1. bolo simples
• 125 gr de manteiga
• 4 unidade(s) de ovo
• 2 xícara(s) (chá) de açúcar
• 1 xícara(s) (chá) de leite
• 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
• 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
Bata as claras em neve bem firme e reserve na geladeira. Bata as gemas com o açúcar e a
manteiga até ficar bem branquinho. Adicione o leite aos poucos, alternando com a farinha. Continue
batendo. Quando estiver bem misturado, pare de bater e misture a clara em neve e o fermento bem
devagar. Coloque a massa em uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
Asse em forno médio, pré-aquecido.
Bolo de chocolate
Massa
• 1 xícara(s) (chá) de leite morno(a)
• 3 unidade(s) de ovo
• 4 colher(es) (sopa) de margarina Qualy derretida(s)
• 2 xícara(s) (chá) de açúcar
• 1 xícara(s) (chá) de chocolate em pó
• 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
• 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
Cobertura
• 1 xícara(s) (chá) de açúcar
• 3 colher(es) (sopa) de amido de milho
• 5 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
• 1 xícara(s) (chá) de água
• quanto baste de sal
• 3 colher(es) (sopa) de margarina Qualy
• 1 colher(es) (chá) de essência de baunilha
Massa
Bata bem todos os ingredientes da massa no liquidificador OAS_AD('x49');. Coloque em uma
fôrma redonda, untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
Asse por cerca de 40 minutos em forno médio (180ºC), pré-aquecido.
Cobertura
Leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar em ponto de brigadeiro.Cubra o bolo em seguida.

2. Torta
3 unidade(s) de ovo
• 1 copo(s) de óleo de soja
• 1 copo(s) de leite
• 2 copo(s) de farinha de trigo
• 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
• quanto baste de sal
Recheio
• 1 kg de peito de frango desossado cozido(s) e desfiado(s)
• 1 lata(s) de ervilha
• 1 lata(s) de milho verde
• quanto baste de palmito
• quanto baste de tomate
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador OAS_AD('x49');e pronto. Numa forma
refratária, untada com margarina e polvilhada de farinha, coloque uma camada de massa outra de
recheio e o restante da massa. Coloque no forno para assar por mais ou menos meia hora.
Recheio
Misture todos os ingredientes (temperos a gosto) numa panela e deixe cozinhar.
Bolo de cenoura
• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento
• 1 xícara (chá) de óleo de soja3 cenouras médias e cruas
• 1 pitada de sal
Cobertura
• 1 copo de leite (pode ser de soja)
• 1 copo de açúcar
• 4 colheres sopa de cacau em pó
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 1 pitada de sal.
Bata no liquidificador OAS_AD('x49');os ovos, as cenouras (em pedaços), o óleo e o sal. Numa
tigela, misture o açúcar, o fermento e a farinha. Despeje a mistura do liquidificador
OAS_AD('x49');para a tigela e misture bem. Leve para assar em forma untada e polvilhada com
farinha.
Cobertura
Bater tudo no liquidificador OAS_AD('x49');e levar ao fogo para engrossar. O cacau deixa a

3. cobertura bem pretinha e com brilho.
Observações:
Asse em forno pré-aquecido em temperatura média para baixa.
Na hora de colocar a farinha e o fermento mexa delicadamente para incorporar.
A cobertura é do jeito q esta descrita, não leva manteiga.
Bolo de yogurte
• 1 copo de iogurte natural
• 2 copos de farinha de trigo
• 2 copos de açúcar
• 4 ovos inteiros
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1/2 copo de óle
Bata bem todos os ingredientes no liqüidificador OAS_AD('x49');, deixando o fermento por último.
Despeje a massa em uma assadeira redonda, com furo no meio, untada com manteiga e polvilhada
com farinha. Leve ao forno pré-aquecido, à 180ºC (médio), até assar (ao enfiar no bolo um palito,
ele deve sair limpo).
Observação:
Utilize o copo de iogurte como medida dos outros ingredientes.