3. La Tour EIFFEL
Tour Eiffel est une tour en acier, situé sur le
Champ de Mars à Paris, la France est
devenue l'icône internationale et l'une des
structures les plus reconnaissables à
l'échelle nationale. Nommé d'après
l'ingénieur et concepteur Gustave Eiffel, la
tour a été construit comme ouverture
arquée à l'Exposition universelle de 1889
La tour est d'environ 324 mètres de long. Ce
était le plus grand bâtiment fait par des
mains humaines jusqu'à ce que le Chrysler
Building a été construit en 1930.La tour a
trois niveaux pour les visiteurs. Les billets
peuvent être achetés à monter les escaliers
ou l'ascenseur à la première et seconde.
Route vers le premier niveau est plus de 300
marches, ainsi que la manière de la première
à la deuxième tranche. Le troisième niveau
est accessible seulement par un ascenseur.
Comme le premier et le deuxième niveau
comportant des restaurants.
4. L'Arc de
Triomphe
L'Arc de Triomphe de l'Étoile
est un des plus célèbres
monuments de Paris. Il se
trouve dans le centre de la
Place Charles de Gaulle. Il ne
devrait pas être confondu avec
un arc plus petit, l'Arc de
Triomphe du Carrousel, qui se
tient à l'ouest du Louvre. L'Arc
de Triomphe honore ceux qui
ont combattu et sont morts pour
la France dans la Révolution
française et les guerres
napoléoniennes, avec les noms
de toutes les victoires et les
généraux français inscrits sur
ses surfaces intérieures et
extérieures. Sous sa voûte se
trouve la tombe du Soldat
inconnu de la Première Guerre
mondiale.Le monument se
trouve à 50 mètres de hauteur,
45 m de large et 22 m de
profondeur. Son design a été
inspiré par l'arc romain de Titus.
5. * Musée du Louvre est l'un des plus grands
musées du monde et un monument historique.
Près de 35,000 objets de la préhistoire au 21e
siècle sont exposées sur une superficie de
60,600 mètres carrés. Le Louvre est le musée
le plus visité au monde.
* Le musée a ouvert le 10 Août 1793 avec une
exposition de 537 peintures.En raison de
problèmes structurels avec le bâtiment, le
musée a été fermé en 1796 à 1801.Holdings
ont cessé de croître grâce à des dons et des
cadeaux depuis la Troisième République.La
collection est répartie entre huit
départements de conservation: antiquités
égyptiennes; Antiquités orientales; Antiquités
grecques, étrusques et romaines; Art
islamique; sculpture; Arts décoratifs;
Peintures; Estampes et dessins.
*
6. L'Arc de Triomphe du
Carrousel
L'Arc de Triomphe du
Carrousel est un arc de
triomphe à Paris, situé à la
place du Carrousel. Il a été
construit entre 1806 et
1808 pour commémorer
les victoires militaires de
Napoléon de l'année
précédente. Le plus
célèbre Arc de Triomphe
de l'Étoile, en face de
l'avenue des Champs
Élysées, a été conçu dans
la même année; il est
environ deux fois la taille et
ne fut achevée qu'en 1836.
7. Notre-Dame de Paris, également
connu comme la cathédrale
Notre-Dame ou simplement
Notre-Dame, est une cathédrale
catholique historique sur la
moitié orientale de l'île de la
Cité dans le quatrième
arrondissement de Paris.Le
cathédrale est largement
considéré comme l'un des plus
beaux exemples de
l'architecture gothique
française, et il est parmi les
plus grands et les plus connus
bâtiments de l'église dans le
monde. Le naturalisme de ses
sculptures et ses vitraux sont en
contraste avec l'architecture
romane tôt.
8. Musée d'Orsay
Le musée d'Orsay est un musée à Paris, en France, sur la rive gauche de la Seine. Il
est installé dans l'ancienne gare d'Orsay, une gare ferroviaire Beaux-Arts construit
entre 1898 et 1900. Le musée possède l'art principalement le français datant de
1848 à 1915, y compris les peintures, sculptures, meubles, et la photographie. Il
abrite la plus grande collection de chefs-d'œuvre impressionnistes et post-
impressionnistes dans le monde, y compris par les peintres Monet, Manet, Degas,
Renoir, Cézanne, Seurat, Sisley, Gauguin et Van Gogh. Beaucoup de ces travaux
ont eu lieu au Jeu de Paume avant l'ouverture du musée en 1986.
9. *Cet édifice Roman-Byzantin de
1876,renommé pour ses coupoles
et la tour de son campanille, fut
construit sur la butte de
Montmartre d'après les plants de
Paul Abadie. La Basilique est
longue de 85m et large de 35 m.
Son dome est haut de 83m et le
campanile de 84 m. La cloche "La
Savoyarde" pése près de 19
tonnes.La Basilique a été élevée
grâce aux innombrables offrandes
venues de toute la France. La vue
panoramique devant le Sacré-
Coeur permet, beau temps, de voir
jusqu'à 50 km au loin.
*
10.
11. Pot-au-feu est un ragoût de boeuf français.Il est le plus
célèbre plat en France. Il honore les tables des riches et
pauvres."Il est difficile de savoir quand le nom de pot-
au-feu est apparu et quand sa signification a changé
pour décrire le plat au lieu du pot dans lequel il est cuit.
Bien pot a été utilisé pour décrire le pot arrondi à cuire
sur le feu au moins depuis le 11ème siècle (même en
anglais), il semble y avoir aucune trace écrite de pot-au-
feu jusqu'en 1673.En 1600, le roi de France Henri IV
(1553-1610) a déclaré: Je veux qu'aucun paysan dans
mon royaume est si pauvre qu'il ne peut pas avoir une
«poule au pot» sur Sundays.Poule au pot signifie
littéralement «poule au pot» et la recette dite
traditionnelle ressemble à celui de «pot-au-feu".La
méthode de cuisson tous les aliments ensemble et pour
des périodes de temps prolongées (parfois toute la
journée) a donné ce qu'on a appelé un «pot-pourri» en
français et en anglais en a importé au début du 17e
siècle. La relation entre pot-pourri et le pot-au-feu a été
attestée en 1829 dans le dictionnaire Etymologic de la
langue française: ". Le nom Pot pourri nos pères a
donné le pot-au-feu".
12. *Coq au vin est un plat français du
poulet braisé avec du vin, lardons, les
champignons et l'ail en option. Alors
que le vin utilisé est typiquement
Bourgogne. De nombreuses régions de
France ont des variantes de coq au
vin en utilisant le vin local, comme le
coq au vin jaune (Jura), coq au
Riesling (Alsace), coq au Pourpre ou
coq au violets (Beaujolais nouveau),
coq au Champagne, etc.
*Bien que le mot "coq" signifie en
français "coq" ou "queue", et les
oiseaux difficiles avec beaucoup de
profit du tissu conjonctif de braisage,
la plupart des coq au vin recettes
demandent de chapon ou de poulet.
*
13. Bœuf bourguignon
Bœuf bourguignon également appelé
boeuf Bourgogne, et de boeuf à la
Bourguignonne, est bien connu,
recette traditionnelle française.
Le plat originaire de la région de
Bourgogne qui est dans l'est de la
France d'aujourd'hui, comme le font
la plupart des plats français les plus
connus tels que coq au vin,
escargots, jambon persillé, oeufs
meurette, gougères, il pain d'épices,
etc.Ce est un ragoût préparé avec du
boeuf braisé au vin rouge, Bourgogne
traditionnellement rouge et le bouillon
de bœuf, généralement aromatisé à
l'ail, les oignons et un bouquet garni,
avec les petits oignons et les
champignons ajoutés vers la fin de la
cuisson.
14. Pâté de Pâques berrichon
Merveilleux mélange
de plusieurs viandes
aux épices et aux
herbes, il est garni
d'oeufs durs dans un
enrobage de pâte
feuilletée bien dorée.
Un régal obligatoire
le dimanche de
Pâques dans le Berry !
15. *Aïoli est une sauce provençale à
base d'ail, huile d'olive, les jaunes
d'oeufs Habituellement, et les
assaisonnements. La bonne recette
na pas inclure le jus de citron, si
beaucoup de gens l'ajouter. Il est
généralement servi à la température
ambiante. Le nom aïoli Vient de
«ail» (allium latine) + Oli «huile»
(oleum latine) .Aioli est, comme la
mayonnaise, une émulsion ou la
suspension de petits globules de
composés de pétrole et-solubl dans
l'eau et les composés solubl-eau.
*
16. LES VINS
La diversité et la multiplicité des vins de
haute qualité expliquent l' importance prise
par une législation qui tente de classifier les
différents crus et de déterminer leurs
qualités respectives. Les plus réputés sont
dits "vins d'appellation d'origine contrôlée
»VAOC. Ils répondent à des normes très
précises, fixant leur lieu d'origine, leur dégré
alcoolique et et leur production à
l'hectare,leurs cépages , les conditions de
leur commercialisation. Ils comptent les plus
grands noms du vignoble bourguignon,
bordelais ou rhodanien. Viennent ensuite
les" vins délimités de qualité
supérieure"(V.D.Q.S) qui répondent à des
critères identiques, sans toutefois pouvoir
démontrer une origine aussi noble. Enfin, les
"vins de consommation courante" (V.C.C)
groupent les petits vins dits "vins de pays",
nom moins catalogués et souvent très
estimables.