El documento describe las dos vías por las que las grasas llegan al organismo: 1) Síntesis interna por el hígado que transporta las grasas al intestino a través de la bilis y 2) Ingreso exógeno a través de la dieta en el estómago. Luego, las grasas pasan al hígado, torrente sanguíneo, intestino y se almacenan en el tejido muscular y adiposo.