06年猴年和羊年交接.南台地震.中樞祭天( 騎腳踏車遊府城).2016年2月上半月
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這個單元主要記錄的是農曆春節前後的半個月，有羅如文處長的字.陳填的詩.南台地震．玉皇大帝生日(府城天壇辦中樞祭天)．傳統糕餅．水仙花展...
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06年猴年和羊年交接.南台地震.中樞祭天( 騎腳踏車遊府城).2016年2月上半月
- 1. 猴年和羊年交接.南台地震.中樞祭天（2016 年 2 月上半月） ▲羅如文處長的字 ▲詩人陳填的詩（親自手寫） ▲幫浦汲水洗衣服 ▲南台地震（蘋果日報） ▲廟宇的水仙花展 ▲傳統糕餅（天公生日才有做） ▲府城天壇 ▲天壇辦中樞祭天（中華日報） 前言： 這個單元，我用「農曆年羊年和猴年交接…」為題。 是因為 2016 年 2 月 8 日（農曆 1 月 1 日），12 生肖紀年的代表動物，已從「羊」換到「猴」， 屬於「猴子當家」了。 國曆 2015 年 2 月，是農曆 2015 年 12 月 23 日到 2016 年 1 月 22 日。 期間有「送神日」、「農曆春節」、「玉皇大帝生日」、「元宵節」，故，本單元有數篇與節慶 有關，內容有： 拜訪羅如文處長、聽音樂會、南台地震災情（報紙頭版）、風神廟地震鐘樓垮、汲幫浦水 洗衣服、天公生日（農曆正月初九）時，府城天壇辦「中樞祭天」、廟宇水花展…。 其中，節慶「元宵節」，將放在下一單元（題目「元宵花燈.蜀葵….）。 至於，節慶「農曆春節」，我和先生回台東老家過年的，已另做單元（題目「農曆春節. 回台東過年三天」），鋪上部落格了。 溫秀嬌 寫於府城 2016 年 2 月 27 日 星期六
- 2. 「猴年和羊年交接…」目錄 （2016 年 2 月上半月） 編號 日 期 景點、美食、人物 1 2 月 1 日 星期一 拜訪老師-羅如文處長 台南市.東區.富德街 21 號 2 2 月 2 日 星期二 今天是送神日（農曆 12 月 24 日），廟門關閉 3 2 月 3 日 星期三 第 41 次竹園留聲音樂會（台南一中校友管樂團） 台南市文化中心 4 2 月 3 日 星期三 花栗鼠音樂窩 王苗芳老師的幼兒律動課 5 2 月 4 日 星期四 有廚師朋友真好 普羅旺斯餐廳（台南市東區崇學路 188 巷 17 號） 6 2 月 5 日 星期五 晶英酒店的春聯 台南市.中西區.和意路一號 7 2 月 5 日 星期五 手工皂（順智有機香草園） 雲林縣土庫鎮新建路 6-5 號 8 2 月 6 日 星期六 南台大地震（台南市災情嚴重） 9 2 月 6 日 星期六 忠孝國中的圍牆新貌 台南市東區崇善路 151 號 10 2 月 7 日~2 月 9 日 星期日-星期一 農曆春節，回台東過年（除夕、年初一、年初二） 11 2 月 10 日 星期二 種ㄧ棚，卡贏養三個女兒（民間俗語） 鵲豆（肉豆） 12 2 月 13 日 星期六 風神廟的鐘樓，給震垮了 台南市.中西區.民權路 3 段 143 巷 8 號 13 2 月 13 日 星期六 用幫浦汲水洗衣（蕭氏節孝坊） 台南市.中西區.府前路一段 340 巷 14 2 月 13 日 星期六 福鳴齋工藝社 台南市.中西區. 民權路 2 段 46 號 15 2 月 14 日 星期日 南台地震，救災告一段落（台南市永大路） 16 2 月 16 日 星期二 府城廟宇的水仙花展 祀典武廟、鄭成功祖廟 17 2 月 15 日 星期一 天公生日，做傳統祭品 （松香餅舖） 鴨母寮市場（ 台南市中西區） 18 2 月 16 日 星期二 天公生日，中樞祭天（天壇） 台南市中西區忠義路 184 巷 16 號 19 2 月 16 日 星期二 天公生日，地震後辦收驚多（開基玉皇宮） 台南市.北區佑明街 111 號 ▼農曆春節，猴年到來
- 3. 一、 日 期 商店、景點或活動 2016 年 2 月 1 日 星期一 拜訪「老師」-羅如文處長 審計部台南市審計處 台南市.東區.富德街 21 號 ▲羅如文處長錄寫的字 今天，的主要功課，就是到醫院看報告（開刀後滿一年的檢查）。 我是用平常心去看醫生。 得到的結果就是「檢查報告都寫正常喔..」，帥帥的醫師是主任，一年多來，每次看到他， 都有對專業醫師的尊敬，感謝醫師的治療，讓我恢復了健康。 話說，從醫院出來，我就搭公車到火車站。 然後在「周氏蝦卷」（南方公園）點了 2 號餐（145 元），自己吃的開心，餐後，再去逛新 光三越百貨公司，逛呀逛，再搭公車回家。 當我在「衛生局」站下車，要走回家時，路過「台南市審計處」。 突然，強烈的…，想去拜訪羅如文處長，任務是要去跟長官報告，我的看病結果，好讓他 免去掛心。 要去跟他報告，是因為前年（2014 年 12 月），當我得知要去開刀，內心驚恐。 於是想到這位長官，他被我們（昔「台灣省政府農林廳所屬機關」的會計主任們），取了 一個別號-「羅大師」。 當時，我找他談話，是把他當老師或學長。 我們認識 20 幾年了，基於彼此都是客家人，談起話來，格外親切。 今天，我是臨時拜訪他。 還好，他沒有重要會議，他恭喜了我。 我們的話題轉到農作物。 因為他和太太都喜歡種有機蔬果，而我曾寫過 9 本有關農業的書。
- 5. ▼羅如文處長錄寫的字 ▼寫字時的羅如文處長 ▼這杯好茶的茶葉，是羅處長自家帶來的 ▼開刀出院後，我回家養病，羅如文處長（穿西裝者）來我家探病，正好署立台南醫院新化分院 院長劉明道師（退休.穿夾克者），也來看我（2014 年 12 月 24 日。攝於我家客廳.右）
- 6. 二、 日 期 商店、景點或活動 2016 年 2 月 2 日 星期二 今天是送神日，廟門關閉 （農曆 12 月 24 日） ▲農曆 12 月 24 日，是送神日 我想，我是個適合當「街長」的人（哈，愛說笑的啦）。因為今天騎腳踏車在大街小巷逛， 就發現府城的廟宇，大門都關著。 這是怎麼了呢？…， 當我到「龍園油雞」店時，又發現他家的油雞沒有剁成半隻的。於是問：「今天的日子， 有什麼特別嗎？…」。 「今天是送神的日子啊，神明回上天，就像人要離開家一樣，門要關好，不過明天神明就 會回來了啦…」，一起在買油雞的歐巴桑熱心的回答。 喔…，對耶，我聽過「送神」名詞。 原來，就是今天啊，今天是農曆 12 月 24 日。 有關於「送神」，我的了解不多，於是到網路查資料。 沒錯，農曆 12 月 24 日這一天，灶神要到天庭，向玉皇大帝報告人間善惡。這一天很重要 嗎？好像很重要，要讓灶神龍心大悅，要多說好話，故要準備供品拜拜。 灶神只上天庭一天而已嗎？（那位歐巴桑說的）。 我看到的資料是，第二年的農曆正月初四，才是「接神日」，晤…，農曆 12 月 24 日到次 年的正月 4 日，豈不就是空窗期？ 就我所知，有些廟宇會在除夕夜之後（農曆初一清晨），就會開廟門讓信徒去「搶頭香」， 想必…，這時神明都回來了。 在資料中，我看到了「春草灰」名詞，這是什麼東西呢？ 原來，是用稻草和五種避邪的香草，一起燒成灰，用這種灰，作為香爐的新填充料（舊的 灰在送神日清掉），這個很有意思啊！不知那另外的五種避邪香草是什麼？ 我猜…，依照地區不同而不同吧。
- 7. ▼農曆 12 月 24 日，是「送神」日子，廟門關著（台灣府城隍廟） ▼銀同祖廟
- 8. 三、 日 期 商店、景點或活動 2016 年 2 月 3 日 星期三 第 41 次竹園留聲音樂會 （台南一中校友管樂團） 台南市文化中心 ▲客席指揮葉樹涵（照片翻拍自音樂會小冊） 今天晚上，我到「台南市文化中心」聽一場音樂會。 這是國立台南一中校友管樂團的「第 41 次竹園留聲音樂會」。 這是「八卦掌太極拳」李智群教練，所邀請（送門票）。 因為他的女兒-李偉琳小姐，在這場音樂會中，有單簧管獨奏。 我們打太極拳的團員-郭卿雲博士和王捷邑碩士，都到場欣賞，郭博士還帶她那唸高中的 女兒雅雅。 這場音樂會呀，有賣門票，據說是 41 次音樂會中的第 2 次而已。 以前都是免費入場。 我覺得賣門票是好事，表示音樂會有到某一種水準。這次的音樂會水準在哪裡呢？我猜， 其中之一項，是指揮者為葉樹涵教授吧！ 葉樹涵教授，是國立師範大學音樂系畢業（1980 年）。 現在是同學校的教授（2005 年受聘、2007 年升等），葉教授曾留學法國，回台灣後，曾組 「葉樹涵銅管五重奏」，並與許多國家的樂團合作演出。 總之，他在管樂的名氣，和妹妹葉樹珊（電視主播），不相上下。 這場音樂會參與演出者，在音樂會的說明小冊列有 64 位。 目前在「國立師範大學音樂系研究所」讀書的李偉琳，名列為「獨奏家」，真是替李智群 教練夫婦高興啊！要培育孩子有這樣的成就，做父母親的人，必然要付出很多的心血。 同時高興的是，我曾服務的「畜產試驗所」，其老同事林德育博士的兒子（南一中學生）， 也參與演出。
- 13. ▼單簧管演奏家李偉琳（左 3），和家人合照 ▼李智群教練（右 1）和單簧管演奏家李偉琳（右 3）父女，和我們太極拳班員合照
- 14. 四、 日 期 商店、景點或活動 2016 年 2 月 3 日 星期三 花栗鼠音樂窩 （王苗芳老師的幼兒律動課） ▲幼兒律動課 我住的大樓，有韻律教室。 上週三開始，有位王苗芳老師，租教室開課（花栗鼠音樂窩）。 這個課程是每周上課一次（50 分鐘），8 堂課，收費 3,210 元（含課本和 CD）。我的外孫 豆豆，有參加這個課程。 由於上課時間是星期三上午。 我女兒在上班，就安排我（或我先生）帶豆豆去上課。我已帶豆豆去上兩堂課了，豆豆還 蠻喜歡這個課程，我就感覺到花錢值得。 回想過去，我沒帶幼兒上過類似才藝課。 即，我的兩個小孩在幼兒時期，只送他們去幼稚園而已。像這種老師有設計課程，然後帶 幼兒遊戲唱歌的，在我的印象中，像是空白。 我年輕時，要上班，要念書（空中商專和空中大學），要寫作，生活很忙。現在退休了， 尚有餘力幫女兒的忙，感覺到有補償。 我可以感受到，王苗芳老師對課程設計的用心。 當幼兒老師者，音樂細胞要有。 還要有耐心和愛心。
- 15. ▼幼兒律動課（王苗芳老師）
- 17. 五、 日 期 商店、景點或活動 2016 年 2 月 4 日 星期四 有廚師朋友真好 普羅旺斯餐廳 （台南市東區崇學路 188 巷 17 號）， ▲西瓜綿鮮魚火鍋 今天早上到「麥斯」美髮院，洗了頭髮和剪了頭髮。 快過年了，頭髮也該過過年，重點是美髮院老闆娘廖小姐是台東人，一個多月沒見面了， 同是故鄉人，需要聊ㄧ聊。 從美髮院出來，已經快要中午 12 點了。 於是我就走去「普羅旺斯」餐廳。 仍然點「西瓜綿鮮魚火鍋」（300 元），這是老闆娘秀芳的拿手菜之一，出菜迅速，擺盤漂 亮，配料鮮美，又有整條魚，實在是物美價廉。 秀芳是我退休後，吃早餐時認識的新朋友。 她很勤快，一個星期只公休一天（星期一）。其他的日子，早上五點多就要去市場買菜， 忙了兩小時多，才有時間吃早餐。 她和老公經營的普羅旺斯餐廳，已經 20 年了，口碑不錯。 廚師離職後她就自己當廚師，雖然忙，但是每星期三早上，還會到成大醫院當志工，實在 是有愛心。 今天，她送我一串芭蕉，經過廚師的選購，總覺得會特別美味。 有廚師朋友真好。 這次農曆節過年，她家餐廳只休假兩天，因為年初二就有人訂餐，絕大部分是回娘家的人， 哈哈，做餐廳做到有家鄉味，真不簡單了。
- 18. ▼普羅旺斯餐廳
- 20. 六、 日 期 商店、景點或活動 2016 年 2 月 5 日 星期五 晶英酒店的春聯 台南市.中西區. 和意路一號 ▲春聯（長 880 公分、寬 140 公分） 今天吃早餐時，看到中國時報「雲嘉南焦點…」版和中華日報。 都有報導台南市的晶英酒店，昨天有請書法大師-陳世憲老師，坐升降機，寫下全台灣最 大的春聯（長 880 公分、寬 140 公分）。 這個嘛…，引起我自己大的好奇心，雖然天色陰暗，快下大雨的樣子，我還是努力的騎腳 踏車過去欣賞。 這幅春聯，的確很好看。 只是我在那裡欣賞時，氣溫低，風大，不過不礙事。 這福字寫的是： 「晶美瓦牆 是儒學留堆永恆智慧」、 「英雄華景 在古都引領舒適安閑」。 我喜歡看漂亮的春聯，因為紅色的紙張，有喜氣，黑色的墨汁，有深度，漢字實在很美， 字寫得漂亮時，簡直就是圖畫。 在我看來，世界上沒有一個國家的文字，能像漢字這麼的有藝術，有些國家的文字，簡直 是「蚯蚓」的組合。 我所欣賞的漢字是指繁體字喔。 數年前，我曾在報紙上看到，馬英九總統希望中國能夠珍惜漢字，要去 UNESCO（聯合國 教科文組織）申請為人類遺產。 後來怎樣？ 我就不知了。
- 21. 這件事，真的很重要。 要不然，有一天，人家會以為漢字是日本人的。 我有這樣的想法，是因為有一年，我們全家和妹妹全家，到土耳其旅行，在一個風景區， 我看到一個報警招牌，上有 4 或 5 個不同國家的文字。 其中一個是漢字「警」。 我以為是中國字，原來不是，那是日本的漢字。 過年了，盼望您有空多欣賞春聯。 上面的詞句，都是祝福語啊！ ▼晶英酒店（台南市）請書法陳世憲老師，寫下春聯（長 880 公分、寬 140 公分）
- 24. 七、 日 期 商店、景點或活動 2016 年 2 月 5 日 星期五 手工皂 （順智有機香草園） 雲林縣土庫鎮新建路 6-5 號 電話：05-6624999 ▲手工皂 每年的農曆春節，總有親朋好友把手藝作品，寄來給我分享。 今年寄手工皂給我的，有兩人。 一位，是老同事秀燕。 另一位，是農民朋友-洪奇妙小姐。 後者的「奇妙」小姐，她和老公何嘉祿，是經營「順智有機香草園」（雲林縣土庫鎮）的 一對伉儷，我認識他倆超過 20 年。 我認識這對伉儷時，他倆還沒有結婚。 當時何嘉祿在栽培香草，是土庫鎮香草產銷班的班長，洪奇妙在做精油，當她倆結婚後， 結合各人的專長，研發不少精美的產品。 其中「奇香妙草-香草醋系列」，被視為當紅的伴手禮。 到今年（2016 年），他倆的共同耕耘，已是第 14 年。 即，2002 年開始。 眼看著他們的成長，分享了他們的快樂和榮耀，他們家的有機香草園，在土庫國小旁邊， 聯絡電話是：05-6624999。 農曆春節，到他家賞花喝茶，該是不錯的選擇。 前農委會主委陳武雄博士（筆名：陳填），數年前，曾寫一首詩，送給土庫鎮香草產銷班， 題名「香草」。
- 26. 八、 日 期 商店、景點或活動 2016 年 2 月 6 日 星期六 南台大地震 （台南市災情嚴重大） ▲次日（2 月 7 日）的報紙 今天清晨，約 3 點 40 分，我已經醒了。 在賴床時，我在想…，起床後，坐在電腦前時，要做的功課是什麼？因為通常在清晨四點 以後，我就可以開始寫作。 就在想啊想…，3 點 57 分，來了一場大地震。 這一震，非同小可，我趕緊喊「有地震.有地震」，把我先生叫醒，把先生叫醒，是希望他 不要是被「震醒」（被震醒總是緊張）。 大震之後，還有餘震。 這時，我那家住在高雄市的外甥女珍珍，就傳 Line 給我，除了問候，所傳資訊是台南市 新化區ㄧ棟大樓被震歪的畫面。 呼…，這麼嚴重嗎？ 是 921 大地震的翻版嗎？ 接下來，Line 有不少互傳問候和報平安的訊息，大都住在嘉南高屏地區的親友，因為這 地區最搖動，我想看電視，但電視沒有畫面。 4 點 15 分，我兒子從國外電話回來，他希望我和先生要注意餘震。 有貼心的兒子真好！ 地震後的十幾分鐘，我住的大樓是停電，可是落地窗外仍有光線。 是路燈嗎？ 走到靠近陽台的地方往外看，原來是忠孝國中的校園，有自動發電的燈泡。
- 27. 住在學校旁邊真好！ 每星期二早上，可以聽到國歌和國旗歌，他們的樂隊在練習的時候，也可聽到悅耳的音樂， 沒想到還有這個好處（停電時還會發出光線）。 再不久，就聽到消防車的聲音呼嘯而去（東門消防隊離我住的大樓不遠，走路約 5 分鐘）， 清晨聽到消防車的聲音，這種讓人家覺得「情況不妙」，。 情況如何不妙呢？ 在停電的狀況，只能靠 LINE 得知消息 現代的人，有這種科技玩意兒，算是好命吧？ 時間越來越長，得到的資訊越多，心情越是沉重，都快除夕了，又有寒流，唉，唉，唉， 只好大嘆三聲。 天亮起來，毛毛雨，時飄，時不飄。 我決定不出外騎腳踏車。 於是開始大掃除，對呀…，明天就是除夕了，我該把東西清一清。 生活越簡單越好。 去年都沒動到的衣服和用品，被我清出兩袋，接著我就洗被單。忙呀忙，回了好多 Line 朋友的問侯，感受許多的溫暖。 到了早上十點，陽光普照時，我還是騎腳踏車出去，運動了ㄧ個多小時，回家打開電視， 終於有畫面，永康區永大路的維冠大樓倒塌，已有空拍畫面，畫面驚悚。 午餐後，和女兒一家互換紅包，他們回竹山鎮時，我和先生也去看我家的永康老屋，擔心 若是水管破了會漏水。 這時有路過永大路。 繞在災區週邊時，有看到救援大隊，有看到電視台的車…，遠遠的，也有看到樓房倒塌， 心情真的不好。 唉…，台南市的運氣，今年是怎麼了？ 羊年中，夏天有登革熱，年尾有地震災情。 希望，希望…，猴年的到來，會有平安的ㄧ年。 謝謝各位親朋好友的關心。 我家一切平安。
- 29. 九、 日 期 商店、景點或活動 2016 年 2 月 7 日 星期日 忠孝國中的圍牆新貌 台南市.東區.崇善路 151 號 ▲圍牆新貌（忠孝國中） 上個月（2015.01.27），我看到忠孝國中的學生，在為圍牆刷油漆。 經過 10 天，當我再度穿過小公園時，發現這道牆畫有圖案，圖案就是穿制服的一對男女 學生，想必…，就是表達忠孝國中的學生。 嗯…，原本灰色（看起來老舊）的牆，有了新面貌，風景不同。 ▼圖案是穿制服的男女學生，想必是表達忠孝國中的學生
- 30. 十、 日 期 商店、景點或活動 2016 年 2 月 7 日 ~2 月 9 日 星期日-星期一 農曆春節，回台東過年 （除夕、年初一、年初二） ▲農曆過年，我二嫂做的蘿蔔糕 今年的農曆春節，我和先生回台東老家過年（3 天）。 除和家人於除夕吃團圓飯，年初一（2 月 8 日），還有到廟宇上香、拜訪親友…，年初二 （2 月 8 日），則到東海岸、東富公路（台 23 線）、羅山休憩區（花蓮縣富里鄉）、池上鄉旅遊。 這三天行程，照片多，已另做部落格-「題目：農曆過年.台東過年 3 天」。 本單元，就以 2 頁畫面，做代表。 ▼（3 天的第一天）回台東老家過年，除夕吃團圓飯、發壓歲錢..等
- 32. ▼（3 天的第三天）年初二旅遊，到東海岸、東富公路（台 23 線） ▼到羅山休憩區，和大妹家人相聚（花蓮縣富里鄉）
- 33. 十一、 日 期 商店、景點或活動 2016 年 2 月 10 日 星期二 種ㄧ棚，卡贏養三個女兒 （民間俗語） 鵲豆（肉豆） ▲鵲豆（肉豆） 回台東老家，我婆家的二嫂，總要到菜園裡，拔一堆菜給我和先生。 這次送的蔬菜中，有一袋鵲豆（肉豆）。 這種豆，有些人不喜歡吃。 可是在我心目中，卻是有鄉村氣息的豆，因為民間一句俗話-「種ㄧ棚肉豆，卡贏養三個 女兒」。 這句民間俗話的來源，據說，來自一位鄉村阿公，有一天阿嬤外出。 午餐沒著落。 於是，到已出嫁的三個女兒家（都住在村子內），希望女兒可以請他吃一餐飯。結果…， 三個女兒基於婆家，不方便請他。 心恢意冷又肚子餓的他，回到家，看到庭院棚架有鵲豆，就採下來煮吃，總算沒有餓肚子， 於是有了這個俗話。 我今天煮鵲豆。 是下鍋後，放了薑、糖、鹽、醬油、辣椒，還挺可口的喔。 我有位學姐，出生河南省，未滿一歲時，家人逃難搭船，她被抱來台灣。她在眷村長大， 她媽媽烹煮方法，是把鵲豆切成絲，再去炒肉絲、薑、蒜…。 又，我有位長官，客家人，他說他媽媽烹煮的方法，是先把鵲豆水煮，煮熟了再炒豆鼓、 辣椒…等，很是下飯。
- 35. 十二、 日 期 商店、景點或活動 2016 年 2 月 13 日 星期六 風神廟的鐘樓，給震垮了 風神廟：台南市.中西區. 民權路 3 段 143 巷 8 號 ▲風神廟的鐘樓（前景）震垮了 農曆春節過年，回台東 3 天（2016 年 2 月 7 日-9 日）。 回到台南家，足不出戶也是 3 天（2016 年 2 月 10 日-12 日），因為「累」，昨天還下整天 的雨，今天終於恢復正常作息。 今早，8 點就騎腳踏車出去，12 點才回到家。 足以寫遊記的，有三個。 首先，是去看風神廟（台南市中西區民權路三段 143 巷 8 號）。 風神廟，是清朝時代府城的「七寺八廟」之一。 是台南市古蹟。這次地震（2 月 6 日），我在新聞媒體首先看到的古蹟受損，就是風神廟 的鐘樓給震垮了。 今天到現場。 果然，「鐘樓」全部倒下來了，廟祝說，日後重建要看政府了，因為這是古蹟。 風神廟拜的就是風神，主廟堂的兩旁，有兩尊木雕很有名，那就是「雷神」和「電母」。 廟堂上的匾額，看起來都有歷史，這是可以理解的，因為風神廟創建於 1739 年，到今年 （2016 年），已有 277 年。 這次地震，廟堂內的「功德箱」，上面放的「古蹟維護功德箱」（小壓克力版）好像是新的， 這…，也是貼心設計，讓有心幫忙重建的人，可做小小捐款。 風神廟前面有「接官亭」石坊，地震後，好好的。 石坊始建於 1777 年，也有 240 年歷史。 基本上，風神廟的廟主建築，還 OK 啦，最嚴重的就是鐘樓全垮。
- 43. 十三、 日 期 商店、景點或活動 2016 年 2 月 13 日 星期六 地震後停水，用幫浦汲水洗衣 （蕭氏節孝坊） 台南市.中西區. 府前路一段 340 巷 ▲地震後停水，用幫浦汲水，洗衣 這次的地震，對居民的生活而言，最傷腦筋的是停水吧？ 今早，吃早餐時，「樹下咖啡」老闆 jeff 說，台南市中西區是昨天才供水的，即，已整整 停水六天了，呼…，停水六天啊？ 還有幾個地區（地勢較高的），還沒有水哩！ 餐後，我騎腳踏車在中西區逛。 我要去看清朝時代所建的「蕭氏節孝坊」（府前路一段 340 巷）有沒有受損？結果啊…， 遠遠的，看到有人在小巷邊洗衣服，就是用幫浦汲水。 對啊…，我差點忘記這裡有個幫浦。 正在洗衣服的太太說，這幾天幫浦邊很熱鬧。 鄰近居民都在這裡汲水。 這位洗衣服的太太，娘家就住在「蕭氏節孝坊」腳下，她媽媽今年已經 99 歲了，她說呀， 這個幫浦已經 70 幾年了，她從小就是喝這個幫浦的水長大。 不管颱風或地震，她家永遠不必煩惱用水。 幫浦打出來的水，冬天溫，夏天涼，水質好。 就在我們談話時，鄰長的媽媽（80 幾歲），買菜回來了。 她仍穿著那雙繡花鞋。 她還記得曾有一面之緣的我，她說：「沒水是很辛苦的事，平常要愛惜用水呀…」。
- 47. 十四、 日 期 商店、景點或活動 2016 年 2 月 13 日 星期六 福鳴齋工藝社 台南市.中西區. 民權路 2 段 46 號 ▲大鼓（福鳴齋工藝社作品） 早上 11 點多，當我騎車路過民權路時，已經過了「北極殿」，可是響起的鼓聲，很是響亮， 我判斷，這不是廟宇打得鼓。 那…，又是誰在打鼓呢？ 原來，在「福鳴齋工藝社」的店前，有位老人在門前打鼓。 這個嘛…，引起我極大的興趣，雖然我在趕路回家（有買春捲要給家人當午餐），可是， 還是停下來，與這位打鼓的老人談一下。 這位老先生，可能是這家的老闆。 沒錯，第二代的老闆林國瀛，今年 82 歲，他說他已經退休了，把這家店留給他的兒子和 孫子去經營，今天是農曆初 6，他先來打鼓，熱鬧熱鬧。 這家店，是超過 50 年的老店了，專門手工做鼓、弦樂器…。 在店的櫥櫃裡，有一張獎狀，是 3 年前（民國 102 年）台南市 67 屆商人節所頒發的資深 老店，即，表揚其超過 50 年老店。 林國瀛（第二代老闆），對於父親創業做鼓..，並留給他手藝，他說「我爸爸真讚啦」。他 給的名片，上面印的名字-林汶祥，是他的兒子（第三代老闆）。 我看名片，其經營項目有大鼓、大鐘、大鑼、佛具、樂器、音樂帶，看樣子，是個有濃厚 文化氣息的店。 這家店，就在「北極殿」（明朝時始建的廟）斜對面。 路過時，進去參觀，應該是不錯的喔。
- 50. ▼第二代的老闆林國瀛 82 歲，在店門前打鼓（三之三） ▼福鳴齋工藝社，是超過 50 年老店
- 51. 十五、 日 期 商店、景點或活動 2016 年 2 月 14 日 星期日 南台地震，救災告一段落 台南市. ▲跑在街上的消防車（台南市） 今天的「中國時報」第三版，有寫到台南市這次地震全倒房子（永康區永大路.維冠大樓）， 已經全部開挖完成。 結果有兩個巧合。 那就是： 一、最後一個遺體，是該大樓的主任委員。 二、挖出時間剛好是下午的 3 點 57 分（地震時的 3 點 57 分是清晨）。 喔…，真的是很巧合。 得不讓人相信，好像有「靈」的世界。 今天，我在「小東路和長榮路」交叉路口，看到一輛車身有「基隆港務消防隊」字樣的消 防車停在那裡，車旁有兩人在那裡談話。 我剛好在等紅綠燈。 於是跟他們打招呼，謝謝他們的幫忙。 同時問他們：「你們要回基隆了嗎？」，他倆不約而同的回答「是啊，要回家了」。原來， 他們已經來台南市七天了，負責送水。 這次地震，台南市中西區及部分區，都停水 6 天，甚至還有到現在沒送水的，生活如此不 方便，算是「災情」嚴重吧？ 當我和這兩位消防員說再見時，我繼續騎腳踏車。 我差點掉眼淚，生活在台灣真的很幸福，有了災情，會有許多人願意幫忙。謝謝老天爺， 謝謝生活在台灣的善心人。 從報紙上可知，這次地震動員了 1,127 輛消防車，搜救人員 12,250 人，搜救犬有 127 隻 排班加入。
- 53. ▼中國時報（2016 年 2 月 14 日）
- 54. ▼中國時報（2016 年 2 月 14 日）
- 55. 十六、 日 期 商店、景點或活動 2016 年 2 月 16 日 星期二 農曆丙申年 元月八日 府城廟宇的水仙花展 祀典武廟（國定一級古蹟）、 鄭成功祖廟（台南市古蹟） ▲水仙花展 有句話這麼說「水仙不開花裝蒜」。 取其「裝算」的諧音。 水仙，到了農曆春節啊，紛紛開花，裝不了「蒜」喔。 水仙花，是供佛的好花朵吧？ 今天，我騎腳踏車，在台南市的兩座廟宇，有看到水仙花展。 分別是：祀典武廟（國定一級古蹟）、鄭成功祖廟（台南市古蹟）。 「祀典武廟」的花展，規模較大，可能有上百盆吧，有在辦義賣。 水仙花，英文名字是 Narcissus。 這是希臘神話中的一個神，有自戀狂，就像長在水邊的水仙花，總是對著水面「顧影自憐」， 因此現代的人，形容一個人，總是「自我感覺良好」，就比喻他是水仙花。 祀典武廟，就在赤崁樓前面，今年的農曆春節，除了辦水仙花展，2 月 20 日，還有請到 「明華園歌仔戲」，孫翠鳳領銜主演。 2 月 20 日，是我退休滿 4 年的日子。 看樣子，有必要去看一場戲喔。 哈哈哈…，我越來越像歐巴桑了。 備註：隔兩天看報紙，因廟宇地震受損，明華園演歌仔戲的表演，日期延後。
- 56. ▼祀典武廟的活動廣告
- 57. ▼水仙花展（祀典武廟）（二之一）
- 58. ▼水仙花展（祀典武廟）（二之二）
- 59. 十七、 日 期 商店、景點或活動 2016 年 2 月 15 日 星期一 農曆丙申年 元月八日 天公生日，傳統祭品 （松香餅舖） 鴨母寮菜市場. 台南市中西區成功路 ▲傳統祭品（只有天公生日才有） 在「鴨母寮市場」（台南市中西區成功路），有家名為「松香餅舖」攤位，專門做傳統祭品， 如壽龜、壽桃、風片糕、壽龜、發粿、紅圓、包子…。 明天（農曆元月初九），有做什麼傳統祭品呢？ 松香餅舖的老闆說，那個風片糕做的「豬羊」和「牽圓」，就是囉。他強調「這兩種啊， 只有玉皇大帝生日時才有做，平常沒做…」。 喔，這兩種祭品，難得一見。 ▼鴨母寮市場（台南市中西區成功路） ▼「松香餅舖」攤位
- 62. 十八、 日 期 商店、景點或活動 2016 年 2 月 16 日 星期二 農曆丙申年 元月九日 天公生日，中樞祭天 （台灣首廟天壇） 台南市中西區 忠義路 184 巷 16 號 ▲台灣首廟天壇 今天，是農曆丙申年元月九日，是玉皇大帝（天公）的生日。 故，今天騎腳踏車，想去拜拜的地方，就是「台灣首廟天壇」（台南市中西區忠義路 184 巷 16 號）和「開基玉皇宮」（台南市北區佑明街 111 號）。 所謂「來得早，不如來得巧」，在我停好腳踏車，要從「忠義路 184 巷」進去時，天壇所 辦的「中樞祭天大典」剛好結束，故，我在巷口竟然遇到了-台南市長賴清德，接著又遇到了- 立法院長蘇嘉全。 以致，讓我有機會和賴市長握手。 也有機會和蘇嘉全院長合照。 自從退休後，我真的覺得自己是「總統的頭家」（那個選舉的廣告用語），即，看到大官們， 心理上沒壓力，不像未退休前，總覺得他們「高高在上」，哈…，退休的好處之一。 台灣首廟天壇，主要就是侍奉玉皇大帝，故，今天是這座廟的大日子。 到廟裡拜拜的人，如潮水般。 廟埕有舞台，有打鼓…等表演活動，我到達時，準備上演。 至於金紙啊，已裝滿了數十大袋（要送到別處燃燒）。 由於南台大地震（2016.02.06）剛過，到廟裡請法師辦收驚者，非常多，要排隊，我呀， 就是用手拜拜，添一點香火錢，並欣賞廟的「ㄧ」字匾。 「ㄧ」字匾，是府城三大名匾之ㄧ，意思是「人算不如天算」、「千算萬算不如老天ㄧ劃」， 有禪意。（另兩個匾是「爾來了」、「了然世界」）。
- 63. ▼中樞祭天大典（次日中華日報.2016 年 2 月 17 日） ▼台南市賴清德市長（中）
- 68. ▼堆成小山似的金紙
- 70. 十九、 日 期 商店、景點或活動 2016 年 2 月 16 日 星期二 農曆元月九日 天公生日，南台地震後，辦 收驚的人多（開基玉皇宮） 台南市.北區佑明街 111 號 ▲辦收驚者多（開基玉皇宮） 府城有兩個主祀「玉皇大帝」（天公）的知名老廟宇。 那就是：台灣首廟天壇、開基玉皇宮。 台灣首廟天壇，創辦於 1854 年。 開基玉皇宮，創辦的年代更早，早了 174 年，即，創辦於 1670 年（這是鄭成功軍隊登陸 府城的第 9 年）。 今天，我到「開基玉皇宮」，最主要是想去看有無傳統的祭品？結果啊…，金紙堆的滿桌， 根本沒看到什麼傳統祭品。 拜拜的人，多。 給法師收驚的人，也很多，我覺得這邊的法師，收驚的方式蠻傳統的，有用長鞭子打地板， ㄆㄧㄚ、ㄆㄧㄚ、ㄆㄧㄚ，很靈的樣子。 ▼開基玉皇宮，創辦於 1670 年，信徒多