ตัวถอดสคริปบทสารคดีรายการ Unseen Inside Thailand ถ่ายทำที่ตลาดสามชุก

1. ภาพ เสียง
ภาพเส้นทางการเดินทางสู่ตลาด เพลง “……………..”
สามชุก สุพรรณบุรี (บรรยาย)การเดินทางไปยังตลาดสามชุก สามารถไปได้ทั้งรถ
ส่วนตัว รถไฟ และรถตู้ประจำาทางโดยสามารถขึ้นได้ที่ฝั่งตรง
ข้ามสำานักงานสลากกินแบ่งรัฐบาล ถนนราชดำาเนิน โดยค่าโย
สารราคา 250 บาทต่อคน จากนั้น มุ่งรถยนต์ไปตามทางหลวง
340 บางบัวทอง-สุพรรณบุรี ขับตรงไปตามทางเรื่อยๆ ก็จะเห็น
ป้ายยินดีต้อนรับสู่สุพรรณบุรีคะ
่
ภาพดอนเจดีย์ (บรรยาย) หลังจากนั้นจะผ่านสถานที่สำาคัญๆ ไม่ว่าจะเป็น
ภาพป้ายตลาดร้อยปี อนุสรณ์ดอนเจดีย์ หรือ ศาลากลางจังหวัดค่ะ ตรงตามทางอีก
ภาพการเดินทาง ไม่นานจะเห็นป้าย “ตลาดร้อยปี”
ก็ให้เลี้ยวซ้ายที่แยกไฟแดง ข้ามสะพานแล้วเลี้ยงขวา ตรงไป
ตามทางก็ถึงตลาดสามชุก
ที่ว่าการอำาเภอสามชุก
พิธีกร : อ้อย ถึงแล้วค่ะ ที่ลงรถนี่เป็นที่ว่าการอำาเภอสามชุก ทางเข้าตลาดอยู่
ใกล้ๆนี่เองคะ
ภาพพิธีกรไหว้สักการะรูปปั้น (บรรยาย)บริเวณที่ลงรถ จะเป็นบริเวณโดยรอบที่ว่าการอำาเภอ
ซึงอยู่ติดกับทางเข้าตลาด และแม่นำ้าท่าจีนหรือแม่นำ้า
่
สุพรรณบุรี
หน้าตลาดสามชุก
พิธีกร : แซ็ก เดิมตลาดสามชุก ก่อตั้งพุทธศักราช 437 ในสมัยรัชกาลที่ 5
ที่พักอาศัยก็เป็นแถวไม้ริมแม่นำ้าท่าจีน การเป็นอยู่มีลักษณะ
ผสมผสานไทบกับจีน
ปิก
๊
ตลาดสามชุกเคยรุ่งเรืองมาก่อนในอดีต และย่านแห่งนี้เป็นย่าน
เศรษฐกิจของแม่นำ้าท่าจีน การคมนาคมขนส่ง สัญจรก็จะใช้
บอย แม่น้ท่าจีนเป็นสายหลักในการขนส่ง
จนมาถึงปี 2510 การคมนาคมทางเริ่มมีความสำาคัญจนทำาให้
การคมนาคมทางนำ้าหมดความสำาคัญลงไป คือทำาให้ตลาดแห่ง
ภาพตลาด ห้างโลตัส นี้เงียบเหงา และซบเซา ผู้คนก็เริ่มย้ายออกไปทำามาหากินที่อื่น
(ตัวักษรบรรยาย) และเมื่อมีกระแสจะสร้างตลาดขึ้นมาใหม่ จึงมี
คนในชุมชนคิดจะอนุรักษ์ตลาดแห่งนี้ไว้ เพื่อให้ตลาดยังคงอยู่
อ้อย ไปจนถึงลูกหลาน และต่อต้านการเกิดขึ้นของห้างสรรพสินค้า
ที่นับวันจะเข้ามาล้นตลาดไปทุกขณะ
ปิก
๊ ปัจจุบันตลาดแห่งนี้ ก็มีคนรู้จักในนาม ตลาดสามชุก ตลาดร้อย
ปี ตลาดมีชีวิต พิพิธภัณฑ์มีชีวา
เดี๋ยวพวกเราจะพาไปไหว้ศาลเจ้าพ่อหลักเมืองก่อนนะครับ แล้ว
จะพาไปเที่ยวตลาด ตามมาเลยครับ
ภาพบรรยากาศตลาด (บรรยาย)บรรยากาสยามเชาของตลาด ผูคนก็จะยังไม่
้
พลุกพล่านมากนัก แต่ร้านค้าก็เปิดขายกันเต็มแล้วค่ะ โดย
เฉพาะร้านอาหารเนี่ย น่าทานมากๆ

2. ภาพศาลเจ้าพ่อหลักเมือง (บรรยาย) เอาละค่ะ เรามาถึงศาลเจ้าพ่อหลักเมืองแล้ว
ภาพพิธีกรไหว้ สำาหรับวิธีการไหว้ เราจะใช้ธูป 20 ดอก โดยจะแยกเป็น 3 จุด
ใหญ่ๆ คือ ไหว้เทวดาฟ้าดิน 3 ดอก ไหว้เจ้าแม่กวนอิมที่อยู่
ภาพด้านใน ด้านหลัง 3 ดอก
แซกปักธูปที่ต้นเสา จากนั้นเข้ามาด้านในเพื่อไหว้เจ้าอีก 12 ดอก มีทั้งหมด 4 ที่ ที่
ละ 3 ดอก
และออกมาปักธูปที่เสาด้านหนาอีก 2 ต้ ต้นละ 1 ดอก เป็นอัน
จบพิธี
พิธีกร : แซ็ก ตอนนี้เราก็ไหว้ศาลเจ้าพ่อหลักเมืองสามชุกเสร็จแล้ว วันนี้อ้อย
กับบอยจะพาเราไปไหนค่ะ
อ้อย
อ้อยจะพาเราไปทานกาแฟสูตรโบราณของที่นี่เลยค่ะ แล้วแซ็
ปิก
๊ กกับพี่ปิ๊กจะไปไหนค่ะ
แซ็ก เดี๋ยวพี่จะพาไปเดินดูของกินแถวๆนี้ครับ
อ้อย เราจะไปเจอกันที่
ทีร้านโค้กค่ะ อย่าลืมนะคะ เดี๋ยวเราแยกกันตรงนี้เลยดีกว่า
่
เดินไปร้านกาแฟ (บรรยาย)แปปเดียวคนเต็มเลยค่ะ ขนมก็ขายเยอะแยะไปหมด
เลย แล้วนี่อ้อยจะพาเราไปถูกไหมเนี่ย
ร้านกาแฟ
พิธีกร : อ้อย ถึงแล้วค่ะ ร้านกาแฟท่าเรือส่ง เราเข้าไปกินกาแฟข้างในดีกว่า
บอย บอย
ไปเลยครับ
ภาพคุณยายกำาลังทำากาแฟ
ที่กำาลังชงกาแฟอยู่ข้างๆบอย ก็คือคุณยายโกชั่ง ซึงตอนนี้อายุ
่
70 กว่าปีแล้ว แต่ก็ยังแข็งแรงดี ร้านแกาแฟนี้นะค่ะขายมา
ตั้งแต่ตลาดแห่งเก่า เรียกว่าขายดีจนส่งลูกๆเรียนจบจนเป็น
ใหญ่เป็นโตกันหมด ลูกค้าก็ยังแน่นร้านเหมือนเดิมเพราะกาแฟ
ร้านนี้คั่วเองที่ข้างแม่นำ้า ดังจนขนาดฝรั่งยังบินมาชมถึงที่นี่ ถ้า
ไม่เชื่อเราลองไปถามดูกัน
ภาพสัมภาษณ์ (ตัวอักษรบรรยาย)
ผู้ให้สัมภาษณ์ : สวัสดีค่ะ
ผู้สมภาษณ์ : สวัสดีครับ คุณคิดอย่างไรเกี่ยวกับร้านกาแฟที่นี่
ั
ครับ
ผู้ให้สัมภาษณ์ : บรรยากาศที่นี่เยียมมากเลยค่ะ ฉันชอบมาก
่
กาแฟก็อร่อยมากด้วย
ผู้สมภาษณ์ : แล้วคุณรู้จักสามชุกได้อย่างไรครับ
ั
ผู้ให้สัมภาษณ์ : ฉันเห็นสามชุกในนิตยสารนำาเที่ยว แล้วก็
โฆษณาทางโทรทัศน์ค่ะ
ภาพสัมภาษณ์คุณลุง ผู้สมภาษณ์ : ขอบคุณครับ
ั
พิธีกร : อ้อย ผู้ให้สัมภาษณ์ : ขอบคุณค่ะ
คุณลุง
รสชาตินี่เหมือนเดิมตั้งแต่สมัยก่อนเลยหรือเปล่าค่ะ
เหมือนเดิม คั่วเอง อะไรเอง อร่อย มีอยูร้านเดียวของสามชุก
่

3. ภาพแพคั่วกาแฟ (บรรยาย) นี่ไงค่ะ แพคั่วกาแฟ เราลองไปดูวิธีการคั่วดีกว่า
คุณลุง กาแฟเราก็เริ่มด้วยการคั่วกาแฟก่อนครับแล้วก็ใส่ข้าวเหนียวลง
ไปเพื่อให้กาแฟมีความเข้มข้น ภาษาเขาเรียกว่ากาแฟมีBody
พอคั่วสุกแล้วกเอานำ้าตาลใส่ กวนนำ้าตาลจนแห้งเกือบสนิท
แล้วเราก็ใส่เนย ก่อนจะใส่เนยเราใส่งาลงไปก่อนแล้ว กวนจน
แห้งเอาไปอุ่นให้เย็น แล้วไปบดที่ร้านกาแฟ กาแฟไม่ได้ทำา
ขายทั่วๆไปเราทำาขายเฉพาะที่ร้านกาแฟตรงหัวมุม ใต้ตลาด
ร้อยปีเท่านั้นเอง กาแฟเราคั่วที่มา 60 กว่าปี ตั่งแต่รุ่นพ่อแม่ ยัง
ภาพคั่วกาแฟ ไม่มีไฟฟ้า คั่วโดยการใช้ฟืนกับกระทะใบบัว 3 คนช่วยกันคั่ว
กรรมวิธีแบบเดียวกัน
(บรรยาย)แหละนี่ก็คือเคล็ดลับ เพื่อดึงความหอมและรสชาติ
ออกมา ทำาให้ร้านกาแฟนี้เป็นที่ติดอกติดใจ
ภาพร้านข้าวหลามแตกมัน
พิธีกร : แซ็ก พีปิ๊ก อะไรนะ
่
ปิก
๊ ข้ามหลามแตกมัน
แซ็ก เคยกินหรือเปล่า แปลกมากเลย น่ากินเนอะ มีหลายไส้ด้วย
ภาพบ้านขุนจำานง (บรรยาย) เอ เผลอแปปเดียว อ้อยกับบอยพาเรามาที่ไหนเนี่ย
พิธีกร : อ้อย บ้านขุนจำานงจีนารักษ์ เป็นนายภาษีอากรคนแรก เป็นเจ้าของ
ตลาดสามชุกแห่งนี้ด้วยค่ะ ปัจจุบันบ้านหลังนี้ได้กลายเป็น
พิพิธภัณฑ์ของชุมชนแห่งนี้ไปแล้ว บ้านหลังนี้สร้างขึ้นเมื่อ
ปีพ.ศ. 2459 เป็นบ้านไม้ขนาดสามชั้น มีการสร้างอย่างปราณี
ตงดงาม แกะสลักไม้ด้วยลวดลายที่อ่อนช้อย ภายในมีรปภาพ ู
เก่าๆที่บอกเล่าความเป็นมาของชุมชนสามชุก รวมไปถึงข้าว
ภาพปอ ของเครื่องใช้ของเจ้าของบ้านเมื่อครั้งยังมีชีวิตให้ชมอีกด้วย
ภาพบ้าน (บรรยาย) แล้วเด็กที่ไหนมานั่งโพสท่าอยู่ค่ะเนี่ย
บรรยากาศของบ้านสวยงามจริงๆค่ะ อยาให้คุณผู้ชมมาดูด้วยตัว
เอง เอ แล้วทั้งสองคนจะพาเราไปไหนต่อเนี่ย
ภาพหน้าบ้านขุนจำานงจีนารักษ์
พิธีกร : อ้อย บอยเป็นไง บ้านจำานงจีนารักษ์สวยไหม
บอย สวยมากเลยนะ
อ้อย เดี๋ยวเราไปบ้านดค้กดีกว่าที่นัดแซ็กกับพี่ปิ๊กไว้
บอย เออใช่ ไปเลยก็ได้
ภาพสัมภาษณ์น้อง
พิธีกร : อ้อย ตอนนี้เรามาอยู่กับน้อง น้องเล่นดนตรีอะไรเอ่ย
ระนาดทุ้มค่ะ
หนูฝึกกี่ปีค่ะ
2 ปีแล้วคะ
เล่นเก่งเปล่า เอ อย่างนี้ต้องดูใช่ไหม น้องคนนี้ฝึกมา 2 ปีแล้ว
ค่ะ เล่นเก่งหรือเปล่าเดียวเราไปดูกัน
๋
ภาพน้องเล่นดนตรีไทย
พิธีกร : อ้อย น้องๆเล่นเสร็จแล้วนะคะ เพราะมากเลย วันนี้นะคะเรามาที่
ตลาดสามชุก อย่าลืมแวะมาหา
น้องๆนะคะ
ภาพตลาด

4. พิธีกร : อ้อย เฮ้ย นั่นตัวอะไรนะ (วิ่ง) บ้านโค้กค่ะ ในที่สุดก็มาถึงบ้านโค้ก
แล้ว เราเข้าไปชมข้างในกันดีกว่าไหม
ภาพซื้อตั๋ว (บรรยาย)สำาหรับร้านบ้านโค้ก ผู้เข้าชมจะต้องซื้อบัตรผ่านประตู
คนละ 5 บาท เพื่อป้องกันคนจะเข้ามาขโมยของค่ะ
ภาพคุณลุงดื่มโค้ก เอแล้วใครนั่งดื่มโค้กอยู่เนี่ย
ภาพด้านใน ้
พอเข้ามาข้างในแลวทุกคนจะต้องตกใจแน่ กับปริมาณโค้กที่
มากมายขนาดนี้
สัมภาษณ์
พิธีกร : อ้อย สวัสดีค่ะ วันนี้เรามาอยู่กับพี่โค้ก คนที่สะสมของทั้งหมดในร้าน
นี้
พี่โค้ก เป็นอย่างไรบ้างค่ะพี่ ร้านนี้พี่สะสมคนเดียวเลยเหรอค่ะ
อ้อย ใช่ค่ะ เริมแรกเก็บคนเดียว
่
พี่โค้ก หลังๆมีเพื่อนซื้อมาฝากเหรอ
จริงๆแล้วเน้นเก็บเอง เป็นงานสะสมของพี่ แล้วช่วงหลังพอๆ
อ้อย เพื่อนๆและญาติพี่น้องรู้ก็จะให้เป็นของขวัญ เนื่องในวาระพิเศษ
พี่โค้ก เช่นวันเกิด
แล้วทำาไมถึงสะสมโค้กค่ะ
อ้อย ที่มาที่ไปเริ่มแรก คือตัวพี่เองชื่อโค้ก มีประวัติย้อนกลับไปนิด
พี่โค้ก นึง คือพี่เกิดปี 2518 คือปีที่โคคาโคล่าในประเทศไทยเปลียน ่
ชื่อเป็นโค้ก
ของส่วนมากที่พี่สะสม
อ้อย ก็จะเป็นกระป๋อง ตอนมอส มาช่า เจ มีรปภาพมือจับกันแล้ว
ู
พี่โค้ก เขียนว่าโค้กรักคุณคือเป็นความหมายที่ดี ช่วงนั้นอยู่ชมรมนัก
สะสม เลยเลือกที่จะสะสมที่เป็นชื่อของตัวเอง
ที่เห็นเป็นขวดเล็กๆน้อยที่เป็นงานแรกๆหรือว่าที่สะสมเรื่อยมา
อ้อย ก็เป็นที่สะสมมาเรื่อยๆ ช่วงนั้นจะเก็บเป็นกระป๋องใน
พี่โค้ก ประเทศไทยเพราะว่ายังเด็ก ค่าขนมไม่เยอะ เก็บเป็นงานใน
บ้านเรา ตามเก็บในท้องตลาด ซุปเปอร์ คอยเช็คการออกมา
ของผลิตภัณฑ์โค้ก
แล้วชิ้นที่ประทับใจสุดๆเลย
ส่วนมากจะไม่ใช่งานที่ว่าเราเก็บเอง ส่วนมากจะเป็นคุณค่าทาง
ใจมากกว่า เป็นเพื่อนๆแล้วก็ผู้ที่เห็นงานเราแล้วเกิดอารมณ์ร่วม
มีมานำาแสดงด้วย ภาพที่ชอบก็จะมีเป็นภาพ 80 ปีด้านล่าง เป็น
ป้ายโฆษณาจริงๆในประเทศไทยที่ยังเป็นคำาว่าโคคาโคลาอยู่
พี่ชาติชายอยูบริษัทเสริมสุขนำามาให้ เป็นความรู้สึกทางใจที่ว่า
่
เราได้แล้วเรารูสึกดี
้
ภาพลุงโค้ก ปัจจุบันทางร้านโค้กยังได้เปิดสถานีวิทยุชุมชนด้วย โดยจัดกัน
สดๆที่ชั้น 1 ของร้าน และสถานีวิทยุยังได้รบบทกลอนจากกวีซี
ั
ไรท์ คุณจิรนันท์พิตรปรีชาด้วยคะ ถ้าใครไปชมก็อาจจะได้เป็น
ดาราหน้าไมค์ก็ได้
พิธีกร : อ้อย
พี่โค้ก คือจริงๆบ้านโค้กเราเพิ่งทำาได้ 2 ปี การพัฒนาของเรายัง…..(
ฟังไม่ออก) ได้แค่ประมาณ 80 % เหลืออีก 20% ก็จะสมบูรณ์
แล้วก็คงทำาไปก่อน ในอนาคตคงไม่ได้เจอพี่เท่าไร เพราะถ้า
ร้านนี้เรียบร้อย ระบบระเบียบการเข้าชมเเรียบร้อย คงต้องไป
ทำางานอย่างอื่นด้วย
พิธีกร : อ้อย เออ นัดปิ๊กกับแซ็กไว้ตรงนี้ เมื่อไหร่จะมาเนี่ย

5. บอย นั่นไงมาพอดีเลย
อ้อย อ้าวไปไหนกันมา
พีปิ๊ก
่ พี่มาน้องแซ็กไปเดินดูของกินแถวๆนี้ ของกินเพียบเลย
แซ็ก พูดถึงเรื่องอาหารแล้วใช่ไหม หิวไปหาข้าวกินกันดีกว่า
อ้อย พี่มร้านหนึ่งแนะนำา ตามพี่มาดีกว่า
ี
ภาพกุ่ยช่าย (บรรยาย)ตลาดที่นี่ของกินเยอะจริงๆ แถมของบางอย่างก็ไม่
เคยเห็นด้วย
อย่างขนมดอกจอกนี่ค่ะ หลังจากนำาแป้งใส่แม่พิมแล้ว ก็นำาไป
หยอดทอดในนำ้ามัน พอแป้งเริ่มแข็งตัว ก็นำาไปวางบนก้นถ้วย
ตัวขนมก็จะบานออกแล้วคะ
ร้านหรั่งศรีโรจน์
พิธีกร : แซ็ก พีปิ๊ก ถึงไหนแล้ว
่
พีปิ๊ก
่ นี่ไง ร้านข้าวห่อใบบัวที่พี่บอก เป็นดั้งเดิมของที่นี่ ซึ่งคัดข้าว
หอมมะลิ อย่างพิถีพิถัน ใช้เครื่องปรุงสูตรโบราณ แล้วก็มีเมนู
เด็กอีกเมนูหนึ่ง น้องอ้อย น้อง แซ็กต้องชอบแน่ๆ ก๋วยเตียวบก ๋
แซ็ก อ้อย เป็นอย่างไร พี่ปิ๊ก
พีปิ๊ก
่ พี่ก็ไม่รู้คืออะไร อยากรู้ไปดูกัน
โต๊ะอาหาร
พิธีกร : แซ็ก ตอนนี้เราก็สั่งอาหารมาเต็มโต๊ะเลย มีอะไรบ้างพี่ปิ๊กค่ะ
ปิก
๊ อย่างแรกก็ข้าวก่อใบบัว เป็นอาหารขึ้นชื่อของร้านนี้ ซึงร้านนี้
่
เขาบอกว่าคัดสรรพันธ์เมล็ดข้าวหอมมะลิอย่างพิ๔ีพิ๔นแล้วก็
ั
ใช้เครื่องปรุงสูตรโบราณ นี่ไงน้องแซ็ก ก๋วยเตี๋ยวบกที่พบอก ี่
มันเป็นอาหารเพื่อสุชภาพ เป็นก๋วยเตียวธรรมดา แต่จะมีนำ้าจิ้ม
๋
แซ็ก เส้น ผัก เนื้อ กินเพื่อสุขภาพ
ปิก
๊ ตอนนี้อาหารบนโต๊ะก็กินเรียบร้อยกันแล้ว อิ่มไหมค่ะพี่ปิ๊ก
แซ็ก อิ่มแล้วครับ
บอย บอยละค่ะ
แซ็ก อร่อยมากครับ
อ้อย อ้อยละค่ะ
แซ็ก อิ่มมากค่ะ
ในเมื่อกินอาหารเรียบร้อยแล้ว ข้าวใบบัวก็เกลี้ยงเลย เราไปดูวิธี
การทำากันดีกว่าค่ะ
ตอนนี้เราก็มาถึงวิธีการทำาค่ะ เราไปดูว่าคุณป้าทำาข้าวก่อใบบัว
อย่างไร
ภาพข้าวห่อใบบัว (บรรยาย)ข้าวห่อใบบัวของร้านหรั่งศรีโรจน์ขึ้นชื่อได้ก็เพราะ
คุณภาพของตัวข้าวจริงๆ ดูจากเครื่องที่ใส่ลงไป ทั้งไข่แดง
เห็ดหอม กุนเชียง ถั่วลันเตา แครอท โอ้โห เยอะแยะเลย คุ้ม
ค่าคุ้มราคา เพราะขายแค่ห่อละ 25 บาทเองค่ะ จะซื้อกลับไป
ฝากคนทางบ้านก็ยังไหวค่ะ
ตลาด
พิธีกร : ปิ๊ก นำ้าพริกแม่กิมลั้ง น้องแซ็ก เดี๋ยวเราเข้าไปคุยกับคุณป้าข้างใน
แซ็ก ปิ๊ก สวัสดีค่ะ/ครับ กำาลังทำาอะไรอยู่ครับ
คุณป้า อ๋อ กำาลังตักนำ้าพริก
ปิก
๊ นำ้าพริกของแม่กิมลั้งอะไรขึ้นชื่อที่สุดครับ
คุณป้า ก็จะมีนำ้าพริกเผาแมงดา พริกเผาตาแดง ปลาย่าง แล้วก็นำาพริก
เผาป่าธรรมดา นำ้าพริกขี้หนูเม็ดเล็ก ใหญ่ แล้วแต่ลุกค้าจะชอบ
ตัวไหน ถ้าเป็นเผาขี้หนูขะทำากับข้าวได้เยอะธรรมดาก็จะคลุก

6. แซ็ก ข้าวทานได้
คุณป้า คุณป้าเปิดมากี่ปีแล้วค่ะ
แซ็ก เปิดมา พ.ศ. 2499
คุณป้า นานมาก
อุตสาหกรรมในครอบครัว
ร้านขนมกง ครูฉวี
พิธีกร : แซ็ก ตอนนี้เรามาอยู่หน้าร้าน
ปิก
๊ ขนมกง ป้าฉวี
แซ็ก เราจะมาถามคุณป้าว่า ขนมของคุณป้ามีอะไรบ้าง
คุณป้า มีขนมกง ทองม้วน
ขนมกงจะทำาจากถั่วเขียว ข้าวตอก เป็นขนมขันหมากมงคล
ทองม้วนแก้วเจ้าจอม โรงงานอยู่ที่ด่านช้าง สุพรรณบุรี นี่ขนม
แซ็ก เค้กที่บ้านทำาเอง
ปิก
๊ อร่อยไหมค่ะ พี่ปิ๊ก
แซ็ก ใช้ได้ รสชาติไม่เคยกินมาก่อน
ปิก ๊ เราไปดูร้านข้างหน้าดีกว่า
ร้านขายเครื่องประดับ ครับใครผ่านมาทางนี้ก็แวะมาได้นะครับ
พิธีกร : แซ็ก
พีปิ๊ก มีแหวนด้วยทำาเอง
่
ร้านศิลป์ธรรมชาติ นั่นไงพี่ปิ๊ก ร้านศิลป์ธรรมชาติ
พิธีกร : ปิ๊ก
แซ็ก นี่ไงน้องแซ็ก ร้านศิลป์ธรรมชาติ ร้านนี้เป็นร้านที่เก่าแก่อีกร้าน
หนึ่งเลยนะ
เห็นเขาบอกว่าเป็รร้านถ่ายรูปที่เก่าแก่ที่สุด เป็นแห่งที่2 ของ
ในตลาดสามชุก ภายในร้านยังคงใช้อุปกรณ์ดั้งเดิม การถ่ายรูป
แซ็ก ยังคงใช้อุปกรณ์ดั้งเดิม การแต่งกายมีบริการการแต่งกายแบบ
สมัยโบราณ อยากรู้ใช่ไหมว่าเป็นอย่างไร เราเข้าไปดูข้างใน
คุณยาย เลย
นี่ คือคุณยายร้านศิลป์ธรรมชาติ เป็นร้านถ่ายรูปเก่าแก่ของที่นี่
แซ็ก อยากถามคุณยายว่าทำาไมยังคงอนุรักษ์การถ่ายรูปแบบโบราณ
อยู่คะ ่
ปิก
๊ อันนี้มันเป็นอาชีพเก่าแก่มา แล้วพอดีตลาดร้อยปีเป็นตลาด
คุณยาย โบราณ เราเลยอนุรักษ์ของโบราณไว้
แล้วเริ่มเก็บมาตั้งแต่เมื่อไหร่คะ อุปกรณ์
แซ็ก ตั้งแต่เปิดร้าน 2493 ก็ 58 กว่าปี
้
ในอนาคตของราน คิดว่าจะทำาเป็นพิพิธภัณฑ์แบบบ้านขุน
ปิก
๊ จำานงค์หรือเปล่าครับ
คุณป้า เราก็ทำาจนหมดชีวิตแหละ ถ้ายังมีของ กระดาษฟิลม์ขาวดำาเริ่ม
ขาด ไม่มของ ร้านถ่ายรูปสมัยใหม่ทำาเป็นสี ดิจิตอลหมด คิดว่า
ี
ไม่ปด ิ
ภาพกล้อง ขอบคุณคะ
ร้านศิลป์ธรรมชาติ กล้องนี้เป็นฟิลม์หรืออะไร
พิธีกร : ปิ๊ก แซ็ก สมัยก่อนเป็นฟิล์มกระจก นี่เขาเรียกกล้อง…(ฟังไม่ออก) นำาเข้า
แซ็ก จากเยอรมัน กล้องตัวนี้ประมาณ 100 ปี ปี 2493 ใช้แสงแดด
ถ่ายรูปจะใช้การเปิดโล่ง
(บรรยาย)คุณป้ายังใจดีให้พี่ปิ๊กกับแซ็กได้ลองถ่ายรูปกัน ลองดู

7. มาดูว่ากล้องวิเศษตัวนี้จะถ่ายออกมาให้สวยขนาดไหน
ครั้งนี้ต้องขอบคุณ คุณป้าสุรีย์ที่มาถ่ายรูปให้เรา ขอบคุณ
ครับ/ค่ะ
เราดูการถ่ายภาพโบราณ เรามาดูขอฝากเล็กๆน้อยกัน ไปดูกัน
เลย
ร้านขนม (บรรยาย)นี่คะ ที่ตลาดไม่ได้มีแต่ของกินเท่านั้น แต่ยังมีของ
เล่นโบราณที่เคยเห็นเมื่อตอนสมัยเด็กๆขาย แหมในกรุงเทพ
เริ่มหายากขึ้นทุกวันแล้ว
ป้ายเรือ
พิธีกร : ปิ๊ก เดี๋ยวพี่จะพาน้องแซ็กไปล่องเรือแม่นำ้าท่าจีนกัน ไปเทียวที่ไหน
่
แซ็ก กันบ้างครับ
นี่คะพีปิ๊ก จะพาไปไหว้หลวงพ่อธรรมจักร ชมสถานที่ในหลวง
่
ปิก
๊ เสด็จประพาสสามชุก ชมพิพิธภัณฑ์พื้นบ้านและโฮมสเตย์สาคร
ภาพเรือ งั้นเราลงเรือเลย
(บรรยาย) และนี่เรือน้อยกลอยใจ ที่จะพาเราชมแม่นำ้าท่าจีนคะ
ลุง
ภาพลุง ลุงชื่อมนูญ ขาววิเศษ เป็นกรรมการตลาดร้อยปีที่โด่งดังทุกวันนี้
(บรรยาย)เรือของลุงมนูญ สามารถนั่งได้ถึง 40 ที่นั่ง เรือก็จะ
แล่นพาเราเทียวชมบรรยากาศของแม่นำ้าท่าจีน ทำาให้เราได้เห็น
่
สภาความเป็นอยู่ของชาวบ้าน วัดวาอาราทและยังมีการออกหา
เรือตกกุ้งกันอยู่ด้วยค่ะ
ภาพปอ และคุณลุงยังใจดีให้พวกเราลองขับเรือด้วย
อ้าวยังตามมาอีกเหรอค่ะ
ภาพแซ็กขับเรือ และแล้วแซ็กก็ได้ขับพาเรามาถึงบ้านเรือนไทยหลังงาม เดี๋ยว
ให้แซ็กเลียวเข้าไปจอดก่อนดีกว่า
้
อ้าวความแตกซะแล้ว และนี่แหละค่ะ คนขับเรือคนเก่งของเรา
เลียวเรือได้นิ่งจนเราสามารถถ่ายภาพมาให้ชมกันได้เลยทีเดียว
้
ภาพบ้าน
พิธีกร : ปิ๊ก นี่หลังจากเราล่องเรือแม่นำ้าท่าจีน เดียวไปไหนต่อครับ
๋
นี่คะ …………….(ฟังไม่ออก)
บ้านตู้ของโบราณ (บรรยาย)โอ้โหของโบราณที่นี่ โบราณได้ใจสุดๆเลยคะ
พัดลม ดูน้องพัดลมสิคะไม่น่าเชื่อว่าจะทำางานได้อยู่
วิทยุ วิทยุก็ยังทำางานได้ และสิ่งของเหล่านี้เราสามารถหยิบจับขึ้นมา
ดูได้ ไม่มีการห้ามแต่อย่างใด แต่ต้องระวังของเสียหายด้วยนะ
คุณลุง คะ
เรือ แหม คุณลุงขึ้นมาเป็นนายแบบ ทำาท่ากระต่ายขูดมะพร้าวให้เรา
ดูด้วย
และนี่ค่ะ จะปิดท้ายด้วยเรือขายกาแฟที่เจ้าของบ้านคนเดิมเคย
ขายตั้งแต่สมัยสงครามโลกเลย
พิธีกร : แซ็ก สิ่งที่เรานำาเสนอไปวันนี้นะคะ เป็นเพียงเล็กๆน้อยๆของตลาด
ร้อยปีเท่านั้นคะ ที่นี่นะคะยังมีสถานที่ท่องเที่ยวอีกมากมายเลย
ปิก
๊ คะ รอคุณผู้ชมมาสัมผัสด้วยตัวเองอยู่คะ
ตลาดสามชุกแห่งนี้ เป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่คุ้มค่ามากเลยที
เดียวครับ นอกจากจะมีอาหารสูตรโบราณให้เราได้ชิมกันแล้ว
อ้อย ยังบ้านเรือนสมัยเมื่อ 100 ปีก่อนให้เราได้ชมกันด้วยครับ

8. ที่สำาคัญนะคะ ตลาดสามชุกแห่งนี้ยังได้สะท้อนเห็นวิถีชีวิต
บอย ชุมชนสามชุก
อ้อย ที่เขาว่าตลาดมีชีวิตพิพิธภัณฑ์มีชีวาคะ
แซ็ก วันนี้นะครับ รายการ RU
ปิก
๊ UNSEEN
บอย INSIDE
ทุกคน THAILAND
พวกเรา 4 คนและทีมงานขอลาไปก่อน
สวัสดีครับ/ค่ะ