Este documento describe un proyecto de aula de cocina en el CEIP Milladoiro en Malpica de Bergantiños. El proyecto tiene como objetivos principales proporcionar una enseñanza significativa y globalizada a través de la manipulación y experiencia directa con los alimentos. Se detallan las etapas de la puesta en marcha del aula de cocina, incluyendo la búsqueda de espacio y recursos, y las actividades que se realizan como preparar recetas, relacionar la cocina con otras asignaturas, y eventos de coc

1. PROXECTO
DA COCIÑA
Á MESA!
CEIP Milladoiro
Malpica de Bergantiños
Marta Couto Varela
Sandra Cao Álvarez

2. COMO XORDE?
 Necesidades pedagóxicas
 Actividades globalizadas e
manipulativas
Falta de recursos

3. QUEREMOS UN FORNO?

4. 1 de setembro de 2016
QUEREMOS UN AULA DE
COCIÑA

5. OBXECTIVOS XERAIS
Aprendizaxe significativa e
globalizada
Manipulación e experiencia directa
Curiosidade
Explorar cualidades dos alimentos
Transformación da materia

6. COMO COMENZOU?
 Presentación do proxecto a ANPA
 Apoio do CONCELLO DE MALPICA
 Procura da localización idónea
 Implicación do resto de profesorado,
conserxe… para adecuar a aula e reubicar o
material.
 Colaboración das familias.

7. INAUGURACIÓN
29 de febreiro do 2016

10. MATERIAIS E RECURSOS

11. UTENSILIOS DE COCIÑA (aportado pola ANPA)

12. ELECTRODOMÉSTICOS (varios)

13. MOBILIARIO (Concello)

16. ALIMENTOS (familias, presuposto aula)

17. NA ACTUALIDADE:
• Presuposto do centro de 300 euros para
materiais comúns.
• Presuposto sobrante da aula de apoio.
• Posibilidade de financiación da ANPA
para conseguir unha placa de elétrica de
cocción.

18. ACTIVIDADES

26. RECEITAS

27. Batido de froitas

28. Galletas

29. Madalenas

30. Biscoito

31. Pan

32. Tartaletas

33. Osos de
dinosaurio

34. RELACIÓN CON OUTRAS
ACTIVIDADES
Decoramos as paredes

36. COMER E CONTAR

39. PRÓXIMAS ACTIVIDADES
 Cociñamos polas Letras Galegas
Xornadas culinarias con Fernando Agrasar (propietario
do restaurante as Garzas) e Carmen Verdes (profesora
de cociña tradicional).
 Arte na cociña
 Creación dun blogue recollendo as receitas

40. ACTIVIDADES RECOLLIDAS
http://cativosmilladoiro.blogspot.com.es/