SlideShare ist ein Scribd-Unternehmen logo
1 von 21
Downloaden Sie, um offline zu lesen
กล้วยไม้ไทย
กล้วยไม้ไทย4:ต้นพืชกับน้ำ
แผนกำรจัดกำรเรียนรู้ที่ 4
ต้นพืชกับน้ำ
กล้วยไม้ไทย4:ต้นพืชกับน้ำ
• ทดลองเพื่อศึกษำหน้ำที่ของกลุ่มเซลล์ที่ใช้ในกำรล้ำเลียงน้ำของพืชได้
• ระบุกลุ่มเซลล์ที่ใช้ในกำรล้ำเลียงน้ำของพืชได้
• ทดลองเพื่อศึกษำกำรคำยน้ำของพืชได้
• ออกแบบเรือนเพำะเลียงกล้วยไม้ที่มีสภำพแวดล้อมที่เหมำะสมต่อกำรเจริญเติบโตได้
จุดประสงค์กำรเรียนรู้
2
กล้วยไม้ไทย4:ต้นพืชกับน้ำ
3
ขันสร้ำงควำมสนใจ
กลับมำพบกันอีกครัง! เอำละ พวกเรำใกล้จะ
ท้ำงำนส้ำเร็จล่ะ เจ้ำหน้ำที่อนุมัติให้เรำสร้ำง
เรือนเพำะกล้วยไม้ตำมที่เรำออกแบบได้ และ
พวกเรำสำมำรถก่อสร้ำงเรือนเพำะกล้วยไม้
ได้ในอีกไม่กี่เดือนแต่ก็มีประเด็นที่ยังเหลืออยู่
นะ “น้ำ” ไงล่ะ พืชต้องกำรน้ำเท่ำไรในกำร
เจริญเติบโต
กล้วยไม้ไทย4:ต้นพืชกับน้ำ
พวกเรำรู้ว่ำพืชที่แห้งเหี่ยวจะตำย
พืชน้ำน้ำขึนจำกรำกสู่ใบได้อย่ำงไร
และเกิดอะไรเมื่อพืชร้อนขึนล่ะ
แล้วพืชต้องกำรน้ำเพิ่มขึนด้วยหรือไม่
แต่พืชที่ได้รับน้ำจนเปียกชุ่มก็ตำย
เช่นเดียวกัน
4
ขันสร้ำงควำมสนใจ
ผมคิดว่ำเรำต้องท้ำกำรสืบเสำะทำง
วิทยำศำสตร์กันแล้ว
กล้วยไม้ไทย4:ต้นพืชกับน้ำ
ดูเหมือนว่ำจะเป็นปัญหำที่ใหญ่
กว่ำที่ผมคิดซะอีก คนงำนจะก่อสร้ำงเรือน
เพำะกล้วยไม้ใน 2 สัปดำห์เรำต้องรีบหำ
ค้ำตอบกันแล้ว
แต่ก่อนจะไปหำค้ำตอบ เรำต้อง
หำค้ำถำมดีๆ ซะก่อน ในกลุ่มของคุณลอง
คิดค้ำถำมเกี่ยวกับว่ำ น้ำช่วยให้พืชเติบโตได้
อย่ำงไร มีเวลำ 5 นำที
5
ขันสร้ำงควำมสนใจ
กล้วยไม้ไทย4:ต้นพืชกับน้ำ
เยี่ยมที่สุด! มีค้ำถำมเยอะมำก
มำช่วยกันคิดซิว่ำเรำจะสำมำรถตอบ
ค้ำถำมเหล่ำนีได้อย่ำงไร
ผมรอควำมคิดของพวกคุณอยู่
นะ พวกเรำต้องท้ำงำนอย่ำงรวดเร็ว
ก่อนที่จะถึงก้ำหนดเริ่มงำนก่อสร้ำงเรือน
เพำะกล้วยไม้ กำรก่อสร้ำงด้วยกำร
ออกแบบไม่ดี จะมีรำคำแพงมำกนะครับ
6
ขันส้ำรวจและค้นหำ
กล้วยไม้ไทย4:ต้นพืชกับน้ำ
7
ขันส้ำรวจและค้นหำ
เอำล่ะ ผมว่ำพวกเรำสำมำรถที่จะหำ
ค้ำตอบของบำงค้ำถำมได้จำก
• คุณครู
• เพื่อนๆ หรือ ผู้ปกครอง
• หนังสือเรียน
• อินเตอร์เน็ต
• จำกกำรสืบเสำะของพวกเรำเอง
ผมสงสัยว่ำแต่ละวิธีกำรมีข้อดีและข้อเสีย
อะไรบ้ำง แล้วพวกคุณมีควำมคิดแบบอื่น
หรือไม่
กล้วยไม้ไทย4:ต้นพืชกับน้ำ
เยี่ยมมำก ครำวนีพวกเรำคงต้องเลือกวิธีกำรที่ดี
ที่สุดส้ำหรับแต่ละสถำนกำรณ์และนี่ก็เป็น
ปัญหำใหญ่ที่ผมต้องกำรค้ำตอบที่อย่ำงเร่งด่วน
คนงำนรู้ว่ำพวกเรำต้องกำรหลังคำแต่เขำสงสัย
ว่ำเรำต้องกำรผนังแบบโล่งหรือไม่ พวกเขำท้ำ
แบบนีเพรำะต้องกำรลดค่ำใช้จ่ำยลง แต่เขำ
บอกว่ำลมจะพัดผ่ำนตัวเรือนเพำะกล้วยไม้ แล้ว
จะมีผลต่อปริมำณของน้ำที่พืชต้องกำรอย่ำงไร
ผมคิดว่ำพวกเรำต้องใช้กำรสืบเสำะทำง
วิทยำศำสตร์เพื่อหำค้ำตอบนี เร็วๆ เข้ำนะ
8
ขันส้ำรวจและค้นหำ
กล้วยไม้ไทย4:ต้นพืชกับน้ำ
9
ขันส้ำรวจและค้นหำ
สิ่งนีเรียกว่ำ โพโตมิเตอร์ ผมจะอธิบำยให้ฟังว่ำ
โพโตมิเตอร์ท้ำงำนอย่ำงไร
กล้วยไม้ไทย:ต้นพืชกับน้ำ
10
ขันส้ำรวจและค้นหำ
ในกำรใช้ โพโตมิเตอร์นัน ผมต้องกำร
ให้พวกคุณหำควำมเร็วของลมที่มีผลต่อกำร
เคลื่อนที่ของน้ำในต้นพืช
ผมรู้ว่ำพวกคุณเป็นผู้เชี่ยวชำญ
ดังนันผมจะให้พวกคุณออกแบบกำรสืบเสำะ
ด้วยตัวเอง ผมคิดว่ำคุณควรท้ำงำนเป็นคู่ ซึ่งจะ
ท้ำให้เรำมีค้ำตอบมำกมำยเพื่อใช้เปรียบเทียบ
กับทังชันเรียน
กล้วยไม้ไทย:ต้นพืชกับน้ำ
ผมจะให้เวลำคุณ 10 นำที ในกำรเตรียมรำยงำนผล
กำรทดลองกิจกรรมที่ 1 และ กิจกรรมที่ 2 ให้เวลำ
แต่ละกลุ่ม 5 นำทีในกำรน้ำเสนอ เอำล่ะ! พวกเรำได้
ค้ำตอบอะไรบ้ำง
11
ขันอธิบำยและลงข้อสรุป
กล้วยไม้ไทย4:ต้นพืชกับน้ำ
กำรทดลองของพวกคุณได้ผลอย่ำงไรบ้ำง ผมต้องกำร
ผลที่สำมำรถเปรียบเทียบกันได้ ผมต้องกำรให้พวก
คุณพูดคุยกันภำยในกลุ่มประมำณ 5 นำที เพื่อที่จะ
อธิบำยในประเด็นต่อไปนี
• ควำมเร็วลมมีผลต่อกำรสูญเสียน้ำของพืชอย่ำงไร
• แล้วมีผลต่อกำรออกแบบเรือนเพำะเลียงของเรำ
อย่ำงไร
• คุณมั่นใจได้อย่ำงไรว่ำผลที่คุณได้มำนันถูกต้อง
12
ขันอธิบำยและลงข้อสรุป
- พืชได้รับน้ำมำจำกที่ไหน
- น้ำล้ำเลียงผ่ำนล้ำต้นของพืชได้อย่ำงไร
- เกิดเหตุกำรณ์ใดขึนบริเวณใบของพืช
ขันอธิบำยและลงข้อสรุป
กล้วยไม้ไทย4:ต้นพืชกับน้ำ
เรำมำดูรำยละเอียดกัน
หน่อยนะครับ ผมอยำกให้
คุณลองพิจำรณำดูต้นกระสัง
ที่แช่น้ำสีในภำพนะครับ
ขันอธิบำยและลงข้อสรุป
กล้วยไม้ไทย4:ต้นพืชกับน้ำ
พิจำรณำภำพตัดตำมขวำง
ของต้นกระสังนะครับว่ำ
เกิดอะไรขึนกับต้นกระสัง
คุณเห็นอะไรในล้ำต้นตัด
ตำมขวำงของต้นกระสังบ้ำง
ขันอธิบำยและลงข้อสรุป
กล้วยไม้ไทย4:ต้นพืชกับน้ำ
เมื่อเรำพิจำรณำรำยละเอียดภำพ
ตัดตำมยำวของต้นกระสัง เรำจะเห็น
ว่ำบริเวณที่ติดสีมีลักษณะเป็นท่อยำว
ไปตำมล้ำต้นพืช ท่อที่ทอดยำวตำมล้ำ
ต้นพืชนีเรียกว่ำ ไซเลม ซึ่งมีหน้ำที่
ล้ำเลียงน้ำไปที่ส่วนต่ำงๆ ของพืช
นอกจำกนีเรำยังมีกลุ่มท่อล้ำเลียงอีก
ประเภทหนึ่งที่เรียกว่ำ โฟลเอม ซึ่งท้ำ
หน้ำที่ล้ำเลียงอำหำรไปเลียงส่วน
ต่ำงๆ ของพืชเช่นกัน ทังไซเลม
และโฟลเอมร วมกันเรียกว่ ำ
วำสคิวลำร์บันเดิล ซึ่งพบในรำก ล้ำต้น
และใบ
ขันอธิบำยและลงข้อสรุป
กล้วยไม้ไทย4:ต้นพืชกับน้ำ
กล้วยไม้ไทย4:ต้นพืชกับน้ำ
17
ขันขยำยควำมรู้
แต่ยังมีปัญหำอีกนะ ถ้ำพวกเรำให้เรือน
เพำะกล้วยไม้มีผนังเพื่อไม่ให้มีปัญหำ
เกี่ยวกับลม ผู้ก่อสร้ำงบอกว่ำอุณหภูมิจะ
สูงขึน มันจะกระทบต่อพืชของเรำหรือ
เปล่ำ ให้พวกคุณออกแบบกำรสืบเสำะ
เพื่อหำค้ำตอบว่ำ อุณหภูมิที่สูงขึนมีผล
ต่อพืชของเรำอย่ำงไร
กล้วยไม้ไทย4:ต้นพืชกับน้ำ
18
ขันประเมิน
ตอนนีผมต้องกำรกำรออกแบบ
สภำพแวดล้อมส้ำหรับกำรเจริญเติบโตของ
พืช มันควรจะมีลักษณะอย่ำงไร ให้ช่วยกัน
ออกแบบเป็นกลุ่มอย่ำลืมนะว่ำต้องใช้ข้อมูลที่
ได้จำกกำรสืบเสำะเกี่ยวกับกำรเจริญเติบโต
ของพืชในกำรออกแบบด้วย
กล้วยไม้ไทย4:ต้นพืชกับน้ำ
พืชต้องกำรแหล่งน้ำที่ดี พวกเรำต้องออกแบบท่อ
ทำงเดินน้ำด้วยหรือไม่
และหลังคำต้องให้มีแสงส่องผ่ำน
หรือไม่ หรือเรำจะติดหลอดไฟไว้
บนหลังคำ
19
ขันประเมิน
แล้วในส่วนของคนงำนล่ะ พวกเขำ
จะเข้ำไปดูแลต้นไม้ได้อย่ำงไร
อุณหภูมิอีกล่ะ มันจะร้อนหรือเย็นเกินไป
หรือไม่ แล้วเรำจะควบคุมอุณหภูมิได้อย่ำงไร
กล้วยไม้ไทย4:ต้นพืชกับน้ำ
20
ขันประเมินผล
ผมต้องกำรรำยงำนให้ผู้ร่วมลงทุน
ทรำบเกี่ยวกับเหตุผลที่เรำออกแบบเรือนเพำะ
กล้วยไม้เพำะเลียงกล้วยไม้แบบนี
รำยงำนต้องไม่เกิน 200 ค้ำ มีภำพได้
เพียง 2 ภำพ และมีตำรำงน้ำเสนอข้อมูลเพียง
ตำรำงเดียวเท่ำนัน
อย่ำลืมว่ำผู้ร่วมลงทุนของเรำอำจจะ
ไม่รู้เกี่ยวกับวิทยำศำสตร์มำกนักแต่เขำเป็นคน
ที่ฉลำดและสำมำรถที่จะโน้มน้ำวเขำด้วยข้อมูล
จำกกำรวิจัยที่มีคุณภำพเท่ำนัน
21
กล้วยไม้ไทย4:ต้นพืชกับน้ำ
รำยละเอียดกำรติดต่อ
ติดต่อทีมงำนได้ที่
inspiring_science@hotmail.com

Weitere ähnliche Inhalte

Andere mochten auch

ปรับการเรียนเปลี่ยนการสอนด้วย Inspiring science
ปรับการเรียนเปลี่ยนการสอนด้วย Inspiring scienceปรับการเรียนเปลี่ยนการสอนด้วย Inspiring science
ปรับการเรียนเปลี่ยนการสอนด้วย Inspiring science
Kobwit Piriyawat
 
การนำเสนอ Inspiring science ศน.วัชรากร
การนำเสนอ Inspiring science ศน.วัชรากรการนำเสนอ Inspiring science ศน.วัชรากร
การนำเสนอ Inspiring science ศน.วัชรากร
Ips UbonFive
 

Andere mochten auch (16)

[New]ice cream3 thai
[New]ice cream3 thai[New]ice cream3 thai
[New]ice cream3 thai
 
Orchids1
Orchids1Orchids1
Orchids1
 
C expo1
C expo1C expo1
C expo1
 
C expo2
C expo2C expo2
C expo2
 
T soda2 thai
T soda2 thaiT soda2 thai
T soda2 thai
 
R maker3 th
R maker3 thR maker3 th
R maker3 th
 
R maker4[1]
R maker4[1]R maker4[1]
R maker4[1]
 
C expo4
C expo4C expo4
C expo4
 
T soda3 (thai)
T soda3 (thai)T soda3 (thai)
T soda3 (thai)
 
R maker2 th
R maker2 thR maker2 th
R maker2 th
 
Inspiring science train the trainers 2013 (thai)
Inspiring science train the trainers 2013 (thai)Inspiring science train the trainers 2013 (thai)
Inspiring science train the trainers 2013 (thai)
 
Ice cafe2 thai
Ice cafe2 thaiIce cafe2 thai
Ice cafe2 thai
 
T soda4(thai)
T soda4(thai)T soda4(thai)
T soda4(thai)
 
Inspiring science backgroup theory
Inspiring science backgroup theoryInspiring science backgroup theory
Inspiring science backgroup theory
 
ปรับการเรียนเปลี่ยนการสอนด้วย Inspiring science
ปรับการเรียนเปลี่ยนการสอนด้วย Inspiring scienceปรับการเรียนเปลี่ยนการสอนด้วย Inspiring science
ปรับการเรียนเปลี่ยนการสอนด้วย Inspiring science
 
การนำเสนอ Inspiring science ศน.วัชรากร
การนำเสนอ Inspiring science ศน.วัชรากรการนำเสนอ Inspiring science ศน.วัชรากร
การนำเสนอ Inspiring science ศน.วัชรากร
 

Mehr von ครูเสกสรรค์ สุวรรณสุข

Mehr von ครูเสกสรรค์ สุวรรณสุข (20)

สารละลาย (Solution)
สารละลาย (Solution)สารละลาย (Solution)
สารละลาย (Solution)
 
งานและพลังงาน (work and_energy)
งานและพลังงาน (work and_energy)งานและพลังงาน (work and_energy)
งานและพลังงาน (work and_energy)
 
แรง (Force)
แรง (Force)แรง (Force)
แรง (Force)
 
โลกของเรา (The Earth)
โลกของเรา (The Earth)โลกของเรา (The Earth)
โลกของเรา (The Earth)
 
การเปลี่ยนแปลงพลังงานและการเกิดปฏิกิริยาเคมี
การเปลี่ยนแปลงพลังงานและการเกิดปฏิกิริยาเคมีการเปลี่ยนแปลงพลังงานและการเกิดปฏิกิริยาเคมี
การเปลี่ยนแปลงพลังงานและการเกิดปฏิกิริยาเคมี
 
การแยกสาร (Purification)
การแยกสาร (Purification)การแยกสาร (Purification)
การแยกสาร (Purification)
 
เทคโนโลยีชีวภาพ (Biotechnology)
เทคโนโลยีชีวภาพ (Biotechnology)เทคโนโลยีชีวภาพ (Biotechnology)
เทคโนโลยีชีวภาพ (Biotechnology)
 
ระบบประสาท (Nervous System)
ระบบประสาท (Nervous System)ระบบประสาท (Nervous System)
ระบบประสาท (Nervous System)
 
ระบบสืบพันธุ์ (Reproductive System)
ระบบสืบพันธุ์ (Reproductive System)ระบบสืบพันธุ์ (Reproductive System)
ระบบสืบพันธุ์ (Reproductive System)
 
อาหารกับการดำรงชีวิต วิทยาศาสตร์ ม.2
อาหารกับการดำรงชีวิต วิทยาศาสตร์ ม.2อาหารกับการดำรงชีวิต วิทยาศาสตร์ ม.2
อาหารกับการดำรงชีวิต วิทยาศาสตร์ ม.2
 
แสงและการมองเห็น
แสงและการมองเห็นแสงและการมองเห็น
แสงและการมองเห็น
 
ธาตุและสารประกอบ (elements and compound)
ธาตุและสารประกอบ (elements and compound)ธาตุและสารประกอบ (elements and compound)
ธาตุและสารประกอบ (elements and compound)
 
Animal System
Animal SystemAnimal System
Animal System
 
ระบบหายใจ (Respiratory System)
ระบบหายใจ (Respiratory System)ระบบหายใจ (Respiratory System)
ระบบหายใจ (Respiratory System)
 
ระบบกำจัดของเสีย (Excretory System)
ระบบกำจัดของเสีย (Excretory System)ระบบกำจัดของเสีย (Excretory System)
ระบบกำจัดของเสีย (Excretory System)
 
ระบบไหลเวียนเลือด (Circulatory System)
ระบบไหลเวียนเลือด (Circulatory System)ระบบไหลเวียนเลือด (Circulatory System)
ระบบไหลเวียนเลือด (Circulatory System)
 
ระบบย่อยอาหาร (Digestive System)
ระบบย่อยอาหาร (Digestive System)ระบบย่อยอาหาร (Digestive System)
ระบบย่อยอาหาร (Digestive System)
 
การลำเลี้ยงน้ำและอาหารในพืช
การลำเลี้ยงน้ำและอาหารในพืชการลำเลี้ยงน้ำและอาหารในพืช
การลำเลี้ยงน้ำและอาหารในพืช
 
สารและการจำแนก (Matter and Substance)
สารและการจำแนก (Matter and Substance)สารและการจำแนก (Matter and Substance)
สารและการจำแนก (Matter and Substance)
 
โครงสร้างเซลล์ (Cell Structure)
โครงสร้างเซลล์ (Cell Structure)โครงสร้างเซลล์ (Cell Structure)
โครงสร้างเซลล์ (Cell Structure)
 

Orchid4