SlideShare ist ein Scribd-Unternehmen logo
1 von 109
Kansen voor de horecaondernemers met de inzet van nieuwe media in Friesland 1
2 507.039.357
Wat gaan we doen… Social Media & de Kansen voor U 1. Korte Intro en video 2. Resultaat van deze avond               3. Voorbeelden               4. Nieuwe Media als kansen voor u!               5. Wat doet KHN Apps               6. Afsluiting, tips en adviezen               7. on/line KHN Social Media Gids 3
4 Wie de gast heeft,heeft de toekomst
5 U bent aan Zet! Social Media… Waar moet mijn Website aan voldoen? Overhoe u online te vinden bent! Waarom mijn profiel op Linkedin, Facebook & Hyves ?              Op zoek naar uw vaste gasten, maak ze vrienden! Wat kan Twitter voor mij betekenen ?  Ga de online dialoog aan met uw gasten! Wanneer mijn account op Foursquare ? Zorg dat uw 4# gebruikers uw grootste fans worden! ? ? ONDERZOEK WAT ER ALLEMAAL ON LINE OVER UW BEDRIJF TE VINDEN IS
6
7
8
Belangrijkste uitdagingen … Creëer ruimte om te bouwen 1. Revitaliseren van imago               2. Center of excellence               3. Ondernemen & Samenwerking               4. Nieuwe Media               5. Maatschappelijk verantwoordelijkheid               6. Beroepstrots en vakmanschap               7. Toekomstbestendigheid               8. Op zoek naar de beste mensen 9
Belangrijkste uitdagingen … Wat staat u te doen? Waar heeft u behoefte aan? Waar heeft uw gast behoefte aan? First Things First! Think! 10
11 Think… Think…
Wie zorgt voor uw omzet? 12 Bepaal uw doelgroep !
13 Wie zorgt voor uw omzet? ? ? Bepaal uw strategie !
Wat betekent dit voor u? KansenvoorHoreca met inzet van Nieuwe Media Social Media 14 Hoe werkt Social Media? Bij Social Media draait het vooral om de rol van de virtuele bezoekers. Zij zorgen meestal voor de inhoud van o.a. community-site’s, zij bepalen voor een groot gedeelte de koers. (bij YouTube uploaden de gebruikers de video's en bij WikiPedia kan iedereen zelf artikelen maken en bewerken).  Dit wordt ook wel User generated content genoemd.
Wat betekent dit voor u? KansenvoorHoreca met inzet van Nieuwe Media Social Media 15                   Wat is                                 ? Social media is een verzamelnaam voor alle internet-toepassingen waarmee het mogelijk is om informatie met elkaar te delen op een gebruiksvriendelijke en vaak leuke wijze.  Niet alleen informatie in de vorm van tekst (nieuws, artikelen). Ook geluid (podcasts, muziek) en beeld (fotografie, video) worden gedeeld via social media websites. Met andere woorden, social media is: 'Media die je laten socialiseren met de omgeving waarin je je bevindt'.
Wat betekent dit voor u? KansenvoorHoreca met inzet van Nieuwe Media Social Media 16                   Wat is                                 ? Social media is een verzamelnaam voor alle internet-toepassingen waarmee het mogelijk is om informatie met elkaar te delen op een gebruiksvriendelijke en vaak leuke wijze.  Niet alleen informatie in de vorm van tekst (nieuws, artikelen). Ook geluid (podcasts, muziek) en beeld (fotografie, video) worden gedeeld via social media websites. Met andere woorden, social media is: 'Media die je laten socialiseren met de omgeving waarin je je bevindt'.
Wat betekent dit voor u? KansenvoorHoreca met inzet van Nieuwe Media Social Media 17                   Wat is                                 ? Social media iseen verzamelnaam voor alle internet-toepassingen waarmee het mogelijk is om informatiemet elkaar te delenop een gebruiksvriendelijkeenvaak leukewijze.  Niet alleen informatiein de vorm van tekst (nieuws, artikelen). Ook geluid (podcasts, muziek) enbeeld (fotografie, video) worden gedeeld viasocial media websites.
Wat betekent dit voor u? KansenvoorHoreca met inzet van Nieuwe Media Social Media 18 Voorbeelden social media websites Bekende voorbeelden van internationale social media toepassingen zijn Facebook, YouTube, Linkedin , Twitter en Foursquare maar ook bijvoorbeeld WikiPedia en Gowalla. Voorbeelden uit Nederland zijn Hyves, NuJij en Feest.je.  Jaartallen gekoppeld aan de diverse social media sites:  2001-Wikipedia, 2003-Wordpress, 2003-Linkedin, 2004-Facebook,  2005-Youtube, 2006-Twitter, 2009-Foursquare, 2010-Gowalla
Wat betekent dit voor u? KansenvoorHoreca met inzet van Nieuwe Media Social Media 19 Hoe werkt Social Media? Bij Social Media draait het vooral om de rol van de virtuele bezoekers. Zij zorgen meestal voor de inhoud van o.a. community-site’s, zij bepalen voor een groot gedeelte de koers. (bij YouTube uploaden de gebruikers de video's en bij WikiPedia kan iedereen zelf artikelen maken en bewerken).  Dit wordt ook wel User generated content genoemd.
Oude media        Nieuwe media 20 Maak  zelf je content  en deel deze  gratis d.m.v.  externe advertenties  & gidsen  Kost Tijd Kost Geld Gasten overtuigen met advertenties hen iets te verkopen Gasten gratis overtuigen met  adviezen en probleemoplossing
Van aanwezig naar zichtbaar 21 Wij zijn een goed bedrijf ! 14% Zij zijn een goed bedrijf !  78%
22 Oude media        Nieuwe media
Van aanwezig naar zichtbaar 23
Online zijn alle bedrijven even groot  24 Van aanwezig naar zichtbaar
25 Oude media        Nieuwe media
26 U bent aan Zet! Social Media… Waar moet mijn Website aan voldoen? Overhoe u online te vinden bent! Waarom mijn profiel op Linkedin, Facebook & Hyves ?              Op zoek naar uw vaste gasten, maak ze vrienden! Wat kan Twitter voor mij betekenen ?  Ga de online dialoog aan met uw gasten! Wanneer mijn account op Foursquare ? Zorg dat uw 4# gebruikers uw grootste fans worden! ? ? ONDERZOEK WAT ER ALLEMAAL ON LINE OVER UW BEDRIJF TE VINDEN IS
Van aanwezig naar zichtbaar 27 Wat kan nieuwe media voor u doen: 1. Vergroten van uw gastenbestand 2. Verhogen van de bezoek frequentie 3. Verbeteren van de gemiddelde besteding Omzet is ….  gastenbestand x  bezoek frequentie  x  gemiddelde  besteding
Van aanwezig naar zichtbaar 28 Vergroten van uw gastenbestand - Meer bezoekers op uw site ,[object Object]
Meer boekingen via internet,[object Object]
Nieuwsbrieven, E-mailings, YouTube kanaal
Advertenties(online en adwords)
Loyalty programma, guest invites guest,[object Object]
Van aanwezig naar zichtbaar 31 Aan de slag! ,[object Object]
 Hoe organiseer ik dat het actueel blijft?
 Waar haal ik de tijd vandaan ?  Wie kan mij daarbij helpen?Waar begin ik ?
Van aanwezig naar zichtbaar 32
Waar begin ik ? Optimaliseer uw website;  			waarbij  ALLES goed moet zijn.  33 Van aanwezig naar zichtbaar
De voorbereiding-   Zorg dat EERST site 100% Google zoekmachine 						                  geoptimaliseerd is ! -   Maak uw contactinformatie interactief 34 Van aanwezig naar zichtbaar
Check zelf uw site online! bijvoorbeeld bij www.websitegrader.com en ontvang per email het rapport over de status van uw website. Ga daarna in gesprek met uw website bouwer! 35 Van aanwezig naar zichtbaar
Wat wordt er reeds over u geschreven?Controleer eens hoe en wat er over u en uw bedrijf geschreven wordt: - Laat Google automatisch naar zaken zoeken en deze naar u e-mailen: http://www.google.com/alerts ,[object Object]
 Maar ook gewoon in Google36 Van aanwezig naar zichtbaar
37 Wat wordt er reeds over u geschreven?Controleer eens hoe en wat er over u en uw bedrijf geschreven wordt: Op http://www.google.com/alerts
38 Wat wordt er reeds over u geschreven?Controleer eens hoe en wat er over u en uw bedrijf geschreven wordt: Op twitterhttp://search.twitter.com/
Analyseer regelmatig uw online resultaten bijvoorbeeld met googleanalytics 39 Van aanwezig naar zichtbaar
[object Object],bedrijf vermeld  op GooglePlaces? Hoe vinden uw  gasten u op  GooglePlaces? Hoe wilt uzelf vermeld worden op  GooglePlaces? 40 Van aanwezig naar zichtbaar
41
42
43
Experimenteer met Adwords met googleadwords 44 Van aanwezig naar zichtbaar
Bouw een relatie op met bezoekers en online bezoekers! - Zorg voor een duidelijke  email handtekening onder uw   eigen e-mails met bijvoorbeeld een aanbieding - Gebruik een professionele e-mail nieuwsbrieven tool   inclusief aanmelding op de website en afmelding via de   nieuwsbrief - Maak gebruik van actuele en goede foto´s van uw bedrijf en   de mensen in uw bedrijf  45 Van aanwezig naar zichtbaar
46 Van aanwezig naar zichtbaar Met vriendelijke groet, Restaurant de Lachende Zwaan Met culinaire groeten, Jan Kok Restaurant de Kokkerel Pannenkoekenstraat 58 1098 BK Elst Tel: 086-4168271 Volg mij op:  Handtekening instellen
47 Van aanwezig naar zichtbaar www.mailblast.nl
De foto vertelt het verhaal 48 Van aanwezig naar zichtbaar
49
50 U bent aan Zet! Social Media… Waar moet mijn Website aan voldoen? Overhoe u online te vinden bent! Waarom mijn profiel op Linkedin, Facebook & Hyves ?              Op zoek naar uw vaste gasten, maak ze vrienden! Wat kan Twitter voor mij betekenen ?  Ga de online dialoog aan met uw gasten! Wanneer mijn account op Foursquare ? Zorg dat uw 4# gebruikers uw grootste fans worden! ? ? ONDERZOEK WAT ER ALLEMAAL ON LINE OVER UW BEDRIJF TE VINDEN IS
Sla uw Piketpaaltjes:  Uw gasten bepalen zelf hoe / waar en wanneer ze willen zoeken,  zorg dat u daar te vinden bent!:  ,[object Object]
 Maak uw Facebook account aan: www.facebook.com
 Maak uw Hyves profiel aan  www.hyves.nl
 Maak uw Twitter account aan: www.twitter.com
 Maak uw Youtube kanaal aan: www.youtube.com
 Maak uw Foursquare account aan: www.foursquare.com  en maak van uw gastenuw ambassadeurs!(creëer uw fans) 51 Van aanwezig naar zichtbaar
52
53 Van aanwezig naar zichtbaar
54
55 http://www.youtube.com
Van aanwezig naar zichtbaar 56
57
58
Maar vooral: maak uw “online ”aanwezigheid bekend! 59 Van aanwezig naar zichtbaar
Gebruik online apps (applicaties) ,[object Object],- Geen belasting van uw site / server - Informatie ( tekst, afbeeldingen en video’s) wordt ook  buiten uw site gevonden (vgl. youtube) ,[object Object],60 Van aanwezig naar zichtbaar Het is bijna gratis !
[object Object],  deze op www.youtube.com voorzien van de juiste tags ,[object Object],   en voorzie deze van de juiste metatags ,[object Object]
 Maak  een eigen passende achtergrond o.a. op Twitter
 Youtube, Flickr, Animoto en Twitter worden ook door Google   getoond als zoekresultaat ! 61 Van aanwezig naar zichtbaar
62 Van aanwezig naar zichtbaar Flip:makkelijk filmpjes maken
Van aanwezig naar zichtbaar www.youtube.com/khnhoreca Youtube; makkelijk filmpjesplaatsen 63
64 Van aanwezig naar zichtbaar Flickr; makkelijk foto’splaatsen
65 Van aanwezig naar zichtbaar Animoto; makkelijk foto’sanimeren
66 U bent aan Zet! Social Media… Check uw WEBSITE Uitleg overhoe u online te vinden bent? Maak een Twitter account aan Hoe gaat u de dialoog aan met uw gasten? Maak uw profiel aan op Linkedin, Facebook & Hyves 	Op zoek naar uw vaste gasten, maak ze vrienden Maak uw account aan op Foursquare Zorg dat de  4#gebruikers uw grootste fans worden ? ? ONDERZOEK WAT ER ALLEMAAL ON LINE OVER UW BEDRIJF TE VINDEN IS
67
68 Van aanwezig naar zichtbaar Ik geef een presentatie over social We zijn al over de helft, nog 44 slides Twitter: Korte tekstberichten van 140 tekens http://www.twitterinfo.nl/
69
70 Van aanwezig naar zichtbaar
71
72 Van aanwezig naar zichtbaar
Van aanwezig naar zichtbaar Let op ! Mobiel internet  is de toekomst! Duszo:                                              Maarookzo: 73
Mobiele communicatie= locatie gebaseerde informatie en marketing ,[object Object],- Tevens zijn er recensies over uw bedrijf te lezen. ,[object Object]
 Mensen zijn steeds meer continue online voor vast     laag bedrag per maand 74 Van aanwezig naar zichtbaar
Van aanwezig naar zichtbaar Smartphone 75
Wie de gast heeft, heeft uw toekomst! ,[object Object]
Foursquare (www.foursquare.com)
AroundMe(www.aroundme.com)
Accrossair (www.accrosair.com)
 IENS 2.0 (www.iens.nl)
Holland.com( www.holland.com)
  Anwb-app(www.anwb.nl)
 Thuisbezorgd.nl (www.thuisbeszorgd.nl)
Myorder (www.myorder.nl)
JRE(www.lesjeunesrestaurateurs.nl)
Bookings.com (www.bookings.com)
 Michelin (www.Michelin.fr)
 Zonneterras( www.wieksewitte.nl)Uw bedrijf staat mogelijk zomaar op 3 miljoen smartphones in Nederland…?!
Van aanwezig naar zichtbaar IPad 77
78
Direct hotel boeken op iphone Gratis app voor de smartphone; direct online boeken bij hotel in de buurt! 79
Van aanwezig naar zichtbaar
Van aanwezig naar zichtbaar Iens 81
Van aanwezig naar zichtbaar Where? 82
Van aanwezig naar zichtbaar Urban Spoon 83
Van aanwezig naar zichtbaar Waarheen 84

Weitere ähnliche Inhalte

Was ist angesagt?

KHN Social Media Presentatie Ede 18 april 2011
KHN Social Media Presentatie Ede 18 april 2011KHN Social Media Presentatie Ede 18 april 2011
KHN Social Media Presentatie Ede 18 april 2011
Al Sauerfield
 
2.03 kansen voor de pannenkoekenrestaurants
2.03 kansen  voor de pannenkoekenrestaurants2.03 kansen  voor de pannenkoekenrestaurants
2.03 kansen voor de pannenkoekenrestaurants
Al Sauerfield
 
2.6 kansen voor de cafetaria slideshare2
2.6 kansen voor de cafetaria slideshare22.6 kansen voor de cafetaria slideshare2
2.6 kansen voor de cafetaria slideshare2
Albert J Zuurveld
 
regioadviseurs slide share
 regioadviseurs slide share regioadviseurs slide share
regioadviseurs slide share
Al Sauerfield
 

Was ist angesagt? (19)

KHN Social Media Presentatie Ede 18 april 2011
KHN Social Media Presentatie Ede 18 april 2011KHN Social Media Presentatie Ede 18 april 2011
KHN Social Media Presentatie Ede 18 april 2011
 
Kansen KHN voor LOGIS slideshare
Kansen KHN voor LOGIS slideshareKansen KHN voor LOGIS slideshare
Kansen KHN voor LOGIS slideshare
 
Lage Mierde 3 mei kansen voor horecaondernemers
Lage Mierde 3 mei kansen voor horecaondernemersLage Mierde 3 mei kansen voor horecaondernemers
Lage Mierde 3 mei kansen voor horecaondernemers
 
2.11 04 kansen voor TTO drenthe
2.11 04 kansen voor TTO drenthe2.11 04 kansen voor TTO drenthe
2.11 04 kansen voor TTO drenthe
 
2.10.10 khn afdeling kansen voor horecaondernemers
2.10.10 khn afdeling kansen voor horecaondernemers2.10.10 khn afdeling kansen voor horecaondernemers
2.10.10 khn afdeling kansen voor horecaondernemers
 
KHN presentatie social media: Kansen voor Horecaondernemers
KHN presentatie social media: Kansen voor HorecaondernemersKHN presentatie social media: Kansen voor Horecaondernemers
KHN presentatie social media: Kansen voor Horecaondernemers
 
2.03 kansen voor de pannenkoekenrestaurants
2.03 kansen  voor de pannenkoekenrestaurants2.03 kansen  voor de pannenkoekenrestaurants
2.03 kansen voor de pannenkoekenrestaurants
 
HORA 20 juni Doornwerth
HORA 20 juni DoornwerthHORA 20 juni Doornwerth
HORA 20 juni Doornwerth
 
Heteren 17 mei kansen voor horecaondernemers
Heteren 17 mei kansen voor horecaondernemersHeteren 17 mei kansen voor horecaondernemers
Heteren 17 mei kansen voor horecaondernemers
 
Zelhem slideshare
Zelhem slideshareZelhem slideshare
Zelhem slideshare
 
NORTGelderland Arnhem 21 juni
NORTGelderland Arnhem 21 juniNORTGelderland Arnhem 21 juni
NORTGelderland Arnhem 21 juni
 
2.6 kansen voor de cafetaria slideshare2
2.6 kansen voor de cafetaria slideshare22.6 kansen voor de cafetaria slideshare2
2.6 kansen voor de cafetaria slideshare2
 
Wijnhandel 20 maart 2013
Wijnhandel 20 maart 2013Wijnhandel 20 maart 2013
Wijnhandel 20 maart 2013
 
Workshop Starten met Social Media ANP Perssupport 16-12
Workshop Starten met Social Media ANP Perssupport 16-12Workshop Starten met Social Media ANP Perssupport 16-12
Workshop Starten met Social Media ANP Perssupport 16-12
 
regioadviseurs slide share
 regioadviseurs slide share regioadviseurs slide share
regioadviseurs slide share
 
Presentatie PR & Social Media Flevum XL Meeting 17 april 2010
Presentatie PR & Social Media Flevum XL Meeting 17 april 2010Presentatie PR & Social Media Flevum XL Meeting 17 april 2010
Presentatie PR & Social Media Flevum XL Meeting 17 april 2010
 
Presentatie kick off bijeenkomst NBOV
Presentatie kick off bijeenkomst NBOVPresentatie kick off bijeenkomst NBOV
Presentatie kick off bijeenkomst NBOV
 
20190603 Nyrstar - Social media inzetten
20190603 Nyrstar - Social media inzetten20190603 Nyrstar - Social media inzetten
20190603 Nyrstar - Social media inzetten
 
Workshop Rotterdam Festivals - Persbericht 2.0
Workshop Rotterdam Festivals  - Persbericht 2.0Workshop Rotterdam Festivals  - Persbericht 2.0
Workshop Rotterdam Festivals - Persbericht 2.0
 

Andere mochten auch

Clipping Ecoparque Sperry 2010-02
Clipping Ecoparque Sperry   2010-02 Clipping Ecoparque Sperry   2010-02
Clipping Ecoparque Sperry 2010-02
Agência DUE
 
Affarsnyttan m sociala_medier
Affarsnyttan m sociala_medierAffarsnyttan m sociala_medier
Affarsnyttan m sociala_medier
Anders Sporring
 
Clipping Hotel Villa Bella Conceito 2010-01
Clipping Hotel Villa Bella Conceito 2010-01Clipping Hotel Villa Bella Conceito 2010-01
Clipping Hotel Villa Bella Conceito 2010-01
Agência DUE
 
2012 Edelman Trust Barometer
2012 Edelman Trust Barometer2012 Edelman Trust Barometer
2012 Edelman Trust Barometer
Edelman Japan
 
Howto createweeblysite2
Howto createweeblysite2Howto createweeblysite2
Howto createweeblysite2
Sarah Bosler
 
Colonialism, imperialism, & women
Colonialism, imperialism, & womenColonialism, imperialism, & women
Colonialism, imperialism, & women
Sarah Rainey
 
Clipping 4º Famtour Gastronomico DUE Company
Clipping 4º Famtour Gastronomico DUE CompanyClipping 4º Famtour Gastronomico DUE Company
Clipping 4º Famtour Gastronomico DUE Company
Agência DUE
 
Coquetel Due Company
Coquetel Due CompanyCoquetel Due Company
Coquetel Due Company
Agência DUE
 
Sf report april 2010
Sf report april  2010Sf report april  2010
Sf report april 2010
oparvez
 
Clipping Vinicola Garibaldi - Setembro-Dezembro 2009
Clipping Vinicola Garibaldi - Setembro-Dezembro 2009Clipping Vinicola Garibaldi - Setembro-Dezembro 2009
Clipping Vinicola Garibaldi - Setembro-Dezembro 2009
Agência DUE
 
Olivia paige hall powerpoint
Olivia paige hall powerpointOlivia paige hall powerpoint
Olivia paige hall powerpoint
guest29f65ff5
 

Andere mochten auch (20)

Clipping Ecoparque Sperry 2010-02
Clipping Ecoparque Sperry   2010-02 Clipping Ecoparque Sperry   2010-02
Clipping Ecoparque Sperry 2010-02
 
Affarsnyttan m sociala_medier
Affarsnyttan m sociala_medierAffarsnyttan m sociala_medier
Affarsnyttan m sociala_medier
 
Clipping Hotel Villa Bella Conceito 2010-01
Clipping Hotel Villa Bella Conceito 2010-01Clipping Hotel Villa Bella Conceito 2010-01
Clipping Hotel Villa Bella Conceito 2010-01
 
2012 Edelman Trust Barometer
2012 Edelman Trust Barometer2012 Edelman Trust Barometer
2012 Edelman Trust Barometer
 
Howto createweeblysite2
Howto createweeblysite2Howto createweeblysite2
Howto createweeblysite2
 
Mobile Marketing
Mobile MarketingMobile Marketing
Mobile Marketing
 
Clipping Chocolates Florybal - Ano 2010
Clipping Chocolates Florybal - Ano 2010Clipping Chocolates Florybal - Ano 2010
Clipping Chocolates Florybal - Ano 2010
 
Colonialism, imperialism, & women
Colonialism, imperialism, & womenColonialism, imperialism, & women
Colonialism, imperialism, & women
 
General Orientation Fall 2012
General Orientation Fall 2012General Orientation Fall 2012
General Orientation Fall 2012
 
2011 Kansen voor de horeca met inzet nieuwe media 2.011
2011 Kansen voor de horeca met inzet nieuwe media 2.0112011 Kansen voor de horeca met inzet nieuwe media 2.011
2011 Kansen voor de horeca met inzet nieuwe media 2.011
 
Representation
RepresentationRepresentation
Representation
 
Clipping 4º Famtour Gastronomico DUE Company
Clipping 4º Famtour Gastronomico DUE CompanyClipping 4º Famtour Gastronomico DUE Company
Clipping 4º Famtour Gastronomico DUE Company
 
Boardwalk Capital
Boardwalk CapitalBoardwalk Capital
Boardwalk Capital
 
KHN Groene Hart: social media pp
KHN Groene Hart: social media ppKHN Groene Hart: social media pp
KHN Groene Hart: social media pp
 
Jeudis du libre scrum
Jeudis du libre scrumJeudis du libre scrum
Jeudis du libre scrum
 
Coquetel Due Company
Coquetel Due CompanyCoquetel Due Company
Coquetel Due Company
 
Sf report april 2010
Sf report april  2010Sf report april  2010
Sf report april 2010
 
Clipping Vinicola Garibaldi - Setembro-Dezembro 2009
Clipping Vinicola Garibaldi - Setembro-Dezembro 2009Clipping Vinicola Garibaldi - Setembro-Dezembro 2009
Clipping Vinicola Garibaldi - Setembro-Dezembro 2009
 
Olivia paige hall powerpoint
Olivia paige hall powerpointOlivia paige hall powerpoint
Olivia paige hall powerpoint
 
6 Ingredients for a Good eCommerce Blog | Keyideas Infotech
6 Ingredients for a Good eCommerce Blog | Keyideas Infotech6 Ingredients for a Good eCommerce Blog | Keyideas Infotech
6 Ingredients for a Good eCommerce Blog | Keyideas Infotech
 

Ähnlich wie 2.11 04 friesland kansenvoor horecaondernemers

2.11 04 drenthe kansenvoor horecaondernemers
2.11 04 drenthe kansenvoor horecaondernemers2.11 04 drenthe kansenvoor horecaondernemers
2.11 04 drenthe kansenvoor horecaondernemers
Al Sauerfield
 
2.11 04 drenthe kansenvoor horecaondernemers
2.11 04 drenthe kansenvoor horecaondernemers2.11 04 drenthe kansenvoor horecaondernemers
2.11 04 drenthe kansenvoor horecaondernemers
Al Sauerfield
 
2.11 04 gelderland kansenvoor horecaondernemers
2.11 04 gelderland kansenvoor horecaondernemers2.11 04 gelderland kansenvoor horecaondernemers
2.11 04 gelderland kansenvoor horecaondernemers
Al Sauerfield
 
2.6 kansen voor de cafetaria slideshare2
2.6 kansen voor de cafetaria slideshare22.6 kansen voor de cafetaria slideshare2
2.6 kansen voor de cafetaria slideshare2
Al Sauerfield
 
KHN Social Media Presentatie Enspijk 19 april 2011
KHN Social Media Presentatie Enspijk 19 april 2011KHN Social Media Presentatie Enspijk 19 april 2011
KHN Social Media Presentatie Enspijk 19 april 2011
Al Sauerfield
 

Ähnlich wie 2.11 04 friesland kansenvoor horecaondernemers (14)

HORA 20 juni Doornwerth
HORA 20 juni DoornwerthHORA 20 juni Doornwerth
HORA 20 juni Doornwerth
 
2.11 04 drenthe kansenvoor horecaondernemers
2.11 04 drenthe kansenvoor horecaondernemers2.11 04 drenthe kansenvoor horecaondernemers
2.11 04 drenthe kansenvoor horecaondernemers
 
2.11 04 drenthe kansenvoor horecaondernemers
2.11 04 drenthe kansenvoor horecaondernemers2.11 04 drenthe kansenvoor horecaondernemers
2.11 04 drenthe kansenvoor horecaondernemers
 
2.11 04 gelderland kansenvoor horecaondernemers
2.11 04 gelderland kansenvoor horecaondernemers2.11 04 gelderland kansenvoor horecaondernemers
2.11 04 gelderland kansenvoor horecaondernemers
 
NORT Flevoland presentatie social media algemeen
NORT Flevoland presentatie social media algemeenNORT Flevoland presentatie social media algemeen
NORT Flevoland presentatie social media algemeen
 
Presentatie social media: Kansen voor Horecaondernemers. De Lier, 6 juni 2011
Presentatie social media: Kansen voor Horecaondernemers. De Lier, 6 juni 2011Presentatie social media: Kansen voor Horecaondernemers. De Lier, 6 juni 2011
Presentatie social media: Kansen voor Horecaondernemers. De Lier, 6 juni 2011
 
2.6 kansen voor de cafetaria slideshare2
2.6 kansen voor de cafetaria slideshare22.6 kansen voor de cafetaria slideshare2
2.6 kansen voor de cafetaria slideshare2
 
KHN Social Media Presentatie Enspijk 19 april 2011
KHN Social Media Presentatie Enspijk 19 april 2011KHN Social Media Presentatie Enspijk 19 april 2011
KHN Social Media Presentatie Enspijk 19 april 2011
 
K Voor D H 2.2 Ext
K Voor D H 2.2 ExtK Voor D H 2.2 Ext
K Voor D H 2.2 Ext
 
Starten met Social Media 30 november ANP Persupport Presentatie Jos Govaart
Starten met Social Media 30 november ANP Persupport Presentatie Jos GovaartStarten met Social Media 30 november ANP Persupport Presentatie Jos Govaart
Starten met Social Media 30 november ANP Persupport Presentatie Jos Govaart
 
NORT Flevoland 9 mei 2011
NORT Flevoland 9 mei 2011NORT Flevoland 9 mei 2011
NORT Flevoland 9 mei 2011
 
PR & Contentmarketing: Communicatie Springbreak 2011, door Jos Govaart van Coopr
PR & Contentmarketing: Communicatie Springbreak 2011, door Jos Govaart van CooprPR & Contentmarketing: Communicatie Springbreak 2011, door Jos Govaart van Coopr
PR & Contentmarketing: Communicatie Springbreak 2011, door Jos Govaart van Coopr
 
Workshop ANP Perssupport Mei 2010
Workshop ANP Perssupport Mei 2010Workshop ANP Perssupport Mei 2010
Workshop ANP Perssupport Mei 2010
 
Sociale Media in 2012: Trends en Tips
Sociale Media in 2012: Trends en TipsSociale Media in 2012: Trends en Tips
Sociale Media in 2012: Trends en Tips
 

Mehr von Al Sauerfield

3e beste club nautique (zaandvoort) 3
3e beste club nautique (zaandvoort) 33e beste club nautique (zaandvoort) 3
3e beste club nautique (zaandvoort) 3
Al Sauerfield
 
3e beste club nautique (zaandvoort) 2
3e beste club nautique (zaandvoort) 23e beste club nautique (zaandvoort) 2
3e beste club nautique (zaandvoort) 2
Al Sauerfield
 
3e beste club nautique (zaandvoort) 1
3e beste club nautique (zaandvoort) 13e beste club nautique (zaandvoort) 1
3e beste club nautique (zaandvoort) 1
Al Sauerfield
 
2e schoonste zeester (texel)
2e schoonste zeester (texel)2e schoonste zeester (texel)
2e schoonste zeester (texel)
Al Sauerfield
 
2e duurzame take 2 (katwijk)
2e duurzame  take 2 (katwijk)2e duurzame  take 2 (katwijk)
2e duurzame take 2 (katwijk)
Al Sauerfield
 

Mehr von Al Sauerfield (20)

KHN 2015 jan 2015
KHN 2015 jan 2015  KHN 2015 jan 2015
KHN 2015 jan 2015
 
Khn Horecava RA
Khn Horecava RAKhn Horecava RA
Khn Horecava RA
 
KHN Kantoor presentatie 2.0
KHN Kantoor presentatie 2.0KHN Kantoor presentatie 2.0
KHN Kantoor presentatie 2.0
 
Presentatie KHN Social Media
Presentatie KHN Social MediaPresentatie KHN Social Media
Presentatie KHN Social Media
 
Presentatie KHN Lekkerkerk
Presentatie KHN LekkerkerkPresentatie KHN Lekkerkerk
Presentatie KHN Lekkerkerk
 
IOTO Cursus Dag 2
IOTO Cursus Dag 2IOTO Cursus Dag 2
IOTO Cursus Dag 2
 
Presentatie social media KHN
Presentatie social media KHNPresentatie social media KHN
Presentatie social media KHN
 
Presentatie social media KHN
Presentatie social media KHNPresentatie social media KHN
Presentatie social media KHN
 
Presentatie sociale media KHN
Presentatie sociale media KHNPresentatie sociale media KHN
Presentatie sociale media KHN
 
IOTO 3: Foursquare, 8 november 2011
IOTO 3: Foursquare, 8 november 2011IOTO 3: Foursquare, 8 november 2011
IOTO 3: Foursquare, 8 november 2011
 
IOTO 1: introductie social media 8 november 2011
IOTO 1: introductie social media 8 november 2011IOTO 1: introductie social media 8 november 2011
IOTO 1: introductie social media 8 november 2011
 
IOTO 2: Twitter cursus 8 november
IOTO 2: Twitter cursus 8 novemberIOTO 2: Twitter cursus 8 november
IOTO 2: Twitter cursus 8 november
 
KHN Dordrecht 7 november 2011
KHN Dordrecht 7 november 2011KHN Dordrecht 7 november 2011
KHN Dordrecht 7 november 2011
 
Alle winaars 2
Alle winaars 2Alle winaars 2
Alle winaars 2
 
Alle winaars 1
Alle winaars 1Alle winaars 1
Alle winaars 1
 
3e beste club nautique (zaandvoort) 3
3e beste club nautique (zaandvoort) 33e beste club nautique (zaandvoort) 3
3e beste club nautique (zaandvoort) 3
 
3e beste club nautique (zaandvoort) 2
3e beste club nautique (zaandvoort) 23e beste club nautique (zaandvoort) 2
3e beste club nautique (zaandvoort) 2
 
3e beste club nautique (zaandvoort) 1
3e beste club nautique (zaandvoort) 13e beste club nautique (zaandvoort) 1
3e beste club nautique (zaandvoort) 1
 
2e schoonste zeester (texel)
2e schoonste zeester (texel)2e schoonste zeester (texel)
2e schoonste zeester (texel)
 
2e duurzame take 2 (katwijk)
2e duurzame  take 2 (katwijk)2e duurzame  take 2 (katwijk)
2e duurzame take 2 (katwijk)
 

2.11 04 friesland kansenvoor horecaondernemers

  • 1. Kansen voor de horecaondernemers met de inzet van nieuwe media in Friesland 1
  • 3. Wat gaan we doen… Social Media & de Kansen voor U 1. Korte Intro en video 2. Resultaat van deze avond 3. Voorbeelden 4. Nieuwe Media als kansen voor u! 5. Wat doet KHN Apps 6. Afsluiting, tips en adviezen 7. on/line KHN Social Media Gids 3
  • 4. 4 Wie de gast heeft,heeft de toekomst
  • 5. 5 U bent aan Zet! Social Media… Waar moet mijn Website aan voldoen? Overhoe u online te vinden bent! Waarom mijn profiel op Linkedin, Facebook & Hyves ? Op zoek naar uw vaste gasten, maak ze vrienden! Wat kan Twitter voor mij betekenen ? Ga de online dialoog aan met uw gasten! Wanneer mijn account op Foursquare ? Zorg dat uw 4# gebruikers uw grootste fans worden! ? ? ONDERZOEK WAT ER ALLEMAAL ON LINE OVER UW BEDRIJF TE VINDEN IS
  • 6. 6
  • 7. 7
  • 8. 8
  • 9. Belangrijkste uitdagingen … Creëer ruimte om te bouwen 1. Revitaliseren van imago 2. Center of excellence 3. Ondernemen & Samenwerking 4. Nieuwe Media 5. Maatschappelijk verantwoordelijkheid 6. Beroepstrots en vakmanschap 7. Toekomstbestendigheid 8. Op zoek naar de beste mensen 9
  • 10. Belangrijkste uitdagingen … Wat staat u te doen? Waar heeft u behoefte aan? Waar heeft uw gast behoefte aan? First Things First! Think! 10
  • 12. Wie zorgt voor uw omzet? 12 Bepaal uw doelgroep !
  • 13. 13 Wie zorgt voor uw omzet? ? ? Bepaal uw strategie !
  • 14. Wat betekent dit voor u? KansenvoorHoreca met inzet van Nieuwe Media Social Media 14 Hoe werkt Social Media? Bij Social Media draait het vooral om de rol van de virtuele bezoekers. Zij zorgen meestal voor de inhoud van o.a. community-site’s, zij bepalen voor een groot gedeelte de koers. (bij YouTube uploaden de gebruikers de video's en bij WikiPedia kan iedereen zelf artikelen maken en bewerken). Dit wordt ook wel User generated content genoemd.
  • 15. Wat betekent dit voor u? KansenvoorHoreca met inzet van Nieuwe Media Social Media 15 Wat is ? Social media is een verzamelnaam voor alle internet-toepassingen waarmee het mogelijk is om informatie met elkaar te delen op een gebruiksvriendelijke en vaak leuke wijze. Niet alleen informatie in de vorm van tekst (nieuws, artikelen). Ook geluid (podcasts, muziek) en beeld (fotografie, video) worden gedeeld via social media websites. Met andere woorden, social media is: 'Media die je laten socialiseren met de omgeving waarin je je bevindt'.
  • 16. Wat betekent dit voor u? KansenvoorHoreca met inzet van Nieuwe Media Social Media 16 Wat is ? Social media is een verzamelnaam voor alle internet-toepassingen waarmee het mogelijk is om informatie met elkaar te delen op een gebruiksvriendelijke en vaak leuke wijze. Niet alleen informatie in de vorm van tekst (nieuws, artikelen). Ook geluid (podcasts, muziek) en beeld (fotografie, video) worden gedeeld via social media websites. Met andere woorden, social media is: 'Media die je laten socialiseren met de omgeving waarin je je bevindt'.
  • 17. Wat betekent dit voor u? KansenvoorHoreca met inzet van Nieuwe Media Social Media 17 Wat is ? Social media iseen verzamelnaam voor alle internet-toepassingen waarmee het mogelijk is om informatiemet elkaar te delenop een gebruiksvriendelijkeenvaak leukewijze. Niet alleen informatiein de vorm van tekst (nieuws, artikelen). Ook geluid (podcasts, muziek) enbeeld (fotografie, video) worden gedeeld viasocial media websites.
  • 18. Wat betekent dit voor u? KansenvoorHoreca met inzet van Nieuwe Media Social Media 18 Voorbeelden social media websites Bekende voorbeelden van internationale social media toepassingen zijn Facebook, YouTube, Linkedin , Twitter en Foursquare maar ook bijvoorbeeld WikiPedia en Gowalla. Voorbeelden uit Nederland zijn Hyves, NuJij en Feest.je. Jaartallen gekoppeld aan de diverse social media sites: 2001-Wikipedia, 2003-Wordpress, 2003-Linkedin, 2004-Facebook, 2005-Youtube, 2006-Twitter, 2009-Foursquare, 2010-Gowalla
  • 19. Wat betekent dit voor u? KansenvoorHoreca met inzet van Nieuwe Media Social Media 19 Hoe werkt Social Media? Bij Social Media draait het vooral om de rol van de virtuele bezoekers. Zij zorgen meestal voor de inhoud van o.a. community-site’s, zij bepalen voor een groot gedeelte de koers. (bij YouTube uploaden de gebruikers de video's en bij WikiPedia kan iedereen zelf artikelen maken en bewerken). Dit wordt ook wel User generated content genoemd.
  • 20. Oude media Nieuwe media 20 Maak zelf je content en deel deze gratis d.m.v. externe advertenties & gidsen Kost Tijd Kost Geld Gasten overtuigen met advertenties hen iets te verkopen Gasten gratis overtuigen met adviezen en probleemoplossing
  • 21. Van aanwezig naar zichtbaar 21 Wij zijn een goed bedrijf ! 14% Zij zijn een goed bedrijf ! 78%
  • 22. 22 Oude media Nieuwe media
  • 23. Van aanwezig naar zichtbaar 23
  • 24. Online zijn alle bedrijven even groot 24 Van aanwezig naar zichtbaar
  • 25. 25 Oude media Nieuwe media
  • 26. 26 U bent aan Zet! Social Media… Waar moet mijn Website aan voldoen? Overhoe u online te vinden bent! Waarom mijn profiel op Linkedin, Facebook & Hyves ? Op zoek naar uw vaste gasten, maak ze vrienden! Wat kan Twitter voor mij betekenen ? Ga de online dialoog aan met uw gasten! Wanneer mijn account op Foursquare ? Zorg dat uw 4# gebruikers uw grootste fans worden! ? ? ONDERZOEK WAT ER ALLEMAAL ON LINE OVER UW BEDRIJF TE VINDEN IS
  • 27. Van aanwezig naar zichtbaar 27 Wat kan nieuwe media voor u doen: 1. Vergroten van uw gastenbestand 2. Verhogen van de bezoek frequentie 3. Verbeteren van de gemiddelde besteding Omzet is …. gastenbestand x bezoek frequentie x gemiddelde besteding
  • 28.
  • 29.
  • 32.
  • 33.
  • 34. Hoe organiseer ik dat het actueel blijft?
  • 35. Waar haal ik de tijd vandaan ? Wie kan mij daarbij helpen?Waar begin ik ?
  • 36. Van aanwezig naar zichtbaar 32
  • 37. Waar begin ik ? Optimaliseer uw website; waarbij ALLES goed moet zijn. 33 Van aanwezig naar zichtbaar
  • 38. De voorbereiding- Zorg dat EERST site 100% Google zoekmachine geoptimaliseerd is ! - Maak uw contactinformatie interactief 34 Van aanwezig naar zichtbaar
  • 39. Check zelf uw site online! bijvoorbeeld bij www.websitegrader.com en ontvang per email het rapport over de status van uw website. Ga daarna in gesprek met uw website bouwer! 35 Van aanwezig naar zichtbaar
  • 40.
  • 41. Maar ook gewoon in Google36 Van aanwezig naar zichtbaar
  • 42. 37 Wat wordt er reeds over u geschreven?Controleer eens hoe en wat er over u en uw bedrijf geschreven wordt: Op http://www.google.com/alerts
  • 43. 38 Wat wordt er reeds over u geschreven?Controleer eens hoe en wat er over u en uw bedrijf geschreven wordt: Op twitterhttp://search.twitter.com/
  • 44. Analyseer regelmatig uw online resultaten bijvoorbeeld met googleanalytics 39 Van aanwezig naar zichtbaar
  • 45.
  • 46. 41
  • 47. 42
  • 48. 43
  • 49. Experimenteer met Adwords met googleadwords 44 Van aanwezig naar zichtbaar
  • 50. Bouw een relatie op met bezoekers en online bezoekers! - Zorg voor een duidelijke email handtekening onder uw eigen e-mails met bijvoorbeeld een aanbieding - Gebruik een professionele e-mail nieuwsbrieven tool inclusief aanmelding op de website en afmelding via de nieuwsbrief - Maak gebruik van actuele en goede foto´s van uw bedrijf en de mensen in uw bedrijf 45 Van aanwezig naar zichtbaar
  • 51. 46 Van aanwezig naar zichtbaar Met vriendelijke groet, Restaurant de Lachende Zwaan Met culinaire groeten, Jan Kok Restaurant de Kokkerel Pannenkoekenstraat 58 1098 BK Elst Tel: 086-4168271 Volg mij op: Handtekening instellen
  • 52. 47 Van aanwezig naar zichtbaar www.mailblast.nl
  • 53. De foto vertelt het verhaal 48 Van aanwezig naar zichtbaar
  • 54. 49
  • 55. 50 U bent aan Zet! Social Media… Waar moet mijn Website aan voldoen? Overhoe u online te vinden bent! Waarom mijn profiel op Linkedin, Facebook & Hyves ? Op zoek naar uw vaste gasten, maak ze vrienden! Wat kan Twitter voor mij betekenen ? Ga de online dialoog aan met uw gasten! Wanneer mijn account op Foursquare ? Zorg dat uw 4# gebruikers uw grootste fans worden! ? ? ONDERZOEK WAT ER ALLEMAAL ON LINE OVER UW BEDRIJF TE VINDEN IS
  • 56.
  • 57. Maak uw Facebook account aan: www.facebook.com
  • 58. Maak uw Hyves profiel aan www.hyves.nl
  • 59. Maak uw Twitter account aan: www.twitter.com
  • 60. Maak uw Youtube kanaal aan: www.youtube.com
  • 61. Maak uw Foursquare account aan: www.foursquare.com en maak van uw gastenuw ambassadeurs!(creëer uw fans) 51 Van aanwezig naar zichtbaar
  • 62. 52
  • 63. 53 Van aanwezig naar zichtbaar
  • 64. 54
  • 66. Van aanwezig naar zichtbaar 56
  • 67. 57
  • 68. 58
  • 69. Maar vooral: maak uw “online ”aanwezigheid bekend! 59 Van aanwezig naar zichtbaar
  • 70.
  • 71.
  • 72. Maak een eigen passende achtergrond o.a. op Twitter
  • 73. Youtube, Flickr, Animoto en Twitter worden ook door Google getoond als zoekresultaat ! 61 Van aanwezig naar zichtbaar
  • 74. 62 Van aanwezig naar zichtbaar Flip:makkelijk filmpjes maken
  • 75. Van aanwezig naar zichtbaar www.youtube.com/khnhoreca Youtube; makkelijk filmpjesplaatsen 63
  • 76. 64 Van aanwezig naar zichtbaar Flickr; makkelijk foto’splaatsen
  • 77. 65 Van aanwezig naar zichtbaar Animoto; makkelijk foto’sanimeren
  • 78. 66 U bent aan Zet! Social Media… Check uw WEBSITE Uitleg overhoe u online te vinden bent? Maak een Twitter account aan Hoe gaat u de dialoog aan met uw gasten? Maak uw profiel aan op Linkedin, Facebook & Hyves Op zoek naar uw vaste gasten, maak ze vrienden Maak uw account aan op Foursquare Zorg dat de 4#gebruikers uw grootste fans worden ? ? ONDERZOEK WAT ER ALLEMAAL ON LINE OVER UW BEDRIJF TE VINDEN IS
  • 79. 67
  • 80. 68 Van aanwezig naar zichtbaar Ik geef een presentatie over social We zijn al over de helft, nog 44 slides Twitter: Korte tekstberichten van 140 tekens http://www.twitterinfo.nl/
  • 81. 69
  • 82. 70 Van aanwezig naar zichtbaar
  • 83. 71
  • 84. 72 Van aanwezig naar zichtbaar
  • 85. Van aanwezig naar zichtbaar Let op ! Mobiel internet is de toekomst! Duszo: Maarookzo: 73
  • 86.
  • 87. Mensen zijn steeds meer continue online voor vast laag bedrag per maand 74 Van aanwezig naar zichtbaar
  • 88. Van aanwezig naar zichtbaar Smartphone 75
  • 89.
  • 93. IENS 2.0 (www.iens.nl)
  • 101. Zonneterras( www.wieksewitte.nl)Uw bedrijf staat mogelijk zomaar op 3 miljoen smartphones in Nederland…?!
  • 102. Van aanwezig naar zichtbaar IPad 77
  • 103. 78
  • 104. Direct hotel boeken op iphone Gratis app voor de smartphone; direct online boeken bij hotel in de buurt! 79
  • 105. Van aanwezig naar zichtbaar
  • 106. Van aanwezig naar zichtbaar Iens 81
  • 107. Van aanwezig naar zichtbaar Where? 82
  • 108. Van aanwezig naar zichtbaar Urban Spoon 83
  • 109. Van aanwezig naar zichtbaar Waarheen 84
  • 110. Van aanwezig naar zichtbaar My Order 85
  • 111. 86 U bent aan Zet! Social Media… Check uw WEBSITE Uitleg overhoe u online te vinden bent? Maak een Twitter account aan Hoe gaat u de dialoog aan met uw gasten? Maak uw profiel aan op Linkedin, Facebook & Hyves Op zoek naar uw vaste gasten, maak ze vrienden Maak uw account aan op Foursquare Zorg dat de 4#gebruikers uw grootste fans worden ? ? ONDERZOEK WAT ER ALLEMAAL ON LINE OVER UW BEDRIJF TE VINDEN IS
  • 112. 87
  • 113. Van aanwezig naar zichtbaar Foursquare 88
  • 114. Van aanwezig naar zichtbaar Foursquare 89
  • 115. 90
  • 116. 91
  • 117.
  • 118. Verbinden uw klanten zich aan uw bedrijf “binden” en herhaalbezoek brengen92 Van aanwezig naar zichtbaar
  • 120. IJssalon NL wil uw huidige locatie gebruiken OK Sta niet toe iPhone APP Medio juni
  • 121. Selecteer pin voor meer informatie iPhone APP Google maps Medio juni
  • 123. Bel Luciano’s Naar website iPhone APP Medio juni
  • 124. iPhone APP eigen website Medio juni
  • 125. Breng me erheen iPhone APP Medio juni
  • 126. Breng me erheen iPhone APP Medio juni
  • 127.
  • 129. Zoekterm ingeven LAYAR Feed smartphone onafhankelijk
  • 130. Van ‘Map’ naar ‘Reality’ KHN-Leden LAYAR Feed smartphone onafhankelijk
  • 131. Van ‘reality’ naar ‘list’ LAYAR Feed smartphone onafhankelijk
  • 132. LAYAR Feed Profiel KHN-Portal smartphone onafhankelijk
  • 133. Social Media… 107 U bent aan Zet!
  • 134. LAYAR Feed Dom blondje… smartphone onafhankelijk
  • 135. Social Media… Check uw WEBSITE Analyseer &Controleer hoe u online te vinden bent Maak een Twitter account aan Start de online de dialoog aan met uw gasten Maak uw profiel aan op Linkedin, Facebook & Hyves Vindt uw vaste gasten online en maak ze vrienden Maak uw account aan op Foursquare Zorg dat zij uw grootste fans worden 109 U bent aan Zet! ONDERZOEK WAT ER ALLEMAAL ON LINE OVER UW BEDRIJF TE VINDEN IS
  • 136. 110 Social Media Magazine