛ١ب؛‬ ‫اٌفوك‬ ‫٠ياٌٚٙب‬ ٟ‫اٌز‬ ‫اٌّقزٍفخ‬ ‫األٔشطخ‬ ‫؛‬ ‫ثّملاه‬ ‫اٌغناء‬ ‫اٍزٙالن‬ ‫ِٛاىٔخ‬ ‫٠غت‬
ٌٟ‫اٌّضب‬ ْ‫اٌٛى‬ ٍٝ‫ػ‬ ‫ٌٍّؾبفظخ‬(ٟ‫اٌظؾ‬)‫اٌجلأخ‬ ‫ٚرغٕت‬ ،(‫إٌَّخ‬)، ‫ٚإٌؾبفخ‬
‫ٚ٠مظل‬"ٌٟ‫اٌّضب‬ ْ‫ثبٌٛى‬"‫ؽَت‬ ٖ‫ٚػّو‬ ٌٗٛ‫ؽ‬ ‫ِغ‬ ‫٠زٕبٍت‬ ٞ‫اٌن‬ َُ‫اٌغ‬ ْ‫ٚى‬ ‫؛‬
ْ‫اٌّزٛاى‬ ‫اٌغناء‬ ‫ثزٕبٚي‬ ٌٟ‫اٌّضب‬ ْ‫اٌٛى‬ ٍٝ‫ػ‬ ‫اٌّؾبفظخ‬ ٓ‫ٚ٠ّى‬ ، ‫ثنٌه‬ ‫اٌقبطخ‬ ‫اٌغلاٚي‬
‫ٚ٠غت‬ ، ‫إٌّبٍجخ‬ ‫اٌجلٔ١خ‬ ‫اٌو٠بػخ‬ ‫ثّياٌٚخ‬ َ‫اال٘زّب‬ ‫،ِغ‬ َُ‫اٌغ‬ ‫ٌٕشبؽ‬ ‫ٚإٌّبٍت؛‬
،ُّ٘ٛٔ ‫ٌّزبثؼخ‬ ، ٌّٕٛ‫ا‬ ٍٓ ٟ‫ف‬ ‫ٌألؽفبي‬ ‫ثبٌَٕجخ‬ ‫ٚاٌؼّو‬ ‫اٌطٛي‬ ‫ِغ‬ ْ‫اٌٛى‬ ‫ِوالجخ‬
ً‫اٌَّزمج‬ ٟ‫ف‬ ‫إٌؾبفخ‬ ٚ‫أ‬ ‫اٌجلأخ‬ ِٓ ‫ٌٍٚٛلب٠خ‬.
‫ٌٚمل‬ ، ‫عٙل‬ ِٓ ‫ف١ٙب‬ ‫٠جني‬ ‫ِب‬ ً‫و‬ ‫رَزؾك‬ ،‫طؾ١خ‬ ‫ػوٚهح‬ ٌٟ‫اٌّضب‬ ْ‫اٌٛى‬ ٍٝ‫ػ‬ ‫اٌّؾبفظخ‬ ْ‫إ‬
‫اٌجلأخ‬ ٚ‫أ‬ ‫إٌَّخ‬ ْ‫أ‬ ‫ٌٛؽع‬(َُ‫اٌغ‬ ٟ‫ف‬ ْٛ٘‫اٌل‬ ُ‫رواو‬ ‫ثَجت‬ ْ‫اٌٛى‬ ‫ى٠بكح‬ ٞ‫أ‬)‫ثىض١و‬ ‫رورجؾ‬ ‫؛‬
ً‫ِض‬ ، ‫اٌظؾ١خ‬ ‫األفطبه‬ ِٓ:‫اٌلِٛ٠خ‬ ‫ٚاألٚػ١خ‬ ‫اٌمٍت‬ ‫ٚأِواع‬ ،ٞ‫اٌَىو‬ ‫ِوع‬(َ‫اٌل‬ ‫ػغؾ‬
ٓ١٠‫اٌشوا‬ ‫ٚرظٍت‬)‫أِواع‬ ‫ٚونٌه‬ ،‫اٌلِبغ١خ‬ ‫ٚاٌَىزخ‬ ،‫اٌظله٠خ‬ ‫ٚاٌنثؾخ‬ ،‫اٌلِٛ٠خ‬ ‫ٚاٌغٍطخ‬ ،
‫ٚغ١و٘ب‬ ،ٞ‫ٚاٌضل‬ ‫ٚاٌجوٍٚزبرخ‬ ٌْٛٛ‫اٌم‬ ٟ‫ف‬ ْ‫اٌَوؽب‬ ‫أٔٛاع‬ ِٓ ‫ٚاٌؼل٠ل‬ ً‫ث‬ ،ً‫اٌّفبط‬.
‫األِو‬ ْ‫إ‬ ‫؟‬ ٟ‫اٌظؾ‬ ‫اٌغناء‬ ‫ثبفز١به‬ ،‫ِٕٙب‬ ‫ٌٍٛلب٠خ‬ ‫عٙل؛‬ ِٓ ‫٠جني‬ ‫ِب‬ ،‫األفطبه‬ ٖ‫٘ن‬ ‫رَزؾك‬ ‫أال‬
‫ثَ١ؾ‬:‫اٌمٛاػل‬ ٖ‫٘ن‬ ‫إرجبع‬ ‫إال‬ ‫ػٍ١ه‬ ‫ِب‬-:
ٟ‫اٌظؾ‬ ‫اٌغناء‬ ‫افز١به‬ ‫لٛاػل‬
1.‫غٕ١خ‬ ‫ألٔٙب‬ ‫ٚاٌفبوٙخ‬ ‫ٚاٌقؼواٚاد‬ ،‫ِٕٚزغبرٙب‬ ‫اٌؾجٛة‬ ٍٝ‫ػ‬ ‫اٌغناء‬ ٞٛ‫٠ؾز‬ ْ‫أ‬
‫ٚاألٌ١بف‬ ‫اٌّؼلٔ١خ‬ ‫ٚاألِالػ‬ ‫ثبٌف١زبِ١ٕبد‬.‫اٌىبٍِخ‬ ‫اٌؾجٛة‬ ‫ثزٕبٚي‬ ‫اٌقجواء؛‬ ‫٠ٕظؼ‬ ‫ٌٚنٌه‬
‫ٚغ١و٘ب‬ ‫اٌزّٛه‬ ً‫ِض‬ ‫اٌفبوٙخ‬ ‫ٚاٍزٙالن‬ ، ‫ِٕٚزغبرٙب‬ ‫ٚاٌجمٌٛ١بد‬.
6
2.ِٓ ‫للها‬ ٞٛ‫٠ؾز‬ ٕٗ‫ٌٚى‬ ، ‫اٌىٌٛ١َزوٚي‬ ً١ٍ‫ل‬ ، ‫ػبِخ‬ ‫ثظفخ‬ ْٛ٘‫اٌل‬ ً١ٍ‫ل‬ ‫اٌغناء‬ ْٛ‫٠ى‬ ْ‫أ‬
ِٓ ً‫أل‬ ‫ثّملاه‬ ‫اٌّشجؼخ؛‬ ‫غ١و‬ ‫اٌلٕ٘١خ‬ ‫األؽّبع‬10%‫اٌّشجؼخ‬ ‫اٌلٕ٘١خ‬ ‫األؽّبع‬ ِٓ
‫إٌَّخ‬ ‫رَجت‬ ‫اٌلْ٘ٛ؛‬ ِٓ ‫وج١وح‬ ‫وّ١بد‬ ٞٛ‫رؾ‬ ٟ‫اٌز‬ ‫األغن٠خ‬ ْ‫أ‬ ‫ٌٛؽع‬ ،(‫اٌجلأخ‬)‫ِغ‬
ٟ‫اٌز‬ ‫األغن٠خ‬ ْ‫أ‬ ‫وّب‬ ، ‫ٚغ١و٘ب‬ ،ْ‫ٚاٌَوؽب‬ ٓ١٠‫اٌشوا‬ ‫ٚرظٍت‬ ،‫اٌمٍت‬ ‫إلِواع‬ ‫اٌزؼوع‬
‫اٌىٌٛ١َزوٚي‬ ٜٛ‫َِٚز‬ ،ْٛ٘‫اٌل‬ ٜٛ‫َِز‬ ِٓ ‫ري٠ل‬ ‫ِشجؼخ؛‬ ‫كٕ٘١خ‬ ‫أؽّبع‬ ٍٝ‫ػ‬ ٜٛ‫رؾز‬
‫اٌلِٛ٠خ‬ ‫ٚاألٚػ١خ‬ ،‫اٌمٍت‬ ‫أِواع‬ ٌٝ‫إ‬ ٜ‫٠ؤك‬ ‫ِّب‬ ،َ‫اٌل‬ ٟ‫ف‬.‫َٔجخ‬ ‫ري٠ل‬ ْ‫أ‬ ‫٠غت‬ ‫ال‬ ‫ٌٚٙنا‬
ٓ‫ػ‬ ‫اٌغناء‬ ٟ‫ف‬ ْٛ٘‫اٌل‬30%ٓ‫ػ‬ ‫اٌّشجؼخ‬ ْٛ٘‫اٌل‬ ‫َٔجخ‬ ‫ري٠ل‬ ‫ٚال‬ ،10%‫ٚال‬ ، ‫ِٕٙب‬
ٓ‫ػ‬ ‫اٌىٌٛ١َزوٚي‬ ‫َٔجخ‬ ‫ري٠ل‬300ً‫ب‬١ِٛ٠ ‫اٌغناء‬ ٟ‫ف‬ َ‫ٍٍِ١غوا‬(ٍٝ‫ػ‬ ‫مٌه‬ ‫٠ٕطجك‬ ‫ال‬
ٓ١‫ٍٕز‬ ‫ػّو‬ ِٓ ً‫أل‬ ‫األؽفبي‬ ‫أغن٠خ‬).ٍٝ‫ػ‬ ‫اٌغناء‬ ٟ‫ف‬ ْٛ٘‫اٌل‬ ٞٛ‫رؾز‬ ْ‫أ‬ ‫ٚ٠غت‬
‫ِشجؼخ‬ ‫غ١و‬ ‫كٕ٘١خ‬ ‫أؽّبع‬(‫ٚػل٠لح‬ ‫أؽبك٠خ‬)ً‫ِض‬ ،:‫ثنهح‬ ‫ٚى٠ذ‬ ، ْٛ‫اٌي٠ز‬ ‫ى٠ذ‬
‫اٌىبوبٚ٠خ‬ ‫ٚى٠ذ‬ ،‫اٌنهح‬ ‫ٚى٠ذ‬ ،‫اٌٍفذ‬(ٟٔ‫اٌَٛكا‬ ‫اٌفٛي‬)‫اٌي٠ٛد‬ ِٓ ‫ٚغ١و٘ب‬ ،
‫ٚاٌّىَواد‬ ً١‫إٌق‬ ‫ٚى٠ذ‬ ،‫إٌٙل‬ ‫عٛى‬ ‫ى٠ذ‬ ‫ػلا‬ ‫ِب‬ ،‫إٌجبر١خ‬.‫اٌقجواء‬ ‫٠ٕظؼ‬ ٗ١ٍ‫ٚػ‬
ٌٟ‫ثبٌزب‬:
ْٛ٘‫اٌل‬ ‫رٕبٚي‬ ِٓ ‫اإللالي‬،‫اٌؾ١ٛأ١خ‬‫إٌجبر١خ‬ ‫ثبٌي٠ٛد‬ ‫ٚاٍزجلاٌٙب‬،‫أؽبك٠خ‬ٚ‫أ‬
ً‫ِض‬ ،‫اٌزشجغ‬ َ‫ػل‬ ‫ػل٠لح‬:ْٛ‫اٌي٠ز‬ ‫ى٠ذ‬.
‫ٚاٌفبوٙخ‬ ‫اٌقؼواٚاد‬ ِٓٚ ،‫ِٕٚزغبرٙب‬ ‫اٌؾجٛة‬ ِٓ ‫اإلوضبه‬.
، ٓ٘‫اٌل‬ ‫ِٕيٚػخ‬ َٛ‫اٌٍؾ‬ ً‫ٚأو‬ ، ٓ٘‫اٌل‬ ‫ِٕقفؼخ‬ ‫ِٕٚزغبرٙب‬ ْ‫األٌجب‬ ‫رٕبٚي‬
ً‫ِض‬ ،‫إٌجبر١خ‬ ‫اٌجوٚر١ٕبد‬ ‫ٚرٕبٚي‬:‫رٕبٚي‬ ٓ‫ف١ّى‬ ‫اٌؾ١ٛأٟ؛‬ ٓ١‫اٌجوٚر‬ ‫أِب‬ ،‫اٌجمٛي‬
،َ‫ثبٔزظب‬ ‫األٍّبن‬ َٛ‫ٌؾ‬ ‫اٍزٙالن‬ ‫٠غت‬ ً‫ث‬ ‫ٚ٠ٕظؼ‬ ، ٓ٘‫اٌل‬ ‫ِٕيٚػخ‬ ٓ‫اٌلٚاع‬
‫اٌمٍت‬ ‫أِواع‬ ً‫ِض‬ ‫األِواع‬ ‫ثؼغ‬ ِٓ ّٟ‫رؾ‬ ‫ألٔٙب‬.‫اٌّووجبد‬ ُ٘‫أ‬ ِٓٚ
‫ِووت‬ ‫األٍّبن‬ ٟ‫ف‬ ‫اٌؼالع١خ‬(‫أِٚ١غب‬3)‫ثؼغ‬ ُ١‫رٕظ‬ ٟ‫ف‬ ً‫٠لف‬ ٞ‫اٌن‬ ٓ٘‫اٌل‬ ،
‫رغّغ‬ ًٍ‫ٚ٠م‬ ، ‫اٌّورفغ‬ َ‫اٌل‬ ‫ػغؾ‬ ِٓ ًٍ‫ٚ٠م‬ ، َُ‫اٌغ‬ ٟ‫ف‬ ‫اٌؾ١ٛ٠خ‬ ‫اٌؼٍّ١بد‬
7
،‫ٚاٌّـ‬ ‫اٌمٍت‬ ٟ‫ف‬ ‫اٌلِٛ٠خ‬ ‫اٌغٍطخ‬ ‫ؽلٚس‬ ِٓ ٟ‫٠م‬ ‫ٚثنٌه‬ ، ‫اٌلِٛ٠خ‬ ‫اٌظفبئؼ‬
‫األػؼبء‬ ِٓ ‫ٚغ١و٘ب‬.
3.‫اٌَىو‬ ِٓ ‫ِزٍٛؾ‬ ‫لله‬ ٍٝ‫ػ‬ ‫اٌغناء‬ ٞٛ‫٠ؾز‬ ْ‫أ‬:‫األٍبٍ١خ‬ ‫اٌّىٛٔبد‬ ِٓ ‫اٌَىو‬ ‫٠ؼزجو‬
َُ‫اٌغ‬ ‫ٚ٠َزقلِٙب‬ ،‫ٚصٕبئ١خ‬ ‫أؽبك٠خ‬ ‫ٍىو٠بد‬ ٌٝ‫إ‬ ُ‫ثبٌٙؼ‬ ًٍ‫رزؾ‬ ٝ٘ٚ ، ‫إٌشٛ٠خ‬ ‫ٌٍّٛاك‬
‫ٍىو٠ـــبد‬ ٞٛ‫رؾ‬ ‫األغن٠خ‬ ِٓ ‫ٚوض١و‬ ،‫ٌٍطبلخ‬ ‫ع١ل‬ ‫وّظله‬(‫اٌزّٛه‬ ً‫ِض‬)‫٠ؼــبف‬ ‫ٚلل‬
‫اٌزغٙ١ي‬ ٚ‫أ‬ ‫اإلػلاك‬ ‫أصٕبء‬ ‫ٌٍغناء‬ ‫اٌَىو‬(ٝ‫اٌّوث‬ ً‫ِض‬)
ْ‫اٌٛى‬ ‫ٚى٠بكح‬ ، ْ‫األٍٕب‬ ‫رٍف‬ ‫٠َجت‬ ‫اٌَىو؛‬ ‫رٕبٚي‬ ٟ‫ف‬ ‫اإلفواؽ‬ ْ‫أ‬ ‫ٌٚٛؽع‬(‫إٌَّخ‬)
‫اٌّٛاك‬ ِٓ ‫اإللالي‬ ‫ِغ‬ ، ‫اٌَىو‬ ِٓ ً‫ب‬‫ِزٍٛط‬ ً‫ا‬‫لله‬ ٞٛ‫٠ؾ‬ ٞ‫اٌن‬ ‫اٌغناء‬ ‫افز١به‬ ‫٠غت‬ ‫ٌٚنٌه‬
َ‫اال٘زّب‬ ‫اٌٛلذ‬ ٌ‫ٔف‬ ٟ‫ف‬ ‫ٚ٠غت‬ ، ‫٘ؼّٙب‬ ‫ثؼل‬ ‫ٍىو٠بد‬ ٌٝ‫إ‬ ‫رزؾٛي‬ ‫ٍٛف‬ ‫ألٔٙب‬ ‫إٌشٛ٠خ‬
ٍٝ‫ػ‬ ‫؛‬ َ‫اٌطؼب‬ ‫رٕبٚي‬ ‫ثؼل‬ ‫ٚفبطخ‬ ، ْٛ‫ٚاٌّؼغ‬ ‫اٌفوشبح‬ ‫ثبٍزؼّبي‬ ْ‫ٚاألٍٕب‬ ُ‫اٌف‬ ‫ثٕظبفخ‬
‫اٌفٍٛه‬ ‫ِبكح‬ ٍٝ‫ػ‬ ٓ١‫اٌّؼبع‬ ٞٛ‫رؾز‬ ْ‫أ‬.
4.‫اٌٍّؼ‬ ‫ِزٍٛؾ‬ ‫اٌغناء‬ ‫افز١به‬:ُ‫ِٚؼظ‬ ‫؛‬ ‫اٌّبئلح‬ ‫ٍِؼ‬ ٚ‫أ‬ ،َٛ٠‫اٌظٛك‬ ‫وٍٛه٠ل‬ ‫ثبٌٍّؼ‬ ‫ٚ٠مظل‬
ْ‫أ‬ ‫اٌقجواء؛‬ ُ‫ِؼظ‬ ٟ‫ٚ٠ٛط‬ ،‫ٚاٌؾفع‬ ‫ٚاٌزظٕ١غ‬ ‫ٚاٌزغٙ١ي‬ ‫اإلػلاك‬ ‫أصٕبء‬ ‫ٌٍغناء‬ ‫٠ؼبف‬ ‫اٌٍّؼ‬
َٛ١ٌ‫ا‬ ٟ‫ف‬ ‫اٌٍّؼ‬ ِٓ ‫اٌفوك‬ ‫اٍزٙالن‬ ‫ِزٍٛؾ‬ ْٛ‫٠ى‬2400َ‫ٍِ١غوا‬(2.4َ‫عوا‬)ٓ‫ٌٚى‬ ،
‫اٌمله‬ ‫٘نا‬ ِٓ ‫ثىض١و‬ ‫أوجو‬ ‫وّ١بد‬ ‫رَزٍٙه‬ ‫اٌؼوث١خ‬ ‫اٌشؼٛة‬ ‫اغٍت‬.‫رٕبٚي‬ ٟ‫ف‬ ‫اإلفواؽ‬ ْ‫إ‬
‫األِواع‬ ‫ٌجؼغ‬ ‫اٌفوك‬ ‫٠ؼوع‬ ‫اٌٍّؼ؛‬

Weitere ähnliche Inhalte

Was ist angesagt?

SME development recommendations Oman 2012 (Arabic)
SME development recommendations Oman 2012 (Arabic)SME development recommendations Oman 2012 (Arabic)
SME development recommendations Oman 2012 (Arabic)
Sharifa AlBarami
 
النابغة الذبياني
النابغة الذبيانيالنابغة الذبياني
النابغة الذبياني
fauhah
 
فضائح أعداء الإسلام
فضائح أعداء الإسلامفضائح أعداء الإسلام
فضائح أعداء الإسلام
talibilmnew
 
أَكّْدَيمْ إِزِيڭ ... دروس فى التفاوض
أَكّْدَيمْ إِزِيڭ ... دروس فى التفاوض أَكّْدَيمْ إِزِيڭ ... دروس فى التفاوض
أَكّْدَيمْ إِزِيڭ ... دروس فى التفاوض
Sidahmed Ndb
 
برنامج الصحة العمومية
برنامج الصحة العمومية  برنامج الصحة العمومية
برنامج الصحة العمومية
PDPTunisie
 
تكوين الأستاذ المورد في بيداغوجيا الإدماج
تكوين الأستاذ المورد في بيداغوجيا الإدماجتكوين الأستاذ المورد في بيداغوجيا الإدماج
تكوين الأستاذ المورد في بيداغوجيا الإدماج
عبد اللطيف البوزيدي
 
رسالة من مواطن بحريني محب لوطنه
رسالة من مواطن بحريني محب لوطنهرسالة من مواطن بحريني محب لوطنه
رسالة من مواطن بحريني محب لوطنه
Bahrainpath
 
قصة مستشفى المجيدية - مدينة الطب
قصة مستشفى المجيدية - مدينة الطبقصة مستشفى المجيدية - مدينة الطب
قصة مستشفى المجيدية - مدينة الطب
namirkh
 

Was ist angesagt? (20)

Réglement du parti final- - tounès al karama-
Réglement du parti  final- - tounès al karama-Réglement du parti  final- - tounès al karama-
Réglement du parti final- - tounès al karama-
 
البرنامج السياسى لحزب الحرية والعدالة
البرنامج السياسى لحزب الحرية والعدالةالبرنامج السياسى لحزب الحرية والعدالة
البرنامج السياسى لحزب الحرية والعدالة
 
SME development recommendations Oman 2012 (Arabic)
SME development recommendations Oman 2012 (Arabic)SME development recommendations Oman 2012 (Arabic)
SME development recommendations Oman 2012 (Arabic)
 
روتين التمديد الاممي وميم
روتين التمديد الاممي وميم روتين التمديد الاممي وميم
روتين التمديد الاممي وميم
 
النابغة الذبياني
النابغة الذبيانيالنابغة الذبياني
النابغة الذبياني
 
الغلاف الجوي
الغلاف الجوي الغلاف الجوي
الغلاف الجوي
 
فضائح أعداء الإسلام
فضائح أعداء الإسلامفضائح أعداء الإسلام
فضائح أعداء الإسلام
 
أَكّْدَيمْ إِزِيڭ ... دروس فى التفاوض
أَكّْدَيمْ إِزِيڭ ... دروس فى التفاوض أَكّْدَيمْ إِزِيڭ ... دروس فى التفاوض
أَكّْدَيمْ إِزِيڭ ... دروس فى التفاوض
 
Memo 2013
Memo 2013Memo 2013
Memo 2013
 
مشروع اكتشاف الوجوه الجديدة تحت عنوان نجوم الإعلام الهادف
مشروع اكتشاف الوجوه الجديدة    تحت عنوان نجوم الإعلام الهادفمشروع اكتشاف الوجوه الجديدة    تحت عنوان نجوم الإعلام الهادف
مشروع اكتشاف الوجوه الجديدة تحت عنوان نجوم الإعلام الهادف
 
برنامج الصحة العمومية
برنامج الصحة العمومية  برنامج الصحة العمومية
برنامج الصحة العمومية
 
Social studies-school-books-5th-primary-2nd-term-khawagah-2019-5
Social studies-school-books-5th-primary-2nd-term-khawagah-2019-5Social studies-school-books-5th-primary-2nd-term-khawagah-2019-5
Social studies-school-books-5th-primary-2nd-term-khawagah-2019-5
 
Blog & Electronic Press التدوين و الصحافة الإلكترونية
Blog & Electronic Press التدوين و الصحافة الإلكترونية  Blog & Electronic Press التدوين و الصحافة الإلكترونية
Blog & Electronic Press التدوين و الصحافة الإلكترونية
 
арабский
арабскийарабский
арабский
 
شخصية القديس اثناثيوس الاب متى المسكين
شخصية القديس اثناثيوس  الاب متى المسكينشخصية القديس اثناثيوس  الاب متى المسكين
شخصية القديس اثناثيوس الاب متى المسكين
 
تكوين الأستاذ المورد في بيداغوجيا الإدماج
تكوين الأستاذ المورد في بيداغوجيا الإدماجتكوين الأستاذ المورد في بيداغوجيا الإدماج
تكوين الأستاذ المورد في بيداغوجيا الإدماج
 
مشاكل العظام والمفاصل عند الأطفال حديثي الولاده - الجزء الاول
 مشاكل العظام والمفاصل عند الأطفال حديثي الولاده - الجزء الاول مشاكل العظام والمفاصل عند الأطفال حديثي الولاده - الجزء الاول
مشاكل العظام والمفاصل عند الأطفال حديثي الولاده - الجزء الاول
 
رسالة من مواطن بحريني محب لوطنه
رسالة من مواطن بحريني محب لوطنهرسالة من مواطن بحريني محب لوطنه
رسالة من مواطن بحريني محب لوطنه
 
قصة مستشفى المجيدية - مدينة الطب
قصة مستشفى المجيدية - مدينة الطبقصة مستشفى المجيدية - مدينة الطب
قصة مستشفى المجيدية - مدينة الطب
 
الخلية الحيوانية Animal cell
الخلية الحيوانية Animal cellالخلية الحيوانية Animal cell
الخلية الحيوانية Animal cell
 

Ähnlich wie الغذاء والصحة

حدود مكة
حدود مكةحدود مكة
حدود مكة
najeyah
 
المفاوضات إلى أين
المفاوضات إلى أينالمفاوضات إلى أين
المفاوضات إلى أين
Sidahmed Ndb
 
أسباب تلف الأوزون
أسباب تلف الأوزونأسباب تلف الأوزون
أسباب تلف الأوزون
toniabitar
 
لماذا تضحي الولايات المتحدة بمصالحها من أجل إسرائيل؟
لماذا تضحي الولايات المتحدة بمصالحها من أجل إسرائيل؟لماذا تضحي الولايات المتحدة بمصالحها من أجل إسرائيل؟
لماذا تضحي الولايات المتحدة بمصالحها من أجل إسرائيل؟
Ibrahimia Church Ftriends
 
تيه المؤمل في ضبابية المفهوم بين المبادرة و المناورة !!؟؟
تيه المؤمل في ضبابية المفهوم بين المبادرة و المناورة !!؟؟تيه المؤمل في ضبابية المفهوم بين المبادرة و المناورة !!؟؟
تيه المؤمل في ضبابية المفهوم بين المبادرة و المناورة !!؟؟
Sidahmed Ndb
 
Perstype
PerstypePerstype
Perstype
judaia
 
مخطوطات قمران و لفلئف البحر الميت اكبر اكتشاف اسكت الكاذبون
مخطوطات قمران و لفلئف البحر الميت  اكبر اكتشاف اسكت الكاذبونمخطوطات قمران و لفلئف البحر الميت  اكبر اكتشاف اسكت الكاذبون
مخطوطات قمران و لفلئف البحر الميت اكبر اكتشاف اسكت الكاذبون
Ibrahimia Church Ftriends
 
دور التكنولوجيا فى التربية
دور التكنولوجيا فى التربيةدور التكنولوجيا فى التربية
دور التكنولوجيا فى التربية
عبدالله المسلم
 
استخدام الإنترنت بفاعلية في التعليم
استخدام الإنترنت بفاعلية في التعليماستخدام الإنترنت بفاعلية في التعليم
استخدام الإنترنت بفاعلية في التعليم
عبدالله المسلم
 
نعم الإخوان المسلمون قتلوا مرشدهم الشيخ حسن البنا
نعم  الإخوان المسلمون قتلوا مرشدهم الشيخ حسن البنانعم  الإخوان المسلمون قتلوا مرشدهم الشيخ حسن البنا
نعم الإخوان المسلمون قتلوا مرشدهم الشيخ حسن البنا
Ibrahimia Church Ftriends
 
التدريب الإلكتروني وتنمية الموارد البشرية
التدريب الإلكتروني وتنمية الموارد البشريةالتدريب الإلكتروني وتنمية الموارد البشرية
التدريب الإلكتروني وتنمية الموارد البشرية
mohamed
 

Ähnlich wie الغذاء والصحة (20)

5 6-7
5 6-75 6-7
5 6-7
 
البيانات الفوقية للمواقع الحكومية العراقية على الانترنت وتأثيرها
البيانات الفوقية للمواقع الحكومية العراقية على الانترنت وتأثيرهاالبيانات الفوقية للمواقع الحكومية العراقية على الانترنت وتأثيرها
البيانات الفوقية للمواقع الحكومية العراقية على الانترنت وتأثيرها
 
حدود مكة
حدود مكةحدود مكة
حدود مكة
 
رحلة الى مدينة العلوم
رحلة الى مدينة العلومرحلة الى مدينة العلوم
رحلة الى مدينة العلوم
 
Pedag de competences
Pedag de competencesPedag de competences
Pedag de competences
 
المفاوضات إلى أين
المفاوضات إلى أينالمفاوضات إلى أين
المفاوضات إلى أين
 
كيف تستثمر أموالك في الذهب
كيف تستثمر أموالك في الذهبكيف تستثمر أموالك في الذهب
كيف تستثمر أموالك في الذهب
 
تفعيل العوامل البحثية في نظام Winisis من خلال
تفعيل العوامل البحثية في نظام Winisis من خلالتفعيل العوامل البحثية في نظام Winisis من خلال
تفعيل العوامل البحثية في نظام Winisis من خلال
 
أرحنا بها - الجزء الأول
أرحنا بها - الجزء الأولأرحنا بها - الجزء الأول
أرحنا بها - الجزء الأول
 
النانوتكنولوجي الافاق المستقبلية لبناء المكتبات الرقمية
النانوتكنولوجي الافاق المستقبلية لبناء المكتبات الرقميةالنانوتكنولوجي الافاق المستقبلية لبناء المكتبات الرقمية
النانوتكنولوجي الافاق المستقبلية لبناء المكتبات الرقمية
 
أسباب تلف الأوزون
أسباب تلف الأوزونأسباب تلف الأوزون
أسباب تلف الأوزون
 
لماذا تضحي الولايات المتحدة بمصالحها من أجل إسرائيل؟
لماذا تضحي الولايات المتحدة بمصالحها من أجل إسرائيل؟لماذا تضحي الولايات المتحدة بمصالحها من أجل إسرائيل؟
لماذا تضحي الولايات المتحدة بمصالحها من أجل إسرائيل؟
 
تيه المؤمل في ضبابية المفهوم بين المبادرة و المناورة !!؟؟
تيه المؤمل في ضبابية المفهوم بين المبادرة و المناورة !!؟؟تيه المؤمل في ضبابية المفهوم بين المبادرة و المناورة !!؟؟
تيه المؤمل في ضبابية المفهوم بين المبادرة و المناورة !!؟؟
 
Perstype
PerstypePerstype
Perstype
 
مخطوطات قمران و لفلئف البحر الميت اكبر اكتشاف اسكت الكاذبون
مخطوطات قمران و لفلئف البحر الميت  اكبر اكتشاف اسكت الكاذبونمخطوطات قمران و لفلئف البحر الميت  اكبر اكتشاف اسكت الكاذبون
مخطوطات قمران و لفلئف البحر الميت اكبر اكتشاف اسكت الكاذبون
 
دور التكنولوجيا فى التربية
دور التكنولوجيا فى التربيةدور التكنولوجيا فى التربية
دور التكنولوجيا فى التربية
 
Revision social-studies-4th-primary-2nd-term- (10)
Revision social-studies-4th-primary-2nd-term- (10)Revision social-studies-4th-primary-2nd-term- (10)
Revision social-studies-4th-primary-2nd-term- (10)
 
استخدام الإنترنت بفاعلية في التعليم
استخدام الإنترنت بفاعلية في التعليماستخدام الإنترنت بفاعلية في التعليم
استخدام الإنترنت بفاعلية في التعليم
 
نعم الإخوان المسلمون قتلوا مرشدهم الشيخ حسن البنا
نعم  الإخوان المسلمون قتلوا مرشدهم الشيخ حسن البنانعم  الإخوان المسلمون قتلوا مرشدهم الشيخ حسن البنا
نعم الإخوان المسلمون قتلوا مرشدهم الشيخ حسن البنا
 
التدريب الإلكتروني وتنمية الموارد البشرية
التدريب الإلكتروني وتنمية الموارد البشريةالتدريب الإلكتروني وتنمية الموارد البشرية
التدريب الإلكتروني وتنمية الموارد البشرية
 

Mehr von Univ. of Tripoli

Mehr von Univ. of Tripoli (20)

3 COVID-19 and food safety .pdf
3 COVID-19 and food safety .pdf3 COVID-19 and food safety .pdf
3 COVID-19 and food safety .pdf
 
Alanine aminotransferase (alt)
Alanine aminotransferase (alt)Alanine aminotransferase (alt)
Alanine aminotransferase (alt)
 
Contamination of hands1)
Contamination of hands1)Contamination of hands1)
Contamination of hands1)
 
The libyan meals guide
  The libyan meals guide  The libyan meals guide
The libyan meals guide
 
Mutation2
Mutation2Mutation2
Mutation2
 
Bloodborne pathogens
Bloodborne pathogens Bloodborne pathogens
Bloodborne pathogens
 
Child abuse 1
Child abuse 1Child abuse 1
Child abuse 1
 
Fourth stimulus
Fourth stimulusFourth stimulus
Fourth stimulus
 
Alcohol, drug , Tobacco
Alcohol, drug , TobaccoAlcohol, drug , Tobacco
Alcohol, drug , Tobacco
 
Biology of sars co v-2infection
Biology of sars co v-2infection Biology of sars co v-2infection
Biology of sars co v-2infection
 
The different types of mutations
The different types of mutationsThe different types of mutations
The different types of mutations
 
How the johnson & johnson vaccine works
How the johnson & johnson vaccine worksHow the johnson & johnson vaccine works
How the johnson & johnson vaccine works
 
How moderna vaccine works
How moderna vaccine worksHow moderna vaccine works
How moderna vaccine works
 
How the pfizer bio n-tech vaccine works
How the pfizer bio n-tech vaccine worksHow the pfizer bio n-tech vaccine works
How the pfizer bio n-tech vaccine works
 
Dna vs rna
Dna vs rnaDna vs rna
Dna vs rna
 
Protein synthsis
Protein synthsis Protein synthsis
Protein synthsis
 
Corona virus vaccine
Corona virus vaccine Corona virus vaccine
Corona virus vaccine
 
How to read a codons chart
How to read a codons chartHow to read a codons chart
How to read a codons chart
 
Dna vs rna
Dna vs rnaDna vs rna
Dna vs rna
 
What are proteins
What are proteinsWhat are proteins
What are proteins
 

Kürzlich hochgeladen

الأمن السيبراني- حماية العالم الرقمي.pdf
الأمن السيبراني- حماية العالم الرقمي.pdfالأمن السيبراني- حماية العالم الرقمي.pdf
الأمن السيبراني- حماية العالم الرقمي.pdf
elmadrasah8
 
ضوابط الحياة المدرسية عرضاالللللللللللللل
ضوابط الحياة المدرسية عرضااللللللللللللللضوابط الحياة المدرسية عرضاالللللللللللللل
ضوابط الحياة المدرسية عرضاالللللللللللللل
abdomjido9
 

Kürzlich hochgeladen (7)

GHASSOUB _Seance 6_ measurement and evaluation in education.pptx
GHASSOUB _Seance 6_ measurement and evaluation in education.pptxGHASSOUB _Seance 6_ measurement and evaluation in education.pptx
GHASSOUB _Seance 6_ measurement and evaluation in education.pptx
 
الأمن السيبراني- حماية العالم الرقمي.pdf
الأمن السيبراني- حماية العالم الرقمي.pdfالأمن السيبراني- حماية العالم الرقمي.pdf
الأمن السيبراني- حماية العالم الرقمي.pdf
 
إعلانات السوشيال ميديا_ قوة تسويقية لا يمكن تجاهلها.pdf
إعلانات السوشيال ميديا_ قوة تسويقية لا يمكن تجاهلها.pdfإعلانات السوشيال ميديا_ قوة تسويقية لا يمكن تجاهلها.pdf
إعلانات السوشيال ميديا_ قوة تسويقية لا يمكن تجاهلها.pdf
 
ضوابط الحياة المدرسية عرضاالللللللللللللل
ضوابط الحياة المدرسية عرضااللللللللللللللضوابط الحياة المدرسية عرضاالللللللللللللل
ضوابط الحياة المدرسية عرضاالللللللللللللل
 
عربي عربي الجودة ال الجودة امنية فينا.pptx
عربي عربي الجودة ال الجودة امنية فينا.pptxعربي عربي الجودة ال الجودة امنية فينا.pptx
عربي عربي الجودة ال الجودة امنية فينا.pptx
 
الكامل في أسانيد وتصحيح حديث لا صلاة لجار المسجد إلا في المسجد وقول النبي لرج...
الكامل في أسانيد وتصحيح حديث لا صلاة لجار المسجد إلا في المسجد وقول النبي لرج...الكامل في أسانيد وتصحيح حديث لا صلاة لجار المسجد إلا في المسجد وقول النبي لرج...
الكامل في أسانيد وتصحيح حديث لا صلاة لجار المسجد إلا في المسجد وقول النبي لرج...
 
GHASSOUB _Seance 2_ measurement and evaluation in education.pptx
GHASSOUB _Seance 2_ measurement and evaluation in education.pptxGHASSOUB _Seance 2_ measurement and evaluation in education.pptx
GHASSOUB _Seance 2_ measurement and evaluation in education.pptx
 

الغذاء والصحة

  • 1. 1 ‫ٚاٌظؾخ‬ ‫اٌغناء‬ ‫ٚاألِواع‬ ‫اٌغناء‬ ‫وزبة‬ ِٓ(3) ‫اٌشو٠ه‬ ‫٠ٍٛف‬ ‫كوزٛه‬ ‫رأٌ١ف‬ ْ‫أ‬ ٟ‫٠ىف‬ ‫فال‬ ،ٗ‫ٚرٕٛػ‬ ٗ‫وّ١ز‬ ‫ؽ١ش‬ ِٓ ‫غناء‬ ِٓ ٌٗٚ‫٠زٕب‬ ‫ِب‬ ٍٝ‫ػ‬ ْ‫اإلَٔب‬ ‫طؾخ‬ ‫رؼزّل‬ ‫ثّناق‬ ‫االٍزّزبع‬ ٟ‫ف‬ ‫شقظ١خ‬ ‫هغجخ‬ ‫إلهػبء‬ ٚ‫أ‬ ، ‫اٌغٛع‬ ِٓ ‫اٌزقٍض‬ ‫ٌّغوك‬ َ‫اٌطؼب‬ ‫ٔزٕبٚي‬ ‫وّب‬ ، ‫اٌغٛع‬ ‫ٚىٚاي‬ ‫ثبٌشجغ‬ ‫ٌٍشؼٛه‬ ٞ‫٠ؤك‬ ‫لل‬ ‫اٌّؼلح؛‬ ‫٠ّأل‬ َ‫ؽؼب‬ ٞ‫أ‬ ْ‫أل‬ ، ‫ٌن٠ن‬ ‫شواة‬ ٚ‫أ‬ َ‫ؽؼب‬ ‫٠ؾزبط‬ َُ‫اٌغ‬ ٓ‫ٌٚى‬ ،ٍٗ‫أو‬ ‫ثبٔزٙبء‬ ٟ‫٠قزف‬ ‫ِب‬ ْ‫ٍوػب‬ ‫ٚاٌشواة؛‬ َ‫اٌطؼب‬ ‫ثٍنح‬ ‫االٍزّزبع‬ ْ‫أ‬ ِٓ ‫٠موة‬ ‫ِب‬ ٌٝ‫إ‬ ٗ‫طؾز‬ ٍٝ‫ػ‬ ‫ٌٍّؾبفظخ‬40، ‫اٌّقزٍفخ‬ ‫األغن٠خ‬ ٟ‫ف‬ ً‫ا‬‫ِزٛاعل‬ ً‫ب‬١‫غنائ‬ ‫ػٕظوا‬ ،‫ٚاٍؼخ‬ ‫فجوح‬ ‫٠زطٍت‬ ‫ػٍ١ٙب‬ ‫اٌؾظٛي‬ ْ‫فئ‬ ‫ٌٚنٌه‬ ،‫ٚاؽل‬ َ‫ؽؼب‬ ٟ‫ف‬ ‫رٛافو٘ب‬ ً‫ا‬‫عل‬ ‫اٌظؼت‬ ِٓٚ ٍٝ‫ػ‬ ‫اٌزؼوف‬ ً‫أع‬ ِٓ ، ‫اٌظؾخ‬ ٓ١َ‫ٚرؾ‬ ‫هػب٠خ‬ ٟ‫ف‬ ٓ١‫اٌّقزظ‬ ِٓ ً‫ب‬‫ٚكل١م‬ ً‫ب‬ّ١ٍٍ ً‫ب‬‫ٚرقط١ط‬ ْٛ‫اٌّقزظ‬ ‫ٚػغ‬ ‫ٚلل‬ ،‫اٌّوع‬ ِٓ ٟ‫ٚ٠م‬ ، ‫اٌظؾخ‬ ‫٠ؾفع‬ ٞ‫اٌن‬ ،‫اٌغناء‬ ‫الفز١به‬ ‫اٌطوق‬ ‫أَٔت‬ ‫اٌغنائ١خ‬ ‫اٌزٛط١بد‬ ُ‫اٍــ‬ ‫ػٍ١ٙب‬ ‫أؽٍمٛا‬ ،‫رٛط١ـــبد‬ ‫٘١ئخ‬ ٍٝ‫ػ‬ ‫اٌّؼٍِٛبد‬ ٖ‫٘ن‬ ‫اٌزغن٠خ‬ ٟ‫ف‬ ‫ثٙب‬ ‫اٌَّّٛػ‬(R.D.A)Recommended Dietary Allowancesً‫رّض‬ ٝ٘ٚ ، ‫علاٚي‬ ً‫شى‬ ٍٝ‫ػ‬ ‫ِٛػٛػخ‬ ،‫اٌّقزٍفخ‬ ‫اٌغنائ١خ‬ ‫ٌٍؼٕبطو‬ ‫؛‬ ‫األطؾبء‬ ‫األشقبص‬ ‫اؽز١بعبد‬ ‫اٌّطٍٛثخ‬ ‫اٌغنائ١خ‬ ‫اٌؼٕبطو‬ ‫وّ١بد‬ ‫رٛػؼ‬(‫علٚي‬1ٚ2)‫ػٕل‬ ‫اٌظؾخ‬ ٍٝ‫ػ‬ ‫ٌٍّؾبفظخ‬ ‫؛‬ ‫اٌّزطٍجبد‬ ٓ‫ػ‬ ‫رؼجو‬ ‫ال‬ ‫اٌغلاٚي‬ ٖ‫ٚ٘ن‬ ،‫اٌّغزّغ‬ ‫أفواك‬ ِٓ ‫اٌّقزٍفخ‬ ‫اٌشوائؼ‬ ٚ‫أ‬ ، ‫اٌّغّٛػبد‬ ‫ِزٍٛؾ‬ ٓ‫ػ‬ ‫ػجبهح‬ ‫اٌزٛط١بد؛‬ ٖ‫٘ن‬ ٓ‫ٌٚى‬ ، ‫ثللخ‬ ‫ِؼوٚفخ‬ ‫غ١و‬ ‫ألٔٙب‬ ، ‫فوك‬ ً‫ٌى‬ ‫اٌ١ِٛ١خ‬ ٟ‫اٌز‬ ‫اٌزغنٚ٠خ‬ ‫ٌٍؼٕبطو‬ ‫االؽز١بعبد‬ِٓ ‫ِقزٍفخ‬ ‫ِغّٛػخ‬ ً‫،ٌى‬ ‫اٌّؼٍّ١خ‬ ‫ثبٌزغبهة‬ ‫رمل٠و٘ب‬ ٓ‫أِى‬ ٓ١‫ث‬ ٝ‫ٚؽز‬ ‫اٌزغن٠خ‬ ‫ثَٛء‬ ٓ١‫اٌّظبث‬ ٓ١‫ث‬ ‫اٌغنائ١خ‬ ‫االؽز١بعبد‬ ٟ‫ف‬ ‫فوك٠خ‬ ‫افزالفبد‬ ‫ٕ٘بن‬ ،ً‫إٌب‬ ٗ‫أِؼبئ‬ ِٓ ‫اٌّغن٠بد‬ ‫اِزظبص‬ ‫ٚكهعخ‬ ،‫اٌظؾ١خ‬ ‫اٌفوك‬ ‫ؽبٌخ‬ ٍٝ‫ػ‬ ‫،ٚرزٛلف‬ ‫األطؾبء‬.‫فجؼغ‬ ‫األفواك‬–ً‫ال‬‫ِض‬–ٓ١‫ث‬ ‫ٌألِالػ‬ ُٙ‫اِزظبط‬ ‫كهعخ‬ ‫٠زواٚػ‬10- %40%‫اإلعّبٌ١خ‬ ‫اٌىّ١خ‬ ِٓ
  • 2. 2 ٟ‫ف‬ ‫اٌَّغٍخ‬ ‫اٌم١ّخ‬ ‫ِؼوفخ‬ ‫ػٕل‬ ُ٘‫ػٕل‬ ‫اٌّّزظخ‬ ‫اٌىّ١بد‬ ‫رمل٠و‬ ٓ‫ٚ٠ّى‬ ،‫٠زٕبٌٚٛٔٙب‬ ٟ‫اٌز‬ ‫٠غت‬ ‫ٚال‬ ، ‫اٌّطٍٛثخ‬ ‫ٌالؽز١بعبد‬ ‫رمل٠و٠خ‬ َ‫أهلب‬ ‫أٔٙب‬ ٞ‫أ‬ ، ‫ثٙب‬ ‫اٌَّّٛػ‬ ‫اٌغنائ١خ‬ ‫اٌزٛط١بد‬ ٖ‫٘ن‬ ْ‫أ‬ ‫ِٚغ‬ ،‫اٌزٛط١بد‬ ٖ‫٘ن‬ ٟ‫ف‬ ‫ِنوٛه‬ ٛ٘ ‫ِّب‬ ‫اوجو‬ ‫رغنٚ٠خ‬ ‫ػٕبطو‬ ‫اٍزٙالن‬ ‫األطؾبء‬ ٍٝ‫ػ‬ ‫ػٕل‬ ‫وج١وح؛‬ ‫فبئلح‬ ‫ٚماد‬ ‫ِّٙخ‬ ‫أٔٙب‬ ‫إال‬ ، ‫ؽلح‬ ٍٝ‫ػ‬ ‫فوك‬ ً‫و‬ ‫اؽز١بعبد‬ ٌٝ‫إ‬ ‫رش١و‬ ‫ال‬ ‫اٌغلاٚي‬ ،ٌٕ‫ٚاٌغ‬ ‫اٌؼّو‬ ‫ؽَت‬ ، ‫اٌّغزّغ‬ ‫أفواك‬ ِٓ ‫اٌّقزٍفخ‬ ‫ٌٍّغّٛػبد‬ ‫اٌغنائ١خ‬ ‫االؽز١بعبد‬ ‫رمل٠و‬ ِٟٛ٠ ًّ‫ٚػ‬ ‫عٙل‬ ِٓ ٌٗٔٛ‫٠جن‬ ‫ِب‬ ‫ِٚملاه‬. ‫ثٙب‬ ‫اٌَّّٛػ‬ ‫اٌغنائ١خ‬ ‫اٌزٛط١بد‬ ‫ٚاٍزؼّبي‬ ‫رطج١ك‬ ، ٌٕ‫ٚاٌغ‬ ، ‫اٌؼّو‬ ً‫ِض‬ ًِ‫ػٛا‬ ‫ػلح‬ ٍٝ‫ػ‬ ‫اٌغنائ١خ‬ ‫اٌؼٕبطو‬ ِٓ ‫اٌفوك‬ ‫اؽز١بعبد‬ ‫رزٛلف‬ ‫اٌٛظ١ف١خ‬ ٚ‫أ‬ ‫اٌفَ١ٌٛٛع١خ‬ ‫ٚاٌؾبٌخ‬ ، ‫ٌٍفوك‬ ‫اٌؼبِخ‬ ‫اٌظؾ١خ‬ ‫ٚاٌؾبٌخ‬(‫ٚاإلهػبع‬ ًّ‫اٌؾ‬ ً‫ِض‬)، ‫اٌَ١ئخ‬ ‫اٌغنائ١خ‬ ‫اٌؼبكاد‬ ‫ٚونٌه‬ ، ٗ‫ِياٌٚز‬ ‫ِٚلح‬ ًّ‫اٌؼ‬ ‫ٚٔٛع‬(‫اٌىؾٛي‬ ‫شوة‬ ٚ‫أ‬ ٓ١‫اٌزلف‬ ً‫ِض‬)، ٖ‫٘ن‬ ٌٝ‫إ‬ ‫ٚثبإلػبفخ‬ ،‫االِزظبص‬ ‫ٚوفبءح‬ ،ّٟ‫اٌٙؼ‬ ‫اٌغٙبى‬ ‫ثؾبٌخ‬ ‫٠زؼٍك‬ ‫ِّب‬ ‫وض١و‬ ‫مٌه‬ ‫ٚغ١و‬ ،‫اٌغنائ١خ‬ ‫االؽز١بعبد‬ ٖ‫٘ن‬ ‫رؾل٠ل‬ ٟ‫ف‬ ‫رؤصو‬ ‫ث١ئ١خ‬ ٚ‫أ‬ ،‫فبهع١خ‬ ًِ‫ػٛا‬ ‫ٕ٘بن‬ ،‫اٌفوك٠خ‬ ‫اٌفوٚق‬ ً‫ِض‬:،َُ‫اٌغ‬ ‫ؽووخ‬ ِٓ ًٍ‫٠م‬ ‫ؽٛ٠ٍخ؛‬ ‫ٌّلح‬ ‫ؽبه‬ ٌ‫ٌطم‬ ‫فبٌزؼوع‬ ، ‫اٌجبهك‬ ٚ‫أ‬ ‫اٌؾبه‬ ‫إٌّبؿ‬ ِٓ ٗ‫اؽز١بعبر‬ ‫ريكاك‬ ٓ‫ٌٚى‬ ،‫اٌؾواه٠خ‬ ‫اٌَؼواد‬ ِٓ ‫اٌ١ِٛ١خ‬ ٗ‫اؽز١بعبر‬ ً‫فزم‬ ،َ‫اٌؼب‬ ٗ‫ٚٔشبؽ‬ ‫اٌؼوق‬ ‫ؽو٠ك‬ ٓ‫ػ‬ ‫ِٕٙب‬ ‫٠فمل‬ ‫ِب‬ ‫ٌزؼٛ٠غ‬ ‫ٚاألِالػ؛‬ ‫اٌّبء‬. ‫ٚونٌه‬ ،‫آفو‬ ٌٝ‫إ‬ ‫ِوع‬ ِٓ ‫رقزٍف‬ ‫رغنٚ٠خ‬ ‫ٌؼٕبطو‬ ْٛ‫٠ؾزبع‬ ‫اٌّوػٝ؛‬ ‫األشقبص‬ ْ‫أ‬ ‫وّب‬ ٓ‫٠ّى‬ ‫ٌٚٙنا‬ ، ‫اٌو٠بػخ‬ ٌْٛٚ‫٠يا‬ ‫ال‬ ٓ٠‫اٌن‬ ‫األطؾبء‬ ٓ‫ػ‬ ‫رقزٍف‬ ٓ١١‫اٌو٠بػ‬ ِٓ ‫األطؾبء‬ ‫اٌزبٌ١خ‬ ‫اٌؾبالد‬ ٟ‫ف‬ ‫ثٙب‬ ‫اٌَّّٛػ‬ ‫اٌغنائ١خ‬ ‫اٌزٛط١بد‬ ٖ‫٘ن‬ ‫رطج١ك‬-: 1.ً‫ِض‬ ،‫اٌّقزٍفخ‬ ‫ٚاٌفئبد‬ ،‫ٌٍّغّٛػبد‬ ‫اٌغنائ١خ‬ ‫اإلِلاكاد‬ ‫رقط١ؾ‬:،ً‫اٌّلاه‬ ‫ؽٍجخ‬ ِٓ ‫ٚغ١و٘ب‬ ‫اٌَّزشف١بد‬ ‫ٚٔيالء‬ ‫اٌزوف١ٙ١خ‬ ‫ٚاٌّؼَىواد‬ ، ‫اٌٍَّؾخ‬ ‫ٚاٌمٛاد‬ ‫اٌّغّٛػبد‬ 2.‫اٌزغنٚ٠خ‬ ‫ٚاألٔظّخ‬ ‫اٌؾّ١بد‬ ‫رٕف١ن‬(ٟ‫اٌغنائ‬ ُ١‫اٌو٠غ‬ َّٝ٠ ‫ِب‬ ٚ‫أ‬). 3.ٞٚ‫اٌزغن‬ ‫اٌَّؼ‬ ‫ٔزبئظ‬ ُ١١‫رم‬.
  • 3. 3 4.‫ٌٍغناء‬ ‫اٌزغنٚ٠خ‬ ‫اٌؼٕبطو‬ ‫ثؼغ‬ ‫إػبفخ‬ ُ١١‫ٚرم‬ ُ١‫رٕظ‬. 5.ٚ‫غي‬ ‫ثواِظ‬ ٚ‫أ‬ ًِ‫اٌؾٛا‬ ٚ‫أ‬ ،‫اٌغٕٛك‬ ً‫ِض‬ ‫اٌقبطخ‬ ‫اٌفئبد‬ ‫ٌجؼغ‬ ‫األغن٠خ‬ ‫ٚرطٛ٠و‬ ‫إٔزبط‬ ‫اٌـ‬ ،‫اٌفؼبء‬. ‫اٌفوك٠خ‬ ‫ٌٍفوٚق‬ ‫؛‬ ً‫ا‬‫ٔظو‬ ‫ٌٍفوك‬ ‫اٌغنائ١خ‬ ‫االؽز١بعبد‬ ‫رؾل٠ل‬ ٟ‫ف‬ ‫اٌزٛط١بد‬ ٖ‫٘ن‬ ‫رطج١ك‬ ٓ‫٠ّى‬ ‫ٚال‬ ‫اٍزٍٙه‬ ‫إما‬ ‫اٌزغن٠خ‬ ‫ٌَٛء‬ ‫فوك‬ ‫٠زؼوع‬ ‫فمل‬ ،3/2ٓ‫ٌٚى‬ ، ‫اٌزٛط١بد‬ ٟ‫ف‬ ‫اٌّنوٛهح‬ ‫اٌم١ّخ‬ ِٓ ٟ‫ف‬ ‫اٌٛاهكح‬ ‫اٌىّ١خ‬ ِٓ ً‫أل‬ ٟ‫غنائ‬ ‫ػٕظو‬ ِٓ ً‫ب‬‫ٔظ١ج‬ ‫آفو‬ ‫فوك‬ ‫رٕبٚي‬ ‫إما‬ ‫اٌٛلذ‬ ٌ‫ٔف‬ ٟ‫ف‬ ‫٘نا‬ ِٓ ٗ‫اؽز١بعبر‬ ْٛ‫رى‬ ‫فمل‬ ،‫اٌؼٕظو‬ ‫٘نا‬ ‫ٔمض‬ ‫ألػواع‬ ‫ِؼوع‬ ٗٔ‫ا‬ ٟٕ‫٠ؼ‬ ‫ال‬ ‫فٙنا‬ ،‫اٌزٛط١بد‬ ‫اٌزٛط١بد‬ ٟ‫ف‬ ‫اٌٛاهك‬ ٝ‫األلظ‬ ‫اٌؾل‬ ِٓ ً‫أل‬ ‫اٌؼٕظو‬. ٍٝ‫ػ‬ ‫رؼزّل‬ ،‫اٌزٛط١بد‬ ٖ‫٘ن‬ ْ‫أ‬ ٍٝ‫ػ‬ ‫اٌزأو١ل‬ ٌُّٙ‫ا‬ ِٓٚ"‫اٌزغنٚ٠خ‬ ‫اٌؼٕبطو‬ ‫اٍزٙالن‬ ‫ِزٍٛؾ‬ ‫اٌ١ِٛ١خ‬ ‫االؽز١بعبد‬ ٍٝ‫ػ‬ ٌ١ٌٚ ، ‫ِؼ١ٕخ‬ ‫ىِٕ١خ‬ ‫ٌفزوح‬"‫اٌؼٕبطو‬ ُ‫ِؼظ‬ ْ‫أ‬ ٌٝ‫إ‬ ‫مٌه‬ ‫ٚ٠وعغ‬ ، ٖ‫٘ن‬ ‫رٕف١ن‬ ٞ‫اٌؼوٚه‬ ِٓ ٌ١ٍ‫ف‬ ٗ١ٍ‫ٚػ‬ ، ‫ؽٛ٠ٍخ‬ ‫ٌفزوح‬ َُ‫اٌغ‬ ٟ‫ف‬ ‫رقي٠ٕٙب‬ ُ‫٠ز‬ ‫؛‬ ‫اٌزغنٚ٠خ‬ ِٟٛ٠ ً‫أٍب‬ ٍٝ‫ػ‬ ‫اٌزٛط١بد‬ ٟ‫اٌظؾ‬ ‫اٌغناء‬ ‫افز١به‬ ‫و١ف١خ‬ ،‫ػل٠لح‬ ‫ِغبالد‬ ٟ‫ف‬ ‫ٌٍقجواء‬ ‫ع١ل‬ ‫ِؼٍِٛبد‬ ‫ِظله‬ ‫ثٙب؛‬ ‫اٌَّّٛػ‬ ‫اٌغنائ١خ‬ ‫اٌزٛط١بد‬ ‫رؼزجو‬ ً‫ِض‬:‫ٚاٌظؾ١خ‬ ‫ٚاٌزّٛ٠ٕ١خ‬ ،‫اٌغنائ١خ‬ ‫اٌَ١بٍبد‬ ‫ثٛػغ‬ ‫اٌّٙزّخ‬ ‫ٚاٌمطبػبد‬ ،‫اٌغنائ١خ‬ ‫اٌظٕبػبد‬ ‫ٚااللزظبك٠خ‬. ِٓ ‫ٚاٌٛلب٠خ‬ ،‫اٌظؾخ‬ ٍٝ‫ػ‬ ‫ٚاٌّؾبفظخ‬ ،ٌٍّٕٛ ‫اٌؼوٚه٠خ‬ ‫اٌغنائ١خ‬ ‫اٌؼٕبطو‬ ‫وبٔذ‬ ‫ٌّٚب‬ ‫٠َزٍٙه‬ ْ‫أ‬ ‫اٌفوك‬ ٍٝ‫ػ‬ ْ‫فئ‬ ، ‫اٌغناء‬ ِٓ ‫ػل٠لح‬ ‫ٚأٔٛاع‬ ‫أطٕبف‬ ٍٝ‫ػ‬ ‫ِٛىػخ‬ ، ‫األِواع‬ ،ٌٍّٕٛ ‫اٌؼوٚه٠خ‬ ‫اٌزغنٚ٠خ‬ ‫اٌّزطٍجبد‬ ٖ‫٘ن‬ ‫أغٍج١خ‬ ٍٝ‫ػ‬ ‫؛ٌٍؾظٛي‬ ‫األغن٠خ‬ ِٓ ‫ِقزٍفخ‬ ‫أٔٛاػب‬ ِٓ ‫وض١و‬ ِٓ ‫ٌٍٚٛلب٠خ‬ ، َُ‫اٌغ‬ ‫ٚؽ١ٛ٠خ‬ ‫طؾخ‬ ٍٝ‫ػ‬ ‫ٚاٌّؾبفظخ‬ ، ‫األَٔغخ‬ ُ١ِ‫ٚرو‬ ‫ٚرغل٠ل‬ ‫األِواع‬.
  • 4. 4 ‫اٌزبٌ١خ‬ ‫اٌغنائ١خ‬ ‫اٌّٛاك‬ ٍٝ‫ػ‬ ٞٛ‫٠ؾز‬ ْ‫أ‬ ‫٠غت‬ ٟ‫اٌظؾ‬ ْ‫اٌّزٛاى‬ ٟ‫اٌىبف‬ ‫اٌغناء‬-: 1.ً‫ِض‬ ، ٓ١‫اٌجبٌغ‬ ٟ‫ف‬ َُ‫اٌغ‬ ‫أَٔغخ‬ ُ١ِ‫ٚرو‬ ‫رغل٠ل‬ ٍٝ‫ٚػ‬ ،‫ٌٍظغبه‬ ٌّٕٛ‫ا‬ ٍٝ‫ػ‬ ‫رَبػل‬ ‫أغن٠خ‬ :‫ػبِخ‬ ‫ثظفخ‬ ،‫ٚاٌجمٌٛ١بد‬ ‫ٚاٌٍٛى٠بد‬ ‫ٚاٌج١غ‬ ٓ‫ٚاٌلٚاع‬ ‫ٚاألٍّبن‬ َٛ‫اٌٍؾ‬. 2.ٍٝ‫ػ‬ ‫ٚاٌّؾبفظخ‬ ٗ‫ٌٕشبؽ‬ ‫؛‬ ‫اٌالىِخ‬ ‫ثبٌطبلخ‬ َُ‫اٌغ‬ ‫رّل‬ ‫أغن٠خ‬‫اٌّٛاك‬ ‫أّ٘ٙب‬ ، ٗ‫ؽواهر‬ ‫ٚاٌغالي‬ ‫اٌؾجٛة‬ ‫ِٕزغبد‬ ِٓ ‫إٌشٛ٠خ‬(ٌ‫ٚاٌجطبؽ‬ ‫ٚاٌّىوٚٔخ‬ ‫وبٌقجي‬….‫اٌـ‬)، ‫ٚإٌجبر١خ‬ ‫اٌؾ١ٛأ١خ‬ ْٛ٘‫ٚاٌل‬ ٝ‫ٚاٌّوث‬ ًَ‫،وبٌؼ‬ ‫اٌَىو٠خ‬ ‫ٚاٌّٛاك‬. 3.‫األِواع‬ ِٓ ‫اٌٛلب٠خ‬ ‫ػٕبطو‬ ٞٛ‫رؾز‬ ‫أغن٠خ‬:ٟ‫ف‬ ‫اٌّٛعٛكح‬ ، ‫ٚاألِالػ‬ ‫اٌف١زبِ١ٕبد‬ ً‫ِض‬ ‫ٚاٌقؼواٚاد‬ ٗ‫اٌفٛاو‬. 4.‫األِواع‬ ‫ثؼغ‬ ِٓ ‫ٌٍٛلب٠خ‬ ‫ػٕبطو‬:ٟ‫ف‬ ‫اٌّٛعٛكح‬ ‫اٌنائجخ‬ ‫ٚغ١و‬ ،‫اٌنائجخ‬ ‫األٌ١بف‬ ً‫ِض‬ ‫ٚونٌه‬ ،‫اٌَوؽبٔبد‬ ‫أٔٛاع‬ ‫ثؼغ‬ ‫ؽلٚس‬ ‫رّٕغ‬ ٚ‫أ‬ ًٍ‫رم‬ ٝ٘ٚ ، ‫ٚاٌقؼواٚاد‬ ٗ‫اٌفٛاو‬ ‫اٌَّّـبح‬ ‫إٌجبر١خ‬ ‫اٌى١ّ١بئ١بد‬ ‫ثؼغ‬–Phytochemicals-ً‫ِض‬:‫اإلٔلٚالد‬ ‫األِواع‬ ِٓ ‫ٚلبئ١خ‬ ‫فٛاص‬ ‫ٌٙب‬ ٟ‫اٌز‬ ‫ٚاإلىٚص١ٍٛبٔ١لاد‬. 5.‫اٌّجنٚي‬ ‫ٚاٌغٙل‬ ٌ‫اٌطم‬ ‫ؽبٌخ‬ ‫ؽَت‬ ، ‫اٌّبء‬ ِٓ ‫وبف‬ ‫لله‬. ‫٠غت‬ ً‫ث‬ ،‫اٌغناء‬ ِٓ ‫ِؼ١ٕخ‬ ‫أٔٛاع‬ ‫إّ٘بي‬ ٚ‫أ‬ ،‫ٚاؽل‬ ‫غناء‬ ٍٝ‫ػ‬ ‫االػزّبك‬ ‫٠غت‬ ‫ال‬ ‫ٌٚنٌه‬ ‫اٌالىِخ‬ ‫اٌزغنٚ٠خ؛‬ ‫اٌؼٕبطو‬ ‫عّ١غ‬ ٍٝ‫ػ‬ ٞٛ‫٠ؾز‬ ٞ‫اٌن‬ ،ٟ‫ٚاٌىبف‬ ْ‫اٌّزٛاى‬ ‫اٌغناء‬ ‫افز١به‬ ‫موو٘ب‬ ‫ٍجك‬ ٟ‫اٌز‬ ‫األغواع‬ ‫ٌزؾم١ك‬. ٌٟ‫اٌزب‬ ‫ِواػبح‬ ‫٠غت‬ ‫ػبِخ‬ ‫ٚثظفخ‬-: ‫األغن٠خ‬ ِٓ ‫ِقزٍفخ‬ ‫أٔٛاع‬ ‫اٍزٙالن‬:‫ٌّٕٚغ‬ ،‫اٌؼٕبطو‬ ِٓ ‫لله‬ ‫أوجو‬ ٍٝ‫ػ‬ ‫ٌٍؾظٛي‬ ‫ِؾلكح‬ ‫أؽؼّخ‬ ٍٝ‫ػ‬ ‫ثباللزظبه‬ ‫اٌشٙ١خ‬ ‫ٚرأصو‬ ًٌٍّ‫ا‬. ‫األثمبه‬ َٛ‫ٌؾ‬ ‫فظٛطب‬ ، ْ‫اإلِىب‬ ‫ثمله‬ ،‫ٚشؾِٛٙب‬ ‫ك٘ٛٔٙب‬ ‫ٔيع‬ ‫ثؼل‬ َٛ‫اٌٍؾ‬ ً‫أو‬ ‫٠غت‬ ‫اٌؾّواء‬ َٛ‫اٌٍؾ‬ ِٓ ‫اإللالي‬ ‫ِغ‬ ، َ‫ٚاألغٕب‬(،‫األٍجٛع‬ ٟ‫ف‬ ‫ٚاؽلح‬ ‫ِوح‬ َ‫ٚاألغٕب‬ ‫األثمبه‬ ‫مٌه‬ ٓ‫أِى‬ ‫إما‬ ،ِٟٛ٠ ً‫ثشى‬ ‫ٚاألٍّبن‬ ٓ‫ثبٌلٚاع‬ ‫ٚاٍزجلاٌٙب‬).
  • 5. 5 ٓ١َ‫ٚرؾ‬ ،ُ‫اٌٙؼ‬ ً١َٙ‫ر‬ ٌٝ‫إ‬ ٟٙ‫اٌط‬ ٞ‫٠ؤك‬ ‫ثؾ١ش‬ ،‫اٌغناء‬ ‫ٚإػلاك‬ ٟٙ‫ؽ‬ ‫ثطوق‬ َ‫اال٘زّب‬ ‫ِؼمل‬ ‫ٚغ١و‬ ، ‫األػلاك‬ ْ‫وب‬ ‫ٚوٍّب‬ ،‫اٌغنائ١خ‬ ‫اٌؼٕبطو‬ ِٓ ‫لله‬ ‫ثأوجو‬ ‫االؽزفبظ‬ ‫ِغ‬ ُ‫اٌطؼ‬ ،‫اإلػلاك‬ ‫أصٕبء‬ ،‫ٚاٌي٠ٛد‬ ‫ثبٌناد‬ ‫اٌؾ١ٛأ١خ‬ ْٛ٘‫اٌل‬ ِٓ ‫اإللالي‬ ‫ِغ‬ ، ً‫أفؼ‬ ْ‫وب‬ ‫وٍّب‬ ‫اٌؾبهح‬ ً‫ٚاٌزٛاث‬ ،‫األِالػ‬ ِٓ ‫ٚاإللالي‬. ‫٠ِٛ١ب؛‬ ‫اٌفوك‬ ‫٠ياٌٚٙب‬ ٟ‫اٌز‬ ‫اٌّقزٍفخ‬ ‫األٔشطخ‬ ‫؛‬ ‫ثّملاه‬ ‫اٌغناء‬ ‫اٍزٙالن‬ ‫ِٛاىٔخ‬ ‫٠غت‬ ٌٟ‫اٌّضب‬ ْ‫اٌٛى‬ ٍٝ‫ػ‬ ‫ٌٍّؾبفظخ‬(ٟ‫اٌظؾ‬)‫اٌجلأخ‬ ‫ٚرغٕت‬ ،(‫إٌَّخ‬)، ‫ٚإٌؾبفخ‬ ‫ٚ٠مظل‬"ٌٟ‫اٌّضب‬ ْ‫ثبٌٛى‬"‫ؽَت‬ ٖ‫ٚػّو‬ ٌٗٛ‫ؽ‬ ‫ِغ‬ ‫٠زٕبٍت‬ ٞ‫اٌن‬ َُ‫اٌغ‬ ْ‫ٚى‬ ‫؛‬ ْ‫اٌّزٛاى‬ ‫اٌغناء‬ ‫ثزٕبٚي‬ ٌٟ‫اٌّضب‬ ْ‫اٌٛى‬ ٍٝ‫ػ‬ ‫اٌّؾبفظخ‬ ٓ‫ٚ٠ّى‬ ، ‫ثنٌه‬ ‫اٌقبطخ‬ ‫اٌغلاٚي‬ ‫ٚ٠غت‬ ، ‫إٌّبٍجخ‬ ‫اٌجلٔ١خ‬ ‫اٌو٠بػخ‬ ‫ثّياٌٚخ‬ َ‫اال٘زّب‬ ‫،ِغ‬ َُ‫اٌغ‬ ‫ٌٕشبؽ‬ ‫ٚإٌّبٍت؛‬ ،ُّ٘ٛٔ ‫ٌّزبثؼخ‬ ، ٌّٕٛ‫ا‬ ٍٓ ٟ‫ف‬ ‫ٌألؽفبي‬ ‫ثبٌَٕجخ‬ ‫ٚاٌؼّو‬ ‫اٌطٛي‬ ‫ِغ‬ ْ‫اٌٛى‬ ‫ِوالجخ‬ ً‫اٌَّزمج‬ ٟ‫ف‬ ‫إٌؾبفخ‬ ٚ‫أ‬ ‫اٌجلأخ‬ ِٓ ‫ٌٍٚٛلب٠خ‬. ‫ٌٚمل‬ ، ‫عٙل‬ ِٓ ‫ف١ٙب‬ ‫٠جني‬ ‫ِب‬ ً‫و‬ ‫رَزؾك‬ ،‫طؾ١خ‬ ‫ػوٚهح‬ ٌٟ‫اٌّضب‬ ْ‫اٌٛى‬ ٍٝ‫ػ‬ ‫اٌّؾبفظخ‬ ْ‫إ‬ ‫اٌجلأخ‬ ٚ‫أ‬ ‫إٌَّخ‬ ْ‫أ‬ ‫ٌٛؽع‬(َُ‫اٌغ‬ ٟ‫ف‬ ْٛ٘‫اٌل‬ ُ‫رواو‬ ‫ثَجت‬ ْ‫اٌٛى‬ ‫ى٠بكح‬ ٞ‫أ‬)‫ثىض١و‬ ‫رورجؾ‬ ‫؛‬ ً‫ِض‬ ، ‫اٌظؾ١خ‬ ‫األفطبه‬ ِٓ:‫اٌلِٛ٠خ‬ ‫ٚاألٚػ١خ‬ ‫اٌمٍت‬ ‫ٚأِواع‬ ،ٞ‫اٌَىو‬ ‫ِوع‬(َ‫اٌل‬ ‫ػغؾ‬ ٓ١٠‫اٌشوا‬ ‫ٚرظٍت‬)‫أِواع‬ ‫ٚونٌه‬ ،‫اٌلِبغ١خ‬ ‫ٚاٌَىزخ‬ ،‫اٌظله٠خ‬ ‫ٚاٌنثؾخ‬ ،‫اٌلِٛ٠خ‬ ‫ٚاٌغٍطخ‬ ، ‫ٚغ١و٘ب‬ ،ٞ‫ٚاٌضل‬ ‫ٚاٌجوٍٚزبرخ‬ ٌْٛٛ‫اٌم‬ ٟ‫ف‬ ْ‫اٌَوؽب‬ ‫أٔٛاع‬ ِٓ ‫ٚاٌؼل٠ل‬ ً‫ث‬ ،ً‫اٌّفبط‬. ‫األِو‬ ْ‫إ‬ ‫؟‬ ٟ‫اٌظؾ‬ ‫اٌغناء‬ ‫ثبفز١به‬ ،‫ِٕٙب‬ ‫ٌٍٛلب٠خ‬ ‫عٙل؛‬ ِٓ ‫٠جني‬ ‫ِب‬ ،‫األفطبه‬ ٖ‫٘ن‬ ‫رَزؾك‬ ‫أال‬ ‫ثَ١ؾ‬:‫اٌمٛاػل‬ ٖ‫٘ن‬ ‫إرجبع‬ ‫إال‬ ‫ػٍ١ه‬ ‫ِب‬-: ٟ‫اٌظؾ‬ ‫اٌغناء‬ ‫افز١به‬ ‫لٛاػل‬ 1.‫غٕ١خ‬ ‫ألٔٙب‬ ‫ٚاٌفبوٙخ‬ ‫ٚاٌقؼواٚاد‬ ،‫ِٕٚزغبرٙب‬ ‫اٌؾجٛة‬ ٍٝ‫ػ‬ ‫اٌغناء‬ ٞٛ‫٠ؾز‬ ْ‫أ‬ ‫ٚاألٌ١بف‬ ‫اٌّؼلٔ١خ‬ ‫ٚاألِالػ‬ ‫ثبٌف١زبِ١ٕبد‬.‫اٌىبٍِخ‬ ‫اٌؾجٛة‬ ‫ثزٕبٚي‬ ‫اٌقجواء؛‬ ‫٠ٕظؼ‬ ‫ٌٚنٌه‬ ‫ٚغ١و٘ب‬ ‫اٌزّٛه‬ ً‫ِض‬ ‫اٌفبوٙخ‬ ‫ٚاٍزٙالن‬ ، ‫ِٕٚزغبرٙب‬ ‫ٚاٌجمٌٛ١بد‬.
  • 6. 6 2.ِٓ ‫للها‬ ٞٛ‫٠ؾز‬ ٕٗ‫ٌٚى‬ ، ‫اٌىٌٛ١َزوٚي‬ ً١ٍ‫ل‬ ، ‫ػبِخ‬ ‫ثظفخ‬ ْٛ٘‫اٌل‬ ً١ٍ‫ل‬ ‫اٌغناء‬ ْٛ‫٠ى‬ ْ‫أ‬ ِٓ ً‫أل‬ ‫ثّملاه‬ ‫اٌّشجؼخ؛‬ ‫غ١و‬ ‫اٌلٕ٘١خ‬ ‫األؽّبع‬10%‫اٌّشجؼخ‬ ‫اٌلٕ٘١خ‬ ‫األؽّبع‬ ِٓ ‫إٌَّخ‬ ‫رَجت‬ ‫اٌلْ٘ٛ؛‬ ِٓ ‫وج١وح‬ ‫وّ١بد‬ ٞٛ‫رؾ‬ ٟ‫اٌز‬ ‫األغن٠خ‬ ْ‫أ‬ ‫ٌٛؽع‬ ،(‫اٌجلأخ‬)‫ِغ‬ ٟ‫اٌز‬ ‫األغن٠خ‬ ْ‫أ‬ ‫وّب‬ ، ‫ٚغ١و٘ب‬ ،ْ‫ٚاٌَوؽب‬ ٓ١٠‫اٌشوا‬ ‫ٚرظٍت‬ ،‫اٌمٍت‬ ‫إلِواع‬ ‫اٌزؼوع‬ ‫اٌىٌٛ١َزوٚي‬ ٜٛ‫َِٚز‬ ،ْٛ٘‫اٌل‬ ٜٛ‫َِز‬ ِٓ ‫ري٠ل‬ ‫ِشجؼخ؛‬ ‫كٕ٘١خ‬ ‫أؽّبع‬ ٍٝ‫ػ‬ ٜٛ‫رؾز‬ ‫اٌلِٛ٠خ‬ ‫ٚاألٚػ١خ‬ ،‫اٌمٍت‬ ‫أِواع‬ ٌٝ‫إ‬ ٜ‫٠ؤك‬ ‫ِّب‬ ،َ‫اٌل‬ ٟ‫ف‬.‫َٔجخ‬ ‫ري٠ل‬ ْ‫أ‬ ‫٠غت‬ ‫ال‬ ‫ٌٚٙنا‬ ٓ‫ػ‬ ‫اٌغناء‬ ٟ‫ف‬ ْٛ٘‫اٌل‬30%ٓ‫ػ‬ ‫اٌّشجؼخ‬ ْٛ٘‫اٌل‬ ‫َٔجخ‬ ‫ري٠ل‬ ‫ٚال‬ ،10%‫ٚال‬ ، ‫ِٕٙب‬ ٓ‫ػ‬ ‫اٌىٌٛ١َزوٚي‬ ‫َٔجخ‬ ‫ري٠ل‬300ً‫ب‬١ِٛ٠ ‫اٌغناء‬ ٟ‫ف‬ َ‫ٍٍِ١غوا‬(ٍٝ‫ػ‬ ‫مٌه‬ ‫٠ٕطجك‬ ‫ال‬ ٓ١‫ٍٕز‬ ‫ػّو‬ ِٓ ً‫أل‬ ‫األؽفبي‬ ‫أغن٠خ‬).ٍٝ‫ػ‬ ‫اٌغناء‬ ٟ‫ف‬ ْٛ٘‫اٌل‬ ٞٛ‫رؾز‬ ْ‫أ‬ ‫ٚ٠غت‬ ‫ِشجؼخ‬ ‫غ١و‬ ‫كٕ٘١خ‬ ‫أؽّبع‬(‫ٚػل٠لح‬ ‫أؽبك٠خ‬)ً‫ِض‬ ،:‫ثنهح‬ ‫ٚى٠ذ‬ ، ْٛ‫اٌي٠ز‬ ‫ى٠ذ‬ ‫اٌىبوبٚ٠خ‬ ‫ٚى٠ذ‬ ،‫اٌنهح‬ ‫ٚى٠ذ‬ ،‫اٌٍفذ‬(ٟٔ‫اٌَٛكا‬ ‫اٌفٛي‬)‫اٌي٠ٛد‬ ِٓ ‫ٚغ١و٘ب‬ ، ‫ٚاٌّىَواد‬ ً١‫إٌق‬ ‫ٚى٠ذ‬ ،‫إٌٙل‬ ‫عٛى‬ ‫ى٠ذ‬ ‫ػلا‬ ‫ِب‬ ،‫إٌجبر١خ‬.‫اٌقجواء‬ ‫٠ٕظؼ‬ ٗ١ٍ‫ٚػ‬ ٌٟ‫ثبٌزب‬: ْٛ٘‫اٌل‬ ‫رٕبٚي‬ ِٓ ‫اإللالي‬،‫اٌؾ١ٛأ١خ‬‫إٌجبر١خ‬ ‫ثبٌي٠ٛد‬ ‫ٚاٍزجلاٌٙب‬،‫أؽبك٠خ‬ٚ‫أ‬ ً‫ِض‬ ،‫اٌزشجغ‬ َ‫ػل‬ ‫ػل٠لح‬:ْٛ‫اٌي٠ز‬ ‫ى٠ذ‬. ‫ٚاٌفبوٙخ‬ ‫اٌقؼواٚاد‬ ِٓٚ ،‫ِٕٚزغبرٙب‬ ‫اٌؾجٛة‬ ِٓ ‫اإلوضبه‬. ، ٓ٘‫اٌل‬ ‫ِٕيٚػخ‬ َٛ‫اٌٍؾ‬ ً‫ٚأو‬ ، ٓ٘‫اٌل‬ ‫ِٕقفؼخ‬ ‫ِٕٚزغبرٙب‬ ْ‫األٌجب‬ ‫رٕبٚي‬ ً‫ِض‬ ،‫إٌجبر١خ‬ ‫اٌجوٚر١ٕبد‬ ‫ٚرٕبٚي‬:‫رٕبٚي‬ ٓ‫ف١ّى‬ ‫اٌؾ١ٛأٟ؛‬ ٓ١‫اٌجوٚر‬ ‫أِب‬ ،‫اٌجمٛي‬ ،َ‫ثبٔزظب‬ ‫األٍّبن‬ َٛ‫ٌؾ‬ ‫اٍزٙالن‬ ‫٠غت‬ ً‫ث‬ ‫ٚ٠ٕظؼ‬ ، ٓ٘‫اٌل‬ ‫ِٕيٚػخ‬ ٓ‫اٌلٚاع‬ ‫اٌمٍت‬ ‫أِواع‬ ً‫ِض‬ ‫األِواع‬ ‫ثؼغ‬ ِٓ ّٟ‫رؾ‬ ‫ألٔٙب‬.‫اٌّووجبد‬ ُ٘‫أ‬ ِٓٚ ‫ِووت‬ ‫األٍّبن‬ ٟ‫ف‬ ‫اٌؼالع١خ‬(‫أِٚ١غب‬3)‫ثؼغ‬ ُ١‫رٕظ‬ ٟ‫ف‬ ً‫٠لف‬ ٞ‫اٌن‬ ٓ٘‫اٌل‬ ، ‫رغّغ‬ ًٍ‫ٚ٠م‬ ، ‫اٌّورفغ‬ َ‫اٌل‬ ‫ػغؾ‬ ِٓ ًٍ‫ٚ٠م‬ ، َُ‫اٌغ‬ ٟ‫ف‬ ‫اٌؾ١ٛ٠خ‬ ‫اٌؼٍّ١بد‬
  • 7. 7 ،‫ٚاٌّـ‬ ‫اٌمٍت‬ ٟ‫ف‬ ‫اٌلِٛ٠خ‬ ‫اٌغٍطخ‬ ‫ؽلٚس‬ ِٓ ٟ‫٠م‬ ‫ٚثنٌه‬ ، ‫اٌلِٛ٠خ‬ ‫اٌظفبئؼ‬ ‫األػؼبء‬ ِٓ ‫ٚغ١و٘ب‬. 3.‫اٌَىو‬ ِٓ ‫ِزٍٛؾ‬ ‫لله‬ ٍٝ‫ػ‬ ‫اٌغناء‬ ٞٛ‫٠ؾز‬ ْ‫أ‬:‫األٍبٍ١خ‬ ‫اٌّىٛٔبد‬ ِٓ ‫اٌَىو‬ ‫٠ؼزجو‬ َُ‫اٌغ‬ ‫ٚ٠َزقلِٙب‬ ،‫ٚصٕبئ١خ‬ ‫أؽبك٠خ‬ ‫ٍىو٠بد‬ ٌٝ‫إ‬ ُ‫ثبٌٙؼ‬ ًٍ‫رزؾ‬ ٝ٘ٚ ، ‫إٌشٛ٠خ‬ ‫ٌٍّٛاك‬ ‫ٍىو٠ـــبد‬ ٞٛ‫رؾ‬ ‫األغن٠خ‬ ِٓ ‫ٚوض١و‬ ،‫ٌٍطبلخ‬ ‫ع١ل‬ ‫وّظله‬(‫اٌزّٛه‬ ً‫ِض‬)‫٠ؼــبف‬ ‫ٚلل‬ ‫اٌزغٙ١ي‬ ٚ‫أ‬ ‫اإلػلاك‬ ‫أصٕبء‬ ‫ٌٍغناء‬ ‫اٌَىو‬(ٝ‫اٌّوث‬ ً‫ِض‬) ْ‫اٌٛى‬ ‫ٚى٠بكح‬ ، ْ‫األٍٕب‬ ‫رٍف‬ ‫٠َجت‬ ‫اٌَىو؛‬ ‫رٕبٚي‬ ٟ‫ف‬ ‫اإلفواؽ‬ ْ‫أ‬ ‫ٌٚٛؽع‬(‫إٌَّخ‬) ‫اٌّٛاك‬ ِٓ ‫اإللالي‬ ‫ِغ‬ ، ‫اٌَىو‬ ِٓ ً‫ب‬‫ِزٍٛط‬ ً‫ا‬‫لله‬ ٞٛ‫٠ؾ‬ ٞ‫اٌن‬ ‫اٌغناء‬ ‫افز١به‬ ‫٠غت‬ ‫ٌٚنٌه‬ َ‫اال٘زّب‬ ‫اٌٛلذ‬ ٌ‫ٔف‬ ٟ‫ف‬ ‫ٚ٠غت‬ ، ‫٘ؼّٙب‬ ‫ثؼل‬ ‫ٍىو٠بد‬ ٌٝ‫إ‬ ‫رزؾٛي‬ ‫ٍٛف‬ ‫ألٔٙب‬ ‫إٌشٛ٠خ‬ ٍٝ‫ػ‬ ‫؛‬ َ‫اٌطؼب‬ ‫رٕبٚي‬ ‫ثؼل‬ ‫ٚفبطخ‬ ، ْٛ‫ٚاٌّؼغ‬ ‫اٌفوشبح‬ ‫ثبٍزؼّبي‬ ْ‫ٚاألٍٕب‬ ُ‫اٌف‬ ‫ثٕظبفخ‬ ‫اٌفٍٛه‬ ‫ِبكح‬ ٍٝ‫ػ‬ ٓ١‫اٌّؼبع‬ ٞٛ‫رؾز‬ ْ‫أ‬. 4.‫اٌٍّؼ‬ ‫ِزٍٛؾ‬ ‫اٌغناء‬ ‫افز١به‬:ُ‫ِٚؼظ‬ ‫؛‬ ‫اٌّبئلح‬ ‫ٍِؼ‬ ٚ‫أ‬ ،َٛ٠‫اٌظٛك‬ ‫وٍٛه٠ل‬ ‫ثبٌٍّؼ‬ ‫ٚ٠مظل‬ ْ‫أ‬ ‫اٌقجواء؛‬ ُ‫ِؼظ‬ ٟ‫ٚ٠ٛط‬ ،‫ٚاٌؾفع‬ ‫ٚاٌزظٕ١غ‬ ‫ٚاٌزغٙ١ي‬ ‫اإلػلاك‬ ‫أصٕبء‬ ‫ٌٍغناء‬ ‫٠ؼبف‬ ‫اٌٍّؼ‬ َٛ١ٌ‫ا‬ ٟ‫ف‬ ‫اٌٍّؼ‬ ِٓ ‫اٌفوك‬ ‫اٍزٙالن‬ ‫ِزٍٛؾ‬ ْٛ‫٠ى‬2400َ‫ٍِ١غوا‬(2.4َ‫عوا‬)ٓ‫ٌٚى‬ ، ‫اٌمله‬ ‫٘نا‬ ِٓ ‫ثىض١و‬ ‫أوجو‬ ‫وّ١بد‬ ‫رَزٍٙه‬ ‫اٌؼوث١خ‬ ‫اٌشؼٛة‬ ‫اغٍت‬.‫رٕبٚي‬ ٟ‫ف‬ ‫اإلفواؽ‬ ْ‫إ‬ ‫األِواع‬ ‫ٌجؼغ‬ ‫اٌفوك‬ ‫٠ؼوع‬ ‫اٌٍّؼ؛‬