3. Glosario
Termodinámica: es la disciplina de la Física, que se ocupa del estudio de las
relaciones que se establecen entre el calor y el resto de las formas de energía
Calor es la energía resultante de diferentes tipos de combustiones, es entendido
como la sensación relacionada con la temperatura
Frio: ausencia total de calor o como la presencia de bajas temperaturas
Ciclo: serie de fenómenos que tienden a repetirse de manera organizada y
ordenada.
Refrigeración: proceso mediante el cual se busca bajar o reducir la temperatura del
ambiente, de un objeto o de un espacio cerrado a partir la extracción del calor en
cada una de sus partículas. Sus temperatura está comprendida entre 0 a 8° Celsius.
Climatización: proceso mediante el cual se busca bajar o reducir la temperatura del
ambiente a del cuerpo humano hasta sentir sensación de confort, su temperatura
promedio ideal esta entre 16 a 28° Celsius.
Congelación: proceso mediante el cual se extrae el calor de las partículas de una
materia bajando su temperatura hasta lograr su solidificación, toda partícula por
debajo de 0 ° Celsius se encuentra en estado de congelación.
4. CICLO TERMODINANICO
• Los ciclos termodinámicos son aquellos procesos en los que un
sistema sufre una serie de transformaciones termodinámicas
partiendo de un estado inicial tras los cuales llega a un estado final
que es igual al inicial
• Serie de procesos termodinámicos tales que, al transcurso de todos
ellos, el sistema regresa a su estado inicial.
• Serie de procesos termodinámicos en los que un sistema parte de una
situación inicial y tras aplicar dichos procesos regrese al estado
inicial. Como procesos termodinámicos se conoce a la variación de
las propiedades termodinámicas del sistema (presión, entropía,
volumen, entalpía y temperatura) desde un estado inicial a un estado
final.
5. CICLO DE REFRIGERACION
POR COMPRESION
La refrigeración por
compresión es un método de
refrigeración que consiste en
forzar mecánicamente la
circulación de un refrigerante
en un circuito cerrado dividido
en dos zonas: de alta y baja
presión, con el propósito de
que el fluido absorba calor del
ambiente, en el evaporador en
la zona de baja presión y lo
ceda en la de alta presión, en el
condensador
9. Evaporador
Elemento encargado de realizar el proceso
de extracción del calor de los productos,
alimentos, personas y espacios que
necesitan llegar a una temperatura
deseada.
Por su interior transita una masa de
refrigerante que inicia su recorrido en
estado liquido a una baja presión y
temperatura; en este recorrido el
refrigerante absorbe calor del medio y
comienza su transformación de estado
liquido a vapor.
Cuando el refrigerante se encuentra con
presencia de los dos estados (vapor-
liquido o liquido- vapor) se llama
saturado.
Cuando el refrigerante sale del evaporador
este debe estar 100% en estado de vapor a
baja presión y temperatura.
10. compresor
El compresor es una maquina que
realiza un trabajo mecánico cuyo
propósito es absorber o succionar el
refrigerante que sale del evaporador
por el lado de baja, luego lo
comprime en una cámara donde
aumenta la presión del refrigerante
aproximadamente 10 veces su valor
inicial aportándole calor del trabaja
mecánico al refrigerante.
Una vez realizado este trabajo el
compresor expulsa o descarga el
refrigerante en estado de vapor
sobrecalentado a alta presión hacia el
condensador
11. condensador
Elemento encargado de expulsar el
calor absorbido en el evaporador
hacia el medio ambiente.
Al condensador ingresa el refrigerante
en estado de vapor sobrecalentado a
alta presión en su recorrido el
refrigerante empieza a perder calor
iniciando su cambio de estado de
vapor a liquido.
La función del condensador es
condensar el refrigerante (realizar el
cambio de estado de vapor a liquido
en un 100%); una vez sale el
refrigerante esta mantiene la misma
presión a la que entro pero su
temperatura ha bajado.
12. Elemento dispositivo
de expansión
Elemento encargado de restringir
(disminuir) la presión creando
una zona de alta presión en su
ingreso y baja presión en su
salida.
Al ingresar el refrigerante entra a
alta presión y temperatura media;
realiza su recorrido interno y el
refrigerante vuelve a salir es
estado liquido pero esta vez a baja
presión baja temperatura para
ingresar el evaporador.
En los equipos domésticos este
dispositivo es un tramo de tubería
de cobre con un diámetro muy
pequeño que va unido a un filtro.