La expresión diseño de planta hace connotación automática a la aplicación industrial; es el resultado de una Actividad Recursiva de Síntesis-Análisis para Definir la Transformación de Recursos e Insumos en Productos, Operaciones y Procesos Productivos que Resuelven Necesidades Humanas.

4. ETAPA N°1: PREPARACIÓN Y DESINFECCIÓN DE MATERIA PRIMA

5. ETAPA N°1: PREPARACIÓN Y DESINFECCIÓN DE MATERIA PRIMA O SEA QUE HAY UNA BASCULA EN LOS REQUERIMIENTOS DE EQUIPO?

6. coinciden?

7. ETAPA N°1: PREPARACIÓN Y DESINFECCIÓN DE MATERIA PRIMA Donde están? Y las dos básculas de 100 kg ? Las que tienen nomenclatura X-140?

8. ETAPA N°1: PREPARACIÓN Y DESINFECCIÓN DE MATERIA PRIMA

11. PLANO GENERAL MAESTRO

12. Sin las acotaciones correspondientes este plano no tiene sentido de ser

15. Cuántos días al año va a trabajar la planta??

16. Contestan la pregunta …de casualidad en uno de los dimensionamientos de equipos en el ANEXO!!!

17. A la planta llegan todos los días 378.79 kg de orégano Cuanto orégano se procesa al día En cajas, bolsas? Tendrá sentido esta cantidad en términos de las presentaciones disponible en el mercado?

19. ETAPA N°1: PREPARACIÓN Y DESINFECCIÓN DE MATERIA PRIMA COMO LLEGO EL OREGANO DE LA BASCULA A LA BANDA TRANSPORTADORA? DONDE SE VA A ECHAR EL OREGANO NO SELECCIONADO? A QUE PORCENTAJE PROMEDIO CORRESPONDEQUIEN LO MOVIO? QUIEN LO VA A SELECCIONAR? CUANTAS PERSONAS?

20. La respuesta la tuvimos que rebuscar en el balance!!!! Y para empeorar las cosas ni siquiera esta calculado Le toca al lector (docente) calcularla? El profesor tendrá animo de ponerse a hacer estos cálculos?

21. ETAPA N°1: PREPARACIÓN Y DESINFECCIÓN DE MATERIA PRIMA Y QUE PASA CON EL RENDIMIENTO DEL PRIMER PESADO?

22. Pues no! Se debe de hacer un balance para cada operación!!! Según este balance el rendimiento del primer pesado es 100%!!!! Entonces porque hablan de determinar los datos de rendimiento a la entrada del proceso? Es que decía que los cálculos de la primer pesada + selección y segunda pesada se iban a combinar!!!

23. ETAPA N°1: PREPARACIÓN Y DESINFECCIÓN DE MATERIA PRIMA COMO Y QUIEN VA A ESTAR A CARGO DE MOVER EL OREGANO SELECCIONADO DE LA BANDA TRANSPORTADORA A LA SEGUNDA BASCULA?

24. ETAPA N°1: PREPARACIÓN Y DESINFECCIÓN DE MATERIA PRIMA COMO Y QUIEN VA A ESTAR A CARGO DE VOLVER A MONTAR EL OREGANO PESADO A LA SEGUNDA BANDA TRANSPORTADORA?

25. ETAPA N°1: PREPARACIÓN Y DESINFECCIÓN DE MATERIA PRIMA DE DONDE SALIO ESA SOLUCION DE HIPOCLORITO? VIENE DE UN TANQUE DE MEZCLADO? QUIEN ALIMENTO EL HIPOCLORITO? ESTE CHORRO SE MOVIO CON UNA BOMBA? A QUE HORA SE MENCIONO TODA ESTA INFORMACION

26. ETAPA N°1: PREPARACIÓN Y DESINFECCIÓN DE MATERIA PRIMA Y EL HIPOCLORITO? NO ESTA?

27. ETAPA N°1: PREPARACIÓN Y DESINFECCIÓN DE MATERIA PRIMA Aquí ya viene el hipoclorito?

28. F-110 o F-113?

29. ETAPA Nº 2: SECADO Y PULVERIZADO COMO Y QUIEN ESTA A CARGO DE MOVER EL OREGANO LAVADO DE LA BANDA TRANSPORTADORA (DONDE SUPONEMOS QUE SE LAVO) A EL AREA DE CORTADO? ES UNA CORTADORA? O SE CORTA MANUALMENTE? ES CORRECTO QUE NOS TENGAMOS QUE MOVER A LA TABLA DE REQ DE EQUIPOS PARA RESPONDER ESTA ULTIMA PREGUNTA?

30. ETAPA Nº 2: SECADO Y PULVERIZADO EN QUE CONDICIONES ENTRA EL AIRE? ES AIRE SECO? A QUE TEMPERATURA? A QUE VELOCIDAD?

31. ETAPA Nº 2: SECADO Y PULVERIZADO Y PODEMOS CONTINUAR ENCONTRANDO INCOHERENCIAS …..

32. ETAPA Nº 3: ETAPA DE EMPAQUE Y ALMACENAMIENTO. Y PODEMOS CONTINUAR ENCONTRANDO INCOHERENCIAS …..

33. ETAPA Nº 3: ETAPA DE EMPAQUE Y ALMACENAMIENTO.

34. coinciden?