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MANEJO Y APROVECHAMIENTO DE RESIDUOS
INDUSTRIALES
Unidad 1 El medio ambiente y el hombre. Impacto ambiental
Docente: M.A. Carolina del Carmen Pérez Sánchez.
Alumna: Rosa Carmen Zavala Vázquez.
Carrera: Ingeniería en Alimentos.
Tenosique, Tabasco. Marzo de 2017
UNIVERSIDAD JUÁREZ AUTÓNOMA DE TABASCO.
División Académica Multidisciplinaria de los Ríos.
INDICE.
1.1 Generalidades de la contaminación.
1.2 Actividades humanas vinculadas con el medio ambiente.
1.2.1 Agrícolas.
1.2.2 Ganadería.
1.2.3 Pesca.
1.3 Tipos de contaminación
1.4 Agentes de contaminantes.
1.4.1 Vías de penetración en el ser humano (ingestión, contacto,
inhalación).
1.4.2 Efectos de los contaminantes en los seres vivos.
RESUMEN
La tierra puede tener vida y una temperatura estable gracias al efecto
invernadero. Esta actividad consiste retener parte de la energía solar que entra
al planeta atravesando la atmósfera, y a través de los gases invernaderos
presentes en el aire. La quema indiscriminada de combustible, la producción de
carbón, la deforestación, el alto índice de dióxido de carbono (CO2), gas
metano (CH4) y óxido nitroso (N2O), los fluorados: Hidrofluorocarbonos (HFC),
Perfluorocarbonos (PFC) y Hexafluoruro de azufre (SF6) en el aire; han
incrementado la emisión de los gases invernaderos mas allá de los niveles
naturales, engrosando la capa de la atmósfera y reteniendo muchos de los
rayos solares en la tierra, generando así mayor concentración de calor llamada
calentamiento global.
Según Luis Echarri a relación del hombre con el ecosistema ha ido variando a
lo largo de la historia. La primera alteración del medio tiene lugar con la
aparición de la agricultura-ganadería durante el Neolítico por la sustitución de
una economía depredadora por una economía productora lo que produjo una
intensificación demográfica produciéndose un impacto ambiental. Durante el
desarrollo industrial, finales del siglo XVIII y principios del XIX, también se
produce una de las etapas más importantes en cuanto al impacto negativo del
desarrollo de la industria produciéndose un aumento del impacto ambiental.
Hoy en día se están dando unas nuevas condiciones de equilibrio y una
concienciación por parte del hombre para proteger los ecosistemas. Por parte
de la Organización de las Naciones Unidas.(Echarri,2007)
(Semarnat,2005)
GLOSARIO
NEOLITICO: El Neolítico es considerado la última etapa de la Edad de Piedra
que comenzaría aproximadamente alrededor del año 9500 antes de Cristo y
que se desarrollaría hasta el 3500 cuando las herramientas construidas en
piedra empezaron a ser reemplazadas por metal.
MONOCULTIVOS: Son plantaciones de gran extensión con árboles u otro tipo
de plantas de una sola especie, en este proceso se utilizan los mismos
métodos para todas las plantaciones como lo son la fertilización, el control de
pestes y su alta producción.
INHOSPITOS: Usado como negación y “hospitus” = hospitalario. Un sitio
inhóspito es el que resulta desagradable, inseguro e incómodo de habitar.
SUMIDERO DE CARBONO: Es un depósito natural o artificial de carbono, que
absorbe el carbono de la atmósfera y contribuye a reducir la cantidad de
CO2 del aire.
REFERENCIAS
Anonimo. (Febrero, 2012). IMPACTO AMBIENTAL DE LA ACTIVIDAD HUMANA. 01
de Febrero 2017, de PortalEducativo Sitio web: https://www.portaleducativo.net/sexto-
basico/464/Impacto-ambiental-de-la-actividad-humana
De la Torre Ordóñez, Juana . (Abril, 2010). EL IMPACTO AMBIENTAL COMO
INSTRUMENTO DE LA GESTIÓN AMBIENTAL. 01 de Marzo 2017, de PDF Sitio web:
http://www.eduinnova.es/abril2010/impacto_ambiental.pdf
WWF-México. LA HUELLA ECOLÓGICA ¿CUÁNTO NECESITAS PARA VIVIR Y
CUÁNTO USAS? 2004. Disponible en: http://www.wwf.org.mx/wwfmex/he_
cuestionario.php
http://www.semarnat.gob.mx/archivosanteriores/informacionambiental/Documents/05_se
rie/yelmedioambiente/1_impacto_humano_v08.pdf
Anonimo. (2012). LOS CONTAMINANTES AMBIENTALES. 28 de Febrero 2017, de
Dirección de Seguros Solidarios Depto. de Gestión Empresarial en Salud Ocupacional
Sitio web: https://portal.ins-cr.com/NR/rdonlyres/4C61D4EA-159E-4E68-A111-
6D2BAECB2F40/5333/1007783_FolletoLosContaminantes_WEB.pdf
GENERALIDADES DE LA CONTAMINACION (Febrero 2017)
http://tesis.uson.mx/digital/tesis/docs/11838/Capitulo1.pdf
GANADERÍA Y DEFORESTACIÓN. (Marzo, 2017) http://www.fao.org/3/a-a0262s.pdf
EFECTOS DE LA CONTAMINACIÓN POR LA PESCA. (Marzo,2017)
http://www.itopf.com/uploads/translated/TIP11_SPEffectsofOilPollutiononFisheriesandM
ariculture.pdf
Anonimo. (2010). TIPOS DE CONTAMINANTES. 27 de Febrero 2017, de elika Sitio
web:
http://www.elika.eus/datos/formacion_documentos/Archivo9/6.Tipos%20de%20contamin
aci%C3%B3n%20alimentaria.pdf
Barbara, Santa. (2008). EFECTOS DE LOS CONTAMINANTES COMUNES DEL AIRE.
27 de Febrero 2917, de EPA Sitio web: https://www3.epa.gov/airnow/health-prof/EPA-
poster-Spanish-2008.pdf
Semarnat. INFORME DE LA SITUACIÓN DEL MEDIO AMBIENTE EN MÉXICO.
Compendio de Estadísticas Ambientales, 2005. México. 2006. Disponible en:
http://www.semarnat.gob.mx/archivosanteriores/informacionambiental/Documents/05_s
erie/yelmedioambiente/1_impacto_humano_v08.pdf
Correo: zavalaa_r22@hotmail.com
Universidad Juárez Autónoma de Tabasco.
Km. 1. Carretera Tenosique-Estapilla C.P. 86901
Tel. (993) 3581500 Ext. 6800, 3581587 y (934) 342 14 10
Tenosique, Tabasco, México.

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Presentacion unidad 1 El medio ambiente y el hombre. Impacto ambiental

  • 1. MANEJO Y APROVECHAMIENTO DE RESIDUOS INDUSTRIALES Unidad 1 El medio ambiente y el hombre. Impacto ambiental Docente: M.A. Carolina del Carmen Pérez Sánchez. Alumna: Rosa Carmen Zavala Vázquez. Carrera: Ingeniería en Alimentos. Tenosique, Tabasco. Marzo de 2017 UNIVERSIDAD JUÁREZ AUTÓNOMA DE TABASCO. División Académica Multidisciplinaria de los Ríos.
  • 2. INDICE. 1.1 Generalidades de la contaminación. 1.2 Actividades humanas vinculadas con el medio ambiente. 1.2.1 Agrícolas. 1.2.2 Ganadería. 1.2.3 Pesca. 1.3 Tipos de contaminación 1.4 Agentes de contaminantes. 1.4.1 Vías de penetración en el ser humano (ingestión, contacto, inhalación). 1.4.2 Efectos de los contaminantes en los seres vivos.
  • 3. RESUMEN La tierra puede tener vida y una temperatura estable gracias al efecto invernadero. Esta actividad consiste retener parte de la energía solar que entra al planeta atravesando la atmósfera, y a través de los gases invernaderos presentes en el aire. La quema indiscriminada de combustible, la producción de carbón, la deforestación, el alto índice de dióxido de carbono (CO2), gas metano (CH4) y óxido nitroso (N2O), los fluorados: Hidrofluorocarbonos (HFC), Perfluorocarbonos (PFC) y Hexafluoruro de azufre (SF6) en el aire; han incrementado la emisión de los gases invernaderos mas allá de los niveles naturales, engrosando la capa de la atmósfera y reteniendo muchos de los rayos solares en la tierra, generando así mayor concentración de calor llamada calentamiento global.
  • 4. Según Luis Echarri a relación del hombre con el ecosistema ha ido variando a lo largo de la historia. La primera alteración del medio tiene lugar con la aparición de la agricultura-ganadería durante el Neolítico por la sustitución de una economía depredadora por una economía productora lo que produjo una intensificación demográfica produciéndose un impacto ambiental. Durante el desarrollo industrial, finales del siglo XVIII y principios del XIX, también se produce una de las etapas más importantes en cuanto al impacto negativo del desarrollo de la industria produciéndose un aumento del impacto ambiental. Hoy en día se están dando unas nuevas condiciones de equilibrio y una concienciación por parte del hombre para proteger los ecosistemas. Por parte de la Organización de las Naciones Unidas.(Echarri,2007)
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  • 16. GLOSARIO NEOLITICO: El Neolítico es considerado la última etapa de la Edad de Piedra que comenzaría aproximadamente alrededor del año 9500 antes de Cristo y que se desarrollaría hasta el 3500 cuando las herramientas construidas en piedra empezaron a ser reemplazadas por metal. MONOCULTIVOS: Son plantaciones de gran extensión con árboles u otro tipo de plantas de una sola especie, en este proceso se utilizan los mismos métodos para todas las plantaciones como lo son la fertilización, el control de pestes y su alta producción. INHOSPITOS: Usado como negación y “hospitus” = hospitalario. Un sitio inhóspito es el que resulta desagradable, inseguro e incómodo de habitar. SUMIDERO DE CARBONO: Es un depósito natural o artificial de carbono, que absorbe el carbono de la atmósfera y contribuye a reducir la cantidad de CO2 del aire.
  • 17. REFERENCIAS Anonimo. (Febrero, 2012). IMPACTO AMBIENTAL DE LA ACTIVIDAD HUMANA. 01 de Febrero 2017, de PortalEducativo Sitio web: https://www.portaleducativo.net/sexto- basico/464/Impacto-ambiental-de-la-actividad-humana De la Torre Ordóñez, Juana . (Abril, 2010). EL IMPACTO AMBIENTAL COMO INSTRUMENTO DE LA GESTIÓN AMBIENTAL. 01 de Marzo 2017, de PDF Sitio web: http://www.eduinnova.es/abril2010/impacto_ambiental.pdf WWF-México. LA HUELLA ECOLÓGICA ¿CUÁNTO NECESITAS PARA VIVIR Y CUÁNTO USAS? 2004. Disponible en: http://www.wwf.org.mx/wwfmex/he_ cuestionario.php http://www.semarnat.gob.mx/archivosanteriores/informacionambiental/Documents/05_se rie/yelmedioambiente/1_impacto_humano_v08.pdf Anonimo. (2012). LOS CONTAMINANTES AMBIENTALES. 28 de Febrero 2017, de Dirección de Seguros Solidarios Depto. de Gestión Empresarial en Salud Ocupacional Sitio web: https://portal.ins-cr.com/NR/rdonlyres/4C61D4EA-159E-4E68-A111- 6D2BAECB2F40/5333/1007783_FolletoLosContaminantes_WEB.pdf GENERALIDADES DE LA CONTAMINACION (Febrero 2017) http://tesis.uson.mx/digital/tesis/docs/11838/Capitulo1.pdf
  • 18. GANADERÍA Y DEFORESTACIÓN. (Marzo, 2017) http://www.fao.org/3/a-a0262s.pdf EFECTOS DE LA CONTAMINACIÓN POR LA PESCA. (Marzo,2017) http://www.itopf.com/uploads/translated/TIP11_SPEffectsofOilPollutiononFisheriesandM ariculture.pdf Anonimo. (2010). TIPOS DE CONTAMINANTES. 27 de Febrero 2017, de elika Sitio web: http://www.elika.eus/datos/formacion_documentos/Archivo9/6.Tipos%20de%20contamin aci%C3%B3n%20alimentaria.pdf Barbara, Santa. (2008). EFECTOS DE LOS CONTAMINANTES COMUNES DEL AIRE. 27 de Febrero 2917, de EPA Sitio web: https://www3.epa.gov/airnow/health-prof/EPA- poster-Spanish-2008.pdf Semarnat. INFORME DE LA SITUACIÓN DEL MEDIO AMBIENTE EN MÉXICO. Compendio de Estadísticas Ambientales, 2005. México. 2006. Disponible en: http://www.semarnat.gob.mx/archivosanteriores/informacionambiental/Documents/05_s erie/yelmedioambiente/1_impacto_humano_v08.pdf
  • 19. Correo: zavalaa_r22@hotmail.com Universidad Juárez Autónoma de Tabasco. Km. 1. Carretera Tenosique-Estapilla C.P. 86901 Tel. (993) 3581500 Ext. 6800, 3581587 y (934) 342 14 10 Tenosique, Tabasco, México.