Este documento resume un estudio sobre el manejo nutricional de aves silvestres en cautiverio en tres sitios en San Ramón, Costa Rica. El estudio encontró que las dietas de las aves se basan principalmente en frutas y semillas comunes y carecen de proteínas animales importantes. Las jaulas eran muy pequeñas y no cumplían con los estándares. La dieta recomendada busca mejorar la nutrición de las aves para aumentar su longevidad y reducir la necesidad de extraer más aves silvestres.

1. Caracterización del manejo nutricional de aves
silvestres en cautiverio con fines canoros y de
ornato, en tres sitios de tenencia informal en San
Ramón, La Unión, Cartago.
Alejandro Cerdas Aguilar
Universidad Estatal a Distancia
Julio 2011
Alejandro Cerdas A.

2. Introducción
Cuando un animal es extraído de su medio natural se
propicia la alteración de varios aspectos de su vida, siendo
uno de ellos el de la alimentación. En su ambiente, el
animal se encarga de conseguir los alimentos necesarios
para suplir sus necesidades nutricionales diarias, según sus
adaptaciones físicas y fisiológicas, su comportamiento y su
especie, por lo que, cuando un animal silvestre está enespecie, por lo que, cuando un animal silvestre está en
cautiverio, uno de las mayores problemas que hay que
resolver es el de su nutrición. (Brenes. 2004)
La salud que las aves posean se verá reflejada en un
aumento de la cantidad de años que puedan vivir, lo
cual disminuiría la necesidad de extraer más animales
del medio silvestre.

3. Objetivo general
Caracterizar el manejo nutricional que se brinda a aves
silvestres canoras y de ornato en cautiverio, en tres
sitios de tenencia informal, en el distrito de San Ramón
del cantón de La Unión, Cartago; con el fin de
determinar la similitud entre la dieta artificial y la dieta
referida para el estado natural de las especies y
elaborar una propuesta de mejoramiento de la dieta
artificial ofrecida a estos animales.

4. Objetivos específicos
•Identificar los principales componentes de la dieta alimenticia
que se ofrece a aves silvestres en cautiverio, para determinar
la manera común en que los “pajareros” alimentan a los
individuos.
•Comparar el manejo nutricional de las aves silvestres en
cautiverio, con la dieta silvestre descrita en la literatura paracautiverio, con la dieta silvestre descrita en la literatura para
cada una de las especies, con el fin de conocer la existencia o
inexistencia de deficiencias alimenticias para los animales.
• Brindar recomendaciones para el manejo nutricional
adecuado de las especies de aves silvestres de cada uno de
los sitios de tenencia informal, con la finalidad de mejorar las
condiciones alimenticias de los individuos.

5. Metodología
Área de estudio.
Sitios de estudio.
Toma de datos.
Entrevista/observación.Entrevista/observación.
Dietas referidas.
Comparación.
Dietas recomendadas.

6. Resultados
36 individuos / 16 especies / 7 familias

7. Resultados
Encierros

8. Resultados
(jilguero)
(agüío)
(agüío)
(gallito)
(setillero)
(mielero
patirrojo)
(siete colores)
(perico)

9. Resultados

10. Resultados
Las proteínas son el principal constituyente de
órganos y tejidos, necesarias para el
(jilguero)
(inrris)
(agüío)
órganos y tejidos, necesarias para el
crecimiento y reposición, intervienen en la
formación de hormonas, enzimas y otras
sustancias biológicamente importantes, son
sustrato para la formación de lípidos y
carbohidratos. (Mattiello. 2009).
(rualdo)
(mozotillo)
(arcoiris)
(setillero)
(siete colores)
(mielero
patirrojo)

11. Resultados
(agüío)
(cacicón)
(cardenal)
(viuda de
palmera)
(setillero)
(gallito)
(perico)

12. Resultados
Todas las especies de animales necesitan una combinación de seis
categorías de nutrientes: agua, carbohidratos, grasas, proteínas,
vitaminas y minerales. (Mattiello, 2009)
jilguerojilguero
agüío
agüío
viuda de palmera
rualdo
siete colores
mielero patirrojo
cacicón
cardenal

13. Resultados
setillero
setillero
gallito
inrris
arcoiris
mozotillo

14. Resultados

15. Conclusiones
• Melodiosos cantos: M. melanops o T.
olivaceus. Coloridos plumajes: P. ciris, C.
cyaneus, I. gálbula y P. bidentata.
T. palmarum.
• Jaulas muy pequeñas que no cumplen con
los requerimientos que recomienda la
legislación costarricense, podría estarlegislación costarricense, podría estar
generando estrés y ansiedad en los animales.
• Las dietas de las aves se basan en frutas
comunes utilizadas para la alimentación
humana y en semillas adquiridas en tiendas
de mascotas. Solamente M. melanops posee
una dieta complementaria de frutos silvestres
(ocasionalmente). Algunos de los individuos
reciben porciones de huevo, lo que puede
estar brindando nutrientes proteínicos.

16. Conclusiones
• Las proteínas son uno de los requerimientos más
importantes para las aves, las proteínas de origen vegetal
tienen un valor biológico muy bajo, es suma importancia
aportar proteínas de origen animal.
• Técnicas de manejo nutricional basadas en conocimientos• Técnicas de manejo nutricional basadas en conocimientos
propios o adquiridos, se alejan de condiciones silvestres. Las
aves del Sitio 3 tienen la oportunidad de alimentarse de los
componentes nutricionales brindados a las otras especies.
• Podría decirse que la mayor parte de las aves poseen
déficits en la alimentación que reciben por parte de sus
propietarios, debido a desconocimiento de historia natural.

17. Conclusiones
• El aspecto externo de las aves, brinda indicios de que las
mismas se encuentran en buenas condiciones, sin
embargo, determinar la condición real de salud de los
individuos solamente es medible mediante la realización de
estudios más profundos que incluyan evaluaciones
veterinarias.veterinarias.
• La dieta recomendada para las aves busca mejorar la
calidad en la alimentación de las mismas para de esta
forma lograr suplir los requerimientos de las especies, y
con el paso del tiempo ampliar la cantidad de años que
vivan, reduciendo la necesidad de extraer individuos del
medio natural.

19. ¡Muchas gracias por su atención!
“Conservamos lo que amamos, amamos lo que
conocemos, conocemos lo que se nos ha enseñado”
Baba Dioum