Suche senden
Hochladen
บะหมี่เสริมเส้นใยอาหารจากแป้งข้าวกล้อง
•
Als PPTX, PDF herunterladen
•
0 gefällt mir
•
594 views
S
sc809
Folgen
วิชา HS201 กลุ่มที่13
Weniger lesen
Mehr lesen
Bildung
Business
Technologie
Melden
Teilen
Melden
Teilen
1 von 13
Jetzt herunterladen
Empfohlen
บะหมี่เสริมใยอาหารจากแป้งข้าวกล้อง
บะหมี่เสริมใยอาหารจากแป้งข้าวกล้อง
sc809
บะหมี่เสริมเส้นใยอาหารจากแป้งข้าวกล้อง
บะหมี่เสริมเส้นใยอาหารจากแป้งข้าวกล้อง
sc809
ผักสวนครัวรั้วกินได้
ผักสวนครัวรั้วกินได้
ใอร่'ลุ๊ขตาล เดก'อินโนเซ้นท์'
โครงงานครั้งที่ 2
โครงงานครั้งที่ 2
navaporn
โครงงานครั้งที่ 2
โครงงานครั้งที่ 2
navaporn
บทที่ 1 อาหารกับการดำรงชีวิต
บทที่ 1 อาหารกับการดำรงชีวิต
Pinutchaya Nakchumroon
โครงงานครั้งที่ 2
โครงงานครั้งที่ 2
navaporn
ฟาสต์ฟู้ด โครงงานครั้งที่ 2
ฟาสต์ฟู้ด โครงงานครั้งที่ 2
navaporn
Empfohlen
บะหมี่เสริมใยอาหารจากแป้งข้าวกล้อง
บะหมี่เสริมใยอาหารจากแป้งข้าวกล้อง
sc809
บะหมี่เสริมเส้นใยอาหารจากแป้งข้าวกล้อง
บะหมี่เสริมเส้นใยอาหารจากแป้งข้าวกล้อง
sc809
ผักสวนครัวรั้วกินได้
ผักสวนครัวรั้วกินได้
ใอร่'ลุ๊ขตาล เดก'อินโนเซ้นท์'
โครงงานครั้งที่ 2
โครงงานครั้งที่ 2
navaporn
โครงงานครั้งที่ 2
โครงงานครั้งที่ 2
navaporn
บทที่ 1 อาหารกับการดำรงชีวิต
บทที่ 1 อาหารกับการดำรงชีวิต
Pinutchaya Nakchumroon
โครงงานครั้งที่ 2
โครงงานครั้งที่ 2
navaporn
ฟาสต์ฟู้ด โครงงานครั้งที่ 2
ฟาสต์ฟู้ด โครงงานครั้งที่ 2
navaporn
สารอาหารไม่ให้พลังงาน
สารอาหารไม่ให้พลังงาน
Aobinta In
Food&life
Food&life
pasutitta
อาหารและโภชนาการ
อาหารและโภชนาการ
พัน พัน
แผ่นสไลด์ - ความหมายและความสำคัญของอาหารและโภชนาการ
แผ่นสไลด์ - ความหมายและความสำคัญของอาหารและโภชนาการ
Nattaka_Su
อาหารและโภชนาการ
อาหารและโภชนาการ
tumetr
ชุดส่งเสริมความรู้โภชนาการและการบริโภค
ชุดส่งเสริมความรู้โภชนาการและการบริโภค
tassanee chaicharoen
เอกสารประกอบการเรียน เรื่อง อาหาร สารอาหาร และการเจริญเติบโตของร่างกาย
เอกสารประกอบการเรียน เรื่อง อาหาร สารอาหาร และการเจริญเติบโตของร่างกาย
Kan Pan
Media pitch
Media pitch
salesianas2011
Humor alentejano !
Humor alentejano !
Umberto Pacheco
Photo mix
Photo mix
Umberto Pacheco
Magazine
Magazine
maricarmenrodriguez
Tsm business school 6 jan 2011
Tsm business school 6 jan 2011
Tony Hardenberg
VISITA AL AULA ARQUEOLÓGICA DEL NEOLÍTICO Y EL MEGALITISMO. Morales del Rey (...
VISITA AL AULA ARQUEOLÓGICA DEL NEOLÍTICO Y EL MEGALITISMO. Morales del Rey (...
Manuela Romera Salas
Resume
Resume
Theertha Prasad
Eco 202 ch 27 basic tools of finance
Eco 202 ch 27 basic tools of finance
Gale Pooley
Mexotel
Mexotel
SIG-Saudi Investment Group
101 summer time kid things to do in the woodlands 2015
101 summer time kid things to do in the woodlands 2015
Tanya Lavoie Bugbee
Nimrud - Iraque
Nimrud - Iraque
Umberto Pacheco
0000 mahala mobile presentation 2011load
0000 mahala mobile presentation 2011load
MahalaMobile
Roots of scrum 2011_Jeff Sutherland氏
Roots of scrum 2011_Jeff Sutherland氏
InnovationSprint2011
Promos c2 2011
Promos c2 2011
maricarmenrodriguez
Hen 368 lecture 13 pharmaceutical
Hen 368 lecture 13 pharmaceutical
Gale Pooley
Weitere ähnliche Inhalte
Was ist angesagt?
สารอาหารไม่ให้พลังงาน
สารอาหารไม่ให้พลังงาน
Aobinta In
Food&life
Food&life
pasutitta
อาหารและโภชนาการ
อาหารและโภชนาการ
พัน พัน
แผ่นสไลด์ - ความหมายและความสำคัญของอาหารและโภชนาการ
แผ่นสไลด์ - ความหมายและความสำคัญของอาหารและโภชนาการ
Nattaka_Su
อาหารและโภชนาการ
อาหารและโภชนาการ
tumetr
ชุดส่งเสริมความรู้โภชนาการและการบริโภค
ชุดส่งเสริมความรู้โภชนาการและการบริโภค
tassanee chaicharoen
เอกสารประกอบการเรียน เรื่อง อาหาร สารอาหาร และการเจริญเติบโตของร่างกาย
เอกสารประกอบการเรียน เรื่อง อาหาร สารอาหาร และการเจริญเติบโตของร่างกาย
Kan Pan
Was ist angesagt?
(7)
สารอาหารไม่ให้พลังงาน
สารอาหารไม่ให้พลังงาน
Food&life
Food&life
อาหารและโภชนาการ
อาหารและโภชนาการ
แผ่นสไลด์ - ความหมายและความสำคัญของอาหารและโภชนาการ
แผ่นสไลด์ - ความหมายและความสำคัญของอาหารและโภชนาการ
อาหารและโภชนาการ
อาหารและโภชนาการ
ชุดส่งเสริมความรู้โภชนาการและการบริโภค
ชุดส่งเสริมความรู้โภชนาการและการบริโภค
เอกสารประกอบการเรียน เรื่อง อาหาร สารอาหาร และการเจริญเติบโตของร่างกาย
เอกสารประกอบการเรียน เรื่อง อาหาร สารอาหาร และการเจริญเติบโตของร่างกาย
Andere mochten auch
Media pitch
Media pitch
salesianas2011
Humor alentejano !
Humor alentejano !
Umberto Pacheco
Photo mix
Photo mix
Umberto Pacheco
Magazine
Magazine
maricarmenrodriguez
Tsm business school 6 jan 2011
Tsm business school 6 jan 2011
Tony Hardenberg
VISITA AL AULA ARQUEOLÓGICA DEL NEOLÍTICO Y EL MEGALITISMO. Morales del Rey (...
VISITA AL AULA ARQUEOLÓGICA DEL NEOLÍTICO Y EL MEGALITISMO. Morales del Rey (...
Manuela Romera Salas
Resume
Resume
Theertha Prasad
Eco 202 ch 27 basic tools of finance
Eco 202 ch 27 basic tools of finance
Gale Pooley
Mexotel
Mexotel
SIG-Saudi Investment Group
101 summer time kid things to do in the woodlands 2015
101 summer time kid things to do in the woodlands 2015
Tanya Lavoie Bugbee
Nimrud - Iraque
Nimrud - Iraque
Umberto Pacheco
0000 mahala mobile presentation 2011load
0000 mahala mobile presentation 2011load
MahalaMobile
Roots of scrum 2011_Jeff Sutherland氏
Roots of scrum 2011_Jeff Sutherland氏
InnovationSprint2011
Promos c2 2011
Promos c2 2011
maricarmenrodriguez
Hen 368 lecture 13 pharmaceutical
Hen 368 lecture 13 pharmaceutical
Gale Pooley
374 4
374 4
Gale Pooley
tai lieu ve nuoi cay thuy sinh
tai lieu ve nuoi cay thuy sinh
Paradise Kiss
Lezione HTML
Lezione HTML
Mariella Consoli
Are You Walking past a Fortune
Are You Walking past a Fortune
George Alex
Colors
Colors
Ivette Fernández
Andere mochten auch
(20)
Media pitch
Media pitch
Humor alentejano !
Humor alentejano !
Photo mix
Photo mix
Magazine
Magazine
Tsm business school 6 jan 2011
Tsm business school 6 jan 2011
VISITA AL AULA ARQUEOLÓGICA DEL NEOLÍTICO Y EL MEGALITISMO. Morales del Rey (...
VISITA AL AULA ARQUEOLÓGICA DEL NEOLÍTICO Y EL MEGALITISMO. Morales del Rey (...
Resume
Resume
Eco 202 ch 27 basic tools of finance
Eco 202 ch 27 basic tools of finance
Mexotel
Mexotel
101 summer time kid things to do in the woodlands 2015
101 summer time kid things to do in the woodlands 2015
Nimrud - Iraque
Nimrud - Iraque
0000 mahala mobile presentation 2011load
0000 mahala mobile presentation 2011load
Roots of scrum 2011_Jeff Sutherland氏
Roots of scrum 2011_Jeff Sutherland氏
Promos c2 2011
Promos c2 2011
Hen 368 lecture 13 pharmaceutical
Hen 368 lecture 13 pharmaceutical
374 4
374 4
tai lieu ve nuoi cay thuy sinh
tai lieu ve nuoi cay thuy sinh
Lezione HTML
Lezione HTML
Are You Walking past a Fortune
Are You Walking past a Fortune
Colors
Colors
Ähnlich wie บะหมี่เสริมเส้นใยอาหารจากแป้งข้าวกล้อง
โครงงานครั้งที่........
โครงงานครั้งที่........
NattAA
โครงงานครั้งที่........
โครงงานครั้งที่........
NattAA
โครงงานครั้งที่ 2 (Guava Cake)
โครงงานครั้งที่ 2 (Guava Cake)
NattAA
โครงงานครั้งที่ 2 (Guava Cake)
โครงงานครั้งที่ 2 (Guava Cake)
NattAA
โครงงานครั้งที่ 2
โครงงานครั้งที่ 2
NattAA
โครงงานครั้งที่........
โครงงานครั้งที่........
NattAA
โครงงานครั้งที่ 2 ( guava cake)
โครงงานครั้งที่ 2 ( guava cake)
NattAA
โครงงานครั้งที่ 2 ( guava cake)
โครงงานครั้งที่ 2 ( guava cake)
NattAA
โครงงานครั้งที่ 2 (Guava Cake)
โครงงานครั้งที่ 2 (Guava Cake)
NattAA
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1
iooido
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว)
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว)
iooido
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1
iooido
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว)
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว)
iooido
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว)
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว)
iooido
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1
iooido
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1
iooido
องค์ความรู้ด้านอาหารและโภชนาการสำหรับทุกช่วงวัย
องค์ความรู้ด้านอาหารและโภชนาการสำหรับทุกช่วงวัย
Vorawut Wongumpornpinit
โครงงานคอมพิวเตอร์
โครงงานคอมพิวเตอร์
Vida Yosita
สารข าว
สารข าว
4821010054
3 ทศวรรษ พระเทพฯ
3 ทศวรรษ พระเทพฯ
npigky
Ähnlich wie บะหมี่เสริมเส้นใยอาหารจากแป้งข้าวกล้อง
(20)
โครงงานครั้งที่........
โครงงานครั้งที่........
โครงงานครั้งที่........
โครงงานครั้งที่........
โครงงานครั้งที่ 2 (Guava Cake)
โครงงานครั้งที่ 2 (Guava Cake)
โครงงานครั้งที่ 2 (Guava Cake)
โครงงานครั้งที่ 2 (Guava Cake)
โครงงานครั้งที่ 2
โครงงานครั้งที่ 2
โครงงานครั้งที่........
โครงงานครั้งที่........
โครงงานครั้งที่ 2 ( guava cake)
โครงงานครั้งที่ 2 ( guava cake)
โครงงานครั้งที่ 2 ( guava cake)
โครงงานครั้งที่ 2 ( guava cake)
โครงงานครั้งที่ 2 (Guava Cake)
โครงงานครั้งที่ 2 (Guava Cake)
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว)
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว)
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว)
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว)
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว)
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว)
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1
โครงงานครั้งที่ 2.pptx(แก้แล้ว) 1
องค์ความรู้ด้านอาหารและโภชนาการสำหรับทุกช่วงวัย
องค์ความรู้ด้านอาหารและโภชนาการสำหรับทุกช่วงวัย
โครงงานคอมพิวเตอร์
โครงงานคอมพิวเตอร์
สารข าว
สารข าว
3 ทศวรรษ พระเทพฯ
3 ทศวรรษ พระเทพฯ
บะหมี่เสริมเส้นใยอาหารจากแป้งข้าวกล้อง
1.
บะหมี่เสริมเส้นใยอาหารจากแป้งข้าวกล้อง HS201
Information and Communication for Home Economics
2.
วัตถุประสงค์
3.
4.
5.
โครงเรื่อง1.วัตถุประสงค์หรือความสำคัญของปัญหา2. ข้าวกล้องและเส้นใยอาหารในข้าวกล้อง 2.1 ความหมายของข้าวกล้อง 2.2
ความหมายของเส้นใยอาหาร 2.2.1 ส่วนประกอบและแหล่งเส้นใยอาหาร 2.2.2 คุณประโยชน์ของใยอาหารและปริมาณเส้นใยอาหารที่ควรบริโภค 2.3 แป้งข้าวกล้อง 2.3.1 การทำแป้งข้าวกล้อง 2.3.2 แป้งในผลิตภัณฑ์อาหาร 2.4 ประโยชน์และคุณค่าทางโภชนาการของข้าวกล้อง 2.4.1 วิตามินและแร่ธาตุที่พบ 2.4.2 ใยอาหารในข้าวกล้อง
6.
3. บะหมี่สูตรมาตรฐานและบะหมี่สูตรเสริมแป้งข้าวกล้อง 3.1 ความหมายของบะหมี่ 3.2
ส่วนประกอบของบะหมี่ 3.3 วัตถุดิบและอุปกรณ์ในการทำบะหมี่ 3.4 บะหมี่สูตรมาตรฐาน 3.4.1 ส่วนประกอบบะหมี่สูตรมาตรฐาน 3.4.2 วิธีทำ 3.5 บะหมี่สูตรเสริมแป้งข้าวกล้อง 3.5.1 ส่วนประกอบบะหมี่สูตรเสริมแป้งข้าวกล้อง 3.5.2 สัดส่วนการใช้แป้งข้าวกล้องเสริมในแป้งสาลี 3.5.3 วิธีทำ
7.
4.คุณค่าทางโภชนาการของบะหมี่สูตรมาตรฐานและบะหมี่สูตรเสริมแป้งข้าวกล้อง 4.1 ปริมาณเส้นใยอาหาร 4.2 คุณค่าทางโภชนาการอื่นๆ 4.2.1
ปริมาณสารอาหารในส่วนประกอบของบะหมี่ 4.2.2 คุณค่าทางโภชนาการของบะหมี่ (ตารางคุณค่าโภชนาการ) 4.3 เปรียบเทียบคุณค่าทางโภชนาการของบะหมี่สูตรมาตรฐานและบะหมี่ สูตรเสริมแป้งข้าวกล้อง5. บทสรุป
8.
บรรณานุกรม
นวพรรณ ศรีสะอาด. (2540). แป้งเกี้ยวเสริมใยอาหารจากแป้งข้าวกล้อง. พิมพ์ครั้งที่1. กรุงเทพฯ: อัดสำเนา. ศรอุษา ศรีพุฒตาล. (2542). บะหมี่เสริมผักโขม. กรุงเทพฯ: ถ่ายเอกสาร. อรอนงค์ นับวิกุล. (2547). ข้าว:วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. กรุงเทพฯ: สำนักพิมพ์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. Moongngarm, A.; Saetung, N. (2010,1 October). Comparison of chemical compositions and bioactive compounds of germinated rough rice and brown rice. Food Chemistry. (Online). 122. form: http://www.sciencedirect.com/science?_ob=ArticleURL&_udi=B6T6R- 4YM7FPCF&_user=1750333&_coverDate=10%2F01%2F2010&_rdoc=1&_fmt=high&_orig=search&_origin=search&_sort=d&_docanchor=&view=c&_acct=C000054432&_version=1&_urlVersion=0&_userid=1750333&md5=b647fa92f9d7c94c1cb383f97c79e0a9&searchtype=a. Retrieved 6 January 2011.
9.
AnuchitaMoongngarm, NattawatSaetung.
(2010). Comparison of chemical compositions and bioactive compounds of germinated rough rice and brown rice. Food Chemistry. 122: 782-788. ธรรมทัศน์สมาคม. (2554). ข้าวกล้อง วิตามิน...เพียบ. สืบค้นเมื่อ 6 มกราคม 2554, จาก http://www.yourhealthyguide.com/article/an-unpolished-rice.htm.
10.
ภาพแสดงการทำงานร่วมกัน
11.
เรียบเรียงและจัดลำดับโครงเรื่อง
12.
สมาชิก กลุ่มที่ 13
Jetzt herunterladen